洋快餐的优缺点

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-07

洋快餐的优缺点

  洋快餐的优缺点,洋快餐现在已经深入我们的生活当中了,例如KFC、麦当劳等洋快餐,这类食物已经深入年轻人的心中。因为它便捷、美味、跟得上潮流,下面我们一起来了解下洋快餐的优缺点吧。

  洋快餐的优缺点1

   洋快餐的优点

  1、洋快餐制作工艺简单,利于流水线烹制,让快餐“快”得起来;相反,中式快餐因品种繁杂、工艺复杂、口感控制难,难以标准化,但这也形成了中式快餐自己的优势。

  2、蛋白质比较丰富,是人体所需的营养物质,不可或缺。

  3、还有青菜一般吃生的 维生素没有被破坏掉,中餐通常会把青菜或煮或炒或焖的,做出来实在没多少营养了。

  4、省时、快捷。在店里或带走都可以,不用为赶时间,催促服务员,点完餐,几分钟就好。不像中餐一样,汤水很多,带走吃还要大袋小袋的一摞摞。

   洋快餐的缺点

  1、过量高蛋白饮食可致癌:大肠癌的发生与环境和饮食因素有关。在美国和西方发达国家,饮食中含有大量的动物脂肪、蛋白质和碳水化合物。这种低食物纤维和高脂肪、高糖的食物是大肠癌的危险因素,而洋快餐正是这样一类食品的代表。

  2、能量过多可诱发心血管疾病:一个正常的成人每天需要摄入1800~2000千焦能量的食物,而洋快餐中肉类多、蔬菜少,而且炸薯条中含油较多,快餐饮料中糖的含量较高,这些物质大大增加了洋快餐的能量。如果能量过高,会使人长胖,且会使高血压、心脏病的发病率增高。

  3、过量吃洋快餐可致性早熟:洋快餐的鸡和肉类,大多是工厂化生产出来的`速生鸡、速生肉,这些动物由于生长期较短,肉中不可避免地含有过量的激素和添加剂,对健康不利。如果孩子们过量食用这些速生的高能量食物,就会造成儿童的肥胖以及男孩子提前出现变声、女孩子提前出现乳房发育和月经来潮等性早熟的现象,影响儿童的正常生长发育。

  4、过量摄入人造黄油可增加胆固醇:在洋快餐制作中,要使用人造黄油、酥油等氢化脂肪,这些氢化脂肪是天然的植物油加氢后制成的,过量摄入氢化脂肪可引起血液中的胆固醇增高,甚至引起心脏病和糖尿病。

  5、过量进食油炸食物可导致神经系统肿瘤:洋快餐食物上的棕色脆皮,以及一些油炸食物中大量含有的致癌物质丙烯酰胺,可导致人体神经系统的基因突变,诱发肿瘤。世界卫生组织规定每千克食品中,丙烯酰胺的含量不得超过1毫克,而美式快餐炸薯条中丙烯酰胺的含量高于标准100倍。

  6、过量食用洋快餐可上瘾:研究发现,长期食用洋快餐的人,对瘦素的抵抗力增强,而瘦素在人体内是负责对大脑发出信号,控制人的饮食行为的。长期食用洋快餐后,会引起人体内分泌改变,瘦素的作用减弱,导致人体大量进食。

  洋快餐的优缺点2

   准妈妈远离洋快餐

  如果孕妇吃了其中的鸡大腿以及鸡柳等物质,这些物质是富含着大量的激素等,虽然是口感很好,对于身体害处极大,会导致你的骨质疏松等,同时其中的饮料都是刺激性的,对于胃肠以及胚胎都是很不好的。所以,孕妇比较好还是慎吃,肯德基大多数都是油炸食品,吃多了对孕妇会有很大的危害。

  1、在怀孕初期,由于妊娠反应,孕妇吃油炸食物后比较难以消化吸收,从而会导致食欲不佳,而到了怀孕4~7个月时,孕妇的子宫会增大,肠道受压迫,肠蠕动差,食用油炸食物后很容易发生便秘,严重者还可能引起便后出血。

  2、由于油炸食品的油是经过反复加热、煮沸,容易变质,且含有很高的致癌有毒物质。孕妇经常食用使用这种油炸过的食品,会将有毒物质带入体内,有害身体健康,更会伤及正在发育中的胎儿。有些油炸食品比如油条、油饼,含有明矾,明矾中含有铝,人体过多地摄入铝,会引起脱发、记忆力减退等症状,而孕妇摄入过多的铝,不仅会影响自己的脑健康,而且还会影响胎儿的脑发育。



快餐的优势与劣势
答:优势是速度快,价格便宜,方便携带;劣势是营养不良,食品安全,环境污染。1、快餐可以在较短的时间内制作完成,能够满足人们快节奏生活的需要。快餐价格相对较低,可以满足一部分人们经济上的需求。快餐是以外卖或外带的形式出...

关于快餐的好处和坏处有哪些
答:一、吃快餐的好处:1、快捷供应能量 当人们感到需要进食之时,也就是需要能量的时候,就希望能马上进食,但一般的餐厅、茶楼、酒家,当你点菜后,通常都需要等一段时间才有食物供应,所以不易满足人体即时的需求。2、色香味...

快餐的优点还有缺点有什么
答:优点是显而易见的,最主要的是口味适合中国人,消费人群多,市场大、前景好。中式快餐采用中国传统的烹饪方法,大多有着较为合理的营养和膳食搭配。有着较为低廉的价格、可口的味道。缺点主要是,没有统一的制作标准,操作相...

庞贝古城出土完整快餐店,对于快餐你的态度是怎样的?
答:除此之外快餐还有一个特点,那就是可以迅速复制,因为店里的食物种类不多,加上快餐对于味道其实没有太大的追求,只需要量足够就可以了,不用特别好吃,所以快餐店是非常容易复制的。二、快餐为何存在 从快餐的优缺点就能够...

谈一谈你觉得快餐有哪些优点和缺点呢?
答:快餐的优点就是方便和快捷。很适合工作繁忙的兰白领人士。且什么价位的都有。看上什么菜就要什么菜。都是现成的。吃完一摸嘴就走。十分方便快捷。不用坐等饭菜的麻烦。缺点是油水大饭菜的质量和温度不能保证。且所用材料也...

快餐现在我们快节奏的生活中占据着一大部分,为什么医生不推荐我们吃快...
答:首先是快餐的优势,第一它是快速能源供应, 当人们觉得需要吃东西时,也就是说,当他们需要能量时,他们想立刻吃东西。然而,在一般的餐馆中,当你点菜时,食物供应通常需要一段时间,所以不容易满足人体的即时需求。还有就...

中式快餐店一般都有哪些优点和缺点?
答:缺点 ●缺乏高水准的企业形象管理:中式快餐没有鲜明的品牌及企业形象,没有高水准的企业形象管理。●缺乏高效率: 目前的中式快餐之所以无法与西式快餐相媲美,手工操作导致效率低下是一个很大的原因。●缺乏标准化和规范化...

如何看待快餐文化
答:02 快餐文化也有其优点和缺点: 优点:内容通俗易懂、搞笑幽默,让人觉得能够身心放松,在压力特别大的时候可以选择这样的方式减压。 缺点:容易造成自身思路的改变,快餐文化没有什么完整的信息输出,往往只是片段、零...

西方社交礼仪、快餐的利与弊、理想工作
答:在西方国家,你不应该提前参加派对,这会让女主人感到困惑。快餐的利与弊优点:快餐对我来说很方便,我不需要等很长时间。缺点:快餐富含糖和脂肪,对我们的健康有害。理想工作理想的工作是指既有好的薪酬,又能激发我的兴趣。 抢...

中式快餐和西式快餐的优缺点各是什么?
答:“洋快餐”具有三高(高热量、高脂肪、高蛋白质)和三低(低矿物质、低维生素和低膳食纤维)的特点,西式快餐总能立于潮头,是因为它有着第一流的管理,而中式快餐具有卫生,营养比较高的特点,缺点就是服务不行。有人说...