CCTV-4《中华医药》讲的“杏仁茶”的做法?

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-13
CCTV-4《中华医药》讲的“杏仁茶”的做法?

1.将泡好的糯米和杏仁用榨汁机榨成汁。在火上做上锅把水烧开,当水烧开后把榨好的汁倒入开水中,要慢慢的一点一点的倒入,防止结块儿。

2.加入少量的白糖,如喜欢吃甜的可以多加一些。熬至粘稠状后关火。

3.出锅放凉后倒入糖桂花就可以了。

当期录像:
http://discovery.cctv.com/20070308/101411.shtml
http://www.tudou.com/programs/view/alNSSyIMTEs/
当期节目的文稿:
http://www.cctv.com/program/zhyy/20070321/101449.shtml

我在文稿中没有发现有关冷热的问题,我的一个朋友是是中医,他说是要根据个人体质选择,冷热皆可。时间就像喝茶一样,随时可以喝,而不是像吃药那样需要按时服用。

在《红楼梦》通行本的第五十四回有这样一个细节:在元宵节的夜里,当大家都在准备看烟火的时候,贾母突然觉得腹中饥饿,于是王熙凤赶紧报上了早已准备好的夜宵名单,这长长的名单里,却没有一样合老太太的心意,最后贾母出人意料地选择了杏仁茶——这道常见又普通的甜点,很显然,贾母爱喝杏仁茶,会不会是这个杏仁茶里隐藏着什么奥秘呢?

【主持人】我这儿也有一盘杏仁,说到杏仁,大家可能都知道它具有养阴清肺的作用,比如说谁有咳嗽痰多症状的时候,就会推荐他赶紧去吃点杏仁,那么这个杏仁和美容养颜有什么关系呢?其实,用这个杏仁来美容,早在几千年前的中国宫廷里,就已经非常普遍了,连中国古代四大美人之一的杨贵妃,都用杏仁来做美容的面膜,而且它的做法,这次也被我们探寻到了,我们先去看看贾母爱吃的这道杏仁茶,需要准备哪些原料,回来再告诉您!

【解说】做这道杏仁茶,需要准备的原料有甜杏仁100克,糯米50克,冰糖适量。杏仁茶的做法有很多,今天我们为您推荐的是一种既简便,又不失营养的做法,首先要把甜杏仁和糯米洗净以后,用凉水浸泡4——6个小时,那么,这白白嫩嫩的杏仁,真的能美容吗?

【北京中医药大学教授 李峰】大家比较熟悉的杨贵妃,她就喜欢用一种杨太真红玉膏,这个擦面的“红玉膏”,是用杏仁加上轻粉、滑石等做成的,用来美容,据说擦了一段时间以后,就会面色润泽而红如玉,效果非常的好。

【解说】杨贵妃用杏仁美容,采取的是外敷的方法,而在杨贵妃之前,早在2000多年前的中国,就有人吃杏仁来抗皮肤衰老!

【北京中医药大学教授 李峰】中国古代记载中,宫廷中盛行用杏仁美容,比方说早在春秋时代,郑穆公的女儿夏姬就喜食杏仁,据说能活了100多岁,而且终老的时候,面色色颜不衰。

【解说】100岁还能面色不衰,这可真够神奇的了!看来这用杏仁美容,还真是一种宫廷时尚呢!而这种时尚更是一直延续了数千年。

【北京中医药大学教授 李峰】自唐宋以来,很多很多的宫廷嫔妃们都认为吃杏仁可以增加自己身体的香味,去除异味,因此那个宫女、嫔妃们都喜欢用杏仁来做茶点,据说著名的香妃,就是因为喜食杏仁,而身体出现异香,深得皇帝宠爱的,那么这也给杏仁美容的功效蒙上一个神秘的色彩。

【解说】那么,这杏仁为什么会成了美容宝贝的呢?

【北京中医药大学教授 李峰】杏仁本身它含有大量的各种脂类和微量元素,还有营养物质,它可以很好的使人肌肤润泽而有光泽,同时还有大量的维生素E,可以抗氧化,防止各种因素对面部的损伤,从而可以达到非常好的去斑的功效,使人皮肤延缓衰老。

【主持人】杏仁具有这么有效的美容作用,难怪杨贵妃能够得到唐玄宗“万千宠爱于一身”的特殊关爱,夏姬能够活到百岁还面色不衰!看来这贾母用杏仁美容还真是挺有道理的!不过,洪涛在这儿要提醒您,我们今天用来做杏仁茶的杏仁指的是甜杏仁,是可以用来食用的杏仁,不能用从药店里买来的苦杏仁,这一点您可一定要记住了。好了,言归正传,让我们赶紧学学这道杏仁茶的做法吧!

【解说】做这道杏仁茶的第一步工序,就是把甜杏仁和糯米放进搅拌机中,再倒进200克清水,盖上盖,开始搅拌,等杏仁和糯米已经打烂,搅拌机里没有明显的颗粒,搅拌过程就结束了。接下来在砂锅里放入一点清水,根据自己的口味加入适量冰糖,用中火慢慢煮,直到冰糖完全化开。这个时候找一个空碗,上面蒙上一块干净的纱布,把榨好的杏仁糯米汁倒进碗里,然后收起纱布的四角,用力挤,这么做的目的,是要把杏仁和糯米的渣滓过滤掉,以保证杏仁茶的口感,过滤完以后呢,冰糖也差不多就化开了,这时候把滤好的汁倒进锅中,烧开以后装进小碗,这道香滑可口的杏仁茶就做好了!

CCTV-4台在6月份中华医药节目播出的一期杭柏亚给一位患者治好了腿拐的...
答:应该可信,毕竟CCTV是中国最权威的电视台,再说第四套节目是国际频道,更不可能作假的。

cctv-4的中华医药介绍阿胶美容养颜法详情
答:CCTV介绍的阿胶羹是当年杨贵妃常吃的,没有老“刘三姐”家的祖传秘方,不过这个也是个民间验方。制作“阿胶羹”需要准备的原料有:阿胶250克,黄酒450克,核桃肉150克,黑芝麻150克,冰糖250克。先把阿胶敲碎,再捣成碎块儿,再用黄酒浸泡上两三天左右。阿胶羹要这样来做:直接把黑芝麻倒进锅里干炒,...

请问2007.11.28晚cctv-4《中华医药》栏目中苑惠清医生治疗咳嗽配方...
答:我们泡水就跟泡菊花茶似的,也可以泡茶喝,这些都可以,但是大家就记住稍微洗一洗,把菊花和桑叶洗一洗,洗干净。这个是我帮您查找的地址CCTV的网络文字版:http://www.cctv.com/program/zhyy/20071129/103550.shtml 中华医药主页:http://www.cctv.com/program/zhyy/01/index.shtml ...

CCTV-4中华医药介绍祛痛养颜膏的配方是什么?
答:3、把前三次的汤汁放进砂锅用慢火煎熬至浓汤,加入阿胶慢慢搅拌。4、加入核桃粉、芝麻粉搅拌熬至用木勺舀起成旗。5、最后加入蜂蜜收膏。不适宜人群:儿童,感冒患者,慢性支气管炎,孕妇。注意事项:少吃辛辣油腻食物,海鲜少吃。参考资料:求5月13号CCTV-4 中华医药里播的去痛养颜膏的原料和制作...

CCTV-4中华医药主持人洪涛的年龄多大了?
答:有个性的人 最难忘的事:大学毕业分配 CCTV4《中华医药》主持人洪涛的照片美之魅,源自一缕药香——洪涛印象 风来疏竹,风过而竹不留声;雁渡寒潭,雁去而潭不留影。对待事情,她总保持着一种由衷的平和、自然心态。有时候觉得洪涛真的很像一块玉,温润、干净,时间越久越能觉出她的清澈与脱俗。

白果的功效与作用及食用方法
答:一:作用:1、治疗高血压/心脑血管 2、延缓衰老 3、止咳喘 4、杀菌消炎 二银杏果食用禁忌 1、忌食用过量 银杏果有着微毒,尤其是含有氢氰酸的绿色胚芽,是一定不能吃的。不仅如此,银杏果的表皮和它的核苡,都是要在食用前将其剥掉,去除干净。但是就算是已经剥掉了之后,我们也不能食用过多。

请问CCTV4的《中华医药》的联系电话是多少?
答:CCTV《中华医药》的联系方式 咨询电话:(008610)63954215 E-mail:hongtao@cctv.con 通讯地址:北京38支-168分箱 《中华医药》栏目组 邮编100038 参考资料:《中华医药》栏目组

...治疗肾病怎么样呢?我看到中央4台的《中华医药》节目中有介绍过他...
答:北京各三甲大医院人都超级多··号都不好挂·尤其是专家号 但他是院长·从网上查资料他不出普通门诊··一周也就2次看病一次在国际部挂号费大概在500元(医药费挂号费可能都无法报销·)一次是夜间门诊挂号费大概在300元··肾病科··但就是这样也不一定他都在(因为很忙·也许有不出诊的时候)...

2019-03-21
答:主讲:《速效止疼中医多功能套针诊疗》 国家级继续教育培训项目、中央电视台CCTV国际频道《中华医药》讲解推广内容 世界中医药学会联合会套针专业委员会、北京世界针联套针中医研究院一直致力于套针疗法的研究及推广事业,使套针疗法成为众所皆知治疗疼痛的新疗法。在促进套针疗法的推广与合作、加强全国及国际间的套针交流、...

2月13号《中华医药》节目播出的“寒包火”型感冒的中药药方是什么?
答:周平安教授“感冒合剂”配方:炙麻黄5克 杏仁10克 生石膏30克 甘草5克 柴胡10克 黄芩10克 银花10克 苏叶10克 三剂水煎服 麻黄、生石膏、柴胡、黄芩、板蓝根、银花、羌活、苏叶等十二味中药可以在驱除外来寒邪的同时清除内热,大多数感冒发烧病人三服药就能治愈。另外还加入羌活、板蓝根...