为什么膨化食品含有铅？

因为在加工过程中由于接触了含铅的金属器具而遭受污染，所以膨化食品含有铅。
而实际上，随着科技的进步，爆米花机也有了极大的改进。
不锈钢制的爆米花机渐渐取代了过去使用转炉式的机器；前几年流行的铝质爆米花机，随着人们对铝质食具危害的认识，也已慢慢被不锈钢爆米花机取代，在生产环节的污染已经渐渐消失。

扩展资料：
膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料，它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀，内部的组织结构亦发生了变化，经加工、成型后而制成。
由于这类食品的组织结构多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的营养价值，很惹孩子们的喜爱。
"爆米花含铅"：爆米花在加工过程中由于接触了含铅的金属器具而遭受污染。
而实际上，随着科技的进步，爆米花机也有了极大的改进。
不锈钢制的爆米花机渐渐取代了过去使用转炉式的机器；前几年流行的铝质爆米花机，随着人们对铝质食具危害的认识，也已慢慢被不锈钢爆米花机取代，在生产环节的污染已经渐渐消失。
参考资料：食品含铅的安全标准-百度百科

膨化食品的危害膨化食品本身来说，它的营养是不全面的，它具有四个高的特点：高糖、高脂肪、高热量,然后还有很高的味精含量,孩子吃得过多会破坏营养均衡。而且膨化食品容易造成饱胀感，影响正常进餐，会防碍身体对营养物质的吸收。同时专家指出在膨化食品的制作过程中会有铅进入到食品中。膨化食品通常它的含铅量比较高，主要是这样几个来源：有些食物的添加剂像膨松剂；食品在加工过程当中是通过金属管道的，金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅就会汽化，汽化了以后的铅就会污染这些膨化的食品。儿童处于生长发育阶段，对于铅的吸收量是成人的5倍，但是对于铅的排泄功能比较弱，所以铅特别容易蓄积在儿童体内，造成长期的，慢性的危害，甚至可能会影响终生健康。铅所造成的危害是很明显的，主要的表现，就是一些神经系统的行为。比方说注意力低下、记忆力差、多动，另外容易冲动、容易爱发脾气等等。

膨化食品危害
膨化食品本身来说营养全面具有四高特点:高糖、高脂肪、高热量,还有高味精含量,孩子吃得过多会破坏营养均衡而且膨化食品容易造成饱胀感影响正常进餐会防碍身体对营养物质吸收同时专家指出膨化食品制作过程会有铅进入食品膨化食品通常含铅量比较高主要样几来源:有些食物添加剂像膨松剂;食品加工过程当通过金属管道金属管道里面通常会有铅和锡合金高温情况下些铅会汽化汽化了铅会污染些膨化食品儿童处于生长发育阶段对于铅吸收量成人5倍对于铅排泄功能比较弱所铅特别容易蓄积儿童体内造成长期慢性危害甚至能会影响终生健康铅所造成危害明显主要表现些神经系统行比方说注意力低下、记忆力差、多动另外容易冲动、容易爱发脾气等等

膨化食品真的含铅多?
答：膨化食品含铅量主要跟生产设备有关，不同品牌及价格的产品差别比较大，因为膨化的工艺需要超高温，可能使铅气化污染食品，over 希望可以帮到您

膨化食品雪米饼是不是含铅量很高?
答：膨化食品的主要原料是各种谷类，如大米、玉米、豆类及薯类等，再配以各种调料及膨松剂，经过专门的设备加工而成。而在膨化食品的制作过程中，由于设备的原因会有微量的铅带入到食品中，使食品不同程度的受到铅的污染。 而铅是一种对人体有害的重金属元素，它一旦进入人体就会慢慢潜伏下来，很难自然代谢...

为什么说膨化食品含铅高
答：确实含铅。膨化食品儿童少吃 （转)本报讯 据《北京晨报》报道，近日，中消协针对儿童食品存在的问题发布消费警示，提醒少年儿童应理性面对美味好吃的“膨化食品”。“膨化食品”是一类以谷物、豆类或薯类为主要原料，具有一定酥松度的食品，按工艺分可分焙烤型（如雪饼）、油炸型（如薯片）、直接挤压型（...

为什么膨化食品有毒。
答：膨化食物是垃圾食物中的其中一种.它最大的危害是含铅毒,积聚在人体内难以排出.血液里铅含量高时,会影响神经系统,心血管系统,消化系统和造血系统,造成精神呆滞,厌食,贫血,呕吐等症状.故膨化食物还是少吃为妙!膨化食品的种类和原理 膨化食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等，是近些年国际上发展...

为什么膨化食品有毒?
答：膨化食物是垃圾食物中的其中一种.它最大的危害是含铅毒,积聚在人体内难以排出.血液里铅含量高时,会影响神经系统,心血管系统,消化系统和造血系统,造成精神呆滞,厌食,贫血,呕吐等症状.故膨化食物还是少吃为妙!膨化食品的种类和原理 膨化食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等，是近些年国际上发展...

什么食物里含铅比较多
答：生活有那些被污染的食物就容易含铅量高，另外一些食物在加工过程中会混入锅，也会让加工出的食物含铅量过高，平时人们常吃的爆米花和皮蛋就都是含铅量高的常见食物。一、膨化食品 膨化食物十分常见，比如薯条、雪米饼、虾片、爆米花等，因为好吃受到许多孩子喜爱。但膨化食品并不宜多吃。因为膨化食品在...

膨化食品含铅吗
答：由于这类食品的组织结构多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的营养价值，很惹孩子们的喜爱。膨化食品加工使用的容器，如果在生产过程中使用铅制的工具和容器，就会在食品中引入铅元素，导致食品铅含量超标。另外，食品添加剂超范围超限量不合规使用也是造成铝超标的又一诱因。“日常食品中铝元素的来源，...

什么是膨化食品?为什么膨化食品不能多吃啊?拜托了各位 谢谢
答：膨化食物是垃圾食物中的其中一种.它最大的危害是含铅毒,积聚在人体内难以排出.血液里铅含量高时,会影响神经系统,心血管系统,消化系统和造血系统,造成精神呆滞,厌食,贫血,呕吐等症状. 故膨化食物还是少吃为妙! 膨化食品的种类和原理 膨化食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等，...

膨化食品含铅吗
答：膨化食品多多少少含铅。膨化食品原料本身并不含铅或含铅极少，其铅超标主要与其加工工艺有关，这类食品加工时需要通过金属管道，在高温下设备或管道中所含的重金属会被汽化，就容易污染食品。此外，包装袋印刷如果使用低劣的含铅油墨，也易与食品反应，导致铅溶出污染食品。需要说明的是，若企业严格监管，...

经常给孩子吃膨化类食品,对孩子的影响都有哪些?
答：以前用铁转炉蹦的爆米花要用滑石粉防止粘炉，含铅比较多。随着膨化食品加工技术的工业化，含铅的问题解决了，但膨化食品加工中要用到硫酸铝钾和硫酸铝铵，所以在2014年前膨化食品是含铅或者铝的。作为家长，千万不要因为这样就是在爱孩子，这是无知的爱，是对孩子身体的一种莫大伤害。家庭里的隐形温柔...