一周都不重复的下饭菜，看到学到，美味随即到!

1.茄汁土豆制作教程：土豆煎至表面金黄，留油爆香蒜片，加西红柿炒汁，倒入土豆，一勺生抽半勺老抽。

2.包菜炒肉制作教程：少油，五花肉煸出油，加姜蒜干辣椒炒香，加一勺豆瓣酱，一勺生抽半勺老抽，一勺蚝油炒匀，倒入包菜煸炒软即可。

3.糖醋土豆条制作教程：土豆条加水放白醋泡去淀粉，沥干加白糖搅拌，少量多次加淀粉，裹匀，油热炸至微黄捞出复炸至金黄，一勺白醋，两勺白糖，两勺番茄酱，适量清水，煮开至浓稠，倒入土豆条，撒上芝麻即可。

4.烤鸡翅制作教程：洋葱、蒜+半碗水搅成糊，倒入鸡翅腌1小时，两个鸡蛋搅散‘空气炸锅200度25分钟中间翻面，洋葱糊倒入鸡蛋+盐，辣椒面，孜然粉，五香粉，中途刷点油即可出锅。

5.辣子鸡丁制作教程：鸡胸肉切丁加姜丝，一勺料酒生抽，半勺老抽，一勺蚝油，盐，胡椒粉少许，半勺淀粉搅匀，腌制30分钟，热油入锅炸至微黄捞出放凉，复炸至金黄，捞出沥干，热油爆香，干辣椒，蒜末，花椒，倒入鸡丁炒匀，一勺芝麻，翻炒均匀即可。

6.麻酱流汁宽粉制作教程：蒜末，辣椒粉，芝麻淋上热油，加葱，小米辣，一勺生抽一勺醋，鸡精白糖少许，一勺蚝油，一勺芝麻酱，适量开水搅拌均匀，宽粉煮熟捞出，倒入料汁拌匀即可。

7.清炒冬瓜制作教程：热油炒香蒜末，倒入冬瓜片炒出汁，加盐，鸡精少许，一勺生抽，少许水翻炒至冬瓜变熟，加葱小米辣炒匀即可。

8.辣炒三丁制作教程：鸡胸肉切丁，加一勺淀粉，一勺生抽半勺老抽，一勺蚝油搅匀腌制10分钟，土豆鸡丁煎至金黄盛出，小米辣爆香，倒入鸡丁，土豆，黄瓜炒匀，加一勺生抽，半勺老抽，盐，鸡精少许，翻炒均匀即可。

家常菜菜谱大全100道?
答：番茄炒蛋 青椒炒肉丝 地三鲜 蒜蓉西兰花 麻婆豆腐 红烧肉 清炒时蔬 葱爆羊肉 酸辣土豆丝 家常豆腐 糖醋排骨 韭菜鸡蛋 爆炒虾仁 红烧茄子 蒜香蒸扇贝 红烧牛肉面 梅菜扣肉 香煎鲈鱼 水煮肉片 爆炒牛肉 清蒸鲈鱼 菠萝咕咾...

有什么适合新手而又比较美味的菜式?
答：1.酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道简单易学的家常菜，主要食材是土豆、辣椒和醋等。制作方法简单，食材易得，适合新手。制作过程中，先将土豆切成丝，再炒出香味，加入适量的醋、盐、糖和鸡精，翻炒即可。酸辣爽口，味道鲜美...

菜谱书家常菜大全 10个好吃的家常菜单
答：1、番茄牛肉拌面 油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、盐。2、红虾青菜烧豆腐 红虾、豆腐、青菜、姜、油、盐、料酒、生抽。3、肉末芋头煲 芋头、排骨肉、葱、香菜、姜、蒜、酱油、料酒、蚝油。4...

夏季家常菜谱1000例
答：夏日气温高，人们的食欲随之减弱，但是吃东西却不能停下。在这个夏日，为了方便大家解决饮食问题，本文提供1000例夏季家常菜谱，既美味又营养！一、凉拌类菜谱 1.凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、盐、醋、糖、酱油、芝麻油、红辣椒...

清淡家常菜有哪些?
答：冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等，口味鲜美，汤清宜人，是非常不错的菜品。3、山药炒木耳。山药炒木耳是一道清爽可口的菜，在清淡家常菜谱中，也是很受欢迎的一道菜品。4、番茄炒蛋。

家常菜的菜谱及其详细做法
答：1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢...

家常菜1000例菜谱
答：家常菜的菜谱有糖醋排骨、鱼香肉丝、麻婆豆腐、番茄炒蛋、辣子鸡丁、回锅肉、红烧肉、鱼香茄子煲、油焖大虾、水煮肉片、葱爆羊肉、红烧鱼、酸辣土豆丝、糖醋里脊等。1、糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪子排为主要原料，经过腌制和...

清淡的菜谱家常菜有哪些
答：清单的菜谱家常菜有：黄豆芽炒粉条、木耳炒鸡蛋、疙瘩汤。黄豆芽炒粉条 用料：黄豆芽、粉条、葱姜蒜、盐、味精、料酒、老抽、白糖、胡椒粉。做法：1、将黄豆芽洗净。2、锅中加清水，大火烧开，将黄豆芽焯熟捞出备用。3...

最美味家常菜家常做法大全来一份菜谱
答：1.咕噜肉 材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐1.5克，汾酒7.5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。做法：1.将猪肉切成切成菱形块...