狮子头有几种做法？都是怎么做的？
红烧狮子头
【材料】
肉馅600克、大白菜1200克
调味料
（1）料酒1大匙、酱油1大匙、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、水淀粉1大匙
（2）淀粉2大匙
（3）高汤4杯、盐1茶匙、胡椒粉少许
【作法】
1.肉馅略微剁匀，拌入调味料（1）调匀，分成4等份，捏成大肉球，表层拍少许事先用半杯清水调匀的调味料（2），用多量油煎黄外皮后盛出。
2.大白菜切粗大块，用2大匙油炒软后放入锅内，再排入4个狮子头，然后加入调味料（3）烧开。
3.改小火煨50分钟，待狮子头已酥干时即可盛出食用。
【料理通】
1.瘦肉七分加肥肉三分是做狮子头的理想肉质。肉馅用夹心肉较适合，但不要剁太细，也不要顺方向搅太久，以免肉质太硬。
2.大白菜不要切太小，炒太软，以免不耐久烧而化掉。
3.耐热锅不怕火大或久烧，而沙锅不能以大火煮，以免裂开
【材料】
肉馅600克、大白菜1200克
调味料
（1）料酒1大匙、酱油1大匙、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、水淀粉1大匙
（2）淀粉2大匙
（3）高汤4杯、盐1茶匙、胡椒粉少许
【作法】
1.肉馅略微剁匀，拌入调味料（1）调匀，分成4等份，捏成大肉球，表层拍少许事先用半杯清水调匀的调味料（2），用多量油煎黄外皮后盛出。
2.大白菜切粗大块，用2大匙油炒软后放入锅内，再排入4个狮子头，然后加入调味料（3）烧开。
3.改小火煨50分钟，待狮子头已酥干时即可盛出食用。
【料理通】
1.瘦肉七分加肥肉三分是做狮子头的理想肉质。肉馅用夹心肉较适合，但不要剁太细，也不要顺方向搅太久，以免肉质太硬。
2.大白菜不要切太小，炒太软，以免不耐久烧而化掉。
3.耐热锅不怕火大或久烧，而沙锅不能以大火煮，以免裂开。
配 料: 1、猪前腿夹心肉半斤，剁末。
2、嫩藕一节。
3、鸡蛋一个。
4、菜心八棵。
5、老姜一小块。
6、葱三棵。
7、酱油三大匙。
8、干淀粉一汤匙，另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。
9、盐、味精适量。
(HaoChi123.com)
·操 作: 1、将藕剁成细粒，葱切段，姜用刀拍破，鸡蛋打干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊。
2、将蛋糊倒进肉、藕末里，放适量盐和两大匙酱油，顺时针方向搅拌上劲。
3、把肉馅捏成扁形的丸子。
4、锅中放油烧至七成热，下丸子炸约两分钟，油炸进皮以外表封闭住丸子内里。
5、捞出沥干油份装盘待用。
6、将锅中的油盛出后，放入丸子，加约两斤汤或水、三大匙酱油、姜、葱，烧沸后改微火烧一小时以上。
7、熟透后把丸子捞出装盘待用。
8、把菜心放入锅里的汤中烧约一分钟至熟。
红烧狮子头
主料：猪三层肉（或猪绞肉）600克。
配料：A、太白粉3大匙，大白菜、青江菜各300克，酱油2大匙，荸荠200克，米酒1大匙，葱、姜各50克、胡椒粉1小匙、鸡蛋1个；B、太白粉1杯，油适量；C、水2杯，酱油3大匙，糖、米酒各1大匙
做法：1、荸荠、姜分别去皮、洗净，葱洗净，均切末；大白菜洗净，切大块；青江菜洗净，放入滚水中烫熟，捞起，排入盘中备用；2、猪肉切丁后剁碎（猪绞肉）放入碗中，打入鸡蛋，加入葱、荸荠、姜末及A料搅拌至有黏性，用手捏成肉丸子，均匀沾裹B料，放入热锅中大火炸至外表呈金黄色，捞出，沥乾油分备用；3、锅中倒入C料，放入大白菜以大火煮滚，加入肉丸子，改小火煮至入味，熄火，盛入排有青江菜的盘中，撒上葱末，即可端出。
狮子头要柔软好吃，肉最好自己剁，另一个重点是在容器上，要细火慢炖，以砂锅为最佳，己故国画大师张大千传授夫人的一道拿手好菜就是“红烧狮子头”，大千先生的作法是，十分瘦肉，三分肥肉，细切粗斩，大小要如米粒，不能剁太细，让肉质间保持缝隙，才能含汁。
关于“狮子头”，据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”（见《齐民要术，炙法第八十）。史书记载，当年隋炀帝带着嫔妃随从，乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下时，“所过州县，五百里内皆令献食。一州至百舆，极水陆珍奇、（《资治通鉴》）。杨广看了扬州的琼花，特别对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋。回到行宫后，吩咐御厨以上述四景为题，制作四道菜肴，御厨们在扬州名厨指点下，费尽心思终于做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉这四道菜，杨广品尝后，十分高兴，于是赐宴群臣，一时间淮阳菜肴倾倒朝野。官宦权贵宴请宾客也都以有这四个菜为荣，奉为珍品。
到了唐代，随着经济繁荣，官宦权贵们也更加讲究饮食。有一次，郇国公宴客，府中的名厨韦巨元也做了扬州的这四道名菜，并伴以山珍海味，水陆奇珍，令座中宾客们叹为观止。当“葵花斩肉”这道菜端上来时，只见那巨大的肉团子做成的葵花心精美绝伦，有如“雄狮之头”，宾客们乘机劝酒道：“郇国公半生戎马，战功彪炳，应佩狮子帅印。”郇国公高兴的举杯一饮而尽，说；“为纪念今日盛会，“葵花斩肉”不如改名“狮子头”。一呼百诺，从此，扬州就添了“狮子头”这道名菜，红烧，清蒸，脍炙人口。
红烧狮子头制作过程
1.葱姜蒜洗净切末，油菜洗净、胡萝卜洗净切丝；
2.猪肉馅和葱姜蒜末、淀粉、白胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相等的肉丸；
3.烧热半锅油，将肉丸放置油锅炸至金黄；
4.炒锅内留少许油，略炒油菜及胡萝卜丝，再将炸好的肉丸倒入，并加入酱油、料酒、清水同烧，中火焖煮10多分钟至熟透，用水淀粉勾芡，淋上明油盛盘即可；
特点：肥瘦适宜，肉香四溢
温馨提示：
1.剁肉馅时要参照“三分肥，七分瘦”的原则；
2.肉馅如一时不用，可将其盛在碗里，将表面抹平，再浇一层熟肉油，可隔绝空气，使肉馅不易变质。
清代，乾隆下江南时，把这一佳肴带入京都，使之成为清宫菜之一。嘉庆年间，甘泉人林兰痴著的《邗江三首吟》中，也歌咏了扬州的“葵花肉丸”。其序曰：“肉以切细粗崭为丸，用荤素油煎成葵黄色，俗名葵花肉丸。：其诗云：“宾厨缕切已频频，团此葵花放手新。饱腹也应思向日，纷纷肉食尔何人。”
清炖蟹粉狮子头
原料:
猪肋条肉800克，青菜心12棵，蟹粉100克，绍酒10克，精盐20克，味精1.5克，葱姜汁15克，干淀粉50克。
做法:
一、猪肉刮净、出骨、去皮。将肥肉和瘦肉先分别细切粗斩成细粒，用酒、盐、葱姜汁、干淀粉、蟹粉75克拌匀，做成6个大肉圆，将剩余蟹粉分别粘在肉圆上，放在汤里，上笼蒸50分钟，使肉圆中的油脂溢出。
二、将切好的青菜心用热油锅煸至呈翠绿色取出。取沙锅一只，锅底安放一块熟肉皮（皮朝上），将煸好的青菜心倒入，再放入蒸好的狮子头和蒸出的汤汁，上面用青菜叶子盖好，盖上锅盖，上火烧滚后，移小火上炖20分钟即成。食用时将青菜叶去掉，放味精，连沙锅上桌。
特点:----肉圆肥而不腻，青菜酥烂清口，蟹粉鲜香，肥嫩异常。
窍门:----①猪肉必须肥瘦搭配，不要剁得过细。
②蒸或炖时，必须吃足火候，让肉圆中的油脂自然溢出，溶化在卤汁中，使之肥而不腻。
蟹粉狮子头
二零零年三月二十一日，美国布什总统访华，最后一顿是江主席“家宴”，共有三菜一点。这三道菜是有两道是扬州菜，其中之一便是“狮子头”。
“狮子头”与扬州有着不解之缘，虽然各地也有，但其名却得自扬州。狮子头之历史，可追溯至隋炀帝，那时，杨广到杨州看了琼花之后，回宫想念风土，御厨便做了一道“葵花献肉”来应扬州“葵花岗”的景，这便是狮子头的前身。
而后，到了唐代，郇国公设宴，府中亦制“葵花献肉”，郇国公看那大肉丸子形如狮子之头，便称之为“狮子头”。
淮扬菜选料讲究，刀工精细，注重火功，咸甜适中，实为不可多得的一种菜式。要吃淮扬菜，并不用跑到扬州去吃，上海就有好些淮扬菜高手。其实那顿家宴的厨师就是从上海特地请过去的呢。
上海有家叫做“老半斋”的淮扬饭店，胡适、鲁迅、梁实秋等，都是其座上客；而“半斋”之名，在民国小说里，也出现过不下几十次之多。此店开业于清光绪三十一年（1905年），不久将迎来百岁之庆，估计届时又能热闹一翻，大饱口福了。
这清炖狮子头，便是老半斋的招牌菜，此菜纯用清炖，原汁原味，蟹鲜肉嫩，爽口软糯，真是百吃不厌，可谓人间极品。
狮子头要烧得好，说易不易，说难易不难。
蟹粉狮子头，当然是要蟹与肉。蟹只要买小蟹即可，雌的比雄的好，雌的有黄无膏，其蟹黄红而硬，较易剥拆，色面也更漂亮。“拆”之一字，乃是方言，苏州人用来表示将水产的肉由壳里取出，比如“拆虾仁”、“拆蟹粉”之类。
小蟹一斤四五只，即使深秋，价钿依然便宜，若是盛夏，只稍稍贵过蛋价。此菜要六只蟹，大约一斤出头，买来后洗净，不必扎缚，放热水中煮熟即可。
“拆蟹粉”，听上去麻烦，其实不然。将煮熟的蟹掰去螯脚，翻开蟹盖，用筷尖剔出蟹黄，然后录去蟹百叶及肚脐，一掰为二，再用挖耳之类的小工具勾出所有蟹肉，余下的蟹脚，两头剪去，用筷子一通便出，如是而为，一斤蟹也就半个多小时可以搞定。若是实在没有时候，南京西路石门路有家“王家沙”的点心店，有现成剥好的蟹粉零售。
说到肉，要肋条一块，一斤半重。红烧肉要用多层的五花肉，这狮子头反正要剁碎的，只要那种一层肥一层瘦的即可，调弄起来也方便。这道菜要肥肉比瘦肉我才好吃，大约的比例在“肥六瘦四”。有个叫谢旧我的人，其文常见诸报端，于美食多有涉猎，不知保许人也。他将狮子头比作“三分肥腴七分瘦”，孰料却比错了。要知此菜，肥肉一少便不好吃，至少也不能少于五五之比。
肉买来洗净，将皮批下，以后还要用。将肉上的“筋攀”全部割去剔除，就可以开始切肉了。
切肉要“细切粗斩。所谓“细切粗斩”，要将肥肉瘦肉先行分开，肉块先切成肉片，肉片再切成肉丝，肉丝最后切成肉丁。肉丁的大小，颇有讲究，约在四毫米左右，谷称石榴丁。
切好后，将肥肉、瘦肉与蟹粉拌在一起，有的饭店将肉拌好做成球头，然后沾裹蟹粉，嵌入蟹黄，那是骗人的把戏，我们不用。
在拌料的时候，还要放入料酒、葱姜汁去腥，盐来调味，一点点糖来“调调鲜头”，还要用生粉以起粘，生粉的量，不宜太多，太约两三汤匙左右，放入这些调料的时候，最好不要一气倒入，而是要边搅拌边加调料，方能调匀。搅拌要用力，料才会起稠发粘，术语叫做“上劲”。
这些料，大约可做成十个狮子头，如果心中没数，可将料先等分，再捏制成丸，否则大大小小，也不好看。将将搓捏成肉丸的时候，也要用力，否则狮子头易破易碎易散，我们又不是在煮肉糜汤。
用一只砂锅，把先前批下的肉皮铺在锅底，上面再铺些青菜，把做好的肉丸放在菜上，倒入烧滚的高汤，如果没有高汤，用烧滚的清水也可。倒的时候，要从砂锅边沿倒下，不要冲碎了肉丸。
然后加盖开小火炖烧，十几分钟后，便可闻到四逸的飘香。然后这时还不能吃，要继续炖个两个小时左右。炖好了开盖，汤面上有整整的一层油，要想法去掉些许。先用筷子撩出肉片及青菜，弃之。再改用大火，放入新鲜的青菜同煮，待菜八九成熟，即可上菜。
狮子头因时节不同，还可放入各式配料，比如春天的笋，夏天的莲藕，乃至秋枣冬风，俱可放入。这其中的诀窍，万不离那“细切粗斩”四个字，倒是放入的配料，可事先剁得细些放入，吃的时候，只闻其香而不见其物，所谓“有意无意之间”，乃是最好。狮子头亦可红烧、蒸食、入汤、油炸或是干煎，本来举一反三、由此及彼，就是烧菜的学问和艺术，这里便不多说了。
http://www.baidu.com/s?wd=%D0%B7%B7%DB%CA%A8%D7%D3%CD%B7&lm=0&si=&rn=10&ie=gb2312&ct=0&cl=3&f=1&rsp=6
上面一大堆
9、捞出菜心装丸子盘里，锅中勾芡后淋入盘中即成。
狮子头的做法
原料:
猪肥瘦肉300克，南荠50克，酱油60克，清汤750克，湿淀粉50克，大葱白3根，花椒油10克，水发玉兰片50克，精盐12克，绍酒10克，鸡蛋清2个，葱姜末10克，姜片10克。
制法:
1.准备工作：将猪肥瘦肉切成4毫米见方的丁；南荠削皮，与玉兰片均切成3毫米见方的丁，一起用沸水氽过；大葱白从中劈开，切成长6厘米的段。碗内放肉丁、南荠丁、玉兰片丁、葱姜末、酱油15克，精盐5克，绍酒5克搅拌均匀，用手团成4个大丸子；鸡蛋清、精盐、湿淀粉35克放在另一碗内调成蛋糊待用。
2.烹调：炒勺放中火上，加白油烧至五成热，将丸子逐个蘸满蛋糊下油，炸至八成熟时用漏勺捞出。砂锅内放大葱白垫底,丸子放上面,加清汤、酱油、姜片，在中火上烧沸后，撇去浮沫，移至微火上炖至汤剩一半时，取出葱姜不要，把丸子捞至汤盘内。炖丸子的原汤倒入汤勺内，烧沸后用湿淀粉勾芡，加入绍酒、花椒油搅匀，浇在丸子上即成。
红烧狮子头几种做法
原料：
冬笋50克，水发木耳20克，酱油20克料酒15克，醋3克，盐8克，味精3克，白糖3克，油180克，葱，10克，姜10克，淀粉3克。
做法：
①冬笋切片。水发木耳择好洗净。淀粉溶于水中；
②炒锅上火，加油150克，烧至八成热将做好的狮子头放入炸至上色，取出滤干油分；
③炒锅上火，放油30克，将葱段、姜块放入煸出香味下狮子头、酱油、料酒和水300克，再加盐、醋、味精放入冬笋片和木耳烧约5分钟，放入水淀粉，将汁收浓，即可装盘。
2》红烧狮子头几种做法
【菜名】 红烧狮子头
【所属菜系】 闽菜
【特点】 具有浓厚的家乡风味，狮子头啖啖肉，甘香美味，加上原煲上桌，最适宜送饭。(福建菜)
【原料】
半肥瘦猪肉、小棠菜（各十二两）、上汤（半杯）、老抽、糖（各一茶匙）、调味料：盐、生抽（一茶匙）、姜汁、葱汁、生粉、糖、酒（两茶匙）、清水（两汤匙）
【制作过程】
1、猪肉分割成肥肉及瘦肉两部分。
2、肥肉切粒，瘦肉切幼粒，再剁碎，一同放入大碗中，加入调味料拌匀至起胶，搓成六个肉丸。
3、小棠菜洗净切段，以油镬略炒，盛起一半于瓦锅底，放入肉丸，再将其余菜放在肉丸上，加入上汤、老抽、糖煮至滚，改慢火焖约一小时，即可原煲上桌。
3》红烧狮子头几种做法
原材料：
五花肉150克、马蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片少许。
调味料：
花生油500克（实耗油100克）、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。
制作过程：
1、五花肉剁成肉泥，马蹄、冬茹切米，加入盐、味精、生粉打至肉起胶，作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内，生姜切片。
2、烧锅下油，油温130度下入大肉丸子，炸至外金黄内熟捞起待用。
3、锅内留油，下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子，放盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓，再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
4》红烧狮子头几种做法
【材料】
马铃薯1个、生香菇4朵、素碎肉60公克、素虾仁30公克、豌豆夹20公克、姜1小块、豆腐2块、笋1／2支、大白菜1／2个、素火腿30公克
【调味料】
面粉1碗、太白粉5大匙、盐、味素各1大匙、蛋液2个、胡椒粉少许
【做法】
A、马铃薯放入蒸笼蒸至软熟。
B、素肉泡水后捞起沥乾，蒸熟的马铃薯、豆腐分别倒成泥状，素火腿、香菇、姜及笋切末，大白菜剥成大片，豌豆夹去头尾，及素虾仁洗乾净后备用。
C、豆腐泥加马铃薯泥、笋末、火腿末、香菇末、及所有调味料搅匀，并搓成小圆球状。
D、豆腐丸放入热油炸至金黄色，捞起沥乾。
E、另放2大匙 油于锅中烧热后，放入姜末爆香，再放入大白菜、豌豆夹、2碗水炒软，并加进豆腐丸、盐、味素烧煮至汁乾即可。
5》红烧狮子头几种做法
原材料：
五花肉150克、马蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片少许。
调味料：
花生油500克（实耗油100克）、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。
制作过程：
1、五花肉剁成肉泥，马蹄、冬茹切米，加入盐、味精、生粉打至肉起胶，作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内，生姜切片。
2、烧锅下油，油温130度下入大肉丸子，炸至外金黄内熟捞起待用。
3、锅内留油，下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子，放盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓，再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
【食材】五花肉500g，干香菇20g，鸡蛋1个，马蹄（乌芋）40g，香葱、姜末各10g，食盐、胡椒粉、淀粉、料酒适量。【做法】1、先把五花肉洗净，去皮，先切换成小块，然后剁成肉末备用
2、马蹄洗净削皮，切成碎末；干香菇泡发焯水，切成碎末；
3、香葱姜片温水泡10分钟，捞出来沥干水，切成碎末。
4、把五花肉放入盆中，加料酒、葱姜末、食盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀（朝一个方向搅拌！）
5、把香菇、马蹄也放入盆中，搅拌均匀。
6、起锅烧热油，7成热，把肉末挤成橘子大的肉丸，中火炸制表皮金黄捞出。
7、把炸好的狮子头沥干油，放入锅中，加入高汤（排骨汤、鸡汤都可），大火煮沸，转小火煮15分钟。
8、锅中加老抽上色，滴入一滴香油入味，再用小火煮10分钟。
9、淀粉勾芡，倒入锅中，把汤汁淋在狮子头上，收汁即可！狮子头完成！
红烧狮子头的制作材料：
主料：
1,猪前腿夹心肉半斤,剁末。2,嫩藕一节。3,鸡蛋一个。4,菜心八棵。5,老姜一小块。6,葱三棵。7,酱油三大匙。8,干淀粉一汤匙,另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。9,盐,味精适量。
教您红烧狮子头怎么做，如何做红烧狮子头才好吃
1、将藕剁成细粒，葱切段，姜用刀拍破，鸡蛋打干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊。
2、将蛋糊倒进肉、藕末里，放适量盐和两大匙酱油，顺时针方向搅拌上劲。
3、把肉馅捏成扁形的丸子。
4、锅中放油烧至七成热，下丸子炸约两分钟，油炸进皮以外表封闭住丸子内里。
5、捞出沥干油份装盘待用。
6、将锅中的油盛出后，放入丸子，加约两斤汤或水、三大匙酱油、姜、葱，烧沸后改微火烧一小时以上。
7、熟透后把丸子捞出装盘待用。
8、把菜心放入锅里的汤中烧约一分钟至熟。
9、捞出菜心装丸子盘里，锅中勾芡后淋入盘中即成。
锡纸烫，眼花烫，杠杆烫！
都可以把头发弄蓬的
你只要告诉发型师需要把头发弄蓬，一般来说都可以弄了
怎么看中华香烟几字头的,就软中华烟有字头吗?
答：一、看字头有两种方法：（1）用紫外线小灯照射烟盒，在正面天安门图案的下方，会出现一串暗码，暗码的最后三位数就是‘字头’。（2）香烟的头部（点火的那头），有3个红色数字，就是‘字头’。二、是的，只有软中华有字头。
偏旁开花手抄报
答：大家做过手抄报吗?今天我给大家分享偏旁开花手抄报的做法。 1、首先,我们需要确定手抄报的主题和内容。在制作偏旁开花手抄报时,我们可以选择以汉字的偏旁部首为主题,例如“草字头”、“三点水”等。 2、接下来,我们可以开始设计手抄报的版面和样式。为了让版面更加美观,我们可以使用不同颜色和线条来区分不同的内容,...
电脑造字方法有哪些?
答：在文字录入工作中,我们经常会碰到有些方言、土语、人名、地名等生僻字或符号无法录入的问题,给工作带来了很多不便,不过没关系,Windows XP所带的“TrueType造字程序”,可以轻松自如的帮我们解决这个问题,现就如何利用该程序创建我们想要的字或符号进行详细解释,供各位文字录入工作者参考使用。一、运行造字程序。
偏旁部首有哪几种?
答：：刀字头 几：几字旁, 风的外框：风字框. 匕：匕字旁 儿：儿字旁 亠：点横头 冫：两点水 冖：秃宝盖 讠：言字旁 卩（?）：单耳旁 阝：双耳旁 凵：凶字框 刀：刀字旁 力：力字旁 厶：私字旁 又:又字旁 廴：建字底 三画 干：干字旁 工：工字旁 土：提土旁 士：士字旁 扌：...
找一个快速学习普通话的方法
答：sh舌头稍后缩，舌尖向上翘起。 要学好普通话，我觉得有这么几条要领：第一，学好拼音字母，掌握发音部位，对于局部个别的方音要反复练习直至完全到位为止。第二，多读些拼音报上的文章等，锻炼说普通话的感觉，或者看到一个字后，就是暗暗地朗诵其标准音，并注意与方言音的对应关系，争取举一反三，...
有什么写好字的简单方法?
答：书法家的一生都是在临摹中渡过的,在临摹中学习,在临摹中思考,在临摹中创造。摹帖，就是用薄纸蒙在字帖上面,然后笔随影走,按照显露出来的字迹写,又叫“仿影”或拓写。摹还有一种方法叫“描红”,即在印有双钩红线的字上去填写。04 摹帖的方法：第一步先描红。即从一本帖中选出清楚、完整的字,...
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怎么在搜狗里打偏旁部首
答：2、3、4、5也代表h、s、p、n、z.（下例中输入u后输入3,就可以输入撇和午字头,以及金旁了）第三种：手写板输入 操作方法：在搜狗输入法中任意输入两个字母,再按分号键,跳出一个小窗口,选择上面的手写即可.第四种：输入偏旁名字的第一个字 如fan会返回反犬旁和反文旁,不过都比较靠后 ...
怎样学好历史的方法?
答：问题二:怎么样才能学好历史? 准确记忆基础知识是学好历史的是第一步,但对于没有入门的同学来说,历史知识纷繁复杂,千头万绪,简直无从下手。其实这里边是有很多巧法的,用后可以既记得准、又记得狠。笔者总结了几种方法,如果学会用活,做到举一反三,则星星之火可以燎原。 一、字头法。抽出核心字(多为首字),串...
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答：“惟其 35—唯其 97 ”“惟妙惟肖 67—维妙维肖 24 、唯妙唯肖 2 ”这两组全等异形词语,只在 “惟”字头下为前者立条,而不在“唯”字头下为后者立条,即仍保留旧版《现汉》的做法,只用前一种词形或语形而弃置后一种词形或语形。 这两组异形词中,“唯其”的频度远远高于 “惟其”,“惟妙惟肖”...