吃素的可以吃鸡蛋么??

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-12
吃素者能吃鸡蛋吗?

吃素的人不可以吃鸡蛋。吃素是断杀业的业因,有大功德利益。鸡蛋是鸡的身分,属于杀缘。要断杀业,杀因杀缘都不可以破。

不赞同吃素可以吃鸡蛋的主要理由和依据有以下几点:
  1. 从佛学角度看:素食的精神是长养慈悲心,爱人、爱动物、爱环境、爱世界……,为了自己的口味、喜好而杀动物、吃动物,都从内心违背了慈悲心。真正心中有佛的人,会从内心相信佛,遵守佛的教导,佛最重要的教导之一就是为了慈悲,不能杀生。如果行动上还杀生,或因为自己要吃肉、吃蛋让别人替他(她)杀动物,为了吃素蛋而强制改变母鸡的生活方式,剥夺小鸡的诞生权,也属杀生,违反了佛的教诲。《显识论》云:“一切出卵不可食,皆有子也”。《大正藏》第三十一册页882上:“凡属有知觉者,皆不宜食,虽无知觉,然有生机,如各种蛋,亦不宜食。”
  2. 从我国传统阴阳五行学说来看:蛋阴气极重极重。阴气是与阳气相对抗、能损耗人元气、真气的一种负面的、否定的阴性物质。许多修炼气功与瑜伽开了天眼(特异功能)的人士,都能看到吃蛋人的“气”变暗变黑无光。所以历代修行人都禁忌食蛋。因为从修行角度看:修炼的成果会被阴气消耗。
  3. 从杀生的角度看:人要生存一定要吃东西,吃植物当然也算杀生。但植物的生命意识相比动物和人类要小得多。就好比杀人和杀动物是有区别的一样,吃植物和吃动物、吃鸡蛋也是有区别的。人类应该尽量减少杀业。这就是佛教(也包括其它一些宗教)提倡素食的原因。
  4. 从环保角度看:近来许多资料证实,畜牧业是全球暖化的主要元凶,排碳占18%,超过了全球汽车排碳的13%。所以为了环保而吃素的人,希望减少畜牧业对环境的破坏,当然也不吃蛋。
  5. 从长寿角度看:日本科学家进行的一项长达14年的研究发现,与同龄人相比,每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女,与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比,死亡率要高22%。为了长寿而不吃鸡蛋。他们的研究成果发表在《美国临床营养学报》。
6. 从健康角度看:吃素,不吃鸡蛋,能降低患心血管疾病与癌症的危险。(因为现代鸡养殖业为了让鸡产蛋率增加,会给母鸡服用大量抗菌素与注射雌激素,而雌激素是致癌因素。)人在生长各阶段的饮食,应该与低脂肪的饮食配合,经常食用大豆蛋白质,不吃高胆固醇过高的动物蛋白、与含抗菌素、激素过高的食品,会有助于降低胆固醇,从而减少患心脏疾病与癌症的风险。
  7. 从修行的名家言论看:广钦老和尚的道场承天禅寺则明文规定:严禁携带荤食、烟、酒、蛋等进入。莲因寺的忏公师父在录音带中一再的开示:“鸡蛋不能吃(见莲因学院发行的忏公师父开示录音带)”。近代宣化上人更说(录音带誊稿):“吃斋吃个蛋没有关系!没有关系,等你当鸡去的时候,就知道是直接从吃鸡蛋而来的”。“蛋不可食!邪见之人云:无雄卵之蛋可食,切勿听信。又蛋有毒,以鸡常食毒虫故”。—《印光法师文钞三编上·卷二》页539。(复唐陶镕居士书)。

吃素的可以吃鸡蛋,鸡蛋不属于荤食,荤食是指含有肉类的食物,鸡蛋不属于此类。

鸡蛋营养价值:据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

扩展资料

鸡蛋营养成分:

1,蛋白质

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

2,脂肪

每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。

3,胆固醇

鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。

参考资料来源:百度百科-荤食

参考资料来源:百度百科-鸡蛋



佛教徒能不能吃鸡蛋,

早在晋朝时就有人辩论过这个问题。

须知素食的精神是长养慈悲心。饮食一道,世尊在世时,僧团提倡日中

一食,实行托钵制度,这是大慈大悲,所谓「慈悲为本,方便为门」。托钵

时,斋主供养什么就吃什么,并无分别心。现在泰国、锡兰这些小乘佛教国

家,依旧保持托钵制度。大乘佛教国家,如中国、日本、韩国、越南等地区

的出家人,已不再托钵了。佛教在全世界,唯独中国提倡素食。现代交通便

捷,观光旅游非常发达,佛门四众弟子已经不像从前终身常住深山,不出山

门。现代的出家人往往也是到处云游,足迹遍及全球。除中国佛教崇尚素食

之外,其他国家都没有实行素食。佛教经论戒律之中,世尊已经说得很清楚

,佛弟子持「不杀生」戒,慈悯一切众生,但是在饮食方面开了「三净肉」

。三净肉是不见杀、不闻杀、不为我杀,这就是平常斋主们所供养的。如果

住在深山修行,佛还再加两种:一是「鸟残」,即鸟兽吃剩下来的动物肉;

一是「自死」,自己死的。合称为「五净肉」,出家比丘可以食用。

相传梁武帝读《楞伽经》,经云「菩萨大慈大悲,不忍心食众生肉」,

他读了非常感动,自己发愿吃长素。他是佛门的大护法,又以帝王之尊推动

「素食」,于是很快就影响整个僧团。这个运动推展得非常成功,不但出家

的佛弟子接受,连在家信徒也接受了,形成中国佛教的特色-素食。其他国

家地区,虽然有佛教盛行,但并没有人推行素食运动,依然保持佛早年的教

诲,可以吃三净肉或五净肉。

佛法的根本是保护「清净心」、「平等心」、「大慈悲心」,这是非常

重要的。大乘经上主张,一切事相上可以通权达变。如果没有高度的权智,

应用在日常生活处世待人接物之处,如何能弘扬佛法,利益一切众生。因此

,弘法利生必须「观机」,认识时代与众生的根性。了解众生对于宇宙人生

的想法、看法,才能契合众机,应机说法,佛法才能得到广大群众的欢喜接

受。至于愿不愿意吃长素、吃鸡蛋,实在是他自己的事。

荤所指的不是肉类,肉类叫做“腥”
《梵网经》讲得更具体:“若佛子不得食五辛。大蒜、葱、慈葱、兰葱、兴渠是五辛”,荤就是这五种蔬菜。荤字从草头而不从肉旁,说明荤的原始意义,是植物而非动物,

赞同吃素可以吃鸡蛋的主要理由和依据有以下几点:
1、
从营养角度看:吃素不吃肉,营养不够,吃蛋可以补充营养,特别是动物蛋白;
2、
从生物学角度看:鸡蛋有素鸡蛋—没受精的蛋,不会孵化出小鸡,不算杀生,所以吃素可吃鸡蛋;
3、
从环保和健康角度看:吃蛋算不算杀生和健康、环保没关系,只要吃蛋的方法卫生,别吃过量,就可以吃蛋。
4、
从某些现代佛学者的角度看:即使吃蛋算杀生,那么蔬菜也有生命,吃素也算杀生。如果吃蔬菜可以算吃素,那吃蛋、吃肉也可以算吃素,只要心中有佛,不必太执着外在形式。所以可以吃蛋。
不赞同吃素可以吃鸡蛋的主要理由和依据有以下几点:
1.
从佛学角度看:素食的精神是长养慈悲心,爱人、爱动物、爱环境、爱世界……,为了自己的口味、喜好而杀动物、吃动物,都从内心违背了慈悲心。真正心中有佛的人,会从内心相信佛,遵守佛的教导,佛最重要的教导之一就是为了慈悲,不能杀生。如果行动上还杀生,或因为自己要吃肉、吃蛋让别人替他(她)杀动物,为了吃素蛋而强制改变母鸡的生活方式,剥夺小鸡的诞生权,也属杀生,违反了佛的教诲。《显识论》云:“一切出卵不可食,皆有子也”。寺的忏公师父在录音带中一再的开示:“鸡蛋不能吃(见莲因学院发行的忏公师父开示录音带)”。近代宣化上人更说(录音带誊稿):“吃斋吃个蛋没有关系!没有关系,等你当鸡去的时候,就知道是直接从吃鸡蛋而来的”。“蛋不可食!邪见之人云:无雄卵之蛋可食,切勿听信。又蛋有毒,以鸡常食毒虫故”。—《印光法师文钞三编上·卷二》页539。(复唐陶镕居士书)。
现在大家大致明白了吃素能不能吃鸡蛋了吧?吃不吃由您自己决定吧。

鸡蛋不能吃

让我们来慢慢说明,的确,一般人觉得,从与众生结恶缘的角度上,没受精的蛋,不会有神识,吃了也不会被里面的神识怨恨。

然,净空法师是传承印光大师(净土宗第十三代祖师)一脉的,印光大师文抄早有说明。牛奶鸡蛋虽无知觉,但仍然是有情众生的血肉化成,拿有情众生的血肉供给自己,不好。

“凡属有知觉者,皆不宜食,虽无知觉,然有生机,如各种蛋,亦不宜食。牛奶食之无碍,然亦取彼脂膏,补我身体,亦宜勿食”—《印光大师文钞续编·卷上》页81。复鲍衡士居士书。

末法时代,邪师说法如恒河沙,释迦世尊早已经给我们标准,就是四依法,第一句就是依法不依人,所以我们以《大藏经》里面的佛经为准。 《显识论》云:“一切出卵不可食,皆有子也”。 —《大正藏》第三十一册页882上。

以上已经足够明白大德们的看法了,下面借用其他资料,可以再补充圆满一点。

净空法师在下面这部纪录片里面,明确说明,鸡蛋鸭蛋都不可以吃。即使不是因为佛法,为健康也不应吃。

因为现在鸡鸭都是吃化学饲料,现在食品安全危机严重,鸡鸭有很多抗生素,种种化学物在体内,生出来的蛋亦然。

和谐拯救危机
第一版下载:http://lib.verycd.com/2008/03/02/0000181919.html
第一版在线观看1:http://www.fodizi.com/fofa/list/1324.htm
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08版在线观看3:http://v.youku.com/v_playlist/f2608757o1p0.html

另:

“鸡卵之食否,聚讼已久,然明理之人,决不以食为是。好食者,巧为辩论,实则自彰其愚。何以故?有谓有雄之卵,有生不可食,无雄之卵,不会生雏可食。若如所说,则活物不可食,死物即可食,有是理乎?此种邪见,聪明人多会起,不知皆是为口腹而炫己智,致明理之人所怜悯也。晋·支道林(道林乃高僧,乃依小乘为论耳)博学善辩,与其师论鸡卵之可食否,彼以善辩,其师不能屈。其师没后(师亡后),现形于前,手持鸡卵,掷地雏出(指有鸡雏从卵而出飞翔饮啄),道林惭谢,师与卵雏俱灭,此晋时所决断者”。

按:此事本出《释门自镜录·卷下》,支道林见师之梦示,犹未能全戒鸡卵,后复食卵,遂梦有夫妇二人,胡跪支道林前云:有子三十,明日供厨食,从师乞命,愿垂矜救,乃衔鸡子从支道林前扣破,皆有白衣儿从内而出。道林觉已深自悔责,遂蔬食终身。(详于《大正藏》第五十一册页813下—814上)。

—《印光法师文钞三编上·卷二》页346—347。复真净居士书。

“吃鸡卵之偈,乃妄人伪造,不可依从”。

—《印光法师文钞三编上·卷二》页485。复蔡契诚居士书一。

“鸡卵,吃素之人不可食,以有生机故。即无生机,亦不可食,以有毒质故也。有谓无雄鸡之地,卵无生机,此地甚少。昔一人好食鸡蛋,久则腹中余毒,生许多鸡卵及小鸡。诸医不识其病,张仲景令煮蒜食之,则吐出许多鸡子,及已有毛并无毛之鸡。令一生勿再食,食则无法可治。可知鸡卵之祸大矣”!(按福州吃素佛弟子,往往患乏滋补,借口无胚之鸡卵,不具生机,尽可食啖,相习成风,贻误不鲜,几等于破戒,故弟子特恳大师开示此文,宜广刊登,庶可警人,弟子罗智声谨注。)

—《印光法师文钞三编上·卷一》页221、222。复罗智声居士书二。

“民国十七年秋,彭泽李锦新,偕谢汪二人,同往九华晋香,舟过大通,李谢登岸,汪独居船中,见卖灰包蛋者,价极廉,因购数十枚藏舱内,意欲带回家后用以佐餐也。夕抵茅坦,天明上山,汪忽僵卧不能动,惊问其故,亦不自知,但觉周身蠕弱如绵,强扶之坐,旋即倾倒,众谓此必心有不诚,受护法神谴,速当自省悔过。汪乃沉思曰:得毋昨日误买鸡蛋所致乎?嘱代弃之,李等上山礼佛,并代忏悔,汪在舟中,梦被人拘,呵曰:远道来礼菩萨,安可贪小利,带荤物,幸能悔过,免汝无罪,迨李等回船|,汪霍然愈矣,更沐浴上山,尽敬而返”。

按:此等事类,敝邑彭泽蕞之地,即不可枚举,不唯本人夹带荤物,即家中人或买鱼买蛋,虽未曾食,而进香者必有感觉,于衣衾中,现鱼鳞蛋壳等,故莫敢不敬,此诚大士不可思议威神之力也。不敬者有谴,则至诚者暗中获福,宁有限量。姑记一则,以例其余,至他处灵应,有李圆净所编《地藏灵感录》,以不在九华范围,例不能繁引矣,许止净谨识。

—印光大师修订《四大名山志》页211—212之【九华山志·卷四】之“买蛋神责”。台南和裕出版社印。82、8。

“蛋不可食!邪见之人云:无雄卵之蛋可食,切勿听信。又蛋有毒,以鸡常食毒虫故”。

—《印光法师文钞三编上·卷二》页539。(复唐陶镕居士书)。

“五荤何在?葱韭蒜以无闻,蛋虾子而未嗜,罗卜青菜为无上清斋,黄荠野藿当珍馐妙味,素口之道通矣”!

—来果禅师《参禅普说》页56。台北众生文化出版。85、2。

“乡村之精舍,廛市之伽蓝,以经忏为家物,以酒肉为佛事。每日三时,用鱼肉充饥,取葱蒜治味,说鸡蛋不是荤腥,言茭头即是素菜……若信吃斋之言,断无此等恶习”!

—来果禅师《十界因果录》页135。

广钦老和尚的道场承天禅寺则明文规定:严禁携带荤食、烟、酒、蛋等进入。莲因寺的忏公师父在录音带中一再的开示:“鸡蛋不能吃(见莲因学院发行的忏公师父开示录音带)”。

近代宣化上人更说(录音带誊稿):“吃斋吃个蛋没有关系!没有关系,等你当鸡去的时候,就知道是直接从吃鸡蛋而来的”。



吃素可以吃鸡蛋吗
答:赞同吃素可以吃鸡蛋的主要理由和依据有以下几点:1、 从营养角度看:吃素不吃肉,营养不够,吃蛋可以补充营养,特别是动物蛋白;2、 从生物学角度看:鸡蛋有素鸡蛋—没受精的蛋,不会孵化出小鸡,不算杀生,所以吃素可吃...

鸡蛋是素的还是荤的,吃素的人可以吃鸡蛋吗?
答:鸡蛋是素的,吃素的人可以吃鸡蛋。1、鸡蛋在没有孵出小鸡之前古代人是不把它作为动物看待,而只是看做如植物种子一样的东西,因此鸡蛋算素食。而且现在和尚及修持的人是吃鸡蛋的。2、在佛教中不可以吃荤腥,但是可以吃鸡蛋...

吃素人能吃鹅蛋吗?
答:可以吃鸡蛋。 一方面长期吃素不吃肉的话,身体营养不够,尤其是纯吃蔬菜的话,其中含有的蛋白质含量比较低,而且豆类蛋白属于植物蛋白,吸收率不如动物蛋白好,其氨基酸也没有这么全面,因此吃素食者很有必要吃鸡蛋来补充身体...

真正的素食者吃鸡蛋吗?
答:每种素食主义者的类别不同,有的可以吃鸡蛋,的不可以。作为一种饮食文化,实践这种素食主义的人被称为“素食主义者”,这些人不食用来自动物以及由动物身上的各部分所制成的食物,包括动物油、动物胶。世界各国和不同文化...

鸡蛋是素的还是荤的,吃素的人可以吃鸡蛋吗
答:6. 从健康角度看:吃素,不吃鸡蛋,能降低患心血管疾病与癌症的危险。(因为现代鸡养殖业为了让鸡产蛋率增加,会给母鸡服用大量抗菌素与注射雌激素,而雌激素是致癌因素。)人在生长各阶段的饮食,应该与低脂肪的饮食配合,...

佛教吃素可以吃鸡蛋吗
答:佛教吃素是否可以吃鸡蛋有两种说法,一说现代饲鸡所产的蛋,并未受精,不能孵小鸡,因此可以吃;另一说法佛教戒律中有一条讥嫌戒,是为避人讥嫌。若吃鸡蛋时,逢人便要解释,为避讥嫌,因此干脆不吃。中国佛教倡导素食,...

素食者可以吃鸡蛋吗?
答:素食者不可以吃鸡蛋或香肠,牛奶、酸奶也不喝,海鲜也不吃了。如果一个全素食者摄入足够多的卡路里并且不挑食的话,那么他几乎是不可能会缺乏蛋白质的。这对于全素食的运动员也是一样。为了获取完全蛋白,全素食者并不需要...

吃素的可以吃鸡蛋么??
答:吃素的可以吃鸡蛋,鸡蛋不属于荤食,荤食是指含有肉类的食物,鸡蛋不属于此类。鸡蛋营养价值:据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,...

信佛吃素,不能吃鸡蛋,大蒜,葱,韭菜,还有牛奶吗?
答:而素一般则是相对肉而言的。也就是除去肉的大部分蔬菜、谷类、豆制品等食物的总称。那么好了,针对问题所列的这些还是要分别来阐述的:1、鸡蛋:对于鸡蛋来说,它属于腥。那么鸡蛋能不能吃呢,一般两种说法都是有的。一...

素食主义者可以吃鸡蛋吗?
答:在此之间,鸡蛋是一个比较模糊和尴尬的分界线。有的素食者,以为不吃肉,可以吃鸡蛋,以及五谷、蔬菜、水果等,这就是素食了。有的则说鸡蛋也应归到肉蛋类,毕竟鸡蛋是从动物的身体里出来的。严守素食,奶蛋素食,蛋素,...