鸡蛋汉堡怎么做好吃
2、面粉加盐、泡打粉、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉拌匀，倒入水搅拌均匀成糊状。
3、锅预热后刷油，打入鸡蛋，放入肉馅煎熟，鸡蛋半凝固后把蛋黄搅散，把肉馅放在鸡蛋上。不要等鸡蛋全熟再放肉哦，不然就分层了。
4、把面糊倒入锅中，撒葱花，火腿肠（可不放）鸡蛋肉馅翻个面煎熟，然后放在面糊上压实，使你周围被面糊包裹。稍微煎一会至面糊熟。
5、再倒一些面糊至空出的锅中，把刚才做好的半个，鸡蛋一面朝下放在面糊上压实。煎至面糊熟透。
6、接着做下了一轮。刷油，打鸡蛋，把蛋黄搅散，这次肉馅不多，直接放在鸡蛋上，压平一下。
7、鸡蛋肉馅翻面煎熟，把之前做好的鸡蛋汉堡盛出备用。
8、重复步骤4,5。做好新一轮鸡蛋汉堡。
9、把之前做好的3个放入锅中，煎至两面金黄即可。
鸡蛋火腿汉堡包怎么做
答：鸡蛋火腿汉堡 1 准备食材：面包两片56g、火腿一片60g、鸡蛋一个、黄瓜一截 2 准备蕃茄沙司 3 黄瓜去皮切薄片备用（取三片即可）4 热油锅 5 煎一个蛋 6 出锅备用 7 留底油，下火腿片煎 8 煎熟至双面都变色出锅备用 9 装盘：最下层放一片面包第二层放煎蛋第三层放火腿片第四层放黄瓜，...
迷你鸡蛋汉堡的做法
答：迷你鸡蛋汉堡 准备食材：鸡蛋，生菜，番茄，午餐肉，芝士片 操作步骤：1.鸡蛋煮熟 对半切开2.开始DIY 分别放生菜 番茄 午餐肉 芝士片3.鸡蛋上撒点黑芝麻完成
鸡蛋汉堡的正宗做法,鸡蛋汉堡怎样做才好吃的做法步骤
答：鸡蛋汉堡的制作方法：一、用料：低筋面粉 125克、水 200-250克、鸡蛋 半个、盐 1.2克、鸡精 0.5克、味精 0.5克、酵母 1.3克、泡打粉 3.8克、小苏打1克。二、肉馅：牛肉/猪肉、白糖、蚝油、盐、姜末、葱末、白胡椒粉、油。另外各种小吃商用开店技术学习佳威 前面英文 B F T 接着 3 3 ...
鸡蛋汉堡的做法和配料是怎样的?
答：7、在面糊里加入一个鸡蛋和少许猪肉泥 8、在左边的孔里，也舀入一勺面糊 9、等到左边的面饼底部可以转动，就把左边的面饼用工具取出，反扣在右边有鸡蛋的面饼上 10、如果喜欢芝士的口感，可以加入适量芝士片，要用小火慢慢加热至熟，来回多翻几次面 11、这是做好的鸡蛋汉堡 注意事项：做这个鸡蛋...
学校食堂的鸡蛋汉堡配方
答：学校食堂的鸡蛋汉堡配方 ★*设备工具简介 铝合金专用汉堡模具一台或多台、蜂窝煤炉一个或多个、小号腻子刀和长水果刀各1把、盆、勺子等。★原料 (米粉或者水磨粉)500克.中筋面粉500克、(苏打粉或者泡打粉)1克.白糖10克.盐和味精适量(各地口味不同，自己进行加减).可以适当加点五香粉或者方便面的酱料...
鸡蛋汉堡配方
答：鸡蛋汉堡是一道经典的中国早餐,不仅营养丰富,而且味道美妙。以下是鸡蛋汉堡的食材清单和制作步骤:食材清单:* 面粉260克* 鸡蛋50克* 清水120克* 酵母3克* 白糖20克*盐1克* 夹心(可根据个人口味选择,例如鸡蛋、青菜、奶酪、沙拉酱等)* 表面刷(鸡蛋清、白芝麻等)制作步骤:1. 将除黄油外的所有食材放入揉面桶中...
鸡蛋汉堡的简单做法鸡蛋汉堡怎么做?
答：再把鸡蛋放回面糊中，按压，使鸡蛋与面糊结合紧密。6、把调好的肉馅等分七份，平铺在面饼+鸡蛋上。7、把凝固的面饼+鸡蛋+肉馅，一同铲出来，往圆坑里倒入一大勺面糊，再把面饼鸡蛋肉馅组合倒扣进面糊里，按压，使面糊从四周向上涌溢，包裹汉堡的侧边。这时整个鸡蛋汉堡就组装好啦。
有没有会做鸡蛋汉堡的朋友?面糊怎么调?我调的面做出来比较死_百度知 ...
答：用料：1、面糊：面粉200克；盐4克；五香粉适量；鸡精适量；水280克；食用油适量；小苏打适量；2、馅料：鸡蛋4个 ；肉沫适量；火腿肠适量；盐适量。做法如下：1、清水＋面粉＋鸡精＋盐倒入盆里；2、加水和食用油搅拌均匀，成面糊状就可以了，放在旁边醒10分钟；3、准备馅料，将火腿，肉，蔬菜切丁...
鸡蛋汉堡的做法
答：提前准备好汉堡坯,鸡蛋,芝士片,生菜适量即可,如下所示。 1、首先将准备好的汉堡所需材料摆放整齐,方便使用。 2、汉堡胚放在平底锅上加热。 3、将鸡蛋倒入平底锅煎熟。 4、在汉堡胚上放上生菜、鸡蛋。 5.、再放上芝士片。