暑假，孩子整天都是在家比较多，不想给他单独去朋友家玩，所以吃喝玩乐都是在家里，只有下班后，晚上才带他去玩会，所以我都会做一些点心放家里，下午午觉醒来的时候可以吃吃，也不用点外卖了，省钱又有营养。刚才把最近做的点心甜点食谱整理了下，哇！原来之前做过那么多给孩子吃，一星期7天，每天可以不同样的做了，孩子吃着不腻，做法还简单。

【紫薯牛奶方糕】

食材：紫薯1个（150克），纯牛奶250ml,玉米淀粉25克，细砂糖15克（根据口味增减），炼乳 适量（也可以不放）

制作步骤

1.紫薯洗干净去皮，然后切片，水开后，锅隔水蒸15分钟左右，直至蒸熟蒸软。蒸好后取出，在用勺子压成细腻的泥，如果家里有料理机更好了，可以用料理机打，我家的料理机坏了，只能直接压成泥了。

2.纯牛奶250ml,玉米淀粉25克，细砂糖15克（根据口味增减），炼乳 适量（也可以不放），紫薯泥混合搅拌均匀。（家里有1岁左右的小宝宝，可以把牛奶换成奶粉，不加糖就可以吃啦！）

3.取一个不粘锅！一定要不粘锅哦，把紫薯浆过滤好，倒入不粘锅中。

4.开火加热，记得要开小火，一定要边搅拌边加热哦，直至成顺滑细腻的面糊状。提起的时候不易掉落即可，就像图片上的状态即可。

5.再取一个碗，碗中撒点椰蓉，到时候好脱模哦！

6.倒入煮好的面糊，刮平表面，冷却后，附上保鲜膜，放冰箱冷藏3小时凝固成型。3小时后，凝固成型后，取出，切成小块。最后把所有的小块，裹上椰蓉就可以开吃啦！太简单啦，新手也能零失败！

【懒人双皮奶】

食材：牛奶 200克，蛋清 70克，细砂糖 30克。（这个的量能煮3碗）

烹饪步骤

1.首先把蛋清和蛋黄分离，蛋黄可以做其他的美食呀。我是拿蛋黄给宝宝做辅食，一点也不浪费哈~

2.将蛋清、糖、牛奶混合，搅拌均匀。

3.将混合液过筛，把没有打散的蛋清过滤掉，口感更细腻。记得要打均匀。不要打到有泡沫哦！

4.将混合奶液倒入小碗中，表面覆盖保鲜膜，并用牙签在上面戳许多小洞，防止蒸的时候落入水蒸气。大火把水煮开，预热蒸锅，把覆盖保鲜膜的蒸碗放入蒸锅，中火蒸10分钟左右关火，再闷10分钟。

5.这个就做好啦。放凉后放冰箱冷藏后再吃也可以哟，也可以直接食用，可以放上自己喜欢吃的水果更棒啦！

【南瓜椰蓉小方】

食材：南瓜 150g，牛奶（配方奶） 150g，玉米淀粉 15g，细砂糖 10g，椰蓉 适量（家里有小宝宝可以把牛奶换成配方奶粉哟！）

烹饪步骤

1.南瓜去皮去籽，切成小块。放入蒸锅中蒸至熟透，差不多要15分钟哦。建议选择老的南瓜，水分较少，口感又面又沙，甜度也高，南瓜的好坏会直接影响这款小点心的口感哟。

2.将蒸熟后的南瓜取出，用小勺压成细腻的南瓜泥，也可以放料理机打成泥，怎么方便怎么来哈。

3.将南瓜泥倒入小锅中，倒入细砂糖，玉米淀粉和牛奶。糖量可以根据情况适当增减，如果买的南瓜比较甜糯，可以不加糖。牛奶也可以换成配方奶。糖放少点，吃的时候奶香味更浓郁哦！

4.开小火，一边搅拌一边慢慢熬煮。煮至浓稠，不容易滴落下来的状态为止。

5.在准备好的方形玻璃碗中撒上一层椰蓉，倒入煮好的南瓜泥。先垫一层椰蓉，到时候就更方便脱模啦。

6.轻轻铺平表面，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时左右。冷藏定型后的口感清凉甜美，特别适合夏天食用哦。从冰箱取出后，倒扣脱模。用刀切成大小合适的方块。最后沾上椰蓉就可以开吃啦！

凉糕，加点红糖，冰冰凉凉的，那是用大米磨细了做的，我一般都是外面买，不太会。

有绿豆糕，凉糕，山楂糕等，凉糕的做法凉糕粉加水搅拌成糊状静置半小时，锅里加清水烧开倒入粉糊搅拌，熟后放碗里冷却。

夏天的水果可以说是很丰富，我们可以用水果切块倒入模具再加入一些酸奶或者纯牛奶都可以，然后放进冰箱。如果喜欢吃巧克力的话，我们也可以放一些巧克力。很多小朋友喜欢吃奥利奥我们可以碾碎放进去口感很好

红豆沙凉糕，我觉得最适合夏天吃，锅里放适量的澄面和粟粉，加入水调成糊状，加入红豆沙搅拌均匀，开火煮，然后倒入模具中，凝固后就可以食用。

适合夏季吃的菜品和甜品有哪些?
答：3、食用时加入蜂蜜及桂花糖即可。健康小贴士：龟苓膏能清热解毒、滋阴补肾，特别适合消暑，对于暗疮、痘痘等也能有效调理。蜂蜜有解毒、养阴、美容等多重功效。搭配食用，口感极佳，而且能有效地清热、解毒，解除夏季的燥热。八...

夏日不可错过的经典甜品都有哪些?
答：闽南的一道午后点心，甜品。话说这个四果汤，原本是只有四果的，但是自打我小时候时就已经不再是四果了，人们通常根据自己喜好做成七八果，甚至十几果哈，现在那是一个材料之多，口感之丰富呀！食材：绿豆、红豆、新鲜莲子...

6种最好吃的的传统甜点,图6是南方人的最爱,北方人:确定好吃?
答：1、京式糕点 京式糕点，以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。2、苏式糕点 苏式糕点，以苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，以桂花、玫瑰调香，...

夏天吃什么甜品比较好
答：1.法式柠檬塔（Lemon Tart）法式柠檬塔是一道传统的法国甜品，它备受欢迎，因为它看起来很漂亮，并且味道很好。柠檬塔外层脆酥的饼皮和柠檬馅中柠檬的清新酸味相辅相成，这道甜品非常适合夏天吃。制作法式柠檬塔的过程相对较...

夏天高颜值的小点心都有哪些?紫薯山药算吗?
答：夏季的小点心有南瓜椰蓉球、红豆山药糕、紫薯山药糕，紫薯山药属于夏天，高颜值的小点心。准备食材紫薯、山药、糖。方法一把山药去皮，放锅蒸十分钟左右，再把它切成片状，把紫薯的皮也刮去，切成片状。二把山药和紫薯都上锅...

稻香村有哪些适合夏天吃的糕点?
答：稻香村我愿称之为夏日必备组合 有雪花酥 蛋黄酥 抹茶酥 香芋酥绿豆饼雪花酥是乳酪蔓越莓馅的奶香味十足酸酸甜甜的 蛋黄酥有一整颗蛋黄包裹着豆沙一口下去流油的香 抹茶酥夹杂着一丝丝苦不甜不腻下午茶必备~香芋酥香芋味很...

有什么糕点
答：不过那豌豆黄儿的颜色不完全是自然色，豌豆煮熟根本没那么黄。这种豌豆黄儿的价格昂贵惊人5、绿豆糕：绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感...

适合夏天吃的点心甜品
答：夏天大家出汗多，消耗大，适时地补充点小吃点心，能有效地缓解疲劳，恢复体力。还有，夏天里受温度高的影响，人们一般都会觉得胃口不佳，小吃点心正好能调动大家的胃口，刺激一下味蕾，能让食欲不振变成越吃越有味。

苏州夏季消暑小吃-美食推荐
答：苏州消暑必备的夏季时令糕点和饮品：1、薄荷糕 夏季没有过分甜腻的糕点，取而代之的是清凉解暑的薄荷糕，碧绿色的糕点点缀着各色果仁，软糯的口感加上薄荷的清凉，是消暑必备的点心之一。2、绿豆汤 苏州人夏天必喝的就是...

夏天做什么糕点吃最好
答：适合夏天吃的糕点主要选用清淡素净的点心，能起消暑解热的作用。奶冻。蔓越莓奶冻、木瓜牛奶冻、芒果牛奶冻、香蕉牛奶冻、雪花椰香奶冻。为什么推荐奶冻而不是果冻，因为奶冻相对来说口感更好、更营养健康。自己动手做就更好了...