吃黄瓜嘴麻是正常的，并不是中毒。

新摘的黄瓜中含有较多的丙醇二酸和生物碱，尤其是黄瓜皮中的含量更多，而丙醇二酸和生物碱吃到嘴巴里就会产生发涩和发麻的感觉，这是正常现象，不是中毒。

可以在吃之前先拿盐水泡一下在吃，就跟拿盐水泡菠萝是一个道理，能去涩。就是生吃的时候有嘴巴发麻的情况发生，如果凉拌或者是加热就不会有这样的情况了。

丙醇二酸和生物碱不但对身体没有任何危害，反而是有益于健康的好东西，它们可以抑制糖类物质转变为脂肪。

扩展资料

吃黄瓜的注意事项：

1、体虚寒者少食黄瓜

黄瓜性凉，脾胃虚寒、久病体虚者宜少食，否则易致腹痛吐泻。

2、呼吸系统宿疾者少食黄瓜

有呼吸系统慢性病者，尤其是老年人宜少食，不然易动寒痰，以致肺寒咳嗽。

3、黄瓜不宜加碱或高热煮食

黄瓜最好的方法就是生吃，高温会破坏它的营养成分。

4、不宜与维生素C含量高的蔬菜同食

因黄瓜中含有一种维生素C分解酶，有可能破坏西红柿、辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C，降低其营养价值。

参考资料来源：中国网-妹子吃了半根黄瓜嘴巴发麻舌头也绿了 这是怎么回事？

参考资料来源：百度百科-黄瓜

　　吃黄瓜嘴麻是正常的，不是中毒。
　　新摘的黄瓜含有较多的生物碱，口感涩，而且发麻。
　　解决的方法很简单，生吃之前放清水里泡半个小时再吃，又脆又甜。要不就做熟了也不涩了。

　　嘴麻了喝口醋含着就管用，可乐雪碧之类的碳酸饮料也行。

　　吃黄瓜的好处：
　　1、 抗肿瘤:

　　黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

　　2、抗衰老:

　　黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
　　3、防酒精中毒:
　　黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
　　4、降血糖:
　　黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
　　　　5、减肥强体:

　　黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
　　6、健脑安神:
　　黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

　　禁忌：黄瓜对糖尿病人来说是宝，有降血糖的作用，是亦蔬亦果的好食物，但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。



在摘掉时候，碰到黄瓜藤，弄破了，但是又隔天再把它摘下来，再吃那黄瓜时一定是麻嘴的。
以前在家这样的情况已经碰到好多次了。

由于生的黄瓜皮里面含有有生物碱，致使感觉舌头和嘴麻，如果煮熟或削皮以后就不会有了。 查看原帖>>

吃黄瓜嘴麻是否是中毒
答：吃黄瓜嘴麻是正常的，不是中毒。新摘的黄瓜含有较多的生物碱，口感涩，而且发麻。解决的方法很简单，生吃之前放清水里泡半个小时再吃，又脆又甜。要不就做熟了也不涩了。嘴麻了喝口醋含着就管用，可乐雪碧之类的碳酸饮...

吃了根黄瓜,怎么嘴麻了
答：吃了根黄瓜，嘴麻了，说明有农药残留。建议立即不要再吃了。不适就诊。

吃黄瓜怎么会麻
答：1、是因为黄瓜皮带有微量碱，致使舌头发麻，这是正常的，像吃柿子也会有同样情况。 所以黄瓜经常加点醋进去吃，味道会更美味。 2、还有就是这黄瓜打了辛硫磷，我有一次在寿光吃了不少黄瓜，开始我也是这么想的，后来我...

生吃黄瓜感到口麻是什么原因?
答：生吃黄瓜时，嘴里会有点儿发涩发麻的口感，这是正常的。因为黄瓜里含有一种丙醇二酸，一般蔬菜不含有的成分。 丙醇二酸和唾液融合会有点儿发涩的口感。其实丙醇二酸是个好东西 它可抑制糖类物质转变为脂肪。黄瓜中的纤维...

吃黄瓜嘴麻怎么办
答：请不用担心，吃黄瓜嘴麻是因为新摘的黄瓜含有较多的生物碱，口感涩，容易发麻。你可以将新鲜的黄瓜在清水中浸泡半个小时再吃，去掉生物碱之后就不会发麻了。

吃黄瓜为什么麻嘴谢谢了,大神帮忙啊
答：嘴麻,确切的说是“涩口”，这是因为黄瓜皮喊有生物碱。黄瓜果肉含有丰富的胶质、果酸、生物活性酶、丙醇二酸和Vc分解酶。一般来说，这些物质适量均衡分布的时候，黄瓜果肉应该是脆甜多汁，清香可口的。胶质、果酸、生物活性...

吃黄瓜嘴麻是否是中毒
答：吃黄瓜嘴麻是否是中毒 由于生的黄瓜皮里面含有有生物碱，致使感觉舌头和嘴麻，如果煮熟或削皮以后就不会有了。 检视原帖>> 生吃黄瓜嘴巴为什么会麻的感觉 你是不是连皮一起吃的，一般皮吃起是绑嘴的，建议你把皮削了在...

今天菜市场买了点青瓜,那个皮吃起来又麻又苦,会不会有毒啊?
答：只要是水果和蔬菜，又麻又苦，不管是黄瓜还是小青瓜，还是吃的冬瓜，瓠子，这样的瓜只要带苦味麻都不能吃，否则会中毒的

生吃黄瓜为什么麻嘴
答：生吃黄瓜麻嘴是由于黄瓜里面含有碱。吃黄瓜嘴麻是因为新鲜的黄瓜里面有一些生物碱，在吃的时候可能会出现口感涩，还会出现嘴巴发麻的情况。

刚开始吃黄瓜时麻嘴怎么回事啊 ?
答：因为新鲜黄瓜里含有生物碱，可以沾着点食醋使用，或者在吃生黄瓜之前在将其在水里浸泡一会。