什么地方的茶叶比较好?

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-21
什么地方的茶叶好啊?

喜欢茶的人 不单是喜欢茶的味道还有茗茶的文化 中国好的茶叶太多 最好不一定就是价钱贵 也有根据自己喜好 自己真正喜欢的就是最好
1. 武夷岩茶
2.安溪铁观音
3.西湖龙井
4.洞庭碧螺春
5.黄山毛峰
6.君山银针
7.祁门红茶
8.六安瓜片
9.信阳毛尖
10.都匀毛尖

中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种
一下介绍推荐几种非常有名的种类.
1、杭州龙井
龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。

龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。
冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。

有专家说,正宗龙井可能绝迹。

2、苏州碧螺春
江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。
关于“碧螺春”茶名的由来,可以参见《茶叶命名之法》

3、黄山毛峰

产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。

黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。

4、庐山云雾 `

产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。

庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

5、六安瓜片

产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

6、恩施玉露

产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。

恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇 ,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。

日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。

7、白毫银针

这是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。
白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。

白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。在港澳地区,零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类,以提高其档次,进而获取商业价值。

8、武夷岩茶

产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
茶汤有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。

9、安溪铁观音
产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。
关于“铁观音”茶名的由来,可以参见《茶叶命名之法》

10、普洱茶
产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。

普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用。
普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
在其他的“中国十大名茶”说法中,一般常见到的有产于安徽屯溪等地的“屯绿”、产于安徽祁门县的“祁红”、产于云南的“滇红”等。

中国哪里的茶叶有名气?西湖龙井碧螺春

中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。 1、杭州西湖龙井 ,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。 2、苏州洞庭碧螺春,位居第二。中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。因此,民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。目前大多仍采用手工方法炒制,其工艺过程是:杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举,关键在提毫,即搓团焙干工序。3、太平黄山毛峰 黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围,茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中,因此茶芽格外肥壮,柔软细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品。黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。每当制茶季节,临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是:外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。4、安溪铁观音 属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。 5、岳阳君山银针 我国著名黄茶之一。君山茶,始干唐代,清代纳入贡茶。君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,着淡黄色茸毫。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。君山银针茶于清明前三四天开采,以春茶首轮嫩芽制作,且须选肥壮、多毫、长25~30毫米的嫩芽,经拣选后,以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。

杭州号称休闲之都,好山、好水、好茶俱闻名天下。杭州 市委负责人介绍说,近年来杭州大力发展茶叶产业,现有茶园面积近45万亩,年茶叶总产值突破10亿元,占全国茶叶总产值的8%。目前杭州已初步形成从茶叶生产、加工、贸易,到茶综合利用、茶文化旅游、茶文化建设的比较完整的产业体系,“娃哈哈”、“顶津食品”等品牌的茶饮料年产值已突破20亿元,在国产茶饮料市场占有重要地位。 在本届中国(杭州)西湖国际茶文化博览会上,我国唯一的茶学院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋等专家与地方政府一道提出,要积极引导广大人民以茶为饮,保持中华民族的优秀文化传统和良好生活方式。杭州将在现有的西湖龙井、余杭径山等传统名茶的基础上,打造出茶饮料、茶制品的世界名牌,并预定在明年将拳头产品“娃哈哈龙井绿茶”的产量扩大到100万吨,逐渐形成100亿元的销售产值。 作为龙井茶的故乡,杭州的茶文化浓郁厚重。据历史文献记载,唐时杭州境内就已广为栽培茶叶,明代龙井茶被选为贡茶,清代乾隆六下江南并亲封“十八棵御茶”,奠定了西湖龙井的至尊地位。新中国成立后,我国先后在杭州设立了中国国际茶文化研究会、中国农科院茶叶研究所、中国茶叶博物馆等8家“国”字号茶叶研究机构,为杭州进一步发展茶产业、弘扬茶文化树立了坚强后盾。 二、中国茶都——福建安溪全国茶叶批发市场 三、中国茶都--河南信阳

福建安溪的茶叶比较好。

安溪的铁观音好

全国哪里的茶叶最好喝?经过评比,10个地方很出名,有你家乡吗?
答:福建武夷山:武夷岩茶和正山小种红茶是这里的代表性产品,其香气浓郁、口感醇厚,深受茶友们的喜爱。浙江西湖地区:西湖龙井绿茶被誉为“绿茶皇后”,其鲜爽甘甜、清香四溢的口感赢得了广泛的赞誉。云南普洱市:普洱茶以其陈香显著、滋味醇厚、回甘生津的特点而备受推崇,尤其是古树茶更是品质上...

中国哪里的茶叶最好?
答:一、武夷山市 武夷山市位于中国福建省北部,除了武夷山风景区风景出名之外,还盛产名茶,著名的有武夷岩绿、武夷水仙、武夷肉桂、武夷岩茶(大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟)、八角亭龙须茶、正山小种红茶、金骏眉等。二、安溪县 安溪县位于福建省南部,是中国乌龙茶之乡,著名的茶叶...

茶叶产地哪些地方最好 茶叶产地什么地方最好
答:1、福建安溪。福建安溪是乌龙茶铁观音的故乡,安溪地势为丘陵,气候阴凉,是非常适合茶树生长的地区,铁观音味道浓郁,入口甘甜,自然也能够位列十大名茶了。2、杭州西湖。你以为西湖只有美景么?当然不是,西湖还有好茶,十大名茶之首的龙井茶就产自西湖地区,龙井茶味道清甜,颜色极其翠绿好看,是中国最贵...

中国哪里的茶叶最好
答:西湖龙井,产于浙江省杭州市;普龙茶,产于普龙自然村;六安瓜片,产于安徽省六安市;碧螺春,产于江苏省苏州市;武夷岩茶,产于福建武夷山;都匀毛尖,产于贵州都匀市;信阳毛尖,产于河南省信阳市;黄山毛峰,产于安徽省黄山;二祖禅茶,产于安徽省安庆市太湖县;黄竹白毫,产于湖南省永兴县;双井绿...

中国最出名的茶叶在哪里
答:1、西湖龙井,西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”的赞美诗句。2、黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山...

哪里的茶叶最好最正宗?
答:中国茶叶主要产地,华南茶区,又称“南岭茶区”有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种。区内水热资源丰富,土壤肥沃,茶区土壤以砖红壤为主,部分地区也有红壤和黄壤分布,土层深厚,有机质含量丰富。该区以生产红茶、乌龙茶为主。还是生产乌龙茶、白茶、六堡茶、花茶等特种茶的重要生产基地,年平均...

中国哪个地方的茶叶最好?
答:雨花茶:产于江苏省南京中山陵园,1958年创制成功。产地分布于雨花、栖霞、浦口三个效区和金坛、江宁、江浦、元合、溧水、高醇等六县。茶区属北亚热带中部地区,年平均气温15℃,年降雨量991毫米。土壤属黄棕壤,PH值6.0左右。鲜叶采摘一芽一叶为标准,长度23厘米,每公斤鲜叶芽头数为2.2万个。...

什么地方产地的茶叶最好
答:其中江南产区以黄山市、宣城市、池州市为主要产茶大市;铜陵市、芜湖市、马鞍山市产茶较少。江北产区以大别山区地带的六安市、安庆市产茶最多,合肥市、滁州市产茶较少。淮河以北的皖北六市因为气候和地理条件限制所以不产茶叶。5、安徽省最著名的有老四大名茶,分别是黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶和...

中国哪里的茶叶最好?
答:1、西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,...

中国哪个省的茶叶最好?
答:1、如果要问哪里的茶叶最出名最好喝,每个人心中都有自己的答案,毕竟各有各的好,不可以偏概全。目前我国有四大茶区,分别是华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。中国的名茶实在太多了,许多城市也因茶而出名。如果要问哪里的茶叶最出名最好喝,每个人心中都有自己的答案,毕竟各有各的好,...