潮州人过生日有什么习俗
潮州春节风俗 潮州春节习俗，说起来还真不少。最有特色的当首推新年送大桔了。在潮州 有“新年赠桔 大吉大利”的讲究。在民间，在我国的广东地区，人们习惯上把橘字写成桔字，而桔字和吉字又很相近，所以，新春时节民间用橘子相互馈赠以求吉利，希望在新的一年里大吉大利。在潮州地区就流行着新春佳节互赠橘子的风俗。 送桔表吉祥 在潮州，人们把柑橘叫大桔，它的谐音又是“大吉”，因而，到亲戚家贺年都要带柑橘，主人就拿自家的大桔和贺客带来的互换，以便互尽好意，各得吉祥。通常的，女人到亲戚朋友家里拜年的时候都要准备一些红橘，用篮子提上作为新春的礼物，而所得的回赠礼物也都是这些东西。换大桔 送桔送红包 在潮州，与中国各地的风俗一样，小辈向长辈拜年，长辈自然要犒赏小辈。至于用什么食物赠给小辈，自然是要选择孩子爱吃并且有吉利意义的物品，于是，橘子便被选为这种有特殊意义的食品了。至于赏赐红包，则是让孩子们自己去买些他们爱吃，爱玩的东西，这是后来为简化手续而变化的，虽然意思相同，但还是不如传统的送个橘子更有意义。 送桔赔礼 假如新春佳节期间甲家的孩子打了或骂了乙家的孩子，甲家必须送一对大桔去赔礼，而甲家的爸妈也不责备自己的儿童；乙家的人接受了大桔，也就原谅了甲家的孩子。这说明乙家遭受了不吉祥的打架，甲家赔礼以吉祥献给乙家，就可以使乙家和乙家的孩子今年没有不吉利的事情发生了。 带桔走亲戚 潮州揭西县客家地区每年从正月初一到元宵节，是走亲戚最热闹的时节，路上人来人往，称为“游正”。所带的礼物必要有生柑一对，蒜子二条，表示新正大吉，主人不能收受客人的柑和蒜，必留着与回礼一起带回。 有了大桔，潮州人的新年多了几分吉祥，多了几分春节的特色。 潮州春节拜年也有自己特色的习惯。农历正月初一称元日，为新岁之首，春天之始。也称春节。清早，家家燃放鞭炮、俗称“开门炮”，辞去旧岁迎来新年。春节一清早各家各户备齐菜到祠堂祭拜祖先。各个宗祠都要挂灯笼，写明姓氏，显示其先人的官职或贤哲家风。 潮州市民选购吉祥饰品 正月初一至初三，小辈应向长辈拜年，亲朋则互相祝贺，名为拜年或拜正。当小孩一清早捧槟榔(或以橄榄代槟榔)，向长辈请安拜年时，长者则赏些钱给他买糖果，俗称为赏面钱。这一天外出，遇见熟人，应互相道贺，共祝新正万事如意。交情较深的，则互相登门拜正。 财神爷 潮州过年对吃也有自己的讲究。正月初一全家吃素。初二各家才祭祖吃荤，俗称“开臊”。意思是对祖先的尊重。 除夕夜，家家户户关门“围炉”，菜肴丰盛。桌中央，摆着“火炉”俗称“宾炉”。远离桑梓诸亲人，都赶在除夕来家围炉团聚。妙趣横生的是：吃完年饭，家长要拿出事先制好的“龟粿”，让每人尝一点，以祝贺健康，来年顺遂。 过年了，潮州人说话也有了特别的讲究。 大年初一，人人都要说吉利话，不准恶口骂人，不准扫地、倒脏水，不准动刀、剪，不得向人家讨债务，遇上小孩打破碗碟，马上说“无禁忌、勿过是”，或“缶开嘴、大富贵”“碗开花”或“缶开嘴大富贵”的吉利话。如不慎点火烧了灯笼，则说是“灯火旺”。亲朋熟识者路上见面互道“新正如意、大吉利市”。 这一天不能扫地，应把扫帚藏起来，让垃圾积下，说是“堆金积玉”。中国龙 春节，潮州人也有自己特色的娱乐方式。潮汕春节文娱活动最活跃。有赛锣鼓班的，有舞龙、舞蜈蚣、舞狮、扣鹦哥等。有些乡村还要通过舞狮队拜年，联络乡情友谊。敲大鼓 正月初一至初三，一连拜祭祖先三天。祭拜时有鼓乐助祭的习俗，所以一些弦间乐社和皮影戏班，便在这时组成小乐队，到各地宗祠巡回弹唱助祭，参贺新喜。主人对这些乐队，分别给以红包，由小孩以槟榔盘奉送乐队。 舞狮 潮州人过年的确很丰富，吃的有滋有味，玩得酣畅淋漓……赠大桔的习俗更是增添了潮州人过年的喜庆和活气。 http://www.daohii.com/ 好东西和大家分享。
潮汕传统节日
时年八节
潮汕地区有句话叫：“过日子，勿忘时年八节。 ”潮汕地区“岁时节日”的各种活动，世代沿袭相传，蔚然为俗。或纪念，或寓意，或祈福，富有民俗蕴义。潮汕人多于这些节日回家与亲友团聚，增进彼此大锣鼓 嵌瓷 工夫茶 烧瓷的情感和凝聚力。
春节
农历正月初一称元日，为新岁之首，在潮汕地区，过年一般要热闹四、五天。春节当晚，大街小巷，家家产户贴春联，张灯结彩。吃团圆饭。春节一早，大人携小孩子带上一对或二对生柑（称“大吉”），到亲友家拜年互敬如意。春节的文娱活动有英歌舞、营大锣鼓、擎大标、布马舞、舞龙、狮、鲤鱼等。
元宵节
农历正月十五为元宵节，古称“上元节”。俗称“灯节”，潮汕人叫“正月半”，历来有“小初一，大十五”之说。当天家家户户门楣上都要插上榕叶、竹枝，以保平安；庆元宵的节目主要有：营老爷、赏花灯、添灯、猜灯谜、抛钱掷弥勒佛等。
清明节
清明节在潮汕各地上坟扫墓的习俗十分盛行，扫墓俗“过纸”。旧时要到祖宗墓地上填土整坟，扫除沙尘杂草，用红漆油出新石碑号，并在墓碑及墓堆上挂黄白两色纸条，举行祭礼。
端午节
潮汕人称端午节为“五月节”，潮汕赛龙舟分“真龙”和“假龙”两种。在包粽方面则有“未食五月粽，破裘唔甘放”的气象谚语，潮汕人家，端午要在门楣、门环以至屋檐下，悬挂一束束用“红头绳”系扎着的艾草、菖蒲、榴花、蒜头、龙船花共合为五种称“五瑞”。
中元节
农历七月十五为中元节。俗称“七月半”、“施孤”、“鬼节”，也叫“盂兰胜会”。“施姑”当天，潮州人或以村为单位搭台“施孤”，或在自家门口摆上祭品、钱纸，祭毕烧钱纸、撒白米于地上，焚香祷祝，并把香插在房前屋后的地上。 农历七月十五为中元节。俗称“七月半”、“施孤”、“鬼节”，也叫“盂兰胜会”。“施姑”当天，潮州人或以村为单位搭台“施孤”，或在自家门口摆上祭品、钱纸，祭毕烧钱纸、撒白米于地上，焚香祷祝，并把香插在房前屋后的地上。
中秋节
俗称“八月半”，主要节目有:1.芋头祭祖。潮汕有句俗谚：“河溪对嘴，芋食到畏。”;2.拜月娘，多数人家会在中秋前一个月精心制作工艺品用以拜月，拜月当晚必不可少的物品还有如八仙桌、“（八仙）宝仔”、大香、各类水果、馅饼等，拜月者主要是妇女和小孩，所以有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。3.烧塔。这些节目的每一个元素几乎与潮汕人的抗元历史有关（传递信息）
冬节
冬节即是二十四节候中的冬至，时逢农事空隙，一年将尽，因此也称小过年。旧俗冬节要祭祀神明和祖先，全家大小吃甜糯米圆，以表示大团圆。另冬至有祭祖先、吃甜丸（吃上“冬节丸”便长一岁）、上坟扫墓等(清明行“过春纸”，冬至行“过冬纸”）
除夕
潮汕人称之为“年夜”或“大年三十”。年夜节日活动是从祭祀祖先开始的，下午，一家老少理发沐浴换新衣，然后开始祭祖。祭品和仪式，祭过祖先，把大门、厅门、房门的旧对联都撕下来，贴上新春联。而后有“围炉”吃团年饭、给压岁钱（又叫“压腰”）。和守岁诸环节。
劳热
“劳热 ”民俗起源于潮州人民对土地的无比崇拜，对土地崇拜导致“土地之神”一说的产生。土地之神，古人称之为“社”，潮州人则将其称为土地公或伯公（值得一提的是，潮州人在店铺、家里、工厂，都会供奉土地公，在茗翁茶庄也可以见到），“劳热”这一民俗活动在潮州传承已有上千年的历史。
由于生日要吃长寿面，所以亲友们也把长寿面作为生日馈赠的常选礼品。一些富裕人家凡遇亲友大寿，则派人送去寿面，通常是用餩脚(一种用木或竹制成的器具。旧时潮属一带多用以盛装交情酬酢的礼物)装着。下面放鸡蛋，上面是寿面。寿面的长度多在三尺以上，一般要凑成双数。摆放寿面时先要将寿面装成一圈圈的面束，盘成高高的塔形，给人们以高耸的感觉，然后在顶上插上寿字，外面罩以红绿缕纸拉花，隐喻做寿者福星高照，寿运绵长。
呵呵……
记好咯~
早上起来要吃甜的寿面，做法就不用多说了吧。
午饭要吃粉丝汤，粉丝汤里面要下白蛋（记住，是把蛋先煮熟，去壳后再下），猪肉（一般是做东坡肉的那种肉，有肥有瘦的那种。切片，不用很薄0.5CM就够了），再加点配料，葱段。主要是清淡点。传统是生日的那个人要吃2个鸡蛋，其他人吃一个就好了，不过也不用勉强。呵呵……
不过这是潮州这边的风俗，甲子镇属于海陆丰的，所以LZ最好是到汕尾市的板块问一下,比较保险一点。
粉丝煮扒了壳的熟鸡蛋```最传统的```但是这一般是家庭式的```不太适合你这种情况```还是蛋糕以及礼物好了```
简单，主--请客 宾--送贺礼或红包（钱数要吉祥）你喜欢她就她请客你花钱！
呵呵……
记好咯~
早上起来要吃甜的寿面，做法就不用多说了吧。
午饭要吃粉丝汤，粉丝汤里面要下白蛋（记住，是把蛋先煮熟，去壳后再下），猪肉（一般是做东坡肉的那种肉，有肥有瘦的那种。切片，不用很薄0.5CM就够了），再加点配料，葱段。主要是清淡点。传统是生日的那个人要吃2个鸡蛋，其他人吃一个就好了，不过也不用勉强。呵呵……
不过这是潮州这边的风俗，甲子镇属于海陆丰的，所以LZ最好是到汕尾市的板块问一下,比较保险一点。
外国生日有哪一些特别的习俗?
答：6、俄罗斯（Russia） 孩子过生日时不吃生日蛋糕，而是吃生日馅饼。Russian children don't eat birthday cakes on their birthdays, they eat birthday pies instead.7、爱尔兰（Ireland） 小孩过生日有“生日撞头”的习俗。
过生日的习俗
答：过生日的年龄禁忌 过生日似乎是大部分人热衷的事情,许多朋友还一年过两次生日,即阳历生日和阴历生日都过,一年得两次生日礼物。其实,从中国传统习俗或禁忌来说,过生日是有讲究的。 有一次一位南方的老板要给自己的妈妈过70大寿,说愿意出...
生日吃蛋糕的传统是怎么流传下来的?
答：吃蛋糕、吹蜡烛这样的庆生习俗最早都是上层社会有钱人才有的，普通的劳苦大众是吃不起的，在我国改革开放以后，我们整个国家和人民都富裕了，蛋糕也变为老百姓都能消费得起的物品了，许多人开始用蛋糕为亲人朋友庆祝生日。时...
世界不同国家的生日风俗
答：世界各地民族风俗不同，过生日的方式也不同。中国的小孩一周岁时，在孩子周围放上诸如书、针、硬币之类的东西。每件东西都有特定的含义，幼儿摸到的东西将预示未来的一生。中国的中老年人过生日，常吃长长的面条，表示长寿...
中国各地过生日的习俗是什么?
答：小时候在河南过生日，早上吃个煮鸡蛋（圆活），中午吃捞面条（寿面）。
外国过生日有哪些风俗呀
答：菲律宾家庭用闪烁的彩灯来显示家中有人过生日。通常是全家一起去教堂感恩，接下来则是一场亲朋好友之间的聚会。韩国与中国的习俗有点类似，小孩出生后满100天，是家里要请客热闹的日子。同样，孩子1岁了还要请周岁酒。亲友...
世界各国的人是怎么庆祝自己生日的?
答：以色列，过生日的孩子要坐在一张用鲜花和绿色植物装饰的特殊的椅子上，家人和朋友会把寿星和椅子举起来，多少岁举多少次，最后加一次祝福好运。 菲律宾，有人过生日的家庭会在家里悬挂闪烁的彩灯。 荷兰，过生日的成年...
祝寿习俗有哪些?
答：传说在尧的时代华山封人就曾向尧祝寿,这是指对老人祝寿,祝他健康长寿,青春永驻。而普通人过生日,大约是南北朝时兴起的,到唐朝,祝贺成人生日的习俗已很流行。史料记载,唐太宗生日时,宴会百官,臣下上表把皇帝生日这一天定为千秋节。
生日除了吃蛋糕还有什么习俗,或者习惯?
答：天津当地过生日的习俗：生日那天可以做长寿面吃，生日前一天吃饺子。内蒙古人的生日习俗：小孩过生日 过生日的仪式热烈、祥和。孩子由父母抱着给每个参加者都叩头行礼，参加者亦都有馈赠。此外，还有两项重要内容：其一，"抓...
福州地区风俗都有哪些?
答：首先,福州话中八十与“拔直”（死亡）谐音,做了八十便意味着“拔直”。其次,传说罗隐的母亲生前十分悍恶,死后被关入地狱,时年八十岁。2 生活例习 福州习俗喜讲“三”福州人喜红忌日 写“火”字忌用正贴 行走觑路忌...