凉皮放料水后凉皮打卷是怎么回事

兑浆有问题，也就是说制作之前的面浆处理不到位，再具体一点就是密度没有调整好。注意把握一下合理的密度，就密度而言，也不是固定不变的，具体与季节有关系，不同的季节对密度的要求是不一样的，总体来说，夏天密度小（也就是面浆稀），冬天密度大(即面浆稠），但不论是夏天的稀，还是冬天的稠，最终反应在凉皮上，其柔软度都是一样的，并不是说夏天的稀，凉皮就软，冬天的稠凉皮就硬。再具体到具体的数字的话，则一年四季面浆的密度在十五到十九之间，气温越高越接近十五（比如三伏天），气温越低，越接近十九（比如三九天)，所以，关于密度的把握应该根据季节的不同而进行动态的调整，但不论怎样调整，前提必须以凉皮 始终柔软透亮，光滑劲道为原则。

因为凉皮在水焯烫的过程当中会发生一定的热胀的程度，而膨胀的过程可能不均匀，会导致它卷起来。

肯定是凉皮里面的水分没有水分，没有干了之后炸就会卷起来卷起来。一是因为水分蒸发了的原因吧！

凉皮调了会卷起来是因为你调的模糊太稠了，还有就是你可能蒸的时间太长也太薄了，所以就会卷起来。

可能是凉皮开始干了，凉皮干了就会卷起来。

如果不是水分丢失的原因，那么可能是因为凉皮的面筋太小了。

话不多说直接上图好吧

凉皮放料水后凉皮打卷是怎么回事
答：兑浆有问题，也就是说制作之前的面浆处理不到位，再具体一点就是密度没有调整好。注意把握一下合理的密度，就密度而言，也不是固定不变的，具体与季节有关系，不同的季节对密度的要求是不一样的，总体来说，夏天密度小（也就是面浆稀），冬天密度大(即面浆稠），但不论是夏天的稀，还是冬天的稠...

凉皮调了会卷起来是怎么了
答：1、适量高筋粉加水和成面团。2、然后把和好的面团放进清水中反复清晰，洗出面粉中的淀粉，洗到出了面筋为止。3、把洗好的面粉水放入冰箱冷藏室，我一般是放一个晚上，反正时间越长越好。4、第二天，取出沉淀好的淀粉水，把上面的清水倒去，剩下淀粉湖。稀绸可以自己掌握。5、烧开水，放好笼屉，放...

凉皮卷起来了 而且有点容易烂?是面糊稠 了 还是稀了?还是其他什么问题呢...
答：面糊稀了，或是蒸的久了。

乒乓球胶皮灌胶后像这样子卷起来,怎么办
答：这是正常现象,那是海绵膨胀,要的就是它卷,要是不卷就麻烦咯! 有可能卷后粘不上底板,等20分左右,或用吹风机30CM以外吹吹,别太热,多刷几次胶(3-4次吧0),每次干后再刷,一次不要刷太厚 乒乓球粘拍时套胶灌胶后会胶供起来很难帖到板上,怎么办 乒乓球粘拍时套胶灌胶后会胶拱起来很难帖到板上 。等等...

旋切机皮子打卷怎么办
答：松开机器两头的滑枕螺丝和调节螺丝松开，适当把刀门放宽点，再把刀具的高度降低，然后紧固好螺丝，这样就可解决木皮打卷的问题。木头过于干燥时可多喷点水，稍微停放一段时间，增加其湿润度，再旋时基本上就可以消除板皮打卷情况。旋切机可以把一根粗壮的木段旋切出多张薄木皮，这些木皮是制作胶合板的...

请问皮毛一体大衣外套门襟边总是往里卷怎么办,有什么办法让它平恢复平整...
答：可以采取热熨烫的方法 然后再用固定法使其冷却后就可以定型了

乒乓球胶皮灌胶后像这样子卷起来,怎么办
答：多次胶胶水（灌胶）使胶皮卷起不容易粘贴的问题，解决方法有：第一种方法就是打磨，这个方法很多球友在粘不紧后第一时间就会考虑，但是打磨一定要注意，一些球友直接用砂纸直接打磨，导致底板打磨过度，导致面材涂层破坏，底板容易拉丝，更严重者导致底板表面不平，动库小编推荐可以使用细砂纸轻微打磨，注意...

为什么溜溜煮了会卷起来
答：这像是用红薯粉做的粉皮，因为它还没有充分泡胀，里面没有外面胀，所以就会卷起来，如果整体都是一样吸够了水份就不会卷了。

包茎手术后包皮为什么像太平圈一样卷起来拜托了各位 谢谢
答：那是因为给你切除的时候你的包皮太长，因为不敢给你的切的太短所以保留了一小部分，之所以痒是因为你在愈合，等你消肿后就会好的！放心好了，平时注意个人卫生，尽量在这一段时间不要去碰他！

...片一片皮子的那种,背了一段时间后,皮子都以一片一片的卷了起来...
答：流苏的吗？真皮的还是pu的？不要全部沁湿。用湿毛巾捂一会，尽量不要捂上色的那一边，而应该是皮质有绒绒的那一边（当然要绒面暴露在外才行）然后用东西压平整来晾干，不要暴晒。顺便打个小广告：有空的话，可以去我百度空间看看吧，收录了一些2011的大热新款包。有喜欢的可以去我淘宝店里逛，新店...