家里只有电饭锅,用电饭锅能做出哪些好吃的菜肴?

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-03
章丘的铁锅,10人有9人买错,看完你就知道了已回答

冬天了,外面寒气逼人,回到家就想吃一碗热乎乎的饭菜暖和身子。可惜忙碌的上班族们,没有时间做饭啊!现在好了有了预约电饭煲,上班之前,提前把食材准备好,扔进预约电饭煲里,计算好时间,等下班回家,热气腾腾的炖菜就做好了,可以是炖鸡,也可以炖牛羊肉,更可以是炖排骨,红烧肉等等,只要是你爱吃的,都可以用电饭煲炖出来,太方便了,今天可可就推荐7道电饭煲炖菜,方便小伙伴们,做电饭煲预约炖菜了。电饭煲做菜,七天不重样,过年吃真好,暖和又原汁原味.



一、《油豆腐红烧肉》这是我的懒人版,就用电压力锅炖出来,不用炒糖色,也不用炒锅烧半天,直接焯水以后,倒进压力锅里,加香料和油豆腐,功能设置好,就等着吃红烧肉吧。

主料:五花肉700克、油豆腐300克
辅料:盐、姜、料酒、八角2个、桂皮10克、大葱一根、老抽10克、生抽20克
做法:1、把五花肉切成大小一样的块,做红烧肉的块,不要太大了,姜切片,大葱切段
2、把五花肉块凉水下锅,加点白酒,一起煮开以后捞起来洗洗,这样比较去腥味
3、把肉块和油豆腐加进臻米UFO饭煲压力锅
4、加八角和桂皮,姜片,大葱段
5、加老抽和生抽、冰糖块,加入清水,不要太多了,一般盖住食材就可以了,这样汤汁浓郁好吃,多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃,也可以更少一些水,因为电压力锅不太损耗水分
6、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“炖肉”模式;压力锅电自带的时间就可以 ,这是行业首创智能识别双胆, 即是压力锅也是电饭煲,压力锅模式下,肉烂汤浓,中途自动排压,可过程中随意加菜
7、饭煲压力锅开始工作,这段时间就完全不需要看管了。弧形立体加热 。6段控温大火沸煮 ,释放营养,还可以12小时智能预约
8、等时间到了,排掉压力,就可以加盐搅拌均匀,在焖一会入味
9、出锅时撒上香葱末提香味,红烧肉入口即化,油豆腐吸收了肉汤汁,香浓绵软好吃,汤汁可以泡米饭拌面条。尤其是上班族,提前预约好,下班回家就可以美美的享受了。



二、《栗子玉米炖鸭》搭配玉米和栗子一起炖鸭汤,栗子吸收了鸭汤的鲜美,绵软又糯糯,鸭肉吸收了玉米的清香,更加的鲜美好吃,不腥不腻,肉质鲜嫩,汤汁清澈香浓。



主料:鸭腿2个、水果玉米一根、栗子400克
辅料:盐、姜、料酒、花椒粒10个
做法:1、把鸭腿洗净切成大小一样的块,不要太大了,姜切片,把鸭腿凉水下锅。加白酒煮开,捞起来,洗去血沫
2、水果玉米洗净切块,栗子去壳(去壳方法:将生板栗放在阳光下曝晒一天,板栗壳会自动裂开。生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,板栗皮就很容易剥了。在煮开的热水中加入适量的盐,将生的板栗直接放进去煮五分钟左右,然后捞出来很容易就能将皮去掉了,这种方法可能是大家用得比较多的。)
3、把鸭腿肉块和栗子、玉米,加进臻米UFO饭煲压力锅
4、加姜片,花椒粒,可以几片香叶去腥味(可选)
6、加入清水,不要太多了,一般盖住食材就可以了,这样汤汁浓郁好吃,多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃,也可以更少一些水,因为电压力锅不太损耗水分
7、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“炖肉”模式;压力锅电自带的时间就可以 ,这是行业首创智能识别双胆, 即是压力锅也是电饭煲,压力锅模式下,肉烂汤浓,中途自动排压,可过程中随意加菜
8、饭煲压力锅开始工作,这段时间就完全不需要看管了。弧形立体加热 。6段控温大火沸煮 ,释放营养,还可以12小时智能预约 .这个锅太好用了,电饭煲和压力锅,两个功能,一个锅顶两个锅用,只花一个锅的钱,而且颜值太高了,做饭都心情好了。
8、等时间到了,排掉压力,就可以加盐搅拌均匀,在焖一会入味
9、出锅时撒上香葱末提香味,鸭肉香浓好吃,栗子软糯,汤汁带有玉米的清香,这个秋末的霜降,喝一碗热气腾腾的鸭汤,真舒服暖和。尤其是上班族,提前预约好,下班回家就可以美滋滋的享受了。、



三、《玉米山药炖猪心》甜玉米和山药都是秋季滋补的好食材,可以和猪心搭配一起炖,猪心用作食疗可以养心安神;山药有良好的滋养补脾作用;再加上甜玉米的清香,这个汤可以养心,清燥健脾了。



主料:猪心一个、甜玉米一根、山药300克、猪肉适量
辅料:盐、姜、料酒
做法:1、把猪心一切两半,除去里面的淤血块,清水反复冲洗。猪肉洗净切小块,猪肉最好肥肉多比较好,这样炖出来比较香浓,姜切薄片
2、把猪心和猪肉凉水下锅,煮开以后捞起来洗洗,切小块
3、把玉米洗净切小块,山药去皮切小块
4、把猪心和猪肉,玉米、山药加臻米脱糖电饭煲里
5、加入清水,姜片,料酒
6、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置
7、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。
8、等时间到了,就可以加盐,再次盖上焖几分钟
9、可以再继续焖几分钟更入味,撒上香葱段,尝尝味道。山药吸收了猪肉和猪心的香味,炖出来绵软香浓好吃,猪肉猪心也不油腻了,还带有玉米的清香,真是美味啊!



四、《山药炖鸡》山药比较软糯好吃,鸡汤很鲜美,道和砂锅炖,没有多大的区别。还可以预约,下班回家就可以吃肉喝汤了。



主料:土鸡半只500克、山药400克
辅料:盐、姜10克、枸杞20克、
做法:1、把土鸡收拾干净洗净切块,姜洗净切片,枸杞用凉水洗洗泡软,山药去皮切滚刀块
2、把土鸡块凉水下锅煮开,最好不要煮太久,微微开就行,看到血沫出来,就捞起来,最好用凉水下锅,这样鸡肉鲜嫩鲜美
3、把焯水的土鸡块,加进臻米脱糖饭煲里,加姜片,我喜欢原汁原味的鸡汤,不喜欢加更多的调味料
4、加入切好的山药,这样比较入味,软糯好吃,山药不会炖得熟烂碎了,因为电饭煲没有多大的压力,压根不会碎糊糊地成一锅糊糊,这是电饭煲 炖菜的特点,特别有形。
5、再加入清水,爱喝汤可以多加点,电饭煲炖汤,一般损耗水不多
6、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置
7、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。
8、加盐和枸杞搅拌均匀,再炖几分钟就可以出锅吃了。
9、鸡肉熟烂带有山药的清香味,营养又鲜美,汤汤水水的秋冬季节吃真好,全家都爱吃。



五、《萝卜炖肉》懒人炖肉法,往电饭煲里一扔,肉烂香浓,一点不腥不腻。



主料:带骨猪肉800克、白萝卜一个
辅料:盐、姜、八角1个、肉蔻1个、料酒10克、老抽10克
做法:1、把猪肉洗净切成大块,带皮带骨一起比较好
2、凉水下锅煮开以后,捞出来以后,洗去血沫,姜切片,白萝卜洗净切大块
3、把炒锅烧得热热的,下猪肥肉,中小火炒出油脂出香味以后
4、下猪排骨要翻炒均匀,出香味,最好排骨炒出黄色,这样炖出来香味浓
5、加八角和姜片肉蔻,料酒翻炒一会,加白萝卜一起翻炒一会,
6、加盐和老抽翻炒均匀上色,出酱香味以后,加清水大火烧开,也可以不加,直接倒进电饭煲里
7、把炒好的肉和萝卜汤一起倒进电饭煲里,盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置
8、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。
9、尝尝味道。萝卜炖肉就好了,白萝卜吸收了猪肉的香味,绵软香浓好吃,猪肉也不油腻了,真是美味啊!



六、《笋尖炖鸭》家人都说汤比鸭肉好,这样鸭肉也不油腻了,汤也不腥味重了,真是酸爽开胃,汤汁都可以泡米饭面条了!



主料:笋尖、鸭腿2个
辅料:盐、姜、花椒粒、肉蔻1个、料酒10克
做法:1、把鸭腿洗净切成小块,我是没有新鲜鸭,用的冻鸭腿,最好用新鲜鸭比较好吃
2、凉水下锅煮开以后,捞出来以后,洗去血沫,姜切片,笋尖我是腌制好的酸辣笋尖,切成就好了
3、把鸭腿块加进臻米脱糖饭煲里,加姜片和几粒花椒粒,肉蔻1个、料酒这样鸭腿不会太腥。
4、再加入清水,爱喝汤可以多加点,电饭煲炖汤,一般损耗水不多
5、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置
6、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。
7、炖鸭腿炖到大约40分钟左右了,就把笋尖加进去继续炖到鸭腿熟透
8、加盐和枸杞搅拌均匀,再炖几分钟就可以出锅吃了。
9、鸭肉熟烂带有笋尖的酸香味,营养又美味,全家都爱吃。



七、《豆皮木耳烧鸡》鸡肉软嫩中带有些许劲道,一锅盖着焖烧出来,味道都在肉里面,也是醇厚醇香的美味。小伙伴们,如果你是厨房新手,又对直接用炒锅烧出来,不太自信,就用我的这个方法吧,保证一次成功!



主料:鸡腿1个、豆皮一张、泡发木耳300克
辅料:盐、姜、料酒、花椒粒1克、草果2个、老抽10克、生抽20克、辣皮子3个
做法:1、把鸡腿洗洗切成大小一样的块,做红烧鸡块,不要太大了,姜切片,大葱切段,青辣椒洗净切块,辣皮子洗洗泡泡,豆皮切菱形
2、泡发木耳大的切开,(把木耳加凉水里,凉水一定要盖过木耳,这样好泡发,就是泡发的时间比较长,一般需要泡发3—4小时才能泡开,木耳能恢复到半透明状就为泡发好了。加入一大勺面粉,然后用手轻轻抓洗揉搓几次,这样黑木耳褶皱中的沙土和细小灰尘,就被淀粉的小颗粒吸走了。每次多泡发一些,放在冰箱里保存,这样想吃特别方便。
3、把鸡块块凉水下锅,煮开以后捞起来洗洗,这样比较去腥味,也去血沫
4、热锅凉油,油热7成,下鸡块炒出水分和香味以后,继续翻炒几分钟,把鸡肉外皮炒到微微发卷,加老抽和生抽翻炒均匀上色
5、加香料翻炒出香味以后
6、加清水可以大火烧开,也可以不烧开,要太多了,一般盖住食材就可以了,这样汤汁浓郁好吃,多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃,也可以更少一些水,因为电饭煲锅不太损耗水分。
7、把鸡肉块和木耳和汤汁,加进臻米UFO饭煲压力锅
8、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;饭煲压力锅电自带的时间就可以 ,这是行业首创智能识别双胆, 即是压力锅也是电饭煲,压力锅模式下,肉烂汤浓,中途自动排压,可过程中随意加菜。
9、饭煲压力锅开始工作,这段时间就完全不需要看管了。弧形立体加热 。6段控温大火沸煮 ,释放营养,还可以12小时智能预约
10、等时间还剩下20分钟了,加豆皮和盐,搅拌均匀以后
11、出锅时撒上香葱末提香味,豆皮和木耳吸收了鸡肉汤汁,香浓绵软好吃,汤汁可以泡米饭拌面条。尤其是上班族,提前预约好,下班回家就可以美美的享受了。



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可以做的东西很多啊,比如熬粥,煮香肠饭,做蛋糕,还可以煲点汤,还可以当蒸锅蒸包子馒头花卷之类的

电饭锅煲仔饭、可炖汤、做各种蒸菜(蒸排骨、蒸鸡肉、蒸包子、蒸鸡蛋等等)、电饭锅烤蛋糕、还可以卤肉(卤五花肉、鸡翅、豆干等等。

可以做蒸排骨,煲汤,可乐鸡翅,豉油鸡,蛋糕,红烧肉,煲仔饭,齿鸡腿,盐焗鸡。

1、 蒸鸡蛋羹,2、 垛点肉潮沫蒸茄子,3 、清蒸鱼,4、 蒸酿腐,5、煲玉米胡萝卜骨头汤等等可以做。

只用电饭煲可以做出哪些美味的事物来?
答:可以做菜饭,一般腊肉(腊肠),青菜等。你可以把你认为好吃的连同大米放进去焖,放些如胡萝卜,黄豆。。。怎样用电饭锅蒸鸡蛋糕 蒸鸡蛋糕 特点:清甜,松软。原料:主料:鸡蛋液500克(去壳),精面粉400克,砂糖500克,...

电饭锅可以做什么美食
答:可以加入一些调料和配料,如腊肠、腊肉、青菜等,再焖煮一段时间。这样就可以做出香气扑鼻、口感丰富的煲仔饭。总之,电饭锅不仅可以煮饭,还可以制作各种美食。只要发挥创意和想象力,就可以用电饭锅做出许多美味佳肴。

有什么美食是用电饭锅可以做的?如何简单做出?
答:电饭锅是大家家庭日常生活中非常常见的一个家电,在大家做饭的过程中也发挥着十分重要的作用。其实,大家除了可以用电饭锅来做米饭之外,还可以用电饭锅来做其他的美食,这是对于那些没有其他没有完善的做饭工具的家庭来说的。...

只有一个电饭锅,可以用它来做些什么美食大餐呢?
答:原料:鸡半只。调料:盐、油少许、料酒30毫升。做法:1、鸡肉洗干净,用盐抹匀,放到电饭锅里。2、倒进一点油,少量就好。3、再倒进30毫升的料酒,大约两汤匙左右。4、按下电饭锅的“煮饭”按钮,待“保温”显示灯亮了...

电饭锅能做什么美食?
答:煎饺:用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~做法:电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下...

你会充分地利用电饭煲,做出各种美味吗?
答:只要一锅在手,三餐都能搞定。用电饭锅煮火锅、煮面之类的咱就不说了,只要把喜欢的食材往里招呼,煮熟就成。今天介绍五种不一样的电饭锅饭菜做法,举一反三,一个月吃不重样。做米饭和粥,其它就没有了,因为那时候的...

电饭锅可以用来制作哪些快手菜?
答:2023-07-10 · 用放大镜观察生活的生活体验家 关注 展开全部 独居星人的福音来啦!是谁不想因为频繁搬家准备太多厨具?是谁因为工作劳累不想大费周章的做饭?是谁因为厨艺不佳只准备一个电饭煲?其实,电饭煲也能做出好吃的快手菜哦...

我只有一个电饭锅,能做什么吃的.
答:把羊汤晾的比较的凉。把里面的姜取出。葱蒜不必。然后淘米,把胡萝卜切成1cm见方的丁,把卷心菜用开水烫一下后切碎。连同羊肉一起放入羊汤中。用电饭锅煲熟。水果羹 原料:苹果两只,橙子一只,菠萝一个,梨子一只,冰糖70克...

电饭锅都能做什么?
答:很高兴能回答这个问题,身为一只电饭锅,毋庸置疑,它的首要职责肯定是煮饭啦!当然,现在的多功能智能电饭锅也是本领齐全,煲汤、炖中药、做酸奶、煮粥、做蛋糕等等。对于一个吃货而言,用电饭锅做美食是必须需要掌握的技能之一...

电饭煲可以用来做哪些方便,快捷的美食?
答:懒人煎 饺 材料:饺子10个、水适量、色拉油适量、熟黑白芝麻适量 做法:1、在电饭煲内胆里倒入适量色拉油,用刷子抹匀锅底 2、在内胆中均匀地铺放一层速冻饺子 3、倒入清水,清水没过饺子的一半,然后盖上锅盖 4、电饭煲...