镇江有哪些民风民俗？

　　镇江民风民俗：年除夕：家家户户贴春联——驱年。年夜饭：家家都炒安豆苗——安安稳稳。每桌都有水芹菜——路路通。红烧鱼不动筷——年年有鱼（余）。饭后晚辈讨压岁钱——守岁。金山寺撞钟——祈求平安。年初一：开门鞭炮——高升。吃红枣、汤圆——早发、圆通。忌动刀、剪、扫帚、忌碎碗破坛、忌打骂伢子家（小孩）。走四方，拜新年。
　　年初二：回娘家，拜泰山。年初五：财神日子，踏金（骑毛驴上金山），拜财神。正月十一或十三上花灯，十五元宵节：有娘家给新嫁女儿送灯之俗。十八或二十落灯，上灯圆子落灯面。二月二：龙抬头。民谣：二月二，家家接女儿，接得家来吹笛子，接不家来哭鼻子。二月八：家家包饺子，民谣：二月八，吃了饺子病不发。三月三：荠菜花儿赛牡丹，农村妇女多以荠菜花插鬓角。清明节：上坟祭祖，门插柳、放断鹞。端午节：家家包粽子，悬挂钟馗像，门上插艾草、菖蒲，午时烧艾熏屋，用雄黄、蒜头、菖蒲根泡酒洒墙跟，中午肴食“十二红”，小孩穿老虎鞋，额头上用雄黄酒点“王”字，脖子上系五彩线编织的蛋网，午后看赛龙舟。六月六：民谣：六月六（镇江方言六读作LAO），家家门口晒红绿（镇江方言绿读作LAO）。七月七：俗称“七巧节”，看巧云，搭七巧板，女儿家穿针乞线。七月半：城乡居民轮流举行“盂兰会”街上放焰口，河里放花灯——敬祖宗。中秋节：家家要团圆，炕饼子，吃月饼。
　　入晚，供桌上摆放老菱、全藕、石榴、月饼，点宝塔斗香，焚香拜月。重阳节：重阳糕送老人，白天登高（登金山、南山），晚饮“重阳酒”，持鳌（螃蟹）赏菊。十月朝：农历十月初一为下元节，俗称“十月朝”，上坟、祭祖、送寒衣。吃红豆糯米饭、菠菜豆腐汤，民谣：红豆饭、豆腐汤，老奶奶吃了上火箱。意思是此时已到烘火季节了。腊八：每年腊月初八，金山寺、焦山定慧寺必用大锅，选上好的芋头、花生米、红枣、白果、莲子、栗子、青菜、豆腐、胡萝卜等煮粥，馈赠善男信女。祭灶：农历腊月二十三或二十四“送灶”，剪纸马、扎竹桥，供灶老爷：上天言好事、下界保平安。冬至：又称小年，这天要祭祖，塾馆都放假，“大冬大似年，家家吃汤圆，老师不放假，学生不把钱”。
　　饮食习俗：早餐喜锅盖面，伴以肴肉、蟹黄汤包，早茶。中晚餐大米为主，传统家常名菜有：三鱼两头：刀鱼、鲥鱼、回鱼、清蒸狮子头、拆烩鲢子头，东乡的羊肉、扬中的三芽菜烧河蚌，还有芦篙苔肉丝，清蒸螃蟹，菊花脑蛋汤，韭菜螺蛳头等等。喜事一定要有整条鲢子头——有头有尾、年年有余，丧事忌用鲢鱼——年年有丧。

一、饮食1.蒸包子2.腊八粥3.灌香肠 腌腊肉
二、生活1.镇江人过年通常会“掸尘”。正所谓，新年新气象嘛。到了过年，他们通常会把屋子里边边角角的灰尘全都掸掉。
2.祭灶每年呢的农历腊月二十三，俗称小年。而腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的。其他诸神在过完年后再度升天，只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为“接神”，对灶王爷来说叫做“接灶”。接灶一般在除夕，仪式要简单得多，到时只要换上新灶灯，在灶龛前燃香就算完事了。
3.买年货到了春节买年货是必不可少的，镇江人也不例外。通常年货有瓜子、花生、糖果等。
4.添新衣添新衣应该是中国春节的传统。每当这个时候，家家户户都会穿上漂浪的新衣服，一起迎春节。

镇江的风土习俗：

1、端午节时镇江人吃棕子还要食“十二红”

“十二红”其实是一个统称，不一定要凑足十二样，但有“几红”必不可少：

（1）炒苋菜——镇江民谚“五月紫苋鲜，端午来尝新”，炒熟的苋菜，汤呈红色，加上大蒜瓣，红白相间，清香四溢。

（2）煮黄鱼——镇江民谚“端午黄鱼最称美，风味胜过鱼回鱼鲜”，鱼肉滑润，嫩白细腻，吃在嘴里别有滋味。

（3）咸鸭蛋——镇江儿歌“巴巴掌打到五月五，粽子咸蛋过端午”，端午的咸鸭蛋，新腌不久，蛋白如玉，蛋黄油润，淡淡咸味，鲜美可口。

2、端午节饮用雄黄酒

饮雄黄酒，是端午节的习俗之一。雄黄酒，用以驱虫解五毒，小儿涂于头额、耳鼻、手足心， 并洒墙壁间， 以法诸毒。起源于镇江《白蛇传》，即是以雄黄酒解蛇虺诸毒，而现白蛇原形。

以往的雄黄酒，现在在镇江应演变为镇江的恒顺老酒。

3、正月“上金山，拾金子”

老镇江有“上金山，拾金子”的说法，沿着西津渡那条充满辙印的古街，骑驴上金山，自然别有一番趣味。据传，旧时也有到云台山财神庙进香的习俗。此外，满大街还能看到“迎财神”的民俗表演。

4、新年头一天吃红枣茶和汤圆

正月初一，很多镇江人习惯早餐时吃红枣茶和煮汤圆，即取“早发”“元通”的意思。汤圆一般是用糯米粉搓而成，馅心有脂油白糖、枣泥、豆沙、菜肉，等等。年初一至初二，一般不煮生食，而是吃隔夜饭，取“隔年陈”之意。

5、祭拜先祖

祭祖即民间说的“上坟”。镇江有“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中”的说法，意思是清明上坟扫墓要越早越好。清明人们要到过世的亲人的坟头上填土、压纸、焚香、烧纸钱。

参考资料来源：百度百科-雄黄酒 （中药药材）

参考资料来源：百度百科-祭祖 （中华民族传统习俗）

参考资料来源：百度百科-接财神 （中国民间习俗）

1、镇江美食有“三鱼、三怪”之称。“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼、刀鱼、河豚；“三怪”则为肴肉、香醋、锅盖面，以“镇江三怪”最为出名，有俗语；“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖”。

2、镇江话，属于江淮官话洪巢片方言。古代，以长江为自然分界线，镇江也属于吴语区域。现代的镇江话却与毗邻的丹阳迥异，而与扬州仅有微殊。镇江话方言属性变化的原因大致有政治、经济、自然地理与交通几个方面。

3、十二红，镇江端午节要吃十二红，十二红是四碗八碟之宴，“四碗”：红烧黄鱼，红烧趴蹄，红烧牛肉，红烧鸡块；“八碟'：咸蛋、香肠、花萝卜、熏鱼、炒苋菜、炒猪肝、炒河虾，脆炒鳝丝。

4、中秋节，家家要团圆，炕饼子，吃月饼。 入晚，供桌上摆放老菱、全藕、石榴、月饼，点宝塔斗香，焚香拜月。

5、下元节，上坟、祭祖、送寒衣，吃红豆糯米饭、菠菜豆腐汤。民谣：红豆饭、豆腐汤，老奶奶吃了上火箱。意思是此时已到烘火季节了。20腊八 每年腊月初八，金山寺、焦山定慧寺必用大锅，选上好的芋头、花生米、红枣、白果、栗子、青菜、豆腐、胡萝卜等煮粥，馈赠善男信女。

历史文化名城镇江，地处江苏省南部，江山秀美，物产丰富，古迹众多，气候宜人是我国著名的“鱼米之乡”，江南水韵城市的起点。美丽富饶风景迷人的镇江，旧时曾有朱方、谷阳、京口、润州等名，有三千多年的建城史，二千年前秦汉开始建县，孙权几代在此称雄江东，与蜀、魏形成三国鼎立的历史局面，是吴文化的发祥地，也是东吴时期的政治文化中心。
长江与运河在镇江交汇，大江横陈，群峰环抱，地势险峻，历来是兵家必争之地。镇江又是南北文化的交融处，因为独特的地理位置，也塑造衍生了丰富的民俗文化。
俗话说一方水土养一方人，镇江别具区域性的民俗文化，养育影响了一代又一代的镇江人，镇江人又继承和发扬着这方的文化，这方的历史，使镇江的民风民俗散发着璀璨的光芒。
民风民俗每年的正月初一，镇江民间有“秤江水”的习俗，《至顺镇江志》风俗篇中介绍：“京口江中沙田户，每岁旦，收一瓿以秤水。水重，则江水大，水轻，则江水小。岁岁不差。”这种风俗，在电视剧《雍正王朝》中就有部分展示。
正月初五财神日，有“骑驴上金山”的风俗，俗称“拾金子”寓意幸福发财之说。“正月十三上灯，十八落灯”的元宵灯会，也吸引着许多民俗研究者的广泛关注，如今这一习俗还在镇江有所保留。
五月初五端午节，又有观赛龙舟的习惯。明代张岱曾拿镇江的龙舟赛事与南京、杭州、无锡等地做过比较认为：“西湖竞渡，以看竞渡之人胜，无锡、苏州亦然，秦淮有灯船、龙船，不瓜洲相比，而看龙舟亦无金山寺比。”可见金山竞渡早已名震四方。
端午节时镇江人吃棕子还要食“十二红”，孩子们要穿老虎衣，挂老虎肚兜，系“长命缕”等辟邪之物件，而这些习俗，又都与起源于镇江《白蛇传》有关。
黄明时节上chui山，每年的清明节前，上万人爬上chui山登高远眺的场面十分壮观。
民居古迹镇江的民居古建筑众多，保存完好的多集中在大西路、京畿岭一带，尤以“金陵津渡小山楼，一宿行人自可愁。潮落夜江斜月里，两三星火是瓜州。”而闻名天下的西津古渡最具价值，这里聚集了从六朝到唐、宋，从元代到明、清的古西津渡口遗迹，石塔、观音洞、救生会等等，沿街两旁，晚清时代繁华的店铺依稀可见，五十三坡旁的街道店面多为砖木结构，飞檐雕花的窗棂，下层铺子上层居人，这些极具区域文化特色的古建筑群，无不展示着镇江人的勤劳智慧。
文学典故民间故事是老百姓创作的口头文学财富，伴随着人民生活，深刻地反映与表达了人民的心声和美好愿望。镇江的山山水水，亭阁楼台，池泉峰塔，每一草每一木都流传着许多美丽动人的传说故事。
镇江很多的历史名人都在这片土地上留下了美丽动人的文化传说：水漫金山的民间传说，南朝梁武帝刘裕的“寄奴居”的传奇故事，三国时期甘露寺刘备招亲的故事传说，在天下第一江山的北固山宋朝的辛弃疾“何处望神州，满眼风光北固楼”的豪气咏怀，金山寺韩世忠、梁红玉击鼓战金兵的历史传记等，岳飞、李白、苏东坡、郑板桥、乾隆、康熙、米芾、王羲之等等也都留下了脍炙人口的诗句名篇和手迹墨宝。
镇江历代名人辈出，文化底蕴深厚，北宋时期沈括在市区梦溪园巷写就了科学巨著《梦溪笔谈》，南朝文学家刘邈编著了对后世影响巨大的《文心雕龙》，获得诺贝尔文学奖的美国作家赛珍珠在镇江市区的登云山完成了她的《大地三部曲》。昭明太子的《昭明文选》也是在镇江的南山完成的。
四大名著中《西游记》、《三国演义》、《水浒传》等故事里也把镇江的风俗民情传播到家喻户晓，妇孺皆知。
四大民间传说的《白蛇传》中的故事也是发生在以镇江为主的江浙一带，另外和牛郎织女的传说相近的《华山畿》，就是讲述发生在丹徒东乡的一则感人的爱情故事：南朝乐府的《华山畿》歌中唱到：“华山畿，君既为侬死，独活为谁施？欢苦见怜时，棺木为侬开”，明代朝鲜诗人金宗直听到这则故事，流着泪动情地赋写《华山畿》一首：“冢上青青连理枝，行人争唱华山畿。野裳花发与寒食，风度春魂化蝶飞。”为镇江的民间增添了许多迷人的传说。
民间饮食各地都有奇异风味的美味佳肴，镇江也不例外。如三怪：“肴肉不当菜、香醋摆不坏、面锅里煮锅盖。”；“三鱼”：红烧刀鱼、清蒸鲥鱼、白汁鲴鱼；“一开窗，二吸汤，三喝光” 吃法独特的“蟹黄汤包”；另外镇江的“东乡羊肉”、“葛村狗肉”、“大路长鱼汤”“扬中秧草烧河豚”“江岛三芽菜”等也是久负盛名的风味名吃。
民间艺术丹徒上党的田间民歌号子、三山的南乡服饰等具有鲜明吴文化遗风的地方特色。另外丹阳的“河蚌舞”、|“秧歌灯”极负盛名。丹徒东乡的“双推手”、“唱麒麟”也各具特色；扬中的花灯唱凤凰别具一格，句容的“火灯舞”、“火流星”也都是民间一绝。
镇江的剪纸、雕刻、正则绣、竹帘画、华山泥叫叫等民间手工艺术在国家比赛中曾屡屡夺魁，吸引着各地的民俗爱好者来此追踪寻艺。
镇江的民俗文化资源丰富，且具有奇特的个性和魅力，也是古城镇江深厚的文化历史宝藏。

江南的习俗和特产
答：除此之外，这天的习俗尚有，文人宴饮赋诗，男童蓄顶发、女孩穿耳洞等。

江头人端午节有什么习俗
答：一、吃粽子 在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，唯恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。二、划龙舟 当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。三、...

江西有哪些风俗习惯?
答：民俗风情尤其是采茶戏、东河戏、山歌、于都唢呐等流芳古今、扬誉中外。目前，赣南采茶戏、于都唢呐“公婆吹”、兴国山歌、石城灯会、信丰古陂“席狮”列入了国家级非物质文化遗产名录。

浙江有哪些民俗禁忌
答：民俗禁忌,在浙江的不同的地方是不同的。 杭州人对数字的忌讳中,除了通常的“4”、“13点”外,还有独特的“62”,杭州话“62”是骂人的。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 其他类似问题 2013-04-18 浙江人的风俗习惯 456 2012-04-07 浙江的民俗有哪些? 5 2013-06-03 浙江湖州...

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答：俗信第一个人赶到点上香最为吉利，故有争先点第一双蜡烛习俗。俗语说："谁人最早开殿门，今年一定赚大银。"老年人到各庙宇拜殿神，主要祈祷保佑新年吉利，全家平安。但由于阶层、行业、性别、年龄等不同，来拜神者络绎不绝，有求做生意发财的，有求农业丰收的，有求子续嗣，等等。较大的庙宇如东瓯...

江南的风俗有哪些??!!
答：江南风俗。江南文化即吴（越）文化。农历七月三十，苏、浙一带民间有插棒香的风俗。棒香，是用细的竹梗或木梗做芯子的一种香。七月三十晚上，人们将点燃的棒香和蜡烛，插在家门前的阶石间和场地上，谓之"插棒香”。插棒香的风俗有两种说法。一说七月三十日为“地藏菩萨诞辰”，焚香燃烛插于地...

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答：1、吃粽子。屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤的怀抱大石投汨罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。2、赛龙舟。赛龙舟的习俗来源于纪念爱国诗人屈原，...

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答：以祈求新年国泰民安、风调雨顺、五谷丰登、万象更新。五、舞龙 舞龙，又称玩龙灯，是江浙地区的传统民俗文化活动，以舞龙的方式来祈求平安和吉祥。舞龙源自古人对龙的崇拜，每逢喜庆节日，人们都会舞龙，从春节开始舞龙，然后二月“龙抬头”、端午节也舞龙。

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答：“一圣仙娘花灯节”，九江市·修水县。一圣仙娘花灯是九江市修水县古老的汉族民俗文化活动。“瓦子灯”，鹰潭市。烧瓦子灯是鹰潭地区中秋节的传统风俗。每到农历八月十五，每个城乡都会在空地上垒起高高的瓦子灯。马回岭庙会，九江市·九江县。始于清朝末年的马回岭庙会，至今有100多年的历史。千古...

安徽江南民风民俗
答：皖南民俗·降福会 流传于安徽省郎溪县定埠一带的降福会,俗称“出菩萨”或“出会”,是用来纪念江淮及江南人民心目中的英雄张巡的一种赛会形式。距今已有千年历史.每年家历八月二十四(现为家历正月初八)张巡及手下部将(是人装扮)出巡全镇,降福于民。这个隆重的民俗活动约有2000多人参与表演。一大早,身着不同颜色...