和尚为什么要吃斋念佛
和尚可不可以吃肉，是根据不同情况，分别对待，不搞一概而论。
素食之风，古已有之，佛教传入中国之前，就已经十分盛行。古时吃素，倒不是由于当时经济落后，没有肉吃，只好以瓜菜裹腹。而是那时，已经出现了“养、助、益、充”的饮食观念，提倡“五谷为养、五果为助”。这在最早的医学经典著作《黄帝内经》里就有详细记载。但主要的原因，还是老庄清静无为哲学思想的影响。一大批隐逸的文人，崇尚自然，认为吃肉使人气浊，吃素使人气清。追求清气，极力奉行素食的原则。
吃素本是一件好事。但发展到后来，就走火入魔。可见凡事不宜太过。《汉书》里记载了这样一件事：有个叫周泽的人，餐餐吃素，以致营养不良生病。老婆怪他，讲何苦这样把自己折磨。周泽一听，火冒三丈。马上以“干犯斋禁”的罪名，把老婆送进监狱。“干犯斋禁”，当时可不是小罪，大概和现在的“严重破坏社会秩序”差不多。至于“坐斋不谨”，则要杀头。“坐斋不谨”到底是什么罪?不详细考证，绝对猜不出来。其实好笑得很，不过就是吃素的时候，不小心放了屁。放屁而被杀头，恐怕谁也料想不到。
吃素的优良传统，后来竟被从外国传入的佛教，一把抢过去了。
和尚原来是可以吃肉的。佛经《戒律广本》写得很明白：佛教没有吃素的规定。佛家禁止吃的，是“荤”。这个荤，不是我们现在的概念，指鸡鸭鱼肉一类的动物食品。我们现在讲的荤，佛教叫做“腥”，而不叫“荤”。佛经里荤字不读hun，要读成xun，熏的意思，指气味熏人的蔬菜，“荤乃蔬菜之臭者”。《梵网经》讲得更具体：“若佛子不得食五辛。大蒜、葱、慈葱、兰葱、兴渠是五辛”，荤就是这五种蔬菜。荤字从草头而不从肉旁，说明荤的原始意义，是植物而非动物，至于荤为什么从植物变成了动物，三言两语说不清，以后单独介绍。佛教认为吃了荤，耗散人气，有损精诚，难以通于神明，所以严加查禁。有两次，我到庙里吃斋，看到菜里有葱有蒜。可见庙里的和尚，佛经还没有读通。那么多的斋，算是白吃了。
和尚可不可以吃肉，是根据不同情况，分别对待，不搞一概而论。佛教分为大乘与小乘。大乘是一心度人，以自度为度人手段，所以什么肉都不能吃。小乘但求自度不求度人，允许吃三种“净肉”(“三净肉”为“一我眼不见其杀者；二不闻为我杀者；三无为我而杀之疑者”)。对于“比丘患病者”，即生了病的和尚，实行人道主义政策，特殊照顾，什么肉都可以吃。如今，印度，斯里兰卡等国家的洋和尚，中国蒙、藏、傣等少数民族的和尚，都允许吃肉。
佛教在引进中国的初期，还来不及形成中国特色。所以那时，和尚还可以吃肉。和尚不准吃肉，是在一千四百多年以前，南朝的梁武帝萧衍首先提出来的。
在中国历史上，萧衍可以算是最可爱的一个皇帝。他笃信佛教，自称“三宝奴”。想当和尚，想得几乎发疯。竟然先后四次，擅离职守，跑到同泰寺，把身子舍给庙里，去当和尚。一个皇帝，自动放弃一切合法权益，连身体都舍掉，变成了同泰寺的庙产，当然不会再管朝廷的事。可是当时，没有副皇帝，可以在皇帝不能履行职责时，依法代行皇帝的职权。那时又不兴临时任命代理干部，萧衍不驾崩，谁也不能当皇帝。“国不可一日无君”，事情简直麻烦透了。满朝文武，不知开了多少大会小会，进行过多少紧急磋商。讨论来，研究去，惟一的办法，还是只能把皇帝赎回来。于是马上从国库提出现款，找同泰寺洽商有关购买事宜。同泰寺有利可图，当然进行配合。终于按照市场经济的原则，用等价交换的办法，把萧衍收购回来。立即恢复他的人身主权，让他继续担任领导职务。萧衍坚决舍身，怎奈级别太高，还是身不由己。仅仅有利于同泰寺，一次又一次地创收。假如不是无限忠诚于佛教事业的萧衍，换成别人这样做，那只能认定是为了得回扣。
萧衍手不释卷，一部《大般涅经》，烂熟于心。经书里规定：“戒杀生”。萧衍想，就杀生管杀生，肯定管不彻底，还是要从根本上抓起。活学活用，干脆不准吃肉!肉不能吃，看你杀生还有什么用?一经决定，立即行动。紧急传旨：臣民提倡吃素。和尚一律不准吃肉。天地神明祖宗，享受和尚待遇。何谓和尚待遇?即祭祀天地神明祖宗的供品，不准再用三牲猪头，统统改成面粉做的猪头猪肉。金口一开，一呼百诺。一时，素食者“天下户口，几去其半”。
可见，和尚不准吃肉，完全是萧衍从“不杀生”的观点演化出来的规定。
参考资料：http://culture.qianlong.com/6931/2004/07/30/41@2191514.htm
不食众生肉，仅食植物类，不食一切众生肉，亦不得食五辛，何谓五辛？就是大蒜、茖葱、慈葱、兰葱、兴渠是也。若能如是而食，是名吃素。吃素可成熟我们的慈悲之心，吃素不会与众生结恶缘，吃素会远离一切恩怨，吃素会逐渐消业障，吃素会净化因果纠缠。
菩萨戒云：‘若佛子，故食肉，一切众生肉不得食。夫食肉者，断大慈悲佛性种子，是故一切菩萨，不得食一切众生肉，食肉得无量罪，若故食者，犯轻垢罪。’
菩萨戒云：‘一切男子是我父，一切女人是我母，我生生无不从之受生。故六道众生皆是我父母。而杀而食者，即杀我父母，亦杀我故身。’何谓吃斋呢？吃斋绝对不是吃素的意思，吃斋是过午不食之义，吃斋有包含吃素，但吃素未必包含吃斋；这是一般人把吃素说成吃斋的语病；吃素是吃素，未必有吃斋；吃斋一定有吃素，身为佛门弟子，应该要如此理念，若能理念这点，是名真佛子哩！
67．佛教佛教徒和外道同样都在吃素，到底有何差别？
社会人士与外道行者，吃素的动机往往不能与正法相应，跟佛教徒的吃素确实悬殊甚钜。社会人士或外道行者的吃素，不外乎为求平安而吃素，为求健康而吃素，肉吃太多，肉吃腻了，胆固醇过高，血压过高，心脏负荷不了，太胖减肥而吃素，乃至发愿而吃素，深怕堕落因果而吃素，家庭业障现前而吃素，一生做了很多罪业因而吃素，这一切的一切构成他们吃素的原因。
他们以这种心态来吃素，是治标不治本的，在解脱之道沾不上边缘，理念不足而吃素，亦然无法得到解脱，与如来解脱的道理尚有一段距离。
有句谚语云：“吃菜不懂道理，犹如牛在吃草皮。”
既然如此，佛门弟子吃素根本意趣何在呢？现在供录圣典以启发诸善大德，让有心向道者有个正确的共识，吃素亦称不食众生肉，食众生肉得无量罪业，众生肉不得吃有八点要义。何谓八点？分别如下：
一.不食众生肉，可增长我们的慈悲心。
菩萨戒经云：“一切众生肉不得食，夫食肉者，断大慈悲佛性种子，一切众生见而舍去，是故一切菩萨不得食众生肉，食肉得无量罪。”
二.众生皆有佛性(梵语buddha-dhatu)，有佛性皆可成佛，杀众生即是杀未来之佛。
三.吃众生肉即是吃自己无始劫来的父母。
菩萨戒经云：“一切男子是我父，一切女人是我母，我生生无不从之受生，故六道众生皆是我父母，而杀而食者，即杀我父母。”
四.吃众生肉者，即与一切众生结恶缘，吃一两还一两，吃一斤还一斤，因果丝毫不差也。
五.吃众生肉者，今生来生会得到病苦之报，难医难治，一生当中与中西药拨不开，严重者夭折之报。
六.吃众生肉者，得不如意眷属，处于家庭或社会国家团体，冤家聚头，会感召舍不掉抛不开的果报。
七.吃众生肉者，罪业深重，命终时恐布心现前，当堕三恶道，偿还一切肉债，血债，生命债。
八.吃众生肉者，鬼神易侵，六道众生唾骂，日夜与造业者不相远离，共业为依为伍；同时，始终难以亲近善知识(梵语kalyanamitra)，因而漂流三宝门外。
有人问我吃肉跟修佛有关系吗？没关系！佛讲的是明心见性，跟吃不吃肉喝不喝酒没有绝对的关系，其实你吃黄瓜，黄瓜也有生命。有人问我喝酒有没有关系？有什么关系？郑板桥对儒释道文化学的多通！郑板桥说：酒能乱性，佛 家戒之，但是酒又能养性，仙家饮之。没酒的时候学佛，有酒的时候学仙嘛！”所以说不要迷信。
佛教佛规，规则。
为什么信佛的人每月初一十五都要吃斋礼佛?准确的原因是什么?
答：1. 持斋的起源可以从佛教经典中找到依据，如《大智度论》所述，古代圣人在劫初便教导人们通过持斋修善来避开凶衰。最初斋法并不包括八戒，仅是不食用一日，后来佛陀教导，应如诸佛一样持守八戒，并在日中之后不再进食，...
学佛人为啥要吃斋、念佛、打坐、拜佛、烧香呢?
答：吃素是培养人的慈悲心,一切众生皆有佛性,所以不忍吃众生肉.念佛(世间)是为了培养一个人的定力,精神能够集中专注.(出世间)为了证得法身,生到西方极乐永脱轮回苦.(古人说:"诚心念佛一声能消80亿生死重罪")打坐也一样培养...
为什么信佛的人每月初一十五都要吃斋礼佛?准确的原因是什么?
答：教人持斋修善作福，以避凶衰，是时斋法不受八戒，直以一日不食为斋，后佛出世教语之言，汝当一日一夜如诸佛持八戒，过中不食，是功德将人至涅槃。’
很多年轻人开始吃斋念佛,是为什么呢,大家身边有这样的朋友吗?_百度知 ...
答：个性等挖掘了人性更宽广的内心世界 所以带动年轻人吃素虔诚念佛，[祈祷][玫瑰][玫瑰]阿弥陀佛。很多年轻人开始吃斋念佛，个人认为这是种好现象。浮躁的 社会 ，人性无限的攀比，对金钱无序渴望甚至不择手段，致使许多年轻人...
和尚为什么要吃斋?
答：吃斋绝对不是吃素的意思，吃斋是过午不食之义，吃斋有包含吃素，但吃素未必包含吃斋；这是一般人把吃素说成吃斋的语病；吃素是吃素，未必有吃斋；吃斋一定有吃素，身为佛门弟子，应该要如此理念，若能理念这点，是名真佛子哩...
很多年轻人开始吃斋念佛,是为什么呢,大家身边有这样的朋友吗?_百度知 ...
答：斋是斋戒的意思，就是戒律的意思，比如过午不食就是吃斋，而吃素就是单纯的素食而已。念佛不一定要吃素，但是若能吃素念佛，那是慈悲心的增长，是一种助缘。我自己就吃长素，也发愿终生吃素。很多人觉得一天不吃肉坚持不...
酒肉穿肠过,佛祖心中留,那和尚为什么还要吃斋?
答：那么同是佛门中人，为什么济公喝酒吃肉就行，其他和尚就非得吃斋念佛？难道就因为他说那句“酒肉穿肠过，佛祖心中留”？若是如此其他和尚也大可以将此话拿来用，反正吃喝的时候想着佛祖就行。其实都知道这句话，却很少有人...
请问你为什么信佛?你吃斋念佛是为了什么???有大师回答吗??
答：佛法是教育世人的 是令众生觉悟 和觉悟的方法的 可以解脱生死轮回的 吃素是自律 对众生 对自身都有极大好处 另外还有更多的关联 《楞严经》：“食肉之人，死堕恶道，受无量苦。”《显识经》一切卵（蛋类）不可食。...
最早的佛教是吃肉的,后来为什么只吃斋了,发生了什么?
答：因此，萧衍最后提倡了不吃肉，所有人都要吃素，特别是和尚是不能吃肉的，即便是祭祀中的肉类，也是由面粉制作而成的。不过，虽说和尚是不能吃肉的，但是在佛教中，有些佛教的和尚是可以吃肉的，比如藏传佛教和小乘佛教的人...
信佛吃斋的好处?
答：我佛慈悲。素食主义是大乘佛教倡导的慈悲法门之一，即从不杀生戒延伸为对生命的普遍尊重与关爱，以大悲心及菩提心为基础，对菩萨自利利他情怀的践行，断食众生肉（腥）及对身体有害的葱、蒜、韭、薤等五辛（荤）。由于一般...