庾澄庆的《蛋炒饭》 歌词

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-05
蛋炒饭歌词

作词:彭承吉作曲:彭承吉编曲:钟成虎

屈指一算这满汉楼我已经待了三年半
每天挑水劈柴可没偷懒
端盘子扫地洗碗我可勤快
师傅说我是块料儿传授我中国菜的精髓所在
日日苦练夜夜苦练基本功不曾间断


到现在我的刀法精湛三两肉飞快我已铺满一大盘

到现在我的手劲儿实在铁锅甩十斤小石子在锅里翻

师傅说能不能出师要过他那关他叫我炒一盘嗄?!蛋炒饭
搞什么这会不会太太…难啦!!!少啰唆师傅叫你做你就做呗!!!



嘿蛋炒饭最简单也最困难饭要粒粒分开还要沾着蛋


嘿蛋炒饭最简单也最困难铁锅翻不够快保证砸了招牌


嘿蛋炒饭最简单也最困难这题目太刁钻可我手艺并非泛泛


嘿蛋炒饭最简单也最困难中国五千年火的艺术就在这一盘




满汉楼里高手云集放眼中国享誉盛名

传至我辈精益求精若非庖丁无人可比


客官:玄ㄟ
玄:来ㄟ客官要点什么?
客官:你们店里有啥好吃的?
玄:客官咱们满汉楼远近驰名什么菜都好吃
客官:好呗!那给我来一盘蛋炒饭
玄:嗄?

那叫金包银哦、
金包银-蛋炒饭

鸡蛋数个,打碎加盐拌匀.
叉烧(可用香肠代替)切丁, 胡罗卜切丁,和青豆过滚水到半熟;入油锅略炸后捞出;
隔夜米饭捻碎成颗粒;

炒锅加热,放入油, 将蛋倒入,大火略翻炒,加入米饭再翻炒到均匀,加入少量鱼露,将叉烧,胡罗部,青豆倒入拌匀,大火翻炒,
加入数滴香油,起锅...

每粒饭粒都会沾着金色的蛋汁,而米饭却仍然是白色的,所以称为"金包银".




有二种做法都非常简单。

1,一种是将冷饭不加盖置冰箱内1小时以上,取出加少许素油、盐、几滴柠檬汁拌匀,使饭粒分开,再拌入打散的蛋液,静止30分钟,倒入旺火油锅内用筷子迅速划散,颠锅炒干装盆,撒上葱花即可。

2,另一种是鸡蛋不拌入冷饭,直接将冷饭在油锅内炒散炒干,加入盐,然后改成小火慢慢均匀倒入蛋液立即炒匀,加少许鲜酱油炒匀出锅

《蛋炒饭》
歌手:庾澄庆
发行时间:2003-06-02
所属专辑:《哈林天堂》
作词作曲:庾澄庆
歌词:
屈指一算 这满汉楼
我已经待了三年半
每天挑水 劈柴 可没偷懒
端盘子 扫地 洗碗 我可勤快
师傅说我是块料儿
传授我 中国菜的精髓所在
日日苦练 夜夜苦练
基本功不曾间断
到现在 我的刀法精湛
三两肉 飞快 我已铺满一大盘
到现在 我的手劲儿实在
铁锅甩 十斤小石子在锅里翻
师傅说 能不能出师 要过他那关
他叫我炒一盘
嗄?! 蛋炒饭

搞什么 这会不会太太…难啦
少哆嗦 师傅叫你做 你就做呗

嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
饭要粒粒分开 还要沾着蛋
嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
铁锅翻不够快 保证砸了招牌
嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
这题目太刁难 可我手艺并非泛泛
嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
中国五千年 火的艺术 就在这一盘
满汉楼里 高手云集 放眼中国 享誉盛名
传至我辈 精益求精 若非庖丁 无人可比

客官:小二诶
小二:来诶 客官要点什么?
客官:你们店里有啥好吃的?
小二:客官 咱们满汉楼远近驰名 什么菜都好吃
客官:好呗!那给我来一盘蛋炒饭
小二:嗄?!
到现在 我的刀法精湛

三两肉 飞快 我已铺满一大盘
到现在 我的手劲儿实在
铁锅甩 十斤小石子在锅里翻
师傅说 能不能出师 要过他那关
他叫我炒一盘
嗄?! 蛋炒饭

嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
饭要粒粒分开 还要沾着蛋
嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
铁锅翻不够快 保证砸了招牌
嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
这题目太刁难 可我手艺并非泛泛
嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
中国五千年 火的艺术 就在这一盘
满汉楼里 高手云集 放眼中国 享誉盛名
传至我辈 精益求精 若非庖丁 无人可比

嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
饭要粒粒分开 还要沾着蛋
嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
铁锅翻不够快 保证砸了招牌
嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
这题目太刁难 可我手艺并非泛泛
嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
中国五千年 火的艺术 就在这一盘

歌曲名:蛋炒饭
歌手:庾澄庆
专辑:到死都要18岁-新歌加精选全记录

屈指一算 这满汉楼
我已经待了三年半
每天挑水 劈柴 可没偷懒
端盘子 扫地 洗碗 我可勤快
师傅说我是块料儿
传授我 中国菜的精髓所在
日日苦练 夜夜苦练
基本功不曾间断
到现在 我的刀法精湛
三两肉 飞快 我已铺满一大盘
到现在 我的手劲儿实在
铁锅甩 十斤小石子在锅里翻
师傅说 能不能出师 要过他那关
他叫我炒一盘
嗄?! 蛋炒饭
搞什么 这会不会太太…难啦
少哆嗦 师傅叫你做 你就做呗
嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
饭要粒粒分开 还要沾着蛋
嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
铁锅翻不够快 保证砸了招牌
嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
这题目太刁难 可我手艺并非泛泛
嘿 蛋炒饭 最简单也最困难
中国五千年 火的艺术 就在这一盘
满汉楼里 高手云集 放眼中国 享誉盛名
传至我辈 精益求精 若非庖丁 无人可比
客官:小二诶
小二:来诶 客官要点什么?
客官:你们店里有啥好吃的?
小二:客官 咱们满汉楼远近驰名 什么菜都好吃
客官:好呗!那给我来一盘蛋炒饭
小二:嗄?!

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