什么好物能够代表你的家乡特色？
我的家乡在四川广元，说到能够代表家乡特色的好物，人物代表有女皇武则天，美食代表有米凉面。这两个是我们家乡的代表，也让我们引以为傲。米凉面是众多广元人的最爱，女皇武则天，则是我们广元人的骄傲。
一、人物代表：女皇武则天历史上唯一的女皇帝武则天，便出生成长与我们广元，这里也是女皇的故里。整个城市中，有着众多关于凤凰的图腾，最出名的地标建筑物，当属凤凰楼。
因为武则天的缘故，还衍生了一个节日，叫做“女儿节”。每年的九月一号，都是“女儿节”，这天会有大量的人员聚集，参加盛大的活动。
九月一号这天，会有龙舟赛，也有歌舞表演；相伴而来的还有各种美食，各类好物可以购买。也正因为丰富多彩的活动汇聚，吸引了全市人民积极参与，都想要感受这一个盛会，从中淘到自己喜欢的好物。
二、美食代表：现蒸米凉面广元属于丘陵地带，不仅气候宜人，而且环境也非常优美，是一个生态旅游名城。这里同样汇聚着众多小吃，其中最受我们喜欢，分布最广泛的当属米凉面。
虽然有“面条”这个名字，却和小麦没有关系，属于纯大米制作“面条”。将大米研磨成浆，用笼屉蒸熟之后，再用大刀切成宽窄相宜的条状，辅以美味的调料，和各类精美配菜。搅拌之后即拌即吃。
这道美食价格便宜、味道优美，一年四季都能够制作食用。在广元市内，不论走到哪里，我们都能够品尝到米凉面。最让人觉得神奇的是，米凉面走出广元市，便不能够成型，口感也差了很多。
来到我们广元，有众多的美食、美景可以欣赏领略。剑门的豆腐，朝天的核桃，苍溪的猕猴桃，都是不容错过的美味。
济南，坛子肉，清末济南经营坛子肉有名的店家，当推同元楼，开业于清光绪年间，在城里后宰门街，其味肉香味浓、酱香浓郁，当时享有很高的声誉。因为肉用瓷坛子煨炖而成，故名坛子肉。
当然是莜面。
莜（yóu）面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古、河北坝上张北、康保、沽源地区是莜麦面食品的统称。
莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，对人体新陈代谢具有明显功效。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。
另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。 只是莜面不容易消化（晚餐最好不要多吃），每顿量要少吃。
莜面是河北省张家口市、山西省北部大同盆地地区以及内蒙古土默川平原及阴山山地、乌兰察布市南部的特色食品，主要生长在无霜期短的山地区域。
莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。
莜麦的最大特色是它的做法。所谓“三生三熟”，就是说，从生莜麦到做成能吃的莜面制品，要经历三次生三次熟的过程。
一生一熟
莜麦收割下来，拉到场上脱粒，脱下来的籽粒自然是生的，不能吃。这就是“一生”。要将莜麦磨成粉，须先将麦粒炒熟。
支一口大铁锅，将脱好的莜麦倒入锅内，下架文火，用锅铲徐徐翻动，颇类似于街头的糖炒栗子。等到莜麦粒炒到黄熟微焦，飘出香味，这就成了“一熟”。
二生二熟
将炒熟的麦粒磨成莜面，这就又成了生的了。这就是“二生”。莜面粉从外观上看，除了颜色略暗外，和普通小麦磨成的面粉没什么大区别。当地老乡家习惯用木制的面柜贮藏面粉。
这种面柜外漆大红漆，放在屋子里十分抢眼。北方人家陈设简单，屋里一大半是炕，所以面柜就是最主要的家具，家境的好坏，从面柜的大小和光鲜程度一眼可看出。莜面粉在吃的时候，要先和成面，而最特别的是，和面时不能用凉水，得用开水（当地人叫滚水）。舀适量的莜面粉在面盆里，兑上一半的滚水，就可以和面了。
由于是滚水和面，所以这就成了“二熟”。和好的面，要趁热制成莜面制品上笼屉去蒸。三生三熟
不管是饸饹，鱼鱼还是窝窝，又成了生的了（三生）。接下来就是添水加柴，烧火猛蒸。当蒸笼中白烟升腾，屋中弥漫着莜面那特有的气味时，莜面蒸熟了（三熟）。这时，莜面才真正能吃。
我的家乡在吉林，山货丰富，有很多出名的特产，其中能够代表家乡特色的是东北三宝：人参、鹿茸和貂皮，以及吉林大米、木耳、软枣、猕猴桃、榛子、松子等，下面让我介绍一下家乡特色东北三宝产品吧。
人参、貂皮、鹿茸又称东北三宝，为国家地理标志保护产品，有许多神奇功效，是一种良好的养生保健方法。吉林省长白山地区盛产人参，人参的采掘史至少可以追溯到高句丽时代，是百草之王，长白山地区人参生长周期长，对环境要求较高，并能保持资源和质量的稳定。长白山人参外形似人体，上端有细而深的横环纹、根茎细长、须根稀疏，皮细光滑、味甘微苦，是吉林省响当当的名片。
吉林鹿茸与人参、貂皮并称东北三宝，主要产于吉林省长白山区，取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。因其营养丰富,药效显着,历史上列为贡品，如今以鹿茸为代表的各种鹿茸产品在国际市场上热销。鹿生长于春、秋两季，以春季萌芽为最佳。鹿茸锯下后，在加工中需以沸水反复洗烫，再经过烘干、凉透、整修工艺过程，才能成为药用鹿茸。鹿的药用价值很高。据中国最早的《神农本草经》记载，它可以自己食用或赠送礼物。这是一件珍贵的好产品，也是吉林著名的特产礼品。
吉林梅花鹿产品《国家地理标志保护产品》吉林十大特产中有哪些土特产、吉林名优特产？吉林梅花鹿产品为吉林省著名特产，为国家地理标志保护产品，经人工驯养培育，其药用价值极高，被加工成各种保健品、药品，长期受到国内外消费者的欢迎。吉林省梅花鹿产品有鹿茸、鹿鞭、鹿尾草、鹿筋草、鹿胎膏等梅花鹿产品，其中鹿茸是东北三宝之一，具有很高的保健功能，因此成为古代地方大臣常朝贡的补品之一，对全身衰弱。长期生病后，患者有更好的健身效果。
百闻不如一见，秋季来吉林省吧，感受自然什么的力量，收获大自然的馈赠
你好，很高兴回答你的问题，我的家乡是四川，接下来我就简单说几样四川的特色！
郫县豆瓣、冬季五粮液、血橙果、糖油果子等等
1.郫县豆瓣是郫县最有名的土特产。采用一套精细独特的传统工艺自然酿造而成。具有花瓣酥脆，酱脂丰富，红、棕、油、辣而不燥，回味醇厚悠长的特点。它不仅是烹饪川菜的必备调料，也是烹饪川菜的专用调料。这是四川最著名的美食之一。
2.冬季五粮液，原名“杂粮酒”，由大米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食精心酿制而成。1916年获巴拿马国际博览会名酒金奖。1929年，阿清朝举人杨慧泉因名字不雅，改名五粮液。据专家鉴定，宜宾五粮液酒窑是明代酿酒的遗物，是川酒的特产。
3.血橙表面光滑，呈橙红色，果肉紫红色；它具有色泽鲜艳、风味浓郁、汁液丰富、营养丰富、无核、晚熟、果实硬度好、储运方便、品质优良的特点。四川省有“血橙之乡”的称号。
4.糖油果子是四川成都著名的传统小吃，也是青石桥三大奇观之一。特别的黄亮，外脆内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖、芝麻为原料，将糯米粉团放入油中油炸，裹上白芝麻，用竹签扎透。
5.九尺板鸭是产于四川省成都市彭州市九池镇的传统汉族美食。成品烟熏鲜亮，鲜嫩可口，味道甘甜，香味悠长。九尺板鸭可分为卤鸭和风鸭两大系列，其中卤鸭为熟食，风鸭以此为食。四川鸭系列，全部由九尺独特的地下泉水培育而成，采用当地麻鸭制作。
我的家长连云港自古就是江北古邑，淮海重镇，具有深厚的历史文化，被誉为神话的故乡，并称为东夷古都和东海名郡，在国家首批十四个沿海开放城市中，是历史最悠久的城市之一。下面来看看我们的特色美食吧
1、花果山风鹅
花果山风鹅选用沂河淌肉鹅为原料，浸入三十余味中草药制成，低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口，是理想的保健佐餐食品，亦是馈赠亲友之佳品。
2、紫菜(laver)俗称索菜，又名子菜、紫英，为 红藻门(Rhodophyta)红毛菜科(Bangiaceae)紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素
3、羊毛虾
羊毛虾又名周氏新对虾，为连云港市特产，味道极其鲜美，可以煮熟晒干成“虾米”，色为桔红，形似金钩，炒菜、包饺子、烧汤均佳。
4、荷花铁雀
荷花铁雀是连云港市沿海地区著名的小吃，它风味独特，吃时酥脆爽口。
5、赣榆梭子蟹
赣榆梭子蟹是江苏省连云港市赣榆县的特产。赣榆梭子蟹品质优良，脂膏肥满，肉质细嫩，味道鲜美，产品俏销京津沪等地区。
6、花果山云雾茶
花果山云雾茶是江苏省连云港市花果山的特产。花果山云雾茶是绿茶类名茶，具有条索紧圆、形似眉状、锋苗挺秀、润绿显毫、香高持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整的独特品格。
7、沙光鱼肉细微，味鲜美，既可红烧，又可做汤，素有“十月沙光赛羊汤”的民谚，可见沙光鱼的功效。沙光鱼“暖中益气，食之主壮阳道，健筋骨，利血脉……”，很有滋补营养价值。
四川特产有:双流老妈兔头、张飞牛肉、郫县豆瓣、资中血橙、锅盔凉粉、狮子糕、犍为薄饼、四川泡菜等。
双流老妈兔头
双流老妈兔头是一道以兔子头为主要食材的川菜。麻辣鲜香，肉质细腻，配上独特地道的特色冒菜，让众多美食者赞不绝口。
张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。
郫县豆瓣
郫县豆瓣是郫县最著名的土特产，具有瓣子酥脆，酱脂香浓郁，红褐油润，辣而不燥，回味醇厚悠长的的特点。
资中血橙
资中血橙是四川资中特产。果形整齐端庄，色泽鲜丽果大皮薄，肉质脆嫩化渣，汁多味浓，紫红色，有玫瑰
锅盔凉粉是四川很常见的特色小吃，色泽金黄，酥脆肉软，是由三汇锅盔包入黄荆凉粉制作而成的。
狮子糕
狮子糕原名寿王糕”，是四川西充地区特色糕类美食。味道甜美，嚼蜜不粘，其味可与被称为“西湖佳点”的西湖狮子糕媲美。
犍为薄饼
犍为薄饼是四川乐山的一道名小吃。整个薄饼放入甜醋里浸泡一小会，捞起来一口吃掉，酸酸甜甜的，又带点辣味。
四川泡菜
四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴。味道咸酷脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去少适宜。
你们家乡特产有什么,家乡特色是什么?
答：一、蜜三刀 蜜三刀是我们这里的传统特色小吃，是用蜂蜜、糖、油、面粉、芝麻制作而成的，根据制作方法的差异，能做出有好几种口感，不过大致的口感是一样的，就是蜜甜的、黏黏的、油香的，吃起来非常好吃，从小我就喜欢...
你最喜欢吃的家乡特色美食是什么?
答：一、鳝鱼米粉鳝鱼米粉是湖北省仙桃市当地的著名特色小吃，鳝鱼煮熟后把肉掰下来，放油锅中炸一下，用鳝鱼骨头熬汤下糊加少许盐，开水下细粉，捞出来加入汤和炸好的鳝鱼，加胡椒粉，把米粉和冲汤充分翻搅，一碗美味的鳝鱼米...
你的家乡有哪些好吃到爆炸的土特产?
答：1.牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻。2.秦镇米皮 秦镇米皮吃起来“筋、薄、细、软”、凉爽可口。3.肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤味道浓郁，八角味道十足，滋味难忘。4.臊子面 臊子面面条细长，...
你的家乡有些怎样的特色美食,你最喜欢哪个?
答：1、甜脆梅具有家乡特色美食之一 甜脆梅是通过从梅树上摘下来的新鲜青梅腌制而成的，其味道酸甜爽脆，吃起来甜中带酸，是非常解腻的一道小吃，特别是在夏天小儿腹痛时，还能用甜脆梅汁泡水喝，能够缓解小儿的腹痛。2、酿...
你的家乡有哪些特色的物产?
答：这种美食只有我的家乡才有。堪称独具特色。2，我家乡的蚕蛹营养丰富、口味鲜美，是独具特色的美食。我家乡的蚕蛹是柞蚕蛹。……这种柞蚕蛹口味非常鲜美，而且具有丰富的营养，是非常有特色的一道美食。……而且蚕蛹的做法非常...
你的家乡有哪些特产?
答：4. 恩施牛肉干：恩施牛肉干以优质牛肉为原料，经过腌制和烘干等工艺制作而成。牛肉干色泽红亮，肉质韧劲十足，咀嚼起来有嚼劲，风味独特。它是恩施的特色休闲零食，可以做为旅游纪念品或送礼之物。5. 恩施土特产：恩施还有...
你觉得什么好物能够代表你的家乡特色?
答：我的家乡在四川广元，说到能够代表家乡特色的好物，人物代表有女皇武则天，美食代表有米凉面。这两个是我们家乡的代表，也让我们引以为傲。米凉面是众多广元人的最爱，女皇武则天，则是我们广元人的骄傲。一、人物代表：女皇...
你家乡有什么特色美食?
答：一、高邮麻鸭咸鸭蛋 著名文学家、江苏高邮人汪曾祺老先生，说一句又可爱又狂傲的话：“他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”。狂傲的底气，来自于他故乡高邮的特色美食——咸鸭蛋。是什么样的味道，能让一生酷爱美食的老先生，产生“...
能代表中国传统和具有中国特色的东西都有什么?
答：清代是苏绣的全盛时期，真可谓流派繁衍，名手竞秀，苏绣具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅的独特风格，地方特色浓郁，苏绣以苏州刺绣研究所的高新区的镇湖镇（现改为街道）刺绣最为有名，镇湖是苏绣的主要...
什么食物能代表你的家乡?
答：我家乡位于江西省吉安市泰和县，对于江西而言，有很多食物可以代表我的城市和家乡。比如乌鸡汤，瓦罐汤，南昌炒粉都是非常有特色的，一起了解一下吧。第一:乌鸡汤 从小到大，我经常听到的一句话就是我们泰和的特产就是乌鸡...