土豆可以减肥吗？

土豆是非常好的减肥食物，能量低，饱腹感超强，所以建议减肥时，偶尔用土豆代替主食，是非常好的，但是如果把土豆当做蔬菜来吃，无形之中会增加热量摄入，是非常不利于减肥的

吃土豆能减肥吗？我来告诉你

有，但是不明显 马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。那么，怎么吃薯类才能吃好呢？ 首先，要有量的保证，每天吃薯类食品（马铃薯、白薯、芋头）大约应在80克左右。其次是荤素搭配好，只要搭配好，可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。在吃薯类时，要相应地减少主食的摄取，可按照薯类与主食3∶1～4∶1的比例控制。如果每天吃80克左右的薯类食品，可能有助于降低中风的危险。 对于快餐中比较多的土豆泥、炸薯条，在加工过程中被氧化，破坏了大量的维生素C，使营养成分大大降低。而对于炸薯条来说，易增加脂肪的摄入量，而且炸薯条的油很难判断是否是新鲜的，加上反复高温加热，产生聚合物，像有毒物质环状单聚合物是致癌物质，所以要尽量少吃。 营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。 但值得注意的是，薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。土豆中的生物碱属类固醇糖苷生物碱，主要为龙葵碱和卡茄碱。其结构与人类的甾体激素，如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。据国外报道，刚收获的土豆生物碱每千克20～80毫克，贮存一段时间后则上升至75～114毫克。发芽或发霉的土豆生物碱含量还会进一步增多。这种有毒的化合物，土豆皮里含量更高，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。 另外，如果孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然，人的个体差异相当大，并非每个人食用了薯类都会发生异常，但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好，特别是不吃长期贮存、发芽的薯类，这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。

有，但是不明显 马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。那么，怎么吃薯类才能吃好呢？ 首先，要有量的保证，每天吃薯类食品（马铃薯、白薯、芋头）大约应在80克左右。其次是荤素搭配好，只要搭配好，可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。在吃薯类时，要相应地减少主食的摄取，可按照薯类与主食3∶1～4∶1的比例控制。如果每天吃80克左右的薯类食品，可能有助于降低中风的危险。 对于快餐中比较多的土豆泥、炸薯条，在加工过程中被氧化，破坏了大量的维生素C，使营养成分大大降低。而对于炸薯条来说，易增加脂肪的摄入量，而且炸薯条的油很难判断是否是新鲜的，加上反复高温加热，产生聚合物，像有毒物质环状单聚合物是致癌物质，所以要尽量少吃。 营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。 但值得注意的是，薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。土豆中的生物碱属类固醇糖苷生物碱，主要为龙葵碱和卡茄碱。其结构与人类的甾体激素，如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。据国外报道，刚收获的土豆生物碱每千克20～80毫克，贮存一段时间后则上升至75～114毫克。发芽或发霉的土豆生物碱含量还会进一步增多。这种有毒的化合物，土豆皮里含量更高，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。 另外，如果孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然，人的个体差异相当大，并非每个人食用了薯类都会发生异常，但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好，特别是不吃长期贮存、发芽的薯类，这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。

土豆是非常好的减肥食物，能量低，饱腹感超强，所以建议减肥时，偶尔用土豆代替主食，是非常好的，但是如果把土豆当做蔬菜来吃，无形之中会增加热量摄入，是非常不利于减肥的

多吃土豆不但不能减还会增的

土豆可以减肥

吃黄豆会长胖吗
答：减肥可以吃黄豆，但是吃黄豆并不能减肥。一般减肥的途径只有两个：一是减少热量的摄入；二是增加热量的消耗。而黄豆的热量和大米的热量相当，并不是低热量、低脂、高纤维素的减肥食品，因此吃黄豆对于减肥并没有多大的帮助。...

水煮豆角的热量高吗?豆角属于是减肥食物还是增肥食物?
答：所以豆角一般是属于减肥食物的，而我们在吃豆角的过程中，再通过水煮的方法进行制作，这样的话豆角的维生素和各种其他的营养元素不被破坏，随意整体上是可以让我们减肥的。

吃黄豆能够减肥吗?
答：是的，有一定的减肥功效，但是也要倒是搭配其他食材并辅助以体育锻炼才行。吃黄豆一般不会长胖的，长胖是由于饮食的热量摄入大于消耗而造成脂肪的堆积而形成的。黄豆减肥 食谱一:黄豆青豆炖鸡翅 原料：黄豆、青豆、鸡翅 调料...

蚕豆能减肥吗
答：蚕豆它是可以减肥的，因为这种物质当中具有蛋白质碳水化合物，同时还具有粗纤维，因为我们都知道粗纤维对于我们的身体来讲是比较好的一种物质，而且有助于提高我们减肥的效率。在蚕豆当中还有钾含量和磷含量，它的钾含量是最...

白芸豆真的能减肥吗
答：白芸豆真的能减肥吗 可以,足够含量的白云豆产品中的淀粉一字眉,可以阻断身体对于碳水的吸收。 ①白芸豆有什么用 白芸豆里面所含的的α-淀粉酶抑制剂,属于糖苷水解酶抑制剂的一种,国内开发出一种白芸豆精华素的产品,能抑制α-淀粉酶...

吃豆腐能减肥吗?
答：你好，亲，吃豆腐只能辅助减肥，主要原因是：1.热量低：每100克豆腐热量仅82大卡左右，脂肪含量约5.3克，属于低热量、低脂肪的食物，适量吃并不会造成热量超标，也不会导致肥胖。2.含植物蛋白质：豆腐是由大豆制作而成，...

白芸豆真的可以减肥吗?
答：白芸豆最近简直太火了吧,很多人都号称它是减脂的一大利器。很多宝贝,还说吃火锅吃大餐前先吃点白芸豆,就可以放心大快朵颐,不用担心长肉肉的问题。我真的很无语啊,忍不住要在线辟个谣。 白芸豆是菜豆的一种,也称为普通豆,起源于...

吃豆子不吃饭可以减肥吗
答：吃豆子不吃饭是可以减肥的，但是营养也要均衡，米饭也可适量吃点。豆豆属低热量食物，主要含有碳水化合物及优质大豆蛋白，只要在烹调时以代糖取代糖分，那么产生的热量其实并不大。豆豆属高纤维食物，可分解脂肪及抑制脂肪堆积...

吃那些豆类减肥
答：红豆补心、黄豆通便、绿豆降火、黑豆补肾，这四种豆除了这些功效之外，它们还有一个共同特点，就是能减肥。今天爱美网小编教你几种豆的健康减肥食谱做法，让你吃出健康吃出窈窕。从中医角度来说，食物疗法讲求五色配五脏，红豆...