法律分析：如果超市在进货时该食品未过期，之后由于滞销而超期被执法人员查到，那么责任应该是在超市，该超市未尽到查验超期食品并及时撤柜的责任。

并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的、食品添加剂，尚不构成犯罪的，有下列情形之一；情节严重的、食品添加剂、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

法律依据：.《中华人民共和国消费者权益保护法》 第二条 消费者为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务，其权益受本法保护；本法未作规定的，受其他有关法律、法规保护。

食品保质期过了 厂家就不承担责任了 是吗
答：这个要分开讲 1 如果产品已经过期了，厂家还进行销售，肯定要承担责任的 2 如果厂家出厂时未过期，经营者（超市等）销售时已经过期，经营者要承担责任 3 如果销售的时候没有过期，是在消费者购买之后过期的，他们都没有责任...

超市过期食品赔偿责任由谁承担由厂家还是超市还是促销员?
答：超市过期食品赔偿责任应该由厂家承担，但是促销员没有及时发现过期食品并下架，厂家也会追究促销员的相应责任。

超市过期食品被工商处罚,供应商有责任承担吗?
答：那要看你的进货单，在你家超市过期的，还是在供应商那里过期的，如果是后者，可以找供应商承担一部分或者全部责任。

零售卖了过期商品找供货商有法律责任吗?
答：供货商是没有责任的，因为供货给你的时候商品是没有过期的。

销售食品过期了该不该承担法律责任
答：法律分析:国家有规定不能销售过期的商品，如果消费者因此受到损害，商家要依法承担赔偿责任。或者商家生产的食品不符合食品标准，消费者除了要求赔偿损失，可以向商家要求额外赔偿产品价格十倍或损失三倍的金额，如果赔偿金额不足...

浙江某消费者结账后发现酸奶过期1分钟,卖家到底要不要承担赔偿责任?
答：但是这件事情往往更加独特，那就是小票上的时间显示在于食品过期的前一秒，所以酸奶的一切问题还是由商家负责，因此即便相差一秒钟，超市也应当承担法律责任。所以商家还是需要去承担相应的赔偿责任，而且根据《中华人民共和国食品...

商家出售过期食品如何赔偿
答：2、与商家协商退货、换货或索赔。3、向相关部门举报，例如市场监管部门或食品药品监管部门。4、如果有身体不适或食品中毒症状，应及时就医并保留相关医疗证明。商家卖过期食品要承担的责任是：1、民事责任：商家应当承担因销售...

买到过期食品怎么赔偿
答：2、向消费者支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。3、可以拿上购物凭据向销售者或者生产者进行赔偿。违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全...

在超市买了过期食品,超市该承担责任吗?
答：要求该超 市退 还所购买的过 期变 质食品的货款，并赔 偿相当于该货款数额一倍的损 失(可以一赔三)。如果协 商不成，消费者可向仲 裁机 关申请仲 裁，也可直接向人 民 法 院起 诉，通过诉 讼程序来处理。3、...

买到过期食品怎么处理
答：厂家处理过期食品一般都是石灰深埋或者降解池处理，可燃烧的送垃圾焚烧站。饼干面包等粮食食品做饲料处理.但并不是所有食品都可以过期退货，比如部分品牌高档食品，如果过期损失都会由经销商承担。食品的保质期 一般情况下说的“...