南方有什么传统的特色点心？
人们都说南方是一个“鱼米之乡”，不仅环境十分秀丽优美，当地的美食也都充满了江南的韵味，而精致的南方人平时最爱吃的休闲美食就是各种糕点，可能会想到的是一些比较传统的食物。1、梅花糕。梅花糕一直是江南地区非常经典传统的一道糕点美食，梅花糕源于苏州，历史悠久。传说乾隆皇帝下江南行经苏州时（微服私访），在集市中偶然见到该糕点，色泽诱人，状如梅花，煞是诱人，当即品尝。入口感觉甜而不腻，喷香松软，回味无穷，不禁大加赞赏，盛赞口感超过无数宫廷小吃。乾隆皇帝一时兴起，要给它取名，因见其形如梅花，便赐名“梅花糕”。其实它主要是把面糊放在特制的模具中，然后撒上小元宵、青红果、松子仁等食材烘烤熟，不仅造型鲜亮别致，口感更是香甜软糯。
1、食材上：北方用麦面，南方用米面，而且南方作物丰富，可用食材非常多，使得造型上南方看起来更加细腻，但是种类不分伯仲。
2、风俗上：南方人细腻婉约，工匠人多，北方人粗犷豪放，不拘小节。如此造就了对审美的差别，当然了，随着南北融合，这种差异会逐渐缩小。
3、饮食上：无论是南方还是北方，饮食必定是根据当地的气候和植物的，如此对食物的烹调习惯也很不同。北方人习惯大口大口吃，缺的是南方人的细心品尝，自然对“精致”的追求各不相同。
此可见，一方水土自然造就一方文化，当然了，每个人对于“精致”的要求不尽相同。那么南方到底有那些著名传统糕点，值得北方人一尝究竟呢？下面就来看看吧：
1 厦门椰子饼
椰子饼是厦门一大特产。椰子饼是馅饼中的经典。采用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油，把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中，来自热带的椰丝风情，带来清新的夏日清爽口感。
2 广东腐乳饼
腐乳饼是广东省潮州著名的特色传统饼食之一。它柔润清香，甜里带着特殊的香味。其造形小巧，独特的南乳、蒜头和醇酒的气味，芳香可口，甜而不腻，而且富含营养，是饼食中的佼佼者。
3 南方糯米糍
糯米糍，是中国台湾、香港、闽南等地的特色传统小吃之一，它的外皮采用糯米、糖等原料制作而成，配合各种不同馅料，产品精致美观，口味独特。糯米外皮清香浓郁，内馅清甜而不腻，高雅大方。
4 台湾凤梨酥
凤梨酥相传最早起源于三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”之意，所以在当代台湾婚礼习俗中，也是广为应用，深受民众喜爱。
5 上海青团子
青团是江南地区一带的传统特色小吃。青团油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃。蒸熟以后绿绿的松软的皮儿，豆沙馅心甜而不腻，带有清淡艾草香气，香糯可口。
6 广东老婆饼
老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。主要用糖冬瓜、酥油、蜂蜜、麻仁等多种内陷，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻。
人们都说南方是一个“鱼米之乡”，不仅环境十分秀丽优美，当地的美食也都充满了江南的韵味，而精致的南方人平时最爱吃的休闲美食就是各种糕点，可能会想到的是一些比较传统的食物。1、梅花糕。梅花糕一直是江南地区非常经典传统的一道糕点美食，梅花糕源于苏州，历史悠久。传说乾隆皇帝下江南行经苏州时（微服私访），在集市中偶然见到该糕点，色泽诱人，状如梅花，煞是诱人，当即品尝。入口感觉甜而不腻，喷香松软，回味无穷，不禁大加赞赏，盛赞口感超过无数宫廷小吃。乾隆皇帝一时兴起，要给它取名，因见其形如梅花，便赐名“梅花糕”。其实它主要是把面糊放在特制的模具中，然后撒上小元宵、青红果、松子仁等食材烘烤熟，不仅造型鲜亮别致，口感更是香甜软糯。
2、糍粑。糍粑也是南方人非常爱吃一种传统糕点，而它就是把糯米经过千百次捶打制作而成的，这样打好的糍粑不仅口感爽弹，味道更是米香十足，搭配上黄豆粉、糖浆一起吃真的非常香甜软糯。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃，是中国南方一些地区流行的美食。
3、雪片糕。雪片糕是一种非常经典的扬式糕点，一般只有在南方才吃得到，雪片糕是南康的名优特产之一，味美甘甜，清肺润口。传统的雪片糕主要是把糯米粉、白糖、核桃、芝麻等食材搅拌均匀后，放在模具中蒸熟，然后切成非常薄的片状，不仅造型十分精致，口感非常也非常香甜绵软。
4、凉糕。凉糕是四川当地的一种特色糕点美食，大家都知道四川人爱吃辣，顾名思义，这是一种只有夏天才会有的美食。不知道大家吃过没有呢？可能说到凉糕的时候有人会想到凉粉，这两种是不一样的，而且做法也不一样。它主要是把大米熬煮成米浆，然后放在冰箱中凝固起来，最后浇上香甜的红糖水就可以了，吃起来真的非常清凉爽口。
总结；中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求
人们都说南方是一个“鱼米之乡”，不仅环境十分秀丽优美，当地的美食也都充满了江南的韵味，而精致的南方人平时最爱吃的休闲美食就是各种糕点，可能会想到的是一些比较传统的食物。1、梅花糕。梅花糕一直是江南地区非常经典传统的一道糕点美食，梅花糕源于苏州，历史悠久。传说乾隆皇帝下江南行经苏州时（微服私访），在集市中偶然见到该糕点，色泽诱人，状如梅花，煞是诱人，当即品尝。入口感觉甜而不腻，喷香松软，回味无穷，不禁大加赞赏，盛赞口感超过无数宫廷小吃。乾隆皇帝一时兴起，要给它取名，因见其形如梅花，便赐名“梅花糕”。其实它主要是把面糊放在特制的模具中，然后撒上小元宵、青红果、松子仁等食材烘烤熟，不仅造型鲜亮别致，口感更是香甜软糯。
2、糍粑。糍粑也是南方人非常爱吃一种传统糕点，而它就是把糯米经过千百次捶打制作而成的，这样打好的糍粑不仅口感爽弹，味道更是米香十足，搭配上黄豆粉、糖浆一起吃真的非常香甜软糯。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃，是中国南方一些地区流行的美食。
3、雪片糕。雪片糕是一种非常经典的扬式糕点，一般只有在南方才吃得到，雪片糕是南康的名优特产之一，味美甘甜，清肺润口。传统的雪片糕主要是把糯米粉、白糖、核桃、芝麻等食材搅拌均匀后，放在模具中蒸熟，然后切成非常薄的片状，不仅造型十分精致，口感非常也非常香甜绵软。
4、凉糕。凉糕是四川当地的一种特色糕点美食，大家都知道四川人爱吃辣，顾名思义，这是一种只有夏天才会有的美食。不知道大家吃过没有呢？可能说到凉糕的时候有人会想到凉粉，这两种是不一样的，而且做法也不一样。它主要是把大米熬煮成米浆，然后放在冰箱中凝固起来，最后浇上香甜的红糖水就可以了，吃起来真的非常清凉爽口。
总结；中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求
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像汤圆，糯米糕，肠粉，绿豆饼等等都是南方的特色点心
南方其实有很多的比较好吃的点心，比如糖包一类的。
我觉得梅花糕一直是江南地区非常经典传统的一道糕点美食，它尝起来非常的鲜美。
中国民间特色传统小吃有哪些?
答：中国民间特色传统小吃有：龙须酥、甜醅、糍粑、青稞麦索、扒糕、冰糖葫芦、卤煮火烧、春卷、胡椒饼、肉夹馍、热干面、胡辣汤、生煎、锅盔、烧麦。龙须酥是中国民间特色传统小吃，其外观洁白绵密、细如龙须。由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味...
糕点都有哪些
答：京式特产零食有，传统点心一般最常见的是“八大件”和“八小件”。八种不同糕点的名目 大八件为：一、翻毛饼，二、大卷酥，三、大油糕，四、蝴蝶卷子，五、幅儿酥，六、鸡油饼，七、状元饼，八、七星典子。小八件比大八件小一号：一、果馅饼，二、小卷酥，三、小桃酥，四、小鸡油饼，五、小...
中国十大传统糕点
答：现在市面上充斥着各类西式糕点，其实我国传统糕点非常多。食糕是以南方为多，南方用糯，北方用秫，有直接用米做，还有磨成粉再蒸熟的，以米粉制作为主，也可用面粉，常见的有这几种：1． 松质蛋糕，像赤豆松糕、猪油百果松糕、黄松糕、玫瑰方糕、茶糕、麻糕等，一般制法是糯米粉与粳米粉各半掺和、...
孩子喜欢各式各样的糕点,南方哪个地方的糕点最出名?
答：秦朝时期，苏式糕点行业发展迅猛，宋代时，苏式糕点已作为一个传统特色糕点帮式，到了明清时期，一系列的糕点陆续产出，枣泥麻饼、月饼、巧果、松花饼、盘香饼、棋子饼等。解放后，苏式糕点在原本基础上创新，清水玫瑰月饼、椒盐黑麻酥糖、松仁云片糕、猪油芙蓉酥、玫瑰白麻酥糖等远销海外。苏式糕点具有以下...
你们家乡有什么传统糕饼点心?
答：先给你上个图，新鲜出炉的！这种我们称之为“白散”，隔壁家也有人称之为米散或者米花。这种是用当年收成的糯米制作的，先蒸熟糯米，然后用模型制作晾干晒干，再过两边汤水，再晒干，然后就可以了。最后用花生油炸开，晾一下就可以吃了。脆口好吃。
你们家乡有什么传统糕饼点心?
答：回答：每个地方都会有具有自己地方特色的传统美食,像萝卜糕,芋头糕这样的,但是今天我要介绍的是我家乡常州的特色糕点——大麻糕。 大麻糕是常州的一种特色的传统糕点,在北方,一般成它叫烧饼。但是它却不像北方的烧饼那么硬,反而十分的酥脆可口。因为它的独特口感和风味,也受到了常州人最喜爱,成为了家家常...
你喜欢的中式糕点都有哪些?
答：2. 粽子：粽子是端午节的传统食品，以糯米为主料，用竹叶包裹而成。粽子有多种口味，最常见的是咸肉粽和甜粽子。咸肉粽采用咸肉、花生、鲜香菇等作为馅料，而甜粽子通常用红豆沙、枣泥或莲蓉做馅料。粽子因其独特的包裹方式和口感而备受喜爱。3. 龙须酥：龙须酥是一种传统的广东糕点，以酥皮和奶油馅料...
有哪些好吃的无糖老式传统糕点?
答：这几种凉性食物，可以避免因夏季到来而所带来的疾病。三、凉糕。凉糕是北京地区夏令时传统的名点之一，吃的时候清爽可口。另外凉糕也是宜宾的一款特色小吃，用纯大米制作的凉糕用于普通大米制作的凉糕截然不同，口感上，丝丝顺滑。四、红豆糕。红豆糕是江南地区的特色点心，是最精致的江南点心系列，轻薄的...
点心有哪些?
答：点心有红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊等。甜点的种类十分多样，豆类的有红豆沙、绿豆沙；糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水；牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外，诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜点，也是糖水店里的...
国内特色点心有哪些广州有哪些好吃的软糯点心
答：每个城市都有各自独特的点心，今天小编就是要给大家介绍一下不同地区的点心，点心呢也是分为甜、咸和甜咸口味，总能找到一款你喜欢的口味，一起往下看吧。甜党1.广东潮州：鸭母捻 鸭母捻是一种比较特殊的汤圆，除了潮汕地区，其他地方都不常见。这和平时大家吃的汤圆课_会不一样。这里的汤里面还有...