普通玉米可以做爆米花吗？

只要是玉米就能够做爆米花。只要玉米不是太烂，不是放了很久坏了，就没有问题。我家也种玉米 也能够做爆米花。没有品种和地方上的问题，只有做爆米花技术上的问题。

不能。

普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因，爆米花一般是采用专门的爆米花玉米制作而成。

爆米花玉米是一种颗粒比较小并且质地比较坚硬的玉米粒，其籽粒基本上由角质胚乳组成，所以结构紧实，在遇到高温之后会膨胀破裂，从而就炸出了爆米花。

而普通的玉米其质地并没有那么坚硬，结构不符合爆开的条件，所以其是很难制作成爆米花的。普通玉米的水分含量很大，其做爆米花的话，其可能会出现炸锅的现象，并且很可能出现炸糊的现象。

制作原理

老式爆米花机

早期的爆米花在加工时，是将玉米（许多谷物和杂粮类都可以）置于特殊容器中的加热，使得玉米处在高温高压的状态下，锅内的温度不断升高， 且锅内气体的压强也不断增大。

然后“砰”的一声巨响，机器盖子被打开，玉米被突然释放在常温常压下，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得玉米粒内外压强差变大，导致玉米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开玉米粒，即成了爆米花，同时玉米内部的结构和性质就会发生变化。

而爆米花大多基本上都是由爆裂玉米经过简单加热爆出来的爆米花，加工容器早已不是早期的“转炉”了，因此也避免了铅带来的危害。

这个肯定是可以的，自己种的玉米跟外面买来的玉米都是差不多的。

假如想用普通玉米做也是可以的，可以将玉米晒干之后做成爆米花，不过不如爆裂玉米粒的效果好。假如想在家里制作爆米花，可以先在网上看看教程，相信多试几次就可以成功。

自己种的玉米，要爆米花，你的锅必需有压力，普通锅是炸不成的。如果种的专用爆米花玉米，这种玉米，用普通锅就能炸爆。

什么玉米能爆爆米花爆米花用什么玉米
答：1、爆米花可以用爆裂玉米，也可以用干玉米。爆裂玉米最早起源于美洲，拥有比较好的膨爆能力，在高温下会迅速爆裂，形成颗粒较大爆米花，干玉米是用普通玉米晒干制成，用炒锅、高压锅就加热就能做成，但是相对前者来说，口感没有那么香脆，也更难嚼。2、爆米花是现在非常受人欢迎的一种零食，在电影...

爆米花要用怎么样的玉米啊
答：最好用爆裂玉米，粘玉米也很好吃，普通的硬粒形的也行，最好不用长粒的马牙粒类玉米。

老家种的玉米可以做爆米花吗?
答：最后，即使是适合做爆米花的玉米，也需要特定的烹饪方法。通常使用高温和高压的方法，如在平底锅中加热时要盖上盖子，等待爆米花爆开。如果没有经验的话，可能需要多次尝试才能获得最佳的做爆米花的效果。总之，老家种的玉米可以尝试做爆米花，但要注意选择适合做爆米花的品种、提高含水量，并遵循正确...

普通的玉米怎么做爆米花?
答：普通的玉米是制作不出来爆米花的，而且加入油以后普通的玉米是无法爆开花加热到一定温度也不会爆开，普通的玉米可以制作成玉米杯或者是玉米粥进行食用但是无法制作成爆米花。普通的玉米加热以后会形成熟玉米可以炒着煮食但是如果加热的温度过高可能会变糊炸过等现象无法制作成爆米花一样爆开制作爆米花的...

普通玉米能做爆米花吗
答：普通玉米一般不能做爆米花。爆米花的主要原料是爆米花玉米，颗粒比较小，质地坚硬，加热后可以迅速爆开成爆米花，普通玉米质地比较软，水分比较多，加热后无法爆开。注意事项：在家里或商店做爆米花时，通常需要使用特殊的爆米花玉米。爆米花玉米是一种颗粒相对较小、质地坚硬的玉米粒。这种玉米结构...

普通玉米怎么做成爆米花
答：爆米花玉米和普通玉米的区别 1、品种：爆米花玉米是一种经过培育特殊品种的玉米，专门用于制作爆米花。它具有特殊的淀粉结构和较高的水分含量，能够在加热时产生膨胀效果。普通玉米则是常见的食用玉米品种，用于煮熟食用或加工制作其他食品。2、淀粉和水分含量：爆米花玉米的淀粉含量和水分含量经过调整，...

普通玉米能做爆米花吗?
答：普通玉米加热后，大部分只能变成熟玉米，可以炒，也可以煮。加热温度过高可能会变成糊状炸锅，不能像爆米花玉米一样爆开。做爆米花的时候，并不是火候越大，爆米花成型就越好。反之，火候把握不好，爆米花就会变成糊状。爆米花一般可以在大型超市或者网上买到，但是市面上卖的爆米花一般都是半成品，...

甜玉米可以制作爆米花吗?为什么?
答：普通玉米不能制成爆米花的主要原因是品种繁多。爆米花通常是由特别破碎的玉米制成的。爆裂玉米是一种小而硬的玉米粒，其籽粒基本上由角蛋白胚乳组成，因此结构紧凑，在高温下会膨胀破裂，从而爆裂爆米花。普通玉米的质地不太硬，结构不符合膨化条件，所以制作爆米花比较困难。普通玉米晒干后，也很难...

为什么普通玉米不能做爆米花?
答：普通玉米是可以做爆米花的，做法如下：爆米花的做法 主料；玉米粒30克。辅料；白糖10克、黄油15克。1、锅底放一勺色拉油。2、将玉米豆铺平放入珐琅锅锅底。3、开中火，当爆开一到两个玉米花后，盖上锅盖可听到锅内噼里啪啦的声音。4、3到4分钟后声音变少，间隔时间变长时关火焖3分钟。开盖...

普通玉米可以做爆米花吗?
答：水分 普通玉米水分含量较高，作为爆米花使用时，可能会出现煎锅现象，很可能会出现炸糊现象。普通玉米可以晒干做爆米花吗？很难。普通玉米晒干后，也很难做成爆米花。烘干只是去除了其中的水分，但结构和质地保持不变，高温爆玉米花的可能性还是比较低的。一般来说，爆米花有三种方式。一种是使用特殊...