佛教的饮食禁忌有哪些

出家师父
有很多忌讳
1是吃素
2不食戒五荤(蒜、葱、兴渠、韭菜,野蒜)
3不食有异味的食品
4.不饮酒,不食有刺激性的食物
5.过午不食
在家居士没有什么要求
不过很多有修行的人按出家人的去做

饮食方面的禁忌。佛教规定出家人饮食方面的禁忌很多，其中素食是最基本、最重要的一条。素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。“荤”指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。所以佛教要求禁食。
所谓“腥”是指肉食，即是各种动物的肉，甚至蛋。对此类食物，出家二众也不能吃。不过素食的范围也比较广，例如：辣椒、生姜、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮、芜荽、芹菜、香菇类等都可食用。豆制品、牛奶和乳制品，如奶酪、生酥、醍醐等也都不在禁止之列。
此外，佛教还要求僧人不饮酒、不吸烟。不饮酒也包括不饮一切能麻醉人的饮料，比如粳米酒、果酒、大麦酒、啤酒等。麻醉神经与分泌系统的各种“毒品”更在禁忌之列。
吸烟虽然不是五戒范围的内容，但是吸烟是一种精神依赖的不良习惯或嗜好，体现了一种精神的追求和贪欲，同佛教要求的清净无我的境界不相符，因此吸烟当然也是佛教的禁忌之一。
不吃零食也是佛教对僧人的要求，这既是僧人威仪的需要，也是僧人的修行需要。所以，同出家人共处时，不宜向僧人敬烟；同桌就餐时，不宜将素菜荤叫，不宜对僧人敬酒，劝酒，或者劝吃肉，也不宜提议同僧人干杯（茶、饮料等）。

扩展资料
佛陀临逝世时教导弟子们，在他去世以后要以戒为师。佛教的戒（禁忌）有两个方面：一方面是针对僧人和僧团的，另一方面是针对在家修行者的。
佛教的禁忌，是以佛教事业的兴盛和佛教的根本教义得到弘扬为目的的。佛教自传入中国后，同各地的民俗、文化相融合，形成不同的禁忌。下面就对佛教的一部分禁忌作一个简单的介绍。
中国佛教的禁忌一方面来自于佛教本身的戒律仪规，另一方面也受到中国本土传统民间风俗的影响。皈依佛门的人，无论在家出家，为了发慈悲心，增长功德，都要持佛教的戒律。佛教最基本的戒律是“五戒十善”。五戒，就是杀生戒，偷盗戒，邪淫戒，妄语戒，饮酒戒。
十善实际上是五戒的分化和细化，分为身、语、意三业的禁忌，其内容包括，身体行为的善（禁忌）：不杀生，不偷盗，不邪淫；语言方面的善（禁忌）：不妄语，不两舌，不恶口，不绮语；意识方面的善（禁忌）：不贪欲，不嗔恚，不邪见。
佛教对出家僧人的要求和禁忌更为严格，这里仅介绍一部分内容。
1、饮食方面的禁忌。佛教规定出家人饮食方面的禁忌很多，其中素食是最基本、最重要的一条。素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。所以佛教要求禁食。
所谓“腥”是指肉食，即是各种动物的肉，甚至蛋。对此类食物，出家二众也不能吃。不过素食的范围也比较广，例如：辣椒、生姜、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮、芜荽、芹菜、香菇类等都可食用。豆制品、牛奶和乳制品，如奶酪、生酥、醍醐等也都不在禁止之列。
此外，佛教还要求僧人不饮酒、不吸烟。不饮酒也包括不饮一切能麻醉人的饮料，比如粳米酒、果酒、大麦酒、啤酒等。麻醉神经与分泌系统的各种“毒品”更在禁忌之列。
吸烟虽然不是五戒范围的内容，但是吸烟是一种精神依赖的不良习惯或嗜好，体现了一种精神的追求和贪欲，同佛教要求的清净无我的境界不相符，因此吸烟当然也是佛教的禁忌之一。
不吃零食也是佛教对僧人的要求，这既是僧人威仪的需要，也是僧人的修行需要。所以，同出家人共处时，不宜向僧人敬烟；同桌就餐时，不宜将素菜荤叫，不宜对僧人敬酒，劝酒，或者劝吃肉，也不宜提议同僧人干杯（茶、饮料等）。
2、在个人生活方面的禁忌主要有：不结婚，不蓄私财等。佛教认为出家僧众担负着住持佛法、续佛慧命的重大责任和终身事业，因此必须独身出家才能成就，积蓄私财是违背出家本意的。
除此以外，这方面的禁忌还包括不自歌舞，不观看听取歌舞，不坐卧高级豪华床位，不接受金银象马等财宝，不作买卖，不看相算命等。
僧人出家受戒后，戒律还要求比丘、比丘尼分别住在各自寺院中，不能同住一个寺院。因此，与僧人交往时不宜问是否已经结婚之类的话，不宜邀请僧人唱歌、跳舞或参加其他不符合佛教清规戒律的娱乐活动。
同比丘尼交往要注意，男性公民不能进尼众的寮房，同比丘尼说话时要有另外的人在场，不要主动与比丘尼握手，到比丘尼寺院参观、拜佛，应衣冠整齐等等。女士们到男众寺院也要注意，不要随意到僧人关闭的地方去。
对于在家的居士，佛教只要求在每月一定的日子里实行一种克制的生活，即不涂香装饰，不观听歌舞剧，不坐卧高广床座。持斋的日子一般是阴历朔日、初八、十四、望日、二十三、二十九日。
对出家众的称谓，佛教也有一些讲究。中国人一般称呼男出家众为“和尚”，女出家众为“尼姑”，或者称“姑子”，其实这种称呼是不准确的，特别对尼众的称呼更是一种不尊重的表现。
其实遵照佛教的制度，只有大丛林（寺院）的方丈才能称为“和尚”。此外，沙弥的剃度师也可称为和尚；比丘的得戒师也称“戒和尚”。
所以，其他僧人一般都不能称和尚，和尚实际上是很尊重的称呼。对于和尚可称为“和尚”、“大和尚”、“方丈”，教外人可称“大法师”、“法师”，居士可统称“某某师父”。
凡是剃度出家的男性，年满20岁，受了具足戒的则称做“比丘”。受具足戒五年之内的比丘，还没有资格收授徒弟的，居士可称他们为“师父”，教外人可称“某某法师”。
应该注意的是，教外人同僧人交往中，不要直呼其号，因为这样做显得不尊重僧人，容易引起信教群众的反感。
对于女众出家人，称其为“尼姑”并不合乎佛制。正确的称呼是：年龄满18岁，在受了十戒的基础上再加六法，为随学比丘尼。居士称“某某师父”，教外人称“某某法师”。
受过具足戒的就是比丘尼，教外人可称“某某尼师”、“某某法师”、“某某师父”、“某某师太”。也有称尼众寺院的住持为和尚的。
参考资料来源：百度百科-宗教禁忌

在我们的眼中，佛教的饮食属于那种清淡素食之类，酒肉之类便是他们不可触碰的禁忌。然而佛教出现在印度的时候在饮食方面并未出现过什么明文规定，因为印度是一个普遍信仰宗教的国度。“一钵千家饭”的饮食生活来形容那时的佛教徒是再恰当不过了他们并为选择或者是挑剔着什么，接受着人们的一切一切供养，为的是传播众生平等，广结善缘思想。

基于慈悲的立场，吃素食是佛教所强调和鼓励的。事实上，肉食既伤慈悲，也有损身体健康，所以，在大乘经典如《梵网经》、《楞严经》等都强调素食，严禁食肉的然而在特定的情况下是不算犯戒的：

1、若将酒当做菜的佐料时，如已没有酒味，失去醉人的力量，应该不在酒戒之限。故在中国的新兴宗教──所谓理教也戒酒；当在必须用酒的场合，以醋代理，例如以醋代替烹饪的佐料，因为此时的醋已无酒性。

2、关于烟、麻醉品的观念，在佛制的戒律下，也可因病而由医生处方使用；不仅是烟，乃至于酒，在不得不用的情况下，不算犯戒。但不可假借治病而贪口腹之欲。

3、至于蛋类，应该是属于腥类，因为它可以孵成为雏，味道也含有腥味。但现在养鸡场所产的鸡蛋，是无性的，在消费市场所买到的都是属于无生命的；若从杀生的立场，吃无性卵，不算犯戒，也无损于慈悲。

4、对于乳制品，既不属于肉食，也不属于腥食，因牛羊吃草及五谷，所产的乳汁也不含腥味。饮乳既未杀生，也不妨碍牛犊、羔羊的饲育，而且是由人来饲养、控制乳量的生产，不会影响雏儿的生长与发育，所以，在佛的时代，普遍饮用牛乳，而且将乳制品分为乳、酪、生酥、熟酥、醍醐等五级类，是日常的食品，也是必需的营养品，不在禁戒之列。

他们喝乳制品、吃鸡蛋不算是犯戒。这些虽然是腥物，但是没有生命，佛教徒是可以吃的。

烟酒如果在不得不用的情况下也不算犯戒的，只要是心里想戒就可以。

如果酒精只是做菜时的佐料，已经失去了麻醉的效果，就不算是破戒了。

佛教里面要求僧人们吃素食，如果餐餐大鱼大肉就会犯戒。

想要身体不生病,哪些饮食禁忌不要犯?
答：二：不要空腹喝酒 很多男性，尤其是老年男性，他们都会有一个共同点，那就是不吃点东西的时候就开始喝酒，这对身体的伤害是非常大的，虽然说少量饮酒对我们的身体有一定的好处，但这也是建立在我们喝酒之前肚子里有食物的基础上，酒精是一个刺激性很强的物质，直接进入胃肠，会杀害里面的菌群，破坏粘膜...

佛教信徒饮食上有什么忌讳?
答：此外，佛教还要求僧人不饮酒、不吸烟。不饮酒也包括不饮一切能麻醉人的饮料，比如粳米酒、果酒、大麦酒、啤酒等。麻醉神经与分泌系统的各种“毒品”更在禁忌之列。吸烟虽然不是五戒范围的内容，但是吸烟是一种精神依赖的不良习惯或嗜好，体现了一种精神的追求和贪欲，同佛教要求的清净无我的境界不相符，...

吃饭的规矩教养
答：10、吃饭时不吧唧嘴，喝汤不发出很大的声音。

清真饮食有什么禁忌吗?
答：2.不喝酒 一般饭店里面都会提供酒，我们去饭店吃饭的时候小伙伴也习惯的点上一瓶酒来喝。但是如果你到了清真餐馆的话，是不能喝酒的。因为在伊斯兰教的信仰下店内是不能喝酒的，所以如果你去清真菜馆吃的话一定要恪守他们的信仰，千万不要去饮酒，否则的话是对他们的神灵的不敬会引起一些反感。3.不...

吃饭有哪些讲究的啊?
答：客人与传统的中国家庭同桌用饭,须尊重他们的文化、礼仪及习俗,用饭时注意不要触犯多样的禁忌,因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的,用饭时犯了禁忌,便会惹来衰运。例如吃鱼,当吃完了一面鱼身,不要用筷子把整条鱼翻转至另一面,他们认为若翻鱼时弄破鱼身,便意味著渔船会翻沉,这是由於香港在开埠...

春风来临,饮食上有哪些讲究呢?春分节气该吃什么,不该吃什么?
答：1、要多吃一些有营养的时令蔬菜和水果。春天在饮食上应该注意更加科学，更加有营养。我们要多吃一些新鲜蔬菜和水果，补充体内所缺少的维生素和一些微量元素。我们应该吃一些应季蔬菜和水果，不要吃催熟的蔬菜和水果。春天容易上火，气候比较干燥，身体缺少水分，应该多喝水，多喝一些养生茶，多喝一些汤，多...

伊斯兰教在饮食方面有哪些规定
答：首先咱都知道伊斯兰教不吃猪肉，但是这不只是伊斯兰教这么规定，犹太教也是，早期信天主的也是。那时候养猪环境太差了，很容易就发生疾病，猪自己也不干净...于是三个教都认为猪是不洁之物（其实也是管理宗教的人灵光，用宗教阻止人们吃猪肉染瘟疫。一开始他们也试过普通的劝阻，根本劝不住...因为猪...

饮食礼仪有哪些
答：中国是文明古国，也是礼仪之邦，自古讲究“民以食为天”，崇尚饮食礼仪。在数千年的历史中，礼一直是中国人行为规范的核心，而礼的产生乃是始于饮食。《礼记·礼运》说：“夫礼之初，始诸饮食。”可以说，中国饮食礼仪从古至今，由上到下，成规成矩，一以贯之。饮食礼仪是指在饮食活动中成文的礼数，...

信佛的人有什么讲究?
答：对饮食很有讲究。佛教对僧侣的饮食规定了许多禁忌，其中素食是最基本也是最重要的。素食的概念包括不吃“肉”和“鱼”。“荠菜”是指大蒜、洋葱、韭菜等蔬菜的恶臭。《释迦牟尼经》说牧羊人的钱包吃生嗓子，熟食有助于卖淫。所以佛教需要禁食。所谓“鱼腥”，是指肉，即各种动物肉，甚至鸡蛋。没有僧侣...

道教为什么有四不吃?
答：2、不食乌鱼，因其孝。人们通常说：乌鱼最可恶，连自己的亲生子都吃，但道教说法与此恰恰相反，他们认为：乌鱼一到产卵期，两眼昏花，什么也看不见，只待饿死升天，乌鱼崽最有孝心，宁可自己游入母嘴，给娘充饥，也不能让娘饿死，精神可贵可佳，吃不得。古人一般都不食乌鱼，捉到即放之。道教不食...