学佛一定要吃素吗 为什么
信佛就要戒肉？中华素食网 2004-8-8 9:36:20 来源：
谈吃素，本地许多人会想起佛教。可是佛教徒其中有些吃全素，有些初一十五吃素，有些很少吃素。
不时也有人问：究竟信佛教是不是一定要吃素，为什么许多佛教中人吃荤？
究竟信佛教是否要吃素？
佛教源自印度，秉乘着古印度文明的传统，提倡素食，在现存各大宗教之中，佛教是最重视素食的一个。
近年来，似乎各地有些人主张信佛教无需吃素，他们认为吃肉不会妨碍修行，在东南亚的每次佛教大会，居然也安排有肉食和素食两种餐供与会者食用。日本的庙宇一般都有海鲜吃。有些佛学理论和某些宗派人士，认为学佛其实无须吃素，并且说佛教徒要吃素的观念，无非是佛教传到来中国之后渐渐搞出来的「偏差」，是「修正」而成的教条。
据这些佛学者的讲法，佛祖当年与弟子在印度天天外出传教，到处沿门托砵化缘，别人布施甚么就吃甚么。所以施主人家布施肉食，佛祖也照吃。既然最伟大的祖师也毫不讳忌大啖吃肉，随遇而安，我们「普通人」又何必执着教条？
不过许多佛教人士不以为然，他们认为以上的说法恐怕似是而非。据众多佛经记载佛祖的生平事迹和遗教，可知佛祖对于素食十分之认真，绝对坚持，长期告诫世人切勿杀生，相信他只会宁可饿死，也不愿吃布施得来的肉食。
会不会有外教人或坏人陷害佛祖，故意把肉混入供养之中，令他不察觉吃掉呢？这个应该不可能，佛祖神通能力非凡，说他连荤素亦不辨，这是匪夷所思的。
印度人历来赤贫，既不杀牛（所以不可能用牛肉布施），一般人绝少吃得到任何肉类。至于吃得起肉类的富贵人家，都有教养，听得懂佛祖的教训，断不会用肉食来供养佛祖。再者，佛祖弘教所到之处，都主要是素食的社区，他并未去过习惯吃肉的那些游牧民族部落传教。
行内大受崇敬的冯冯居士就此问题发表过以下的意见：「佛陀是以大慈大悲之心来建立戒约，首戒杀生。……佛陀自己首先力行茹素，以身作则，怎会率先破戒去吃任何人供养布施的肉类？……那些学者妄言佛陀亦吃肉，不过是他们制造出来的吃肉借口罢了。……这是他们自欺欺人，似是而非的妄语！我真不知道他们学佛学到那里去了？连基本第一戒都不能守，佛学理论讲得天花乱坠，又有甚么了不起？我从来没听说吃肉可以成佛，那可真是千古奇闻！何必学佛？」
中国佛教徒特别重视素食，所以学佛的人，每以为学佛就要吃素。还不能断肉食的，就误会为自己还不能学佛。看看日本、锡兰、缅甸、泰国、或者我国的西藏、蒙古的佛教徒，不要说在家的信徒，连出家人也都是肉食的，你能说他们不学佛、不是佛教徒吗？不要误会学佛就得吃素。不能吃素就不能学佛；学佛与吃素并不完全一致的。一般人看到有些学佛的，没有学到什么，只学会吃素，家庭里的父母兄弟儿女感觉讨厌，以为素食太麻烦，其实学佛的人，应该这样：学佛后，先要了解佛教的道理，在家庭、社会，依照佛理去做，使自己的德行好，心里清净。使家庭中其他的人，觉到你在没学佛以前贪心大，嗔恨重，缺乏责任心与慈爱心，学佛后一切都变了，贪心淡，嗔恚薄，对人慈爱，做事更负责。使人觉到学佛在家庭、社会上的好处，那时候要素食，家里的人不但不反对，反而生起同情心，渐渐跟你学。如一学佛就只学吃素，不学别的，一定会发生障碍，引起讥嫌。虽然学佛的人，不一定吃素，但吃素确是中国佛教良好的德行，值得提倡。佛教说素食可以培养慈悲心，不忍杀害众生的命，不忍吃动物的血肉。这样，不但减少杀业，而且对人类苦痛的同情心会增长。大乘佛法特别提倡素食，说素食对长养慈悲心有很大的功德。所以吃素若不能长养慈悲心，那只是消极的戒杀，还近于小乘。以世间法来说，素食的利益极大，较经济，营养价值也高，可以减少病痛。现在世界上，有国际素食会组织，无论何人，凡是喜欢素食都可以参加，可见素食是件好事，学佛的人更应该提倡。但心须注意的，就是不要把学佛的标准提得太高，认为学佛就非吃素不可。遇到学佛的人，就会问：有吃素吗？为什么学佛这么久，还不吃素呢？这样把学佛与素食合一，对于弘扬佛法是有碍的！
不一定。在家佛弟子，初学者三皈依，进一步，持五戒，不杀生，就是很如法的佛弟子。古今中外有很多没有断肉食的在家佛弟子。古代苏东坡、白居易，近代丰子恺，当代李连杰、李嘉诚、刘长乐，等等，都是皈依佛弟子，没有断肉食的。佛教虽然提倡吃素。但并不禁止在家佛弟子吃三净肉。学佛修行人有了一定修行基础后，可以自愿选择吃素。
现代医学证明，在家居士长期吃素，会缺乏维生素B12，如果严重缺乏，可能导致疾病。现在，已经有一些寺院允许吃鸡蛋，这正是因为医生的“特别处方”。
而且，佛教要广度众生，决不会把吃肉的人拒之门外。如果规定吃肉就不能学佛，那就会断了许许多多众生的学佛慧命。
学佛不一定非要吃素，但是，一定要提倡吃素！因为佛法讲的是六道轮回，讲的是慈悲心，所以，你吃肉，吃众生，就会有人杀更多的众生。就等于是自己在间接的杀生。相反，如果吃荤的人少了，被杀的众生就会减少，那就是在为自己积德。但是，如果有的人一天不吃肉就受不了，眼珠子就转不动了，那就不要逼他不吃肉，如果你一定要他不吃肉，就会逼他远离佛法的，也就会阻断他的佛缘。
学佛和吃素，是两件事，不要再混为一谈了，聊聊佛教吃素的真相