大家平时有腌肉腌鱼的习惯吗？你们是用什么盐腌制的？用什么盐最好？
首先，选择优质的食盐。在腌制的过程中，我们选择的盐质量对腌制的成果有很大的影响。因此，我们应该选择优质的食盐，如海盐、岩盐等。这些盐不仅口感好，而且富含矿物质和微量元素，对身体健康也有好处。
其次，掌握好盐的用量。在腌制的过程中，盐的用量是一个非常关键的环节。如果盐用量过多，腌制的食品会过咸，影响口感和营养价值；如果盐用量过少，腌制的食品容易变质，影响食品质量和健康。因此，我们需要根据食品的种类和数量，合理掌握盐的用量。
第三，掌握好盐的腌制时间。在腌制的过程中，盐的腌制时间也是一个非常关键的环节。如果腌制时间过长，腌制的食品会变得过咸，口感失衡；如果腌制时间过短，腌制的食品不易入味，影响食品质量和口感。因此，我们需要根据食品的种类和数量，合理掌握盐的腌制时间。
最后，掌握好盐的腌制方法。在腌制的过程中，盐的腌制方法也是一个非常关键的环节。不同种类的食品需要采用不同的腌制方法。例如，腌肉需要先切片或切条，再用盐腌制；而腌鱼需要先切块或整条，再用盐腌制。因此，我们需要根据食品的种类和腌制方法，合理掌握盐的使用方法。
总之，盐是腌制腌肉、腌鱼的重要原料之一，选择优质的食盐、掌握好盐的用量、腌制时间和方法，才能制作出美味、健康的腌制食品。
除了以上提到的细节和具体内容外，还有一些腌制腌肉、腌鱼的技巧，包括：
1. 充分搓揉腌肉、腌鱼：在腌制的过程中，我们需要充分搓揉腌肉、腌鱼，让盐均匀地渗透到食品中。搓揉的力度要适当，不能太大力，否则容易损坏食品的组织结构。
2. 加入适量调味料：除了盐之外，我们还可以加入适量的调味料，如姜、蒜、八角、桂皮、花椒等，使腌制的食品更加美味。
3. 腌制温度控制：在腌制的过程中，我们需要控制好腌制的温度，一般来说，温度在10℃左右是最适宜的。如果温度过低，腌制的时间会变长；如果温度过高，容易导致食品变质。
4. 腌制容器的选择：在腌制的过程中，我们需要选择合适的容器。一般来说，不锈钢、陶瓷、玻璃等容器都可以使用，但不建议使用塑料容器，因为塑料容器会释放有害物质。
5. 腌制后的处理：腌制完成后，我们需要将腌制的食品晾干，并将多余的盐和调料刷掉。如果需要长时间保存，建议将腌制的食品放入密封袋中，放入冰箱中保存。
通过以上这些技巧，我们可以更好地腌制腌肉、腌鱼，制作出美味、健康的腌制食品。
个人觉得腌肉用海盐比较好，颗粒大，这样比较入味。
我家每次煎鱼之前都要用雪天加碘海盐腌一下，它不含抗结剂，咸中带鲜，咸味比较柔和不齁，可以凸显肉的原味。
我平时有腌肉腌鱼的习惯，用不加典的大盐，腌肉腌鱼的。最好用不加碘的大盐腌制最好。
大家平时健身做仰卧起坐的时候有些什么好方法固定脚部的呢?_百度知 ...
答：如果你是需要锻炼腹肌的话可以这样：平躺在瑜伽垫上，然后抬腿按照仰卧起坐的组数和个数锻炼就好了。或者找一块固定的长凳或者床边缘亦可，臀部受力支持双腿悬空，上身朝上双腿向上抬，也按照仰卧起坐的锻炼方式一样就可以了...
我婆婆过年过节的从来不给我妈东西,我也不让我妈给。我妈平时家里...
答：家，不是一个说理的地方，亲戚其实也是如此，只要不是原则问题，只要你丈夫是真心对你好；只要你丈夫能善待你母亲，你又何必去计较这些事情呢？你母亲有，又愿意给，其实是心中有爱、有温暖、有福分的人；婆婆那样做，其实...
老公一年回来一次的家庭平时晒衣服会晒男人的衣服袜子吗,防小偷之类...
答：现在越来越多在外工作的女孩们，都是独居的生活状态，所以独居女孩可以通过以下的方法来更好地保护一下自己：1.门口常摆两双男鞋，阳台上挂两件男生的衣服，给人一种家里有男生住的错觉。2.外卖、快递收货名用男性名字，...
为什么有的家长平时不怎么管孩子,孩子依然能考上985高校呢?
答：孩子考上985高校，家长却要求孩子不要声张，这是什么回事？一位学生考上了大学，在国内名望和实力都很好的985大学，可以说是一件非常高兴的事情，特别是对于教育资源相对不足的农村地区的学生来说，“在贫穷的家里有贵子”...
老人家平时喜欢听佛乐,有适合这种音乐的耳机推荐么?
答：佛乐属于比较空灵的音乐吧，最好是用解析力好一些的耳机来听，我以前也给家人买过，解析力差一些的一些地方就听不清楚了，不知道你定的价位如何，如果是高端的话可以考虑akg K240MKI、森海HD800这些高端的耳机，低端的话...
家居用品有哪些种类 五大类型介绍
答：相信大家平时一定接触过不少的家居用品吧!大家也都知道家居用品的产品种类非常的多，虽然如此但是真正去了解家具用品并没有多少。假如大家做一个家居用品的种类调查，估计知道的并没有多少。大家平时可以看到很多乱七八糟的家居...
对于家里有宠物的家庭来说,平时应该注意什么?
答：如果你家里养了宠物，那么就要注意这3点，对宝宝的影响十分大。1. 宠物类型小孩子是十分脆弱了，但是好奇心也会十分强，所以父母在养了宠物的时候，一定要注意宠物的性格是什么样，因为小孩子下手不会有轻重，如果和宠物一...
家有两宝经常打架怎么办?家长必看!
答：我家有苗苗和典典两个孩子,在平时大家都觉得我们家的宝贝是比较乖的,也会有朋友问我你们家两个孩子打架吗?打,她们俩也经常打的,只是现在大些了是以和谐为主。其实家里有两个小孩儿,他们之间打打闹闹是非常正常的事情。兄弟姊妹之间...
客厅挂什么字画风水好 这些字画你家里有吗?
答：以上小编为大家介绍的这五种画是非常适合挂在客厅里面的，大家平时一定见过很多人的家里面挂着类似的画吧!这是挂什么类型的画要根据自己的个人爱好、品味来决定，不要随波逐流，看见别人挂什么画自己就画什么。大家要知道...
生活中有哪些普遍存在、不易察觉而十分危险的儿童安全隐患?如何避免...
答：交通事故、窒息、跌落、烫伤等等，都是不容易被察觉的儿童安全隐患。家长平时一定要多给孩子灌输自我保护意识，让他们远离危险，对于年龄较小的孩子要注意24小时看护。在我们的生活中有很多不容易被察觉的安全隐患，孩子本身没有...