辐照食品意思：指用一定量伽马射线、x射线或电子束照射过的食品。采用辐射的方法可消灭食品中的细菌和寄生虫，以达到防腐保鲜的目的。

世界上已有35个国家批准了30多种食品的辐射加工标准，其中有21个国家已经进入实际运用阶段。中国辐射食品的研究始于50年代末，卫生部已批准对食物、土豆、洋葱、大蒜、苹果、香肠等各种食品的辐射加工暂时规定，并已开始试销部分辐射食品。

在辐射灭菌中，并不要求对污染微生物的种类作出微生物学分类鉴定，对于这么多的微生物作出微生物学鉴定的任务是十分艰巨的。

而且对于那些抗辐射弱的微生物，在辐照灭菌中并不重要。因此，在考虑污染微生物种类时，只须测定抗辐射菌的D10值，亦把它们作为灭菌效果的指示菌。国际上一般用短小芽胞杆菌E601作为指示菌。

辐射处理食品与传统的方法比较，归纳起来它的优点是：能很好消灭微生物，防止病虫危害，改善品质和卫生条件；延长食品和农产品的保存时间，某些辐射处理过的食品即使不冷冻也能保持新鲜状态达数月或数年之久。

射线穿透力强，可透过重重包装，所以可在不打开包装的情况下进行杀菌；射线处理无须加热，因此辐射消毒的食品，在外形和品质上与新鲜食品几乎没有差别；射线处理不会留下任何残留物，这和农药熏蒸法比较起来有极大的优点；辐射食品操作的安全性极好，效率也较高。

辐照食品的意思：利用辐照加工帮助保存食物。

食品辐照是指利用射线或电子束等照射食品，达到抑制发芽、灭虫杀菌、防止霉变等，从而延长保藏时间，稳定、提高食品质量目的的操作过程。

是人类利用核技术开发出来的一项新型的食品保藏技术。近年来,它作为一种提高食品安全和延长货架期的技术,得到越来越多的国家和国际组织的关注和应用,也在食品加工生产中日益显出其巨大的经济和社会效益。

辐照食品是指为了达到某种食用目的,　按辐照工艺规范规定的要求,　经过一定剂量电离辐射辐照过的食品。
辐射现象是1895年发现的（德国实验物理学家，伦琴），但直到1921年斯彻瓦特日（Schwatz）用x射线杀死肉类中的旋毛虫而获得专利。40年代，美国军事当局为解决军用食品供给开始研究。

1976年，FAO／WHO／IAEA(联合国粮农组织、世界卫生组织、国际原子能机构)在日内瓦召开国际辐照食品会议，对辐照食品的安全性进行了讨论与评价。

1980年FAO／WHO／IAEA联合专家委员会根据长期以来的毒理学、营养学和微生物学资料，以及辐射化学分析的结果，确定：总平均剂量不超过10KGy辐照的任何食品是安全的，不存在毒理学的危害。

1999年，IAEA/FAO/WHO联合专家委员会又正式提出：不必设置一个更高剂量上限”　“在当前技术可达到的任何剂量范围内的辐照食品都是安全的并具有营养适宜性”。

香辛料辐照是什么意思
答：很多朋友听到辐射都会担心有害，其实正规厂家生产的香辛料，其辐照采用的射线剂量是严格控制的，不会有放射性残留，也不影响味道，可以放心食用。下面一起来了解一下香辛料辐照是什么意思吧一、香辛料辐照是什么意思在购买食品的时候，细心的朋友会看到食品配料表里香辛料后面有“辐照”两个字，很多朋友...

食品备案证是什么意思
答：食品备案证是我国实施食品安全监督管理制度的重要证明文件，也是食品生产企业、食品流通企业和食品进口企业必须具备的资质之一。根据国家的相关法规，从2021年1月1日起，所有通过进口、购销和自产自销三种方式销售的预包装食品，均需要进行备案，并获得相应的食品备案证。食品备案证的存在，可以帮助保障消费者的...

食品局备案什么意思食品局备案
答：食品备案是什么意思？食品备案:是指食品生产企业在生产食品时，没有相应的国标、行标等可以依据，或者产品要求高于国标、行标，则需要自行标准，并报相应的监管部门审批，这个食品备案，监管和审批部门是省一级卫生监督所。备案是指企业生产的产品所对应的标准，不管是国标、行标还是企标等，都要在相应的监管...

食品sc认证是什么意思
答：食品sc认证是什么意思sc认证是食品生产许可认证。sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。国家食品药品监督管理总局令第16号《食品生产许可管理办启羡颂法》（自2015年10月1日起施行。）其中第四章许可证管理第二十九条规定：食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼悄郑音字母缩写）和14位...

食品sc认证是什么意思
答：食品sc认证是生产企业的生产许可认证，新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字，不再标注“QS”标志。为能既尽快全面实施新的生产许可制度，又避免生产者包装材料和食品标签浪费，给予了生产者最长不超过三年过渡期，即2018年10月1日及以后生产的食品，...

食品上QS标志什么意思?
答：食品上QS标志是企业食品生产许可的意思。企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样。食品质量安全市场准入制度，自2004年开始，首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。2004年1月1日起，五类食品中凡未取得《食品...

营业执照上经营范围中销售预包装食品(非实物方式)是什么意思?
答：预包装食品：是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装已经预先定量制作在包装材料和容器中，并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。比如市面卖的纯牛奶就是预包装食品，厂家已经把牛奶包装在利乐包材里，每盒容量为250ml，其他象饼干、啤酒、酸奶、饮料基本都是...

营业执照上食品销售仅限分支机构进行什么意思
答：意思是只能办理分公司进行销售。企业分支机构主要有两种形式：一种为分公司；一种为办事处。分公司可以从事经营活动，而办事处一般只能从事总公司营业范围内的业务联络活动。办事处、代表处是不能申请领取营业执照的，是不具有经营资格的，不能以自己的名义签订商业贸易合同进行营利性的贸易、投资活动，否则...

绿色食品的含义是什么?
答：问题二：绿色食品中绿色代表的含义是什么意思 食品中的是生产过程中不添加人工的制剂，完全自然生长。绿色心情我猜是恬淡自然～～放轻松，接近自然、享受生活那种～～问题三：绿色食品的绿色是什么意思 5分 首先：绿色指的是无污染 其次：绿色指的是无公害 最后：对人身体有一处的 问题四：绿色食品的...

一般的食品为什么有个S,这是什么意思?
答：这是QS标志，是企业食品生产的许可证标志。市场准入标准：食品质量安全市场准入制度，自2004年开始，首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。2004年1月1日起，五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印（贴）QS标志的，不得出厂销售。2005年下半年，又扩大到肉制品、乳制品、饮料、调味...