煲仔饭的家常做法如下：

用料：大米200g、猪肉200g、玉米淀粉一小勺、味极鲜酱油适量、时蔬杂菜（青豆、玉米、胡萝卜丁）一把、洋葱半个、青菜3棵、色拉油适量、生抽2小勺、蚝油1小勺、白糖适量、香油适量、盐适量、清水适量。

1、将大米淘洗干净，浸泡一个小时左右。

2、将猪肉切丁，加入一小勺玉米淀粉、味极鲜酱油腌制一下；（喜欢吃肥一点的，可将肉丁换成五花肉做，主要我们家都喜欢吃瘦肉）。

3、在浸泡好的大米里加入适量色拉油。

4、大火煮开后，在砂锅上架一双筷子（这样防止水溢出）然后盖上盖子。

5、将时蔬杂菜洗净、洋葱切丁备用。

6、在锅里倒入清水，放入洗好的青菜，加入适量色拉油，盐，直至变色捞出沥干水分！（这样煮好的青菜就能保持翠绿色啦！）。

7、热锅倒油，倒入腌制好的肉丁，炒至微黄，装入盘中备用。

8、在锅里加入时蔬杂菜洋葱丁，加入适量盐，煸炒至断生，装入盘中备用。

9、十五分钟左右，大米已煮至八九成熟，这时候将炒好的材料如图所示摆在饭上面，开最小火再煮3分钟左右，然后盖上盖子，焖10分钟。

10、取一小碗，加入生抽、蚝油、白糖、清水、香油搅拌均匀，即成酱汁。

11、最后淋入调好的酱汁，拌匀，即可食用。

电饭锅最正宗的煲仔饭
答：电饭锅最正宗的煲仔饭做法如下：工具／原料：腊肠100克、腊牛肉50克、干辣椒5个、生姜10克、豆豉10克、小米辣5个。1、将杂粮米清洗干净，然后浸泡半小时左右。2、将腊肠和腊牛肉焯水，切小段和切薄片，然后和姜丝、小米辣...

砂锅煲仔饭的家常做法?
答：正宗砂锅煲仔饭做法如下：1、取一砂锅在锅底抹薄薄一层油，大米洗净放入锅中倒入水，米和水比例为1：1、5，浸泡一个小浸泡好的大米，加入半汤是色拉油拌匀，将锅子大火煮开后立即转小火，焖煮，将米饭煮至八成熟。2、...

广式煲仔饭的正宗做法,究竟是怎样的?
答：腊味煲仔饭材料：大米，广式腊肠，干香菇，芥兰，色拉油，香葱，海鲜酱油，鸡粉，美极鲜味汁，香油，糖，清水 做法：1、大米洗净浸泡1小时沥干水分；2、腊肠以滚水氽烫后沥干切片；3、锅内开水放几滴油，放入芥兰焯一下...

牛蛙煲仔饭的家常做法大全怎么做好
答：主料 牛蛙 3只 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 花椒 适量 八角 适量 辣椒 适量 葱 适量 洋葱 适量 木耳 适量 鸡精 适量 千张丝 适量 淀粉 适量 步骤 1.花椒和八角备用。2.辣椒葱还有姜都切好。3.牛蛙洗干净斩块，...

煲仔饭(康宁锅版)的家常做法大全怎么做好
答：煲仔饭（康宁锅版）的做法 1.把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时，浸泡好的大米，加入色拉油拌匀 2.腊肠切片，姜切丝 3.碗内加入酱油，白糖，2汤匙凉白开水，香油搅匀成酱汁 4.将锅子...

宝仔饭的做法?
答：煲仔饭典型做法 耗时：60分钟 口味：咸鲜味 难度：初级 主料：油菜(200克)、香肠(（广式）1根)、香米(（长粒）300克)辅料：饮用水(1汤匙)、蚝油(1汤匙)、葵花籽油(1汤匙)、芝麻油(1茶匙)、白糖(1茶匙)、生抽(1...

电饭锅煲仔饭的做法大全 电饭锅煲仔饭家常做法步骤
答：再放倒入清水，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可；电脑控制板触摸按键，选取专属的煲仔饭功能，连接电源后直接选好；香肠切片、油菜洗净，去掉尾部；锅中放清水，烧开后加入一小勺盐；焯好的油菜，用筷子...

九阳#腊肠煲仔饭的家常做法大全怎么做好
答：2.米和豌豆放入煲中，加水，按煮饭的方式，中火煮滚。记住时不时要用勺子划到底拌一下，以免粘锅 3.饭滚之后调小火，按口味需要加入生油、盐、生抽、老抽（一点增色）调味，拌匀 4.再依次放入：肉末，拌匀；胡萝卜粒，...

家庭版电饭锅煲仔饭怎么做?
答：主料：大米250g、腊肠3根、土豆1个、青豆1把。辅料：油盐适量、小葱末适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量。香肠土豆焖饭的做法 1、将米洗净后倒入电饭煲中，按电饭煲的指示水量加入适量的水。2、按下电饭煲表面上的“煲仔饭”...