面包是半流食吗?

面包是半流食。
半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。

特点
1、食物基本特点。半流质饮食是一种食物比较稀、软、烂，易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。
2、适用范围。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。
3、饮食原则
（1)食物要求：食物必须呈半流体状态，食物要稀、软、烂，易于消化和吸收、易于咀嚼和吞咽、含粗纤维要少、无强烈刺激性。每日的食物品种要多样化，以增进病人食欲。
（2）餐次安排：少食多餐，病人可每隔2～3小时进一次餐，每天进餐5～6次。全天主食最好不超过300克。
（3）主食选择：可食大米粥、小米粥、面条、面片、馄饨、面包、小包子、小花卷、蛋糕、苏打饼干、藕粉等。
（4）适宜的半流质食物有：肉末粥，碎菜粥，蛋花粥，面条汤，面片汤，馄饨，面包；蒸蛋羹，蛋花汤，卧鸡蛋；嫩豆腐，豆腐脑；果汁，果泥，果冻；西瓜，熟香蕉；菜泥，菜汁，嫩碎菜叶；各种肉汤，肉末，鱼片等。
（5）禁用食物：豆类、毛豆、大块蔬菜、大量肉类、蒸饺、油炸食品如熏鱼、炸丸子等均不宜食用；蒸米饭、烙饼等均较硬且不易消化吸收应少食或不食；刺激性调味品等亦不宜食。

治愈的可能的，如果是晚期，作为保守治疗，服用今幸（人参皂苷Rh2）胶囊也可以达到缩小肿瘤，提高生活质量，延长生命的效果。您所说的半流食一般以液体为主，含食物残渣极少，比软食更易于消化，易咀嚼，含纤维少，营养价值高。由于半流食含水量多，营养素供给较低，为了满足癌症的营养素和热能需要，大多采用少食多餐方式进食，每天5—8次。
半流食适用于：肿瘤术后恢复期的病人，有较严重消化功能障碍的病人。口腔、咽喉肿瘤术后吞咽困难的病人。
膳食举例：可以使用米粥、面条、饼干、藕粉、面包、混沌等。只能使用少量瘦肉、筋少的羊肉、猪肉、牛肉，并且要剁碎、煮烂，也可加猪肝泥在主食中一起喂食。还可以进食各种乳制品、豆浆、豆腐脑等。

流食一般指没有固体食物，如牛奶、豆浆；普食是指普通饮食，和正常人一样；半流食一般是指稀饭之类的，例如肉末粥，碎菜粥，蛋花粥；软食是指面条、软饭、之类。

流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化。适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。对于同一种淀粉类主食来说，做成流食一定比吃固体食物有利于减肥。

半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。

软食，指婴儿或病弱者吃的软而烂的食物(如在乳汁水中煮过或泡软的面包)或半流质性的物品。

扩展资料：

流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧，口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。

按同样重量来说，粥的热量一定比米饭低。因为粥的含水量会高很多。一斤米煮成米饭需要加1.3倍的水，而煮成比较稠的粥要加8倍水。一碗剩米饭可以加水煮成3-4碗稠粥。但是，吃3碗粥后的饱感会大大高于1碗米饭，因为水在胃里暂时起到填充作用。要知道，水只能占体积，却完全不含能量，不可能让人长胖。即便是皮蛋瘦肉粥这一类加了点动物性食品的粥，也毕竟属于低脂肪食物，所以吃一碗皮蛋瘦肉粥还是比吃同样重量的一碗米饭能量低。

对于水果蔬菜来说，做成果汁吃会让饱感下降。如果要用水果控制体重，一定要吃完整的水果才能得到饱感，喝果汁永远给人喝水的感觉，实际上还喝进去很多糖分。

但是，对于同一种淀粉类主食来说，做成流食一定比吃固体食物有利于减肥。同样50克粗粮，做成流质的稠粥，不仅体积会比做成干饭大5倍，而且消化吸收率高。

除了粗粮豆类之外，流质食物有利于减肥的品种还有两个明星级食品——牛奶和豆浆。它们虽然是液体，却有相当好地缓解饥饿感觉，而且维持饱腹感的时间很长，其效果是大米粥所不能比拟的。

半流食：

1、食物基本特点。半流质饮食是一种食物比较稀、软、烂，易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。

2、适用范围。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。

3、饮食原则

（1)食物要求：食物必须呈半流体状态，食物要稀、软、烂，易于消化和吸收、易于咀嚼和吞咽、含粗纤维要少、无强烈刺激性。每日的食物品种要多样化，以增进病人食欲。

（2）餐次安排：少食多餐，病人可每隔2～3小时进一次餐，每天进餐5～6次。全天主食最好不超过300克。

（3）主食选择：可食大米粥、小米粥、面条、面片、馄饨、面包、小包子、小花卷、蛋糕、苏打饼干、藕粉等。

（4）适宜的半流质食物有：肉末粥，碎菜粥，蛋花粥，面条汤，面片汤，馄饨，面包；蒸蛋羹，蛋花汤，卧鸡蛋；嫩豆腐，豆腐脑；果汁，果泥，果冻；西瓜，熟香蕉；菜泥，菜汁，嫩碎菜叶；各种肉汤，肉末，鱼片等。

（5）禁用食物：豆类、毛豆、大块蔬菜、大量肉类、蒸饺、油炸食品如熏鱼、炸丸子等均不宜食用；蒸米饭、烙饼等均较硬且不易消化吸收应少食或不食；刺激性调味品等亦不宜食。

要说起来，流食当中还是牛奶营养价值最高。一天喝4斤牛奶，蛋白质能勉强达标，因为牛奶的蛋白质利用效率很高。B族维生素和维生素AD能基本保证，钙、钾、镁等元素比较充足，钠也不至于严重缺乏。不过这个方法也有弊病，就是很难充分促进肠道蠕动，容易引起便秘，同时还需要补充维生素C和铁。

单喝豆浆时，营养素供应水平不及牛奶，因为它不含有维生素AD，钙的含量也低得多。如果不配合点盐，钠也严重不足。豆浆中含有一些抗营养物质，所以矿物质的吸收利用率不及牛奶。如果吃掉豆渣的话，那么它不会引起便秘，却会导致腹胀多气。

一周当中有一天单吃流质食物是可以的，但如果增加频次，一周两次以上，就绝对不能只喝点粥或喝点豆浆，一定要配合蔬菜、豆制品、肉类等。

不管是什么样的手术，在结束之后，饮食上总是有很多禁忌的。一般从手术结束到身体完全康复，饮食会经历流食、软食以及普食三个阶段。提前对这些食物有所了解，在特殊情况下，也就能更好地准备好这些食物，促进其身体更好地恢复。

什么样的食物被称为“流食”？

简单来说，流食就是那些呈现出液体状的食物，可以理解为是各式粥类，适合于身体过分虚弱，以至于完全无法咀嚼食物的患者。流食中又分为半流食，这种食物就不一定是粥类，也可以捣烂的面条等。从流食转到半流食，也就意味着身体在逐渐恢复了。不管是流食，还是半流食，基本要符合一个特点，不能带有强烈的刺激性，各种重口味的辅料都不能放。

很多人在被建议吃流食时，基本会选择直接吃大米，既没有味道，营养也不全面。在准备流食时，可以大米粥中适当地加入捣碎的蔬菜以及肉泥等一起熬制，调节口感的同时也能提高粥中的营养，有利于身体恢复。除了粥类之外，鸡蛋羹、蔬菜汁以及清淡的汤水，也属于流食，可以更换着喝。

由于流食的热量更低，也比较适合减肥的人服用。一些热衷于节食减肥的人，不妨在生活中将主食变成流食，减少其中热量，留住其中营养。这种减肥方法要比单纯地节食，效果更加显著。

软食又是什么，为什么要在流食之后吃？

从流食过渡到软食，暗示患者的肠胃功能基本得到了恢复。所谓的软食，可以理解为馒头、面包之类，入口容易化的食物。能吃软食的人咀嚼功能已经恢复，但从保护牙齿健康以及降低肠胃消化负担的角度来讲，还不适宜吃正常的食物。软食同样还有一个特点，没有经过油炸处理，粗纤维含量不高。具体到某一类食物，也就是淀粉含量高的面条以及包子等，没有经过油炸等方式处理的猪肉也算作软食。

由此可以看出，软食是不能长期食用的。软食中的维生素以及蛋白质含量相对来说是比较匮乏的，吃软食主要是为了满足短期内的能量需求，在身体得到恢复之后，就要立刻进入下一阶段的饮食。

能吃普食的人，身体基本恢复，但也不能太随意

普食就是正常的食物，能吃普食后应该是值得高兴的事情。但是吃普食也有一些注意事项，此时的身体还没有完全恢复，营养搭配方面要更加均衡。在普食的选择上，建议初期的饮食还是要清淡，以补充蛋白质以及维生素为主。鸡蛋以及鱼肉等基本可以满足蛋白质以及矿物质的需求，水果蔬菜则可以帮助补充维生素。要注意的是，身体刚刚恢复，不能吃得过饱，最好把一日三餐变为一日六餐，甚至更多，这样可以缓解消化压力，更有利于身体恢复。

流食一般指没有固体食物，如牛奶、豆浆；普食是指普通饮食，和正常人一样；半流食一般是指稀饭之类的，例如肉末粥，碎菜粥，蛋花粥；软食是指面条、软饭、之类。

半流食-制作方法
（1）肉类。肉类要选择瘦嫩猪肉，先煮烂再切碎或剁成肉泥，制成小肉丸食用。鸡肉可以制成鸡丝或肉泥；动物肝脏可制成碎肝片。
（2）水产品。虾类可食用虾仁或将虾剁碎制成虾球；鱼类可切成片或剁成泥状，制成软烧鱼块或汆鱼丸。
（3）蛋类。蛋类除不宜用油煎、炸之外，其他如蒸蛋羹、卧蛋、炒鸡蛋、荷包蛋、蛋花汤等均可食用。
（4）乳类及其制品。乳酪、牛奶、奶油、黄油及蛋糕等均可直接食用。
（5）豆类。豆类宜制成豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干等食用。
（6）水果及蔬菜。水果及蔬菜须制成鲜果汁、菜汁、果子冻等，还可食少量的碎嫩菜叶。

流食一般指没有固体食物，如牛奶、豆浆；普食是指普通饮食，和正常人一样；半流食一般是指稀饭之类的，例如肉末粥，碎菜粥，蛋花粥；软食是指面条、软饭、之类。

手术后，医生嘱咐的流食是指没有固体食物，如牛奶、豆浆；半流食是指米汤、蛋花粥；软食是指浸泡过的食物，如泡过牛奶的面包。

医生让吃软食指的是什么
答：3. 半流食：半流质状态的食物，纤维素含量较低，易于咀嚼和消化，且富含营养，例如粥、面条、鸡蛋羹、豆腐脑和贺纤碎菜叶等。4. 软食：这类食物质地柔软，粗硬纤维含量少，易于咀嚼和消化，例如软米饭、馒头、包子、面条...

医生让吃软食指的是什么
答：流食：是食物呈液体状态，包括：稠米汤、豆浆、牛奶、菜汁、清鸡汤、清肉汤等。半流食：是一种半流质状态、纤维素含量少、容易咀嚼和消化、营养丰富的食物，如粥、面条、鸡蛋羹、豆腐脑、碎菜叶等。软食：是指一类质软、...

流食,半流食,软食,普通食物是什么?
答：流食是一种液态食品，在口中可以融化成液体。流食比半流食更容易吞咽和消化，常用于极度虚弱且无法咀嚼食物的重症患者。半流质食品是一种相对柔软、易于消化和咀嚼、粗纤维含量较少且无强烈刺激性的食品。半流食常用于治疗有...

不含固体的清洁流食有哪些
答：流食一般指没有固体食物，如牛奶、豆浆；普食是指普通饮食，和正常人一样；半流食一般是指稀饭之类的，例如肉末粥，碎菜粥，蛋花粥；软食是指面条、软饭、之类。流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质...

普食、软食、半流食、流食之间有什么区别?
答：普食、软食、半流食和流食是按照食物的质地和形态进行分类的，它们之间的主要区别在于食物的硬度、咀嚼难度和消化速度。普食，也就是普通饮食，包括我们日常生活中的各种食物，如米饭、面条、蔬菜、肉类等。这些食物的硬度适中，...

术后医生嘱咐的流食、软食、普食等,到底是指怎样的食物?
答：1、流食和软食主要是针对严重的病人 一些病情严重的人，他们的消化系统会受到影响，在补充能量的时候没办法很好的消化。这个时候可以吃一些流动的食品，像是各种米粥、煮烂的面条等，这种食物不需要咀嚼，而且不会有什么重口，...

软食包括哪些食物
答：软食需要在烹调过程中注意，使食物少纤维，质地软，便于咀嚼，易于消化。可以是馒头、手擀面、饺子、煮鸡蛋、荷包蛋、豆腐、经烹调的肉丁、肉片、嫩叶类及茄果类的蔬菜、以及去皮的苹果、橘子、西瓜、葡萄等。软食是半流食向...

什么是软食
答：米粥、面片、面条汤、蛋羹、肉末粥、碎菜粥等都属于半流食，不包括食用粗纤维食物。少渣半流食是比较严格地限制饮食中的纤维，食物内容是在半流食内容的基础上进一步严格限制纤维，除了可用菜泥、果泥、过滤的菜汤果汁外，不用...

什么样的食物算是软食?
答：所谓“软食”就是软的食物，软食的特点是：比普食易消化又可供给足够的热能及饱腹感。软食包括烂米饭、面条、馒头等。软食，指婴儿或病弱者吃的软而烂的食物(如在乳汁水中煮过或泡软的面包)或半流质性的物品。膳食特点：...

软食有哪些
答：软食与半流食的区别比较大，半流食是指可以半流动状态的食物。软食是指固体状食物，容易被肠胃消化和吸收的食物。软质食物配制的具体要求 首先因为这类食物是要给特殊人群食用的，所以质地上要求一定是软的。注意补充人体所...