十大粗纤维蔬菜有那些?

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-05

十大粗纤维蔬菜有:芹菜、豆芽、黄瓜、金针菇、冬瓜、萝卜、花菜、茄子、芦笋、白菜。

1、芹菜

芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹”,亦称“药芹”。

2、豆芽

豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。

3、黄瓜

黄瓜,也称胡瓜、青瓜,葫芦科甜瓜属植物。果实颜色呈油绿或翠绿,亦可入药。

4、金针菇

金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。

5、冬瓜

冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科,一年生草本。

6、萝卜

萝卜又名莱菔,根肉质,长圆形、球形或圆锥形,原产我国,品种极多,具有多种药用价值。

7、花菜

“花菜,又称花椰菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。

8、茄子

茄子属茄科,一年生蔬菜。原产印度,我国普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。茄子食用的部位是它的嫩果,按其形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄三种。

9、芦笋

芦笋是一种百合科天门冬属植物、石刁柏的嫩芽,别名为荻笋、南荻笋等,它的外形与芦苇的嫩芽相似,因而也常常被人称为芦笋。

10、白菜

白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物,原产于我国北方,通常称为大白菜,包括结球及不结球两大类群,引种南方,南北各地均有栽培。

粗纤维介绍

粗纤维(Crude Fiber,缩写CF),是膳食纤维的旧称,是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。



粗纤维的蔬菜和水果有哪些粗纤维是什么
答:黄豆菜、黄花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、笋干、芦笋、洋葱、青椒、辣椒、桑椹、樱桃、山楂、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨、葡萄、菠萝、柿子、杏等。

粗纤维蔬菜都有什么
答:二、韭菜 韭菜,(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状...

粗纤维含量高的蔬菜有哪些?
答:玉米/丨芹菜/韭菜

粗纤维蔬菜有哪些
答:黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。

粗纤维蔬菜都有什么
答:粗纤维蔬菜是指每百克食物含粗纤维2克以上的蔬菜 主要有如下这些:黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。

粗纤维蔬菜有哪些
答:粗纤维蔬菜有:空心菜、红薯叶、菜心、芥菜、小白菜。1、空心菜 空心菜属于夏秋季成熟的蔬菜,它的可食用期非常长,且只需种植一次就能不断地生长,非常方便。空心菜口感脆嫩,含有大量的膳食纤维。空心菜有水蕹菜和旱蕹菜两个...

含粗纤维丰富的蔬菜和水果有哪些?
答:回答:你好,根据你的描述,大部分的蔬菜和水果纤维素,维生素含量都还是不错的,纤维素可以对便秘,清理肠道垃圾有一定的好处。 指导意见: 含粗纤维丰富的蔬菜和水果有,比如香蕉,苹果,桃子,大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦...

粗纤维食物有哪些蔬菜
答:粗纤维食物类的蔬菜 粗纤维食物蔬菜有很多,一般有芹菜、韭菜、青椒、竹笋等等,多吃粗纤维蔬菜能补充丰富的维生素,促进肠胃蠕动消化、提高新陈代谢功能,还能够预防便秘,降低胆固醇,建议血压高的人群可以多吃。

十大粗纤维蔬菜
答:富含粗纤维的蔬菜有大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、绿豆芽、香菜,黄豆芽、芹菜、韭菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。粗纤维食品的主要消费群应该是成年人和老年人,吃的时候也要根据...

什么蔬菜含粗纤维多
答:粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。含膳食纤维的食物主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。豆类蔬菜有:木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆;蔬菜类:黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗...