“浪费”总是发生在自以为还宽裕的时候，对食物的浪费也是如此，处在供应链的末端的人类，有大量丰盛、完美、光鲜的食材可供挑选，因而并不了解整个产业链中看不见的消耗，以及因为这些大量浪费而即将面临的生态极限。那些不符合超市采购标准，但完全可以食用的食物：太小的萝卜、长相不规整的西红柿、歪扭的橙子，都被丢弃了。如果在生活中稍加留意，就会发现对于食物的浪费是无处不在的。比如超市或面包店里最常见的切片面包，它两头的面包皮部分，在上架前就已经被丢弃了。在有些强调食材原味和绝对新鲜的回转寿司店，会打着标语告诉你，这里的每一份做好的寿司在转台上的寿命都不会超过300米，在转台的尽头等待它们的是一只吞咽寿司的垃圾桶。对于完全可以食用，但仅仅是出于对香蕉形状或大小的挑剔，可能会扔掉，这些在供应链中被放弃的食物们，就被称为“剩余食物”，它们不是那些变质腐烂、难以下咽的食物，而是那些完好而新鲜的食物。剩余食物通常有三个来源，农场，在采购环节就被淘汰的大量原材料，通常是大小和形貌不够好的食材，或口味不那么怡人的水果；超市/菜市场，那些被挑剩下不再饱满光鲜的临期食物；餐厅，因为备餐过多而形成的日常损耗食材。端上桌的叶菜，掐头去尾只留了中间部分；超市里的苹果个个都是晶莹剔透，歪瓜裂枣早就被踢出；菠萝蜜很多人只见过剥好的一颗颗，却不知它中间的丝和核还能用来煲汤。 其实，生活里有很多食材的「边角料」都能吃，而且营养可能比主料还好，口味也很独特。只要果肉未变质，香蕉长斑、变黑也能吃香蕉会长斑变黑，主要有4方面原因：一是机械性损伤，比如在运输过程中磕碰而出现了损伤；二是遇到了霉菌，本就「带伤」的香蕉若是遇到霉菌，便会发生霉变而导致腐烂；三是冷藏而变黑，香蕉作为热带水果，是经不起低温的，若是放进冰箱，就会将其冻伤；四是放太久没吃，熟过头了。

中午可以吃哪些食物?有哪些饮食禁忌?
答：5.中午可以吃鱼，鱼肉的营养价值相当高，比如鳜鱼、带鱼、鲱鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼都是我们每天都喜欢吃的鱼。红烧、清蒸、油炸，总之，烹饪方法多种多样，但都同样美味，营养丰富。6.禁忌吃饭不要吃过烫的食物。很多人都认为饭要就热吃，觉得那样饭菜的口感会更好，味道会更加浓郁，但是其实大家经常选择...

冬天除了火锅之外,还有哪些适合吃的美味?
答：三、冬天除了火锅之外，还可以吃涮羊肉，同样可以达到温暖的效果，并且是大家围坐在一起，会显得更加热闹，羊肉也会显得更香。涮羊肉算是北京地区的一个特色美食，很多人都特别喜欢吃，它的主要特点就是比较清淡，但是却特别爽口和鲜脆。本来羊肉是一个特别腥的肉类，但是通过这样的方式，不会学得特别腥...

哪些食物其实浑身是宝,爽口又好吃,简单拌拌就可上桌呢?
答：实际上夏季都是有野果的，如同刺五加，它便是夏季生长发育的。好多人不认识它，觉得它就是一种杂草，碰到也不认识，白白的就错过。但其实它全身全是宝，不但能烧菜还可以药用，简易拌拌就可上菜，可口又美味。刺五加是一种常见灌木，大家用于烧菜吃的东西便是它叶子，一般方法便是拌凉菜，维持它原...

我们可以吃的健康食物都有哪些?
答：看你吃什么 我们中有些人喜欢白天吃零食。这可能导致体重增加甚至健康问题。确保您没有沉迷这种不良习惯至关重要。相反，最好选择健康的零食，准备时间少于30分钟，并且需要一些时间才能食用。您自己可以做的最好的事情之一就是研究各种健康的选择。当今有许多其他选择，因此沉迷于对您不利的某些食物没有...

有哪些半成品美食可以作为早餐食用的呢?网购的靠谱不?
答：一、牛肉馅饼 牛肉馅饼是一种半成品美食，属于冷冻食品，它在加工过程中添加了起酥油，购买以后冷冻保存，早上做早餐的时候取出不用解冻，直接在平底锅中放少量的食用油，放入取出的牛肉馅饼夹双面煎三分钟左右就能闻到诱人的香气，这是酥脆诱人的牛肉馅饼就能做好，用它配粥配豆浆都可以。二、葱油饼 老...

有哪些零食可以推荐给孕妇吃?
答：其实,零食也同样是作为孕妇日常饮食中的一部分,所以在零食的选择之上也需要注意好:高营养、低热量、低糖分、不上火等几个关键的原则。 因为孕妇们在怀孕期间的身体条件比较特殊,对营养的吸收需求高,并且也带有一定的患病风险,因此日常的饮食摄取就更需要注重一些。 为孕妈们推荐5款适合怀孕期间零食,是我经常回购的款...

孕期营养均衡,常吃这7种食物有好处!
答：怀孕期间很多孕妇都在烦恼吃什么才更有营养,面对众多食物不知如何选择。其实孕期最重要的就是要保证营养均衡,吃什么,如何吃是很重要的事情。不能什么有营养就吃什么,而是要有选择性地进食,只有合理搭配的饮食结构,才能保证多方面的营养。那么,有哪些食物是孕期值得吃的呢?接下来让我们了解一下吧。鱼类鱼类含有丰...

糖尿病患者可以吃哪些食物?
答：糖尿病患者可以吃哪些食物？1，红薯。红薯又称为白薯，地瓜，山芋等，富含维生素C，钾和膳食纤维。与我们平常吃的谷类营养，它的主要成分是碳水化合物，但某些维生素的含量可比谷类还高呢！糖尿病患者可以把红薯替代部分的细粮主食，还有助于平稳餐后血糖，替代的意思是，如果吃了红薯，那当天的米粉就少...

怀孕期间应该吃哪些食物
答：怀孕期间的营养摄入和胎儿的发育有很密切的联系,孕妇总是害怕饮食缺少营养而影响胎儿发育,但同时又担心吃得太多造成营养过剩,导致自己的体重超标,其实只要选对了食物,既可以补充足够的营养也不会导致孕妇肥胖,下面这五种食物很适合怀孕的女性食用。瘦肉瘦肉不但含有丰富的铁元素,还有很多蛋白质,而且脂肪含量很少,是...

宠物猫可以吃哪些食物?
答：1.鱼类;不管是各位影视作品还是现实生活中，猫一直都给人留下了爱吃鱼的印象。确实，鱼类中含有丰富的营养，不仅很合它们的口味，也能进行营养补充。.2.乳制品；乳制品中含有丰富的蛋白质，是很健康的食物。但许多成猫都有乳糖不耐症，无法消化牛奶中的乳糖，会发生软便或下痢的情形，所以喂食时一定...