季节性蔬菜有哪些
11、12、1、2、3月：白菜、萝卜、干菜
4、5月：菠菜、香葱、韭菜、香菜、蒜苗
5月：菠菜、香葱、韭菜、芸豆、西葫芦、香菜、茴香
6胆7、8、9、10月：茄子、辣椒、豆角、青菜、西红柿、茴香、、、、、多了
问题二：一年四季每个季节的时令蔬菜有哪些？ 一年四季的时令蔬菜水果
春季（农历一~三月）
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
夏季（农历四~六月）
蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季（农历七~九月）
蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
厂冬季（农历十~十二月）
蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
问题三：季节性绿色蔬菜有哪些 进入夏季，气温回升较快，蔬菜生长势头向好，全国各地露天蔬菜陆续上市。受货源充足影响，蔬菜价格普遍回落。受监测的36个大中城市中有26个城市5月份蔬菜价格环比下降，18种蔬菜中有13种价格回落。业内人士分析，后期蔬菜价格仍有进一步下行空间。
入夏后蔬菜市场行情
蔬菜价格明显回落。今年，受“倒春寒”等恶劣天气影响，春季蔬菜价格居高不下。进入5月，天气回暖，棚菜上市量增加，同时露天菜陆续上市，蔬菜价格从高位回落。据商务部市场运行调节司对全国36个大中城市监测，5月份国内18种蔬菜平均批发价格为3.38元／公斤，较4月份下降10.1％。18种蔬菜中，价格下降的有13种，上涨的有5种。
大部分城市蔬菜价格下行。据监测，5月份蔬菜价格环比下降的城市有26个，价格上涨的有9个。其中，青岛、天津、合肥、大连、银川和北京蔬菜环比降幅超二成，分别为24.3％、22.8％、22.5％、21.5％、21％和20.8％；济南、杭州、石家庄、太原等12个城市蔬菜价格环比降幅超一成；南昌、沈阳、西安、昆明等8个城市蔬菜降幅在1％―10％。
叶类、茄果类蔬菜降幅较大。叶类菜中，大白菜、油菜、圆白菜和生菜较4月份分别下降35.2％、28％、27.2％和19.9％；黄瓜、青椒、茄子和苦瓜等茄果类蔬菜较4月份分别下降26.7％、17.3％、17％和16.3％。
菜价仍高于去年同期。5月份，全国36个大中城市蔬菜平均批发价格比去年同期高36.8％。18种蔬菜中，除芹菜和白萝卜外，其余16种蔬菜价格均有不同程度上涨。其中，蒜头、生姜价格涨幅在一倍以上，土豆价格涨幅过半，茄子、洋葱、豆角、生菜、青椒、辣椒、大白菜分别上涨32.3％、22.8％、21.5％、16％、15.2％、11.5％和11.3％，西红柿、苦瓜、冬瓜、油菜、圆白菜和黄瓜分别上涨8.7％、7％、6.6％、5.6％、5.3％和4.5％。
（以上数据内容由商务部商务预报授权发布）
理性看待蔬菜价格变化
主持人：入夏之后，蔬菜价格普遍回落，除了天气转暖等季节性原因外，还有什么因素导致菜价回落？我们来听听中商流通生产力促进中心蔬菜分析师尹璐的分析。
是的，季节性因素是这次蔬菜价格回落的主要原因。入夏后，蔬菜市场货源充足。据农业部统计，2009年31个省（区、市）秋冬蔬菜播种面积1.04亿亩，同比增长近500万亩，增长4.8％。预计总产量2.27亿吨，减去受低温雨雪灾害损失700多万吨，同比仍增加385万吨，增长1.8％。进入5月，天气回暖，大棚蔬菜进入上市高峰期，露天蔬菜陆续上市，像叶类菜等生长周期短的蔬菜及时补充市场，蔬菜市场保持货源不断、品种不减的局面。
同时，这次菜价回落还是各方采取积极措施稳定菜价的结果。国家发展改革委和商务部、国家工商总局联合下发通知，要求各地严厉打击囤积居奇、哄抬农产品(16.07,0.00,0.00%)价格等炒作行为，保持价格总水平基本稳定。
比如，商务部曾派人前往山东寿光等蔬菜主产地进行调研，积极采取措施稳定蔬菜价格。
在云南昆明等干旱地区，当地主要负责人多次深入蔬菜批发市场和农贸市场进行调研，对全力保障市场供应做出安排：一是扩大粮油商务市场供应；二是建立蔬菜供应保障机制；三是加强市场监管以及监测；四是抓好物资运力保障工作，强调要立足稳定，全力确保市场供应，对流通企业从外省调运蔬菜按照实际投放市场数量，由省市财政给予运距补贴。
在北京，作为北京市民名副其实的“大菜篮子”――――北京市新发地市场，也积极采取措施：深入蔬菜主产地调......>>
问题四：季节性蔬菜上市有那种 春天有包菜，夏天有豆角，茄子，辣椒，冬瓜南瓜丝瓜，西红柿，土豆，苋菜，空心菜等，秋天有土豆，藕，包菜，茭白。冬天有胡萝卜，白萝卜，大白菜，上海青等。
问题五：冬天的时令蔬菜有哪些 春天：蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱．春季的黄瓜．水果有草莓，樱桃．桃子，杏子，李子．而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的． 七月核桃八月梨，九月柿子，都指中国农历． 夏天，蔬菜几乎都是可以的，如黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆（芸豆），小白菜，扁豆，等等．这些都是可以一直到秋天的。 冬天只有大白菜了．是秋天收获，一直存到冬天的． 水果，都是分品种的，比如葡萄，早的在七月成熟，晚的到秋天了．苹果早的在7月，晚的在九月，比如红富士．梨，早的是一种葫芦梨，和早熟的苹果一样，也是持续整个秋天．山揸是深秋成熟的． （水果的品种是分的很细的，所以不能同意来计算时间． ） 4月苹果梨 5月樱桃枇杷菠萝 6月桃子李子西瓜油桃荔枝 7月西瓜葡萄 8月石榴橘子 冬季橙子冬桃冬梨、 【说实在，依靠如今的生产技术，（什么温室培养，人工种子，基因改良等），蔬菜水果的季节性生产已经不明显了，任何一天都可以吃到（种出）任何季节的蔬果。】
问题六：冬季有哪些正常的季节性蔬菜？ 生长于地底的根茎类蔬菜，土豆、山药、萝卜、莲藕、红薯等
还有就是大白菜最多了
我家好像过年的时候菜园里还有菠菜之类的
问题七：季节性的蔬菜和水果各有哪些？ 现在季节水果有：西瓜，桃，菜瓜，杏樱桃。蔬菜有：黄瓜西红柿，茄子辣椒大蒜，豆角芦笋。
问题八：一至十二月份每一个月分别有哪一些季节性蔬菜上市 这个其实比较笼统，全国各地气候差异很大，很难一概而论，1~12月主要蔬菜有：
1~3月：青菜、胡萝卜、茼蒿、菠菜、萝卜、莴笋、芹菜、西芹、菜心、塌菜、蒜苗、生菜、豆苗、甘蓝、荠菜等
4~6月：黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜、苦瓜、番茄、辣椒、茄子、甘蓝、西兰花、花菜、土豆、毛豆、蚕豆、豇豆、刀豆、青菜、萝卜、菠菜、苋菜、芹菜、菜心、生菜等
7~9月：洋葱、花生、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、甜玉米、糯玉米、黄秋葵、木耳菜、空心菜、苋菜、青菜、生菜、豇豆等
10~12月：黄瓜、南瓜、土豆、西瓜、苦瓜、冬瓜、番茄、辣椒、茄子、甘蓝、西兰花、花菜、毛豆、蚕豆、豇豆、刀豆、青菜、萝卜、菠菜、芹菜、菜心、生菜、甘薯、芋艿、莲藕等
问题九：一年四季每个季节能够种植的蔬菜有哪些？ 春季：白菜、黄豆、四季豆、豇豆、辣椒、茄子、葫芦、茼蒿、扁豆、冬瓜、番茄、魔芋、萝卜菜、广东菜心、空心菜、苋菜、木耳菜（汤菜）、生菜等。夏季：夏辣椒、夏大白菜、夏萝卜、夏豇豆、夏黄瓜等。秋季：巴西菇、胡萝卜、丝瓜、豆角、莴苣、白萝卜、红菜苔等。冬季：豌豆、雪菜、马铃薯、菠菜、青菜等。由于现在很多蔬菜都是大棚种植，所有季节性蔬菜并不是划分的很明显！
问题十：哪些食品是季节性食品 就是每个季节都有其特定的农产品，比如夏天出西瓜，冬天出萝卜等等。当然现在有反季节性食品，都是温室大棚长出来的！
四季不同的季节有哪些常见的蔬菜
答：鸡毛菜、芹菜5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等8月:冬瓜、
各季节的时令蔬菜有哪些?
答：像春季的话，最不能错过的蔬菜就是洋葱。其实春天是一个适合滋补身体和提高抵抗力的季节，而洋葱相对来说营养价值很高，味道虽然偏辛辣，但是服用以后有杀菌的作用，所以也有很多人在家中直接放一个切开的生洋葱，以此达到消毒杀菌的作用。而且市面上的洋葱基本是分成白皮和紫皮的，价钱虽然差别不是太大，...
1月至12月有哪些时令蔬菜
答：12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等。
春分时节,这6种时蔬最应该吃,顺应节气,保持身体饮食均衡
答：菠菜是一年四季都有的蔬菜，以春季食用为佳。春天里的菠菜根红叶绿，鲜嫩异常，其性凉味甘，防春燥。其生长成熟也应和着自然的节律，也叫“运气菜”，菠菜茎叶都鲜嫩多汁，可榨取汁水，或烧菜，或擀面，均色如翡翠，口感鲜美。有些地方好吃菠菜，经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘，...
时蔬是什么意思
答：一年四季的时令蔬菜有:春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。夏季（农历四~六月）蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋...
春天最适合老人吃的蔬菜有哪些?有什么好吃又健康的菜谱值得参考的吗...
答：菠菜、白萝卜、春笋、银耳、山药、百合等都是春天适合老人吃的蔬菜，它们好吃又健康。春天适合老人吃的蔬菜有很多，菠菜就是一种，特别适合老人在春天吃的绿色蔬菜，老人在春天吃菠菜的时候，可以把菠菜与猪肝搭配在一起煲汤喝也可以把菠菜做成凉拌菜以后再吃。用菠菜做凉拌菜的时候，需要把新鲜菠菜洗净...
春天的当季蔬菜有哪些
答：问题一:春天的蔬菜有哪些 春季(农历一~三月) 蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。 水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。 夏季(农历四~六月) 蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛...
春天的蔬菜有哪些
答：春天的蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜。蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。蔬菜中还有多种...
7月当季蔬菜有哪些
答：7月当季蔬菜有哪些,七月,正值酷暑,是夏季中最炎热的日子,而在这个季节,我们应当多吃一些蔬菜和水果来补充我们身体所需营养,而随着季节的变化,蔬菜的生长也会发生变化,下面为大家分享7月当季蔬菜有哪些。 7月当季蔬菜有哪些1 1、黄瓜 黄瓜虽然一年四季都有,但其实黄瓜是夏季的蔬菜,每年的7月份,自然种植的黄瓜...