空心菜是比较普通的一种蔬菜，但这种蔬菜在我们的生活中是比较受欢迎的，很多人都特别喜欢吃空心菜这种蔬菜，但很多人对空心菜这种蔬菜并不是十分的了解，下面我们就来具体的了解一下空心菜到底是什么。

　　 1、空心菜是什么

　　空心菜在我国很多地区都有分布，它是属于一种光萼组植物，是一种比较绿色天然的蔬菜，很多地方也喜欢把空心菜叫做雍菜，在广东地区把空心菜叫做通菜，但空心菜有很多不同的叫法，但是它们都是属于同一种蔬菜。把空心菜做成菜肴来吃的话，比较爽口，而且也很营养，所以在日常饮食中，很多人都特别喜欢将空心菜，做成美味可口的菜肴来吃。

　　 2、空心菜的营养成分

　　在空心菜这种蔬菜中，含有的各种维生素是比较丰富的，比如维生素a，b族维生素和维生素c都非常的全面，而且还含有一定的叶酸和很多的蛋白质，其中脂肪含量和钙含量以及铁含量也并不低，吃空心菜来补充营养的话，绝对是比较管用的，因为在空心菜中含有的各类营养都特别的全面而且均衡，是补充营养的一种蔬菜佳品，非常值得经常食用。

　　 3、空心菜功用

　　经常在饮食中吃一些空心菜的话，那么不仅能够补充很多的营养，而且还可以调整我们的肠道，特别是对于促进肠道的蠕动有很好的效果，并且还可以保持大便通畅，所以如果自己的肠胃消化不是很好，或者是经常大便不畅的话，那么不妨在平时多吃一些空心菜来进行改善，空心菜在这方面的效果还是比较突出的，不仅如此，空心菜还可以预防肠道内的细菌群出现失调。可见空心菜对我们的肠道确实是非常有益的。

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救心菜长什么样呢
答：心菜又称心叶菜、水心菜，是一种生长在水里的绿叶蔬菜，属于萝卜科。心菜叶片柔嫩，茎细嫩呈细线状，质地肉嫩、味道清香可口，富含蛋白质、维生素和矿物质，被誉为“水中仙菜”。心菜的生长环境 心菜喜欢生长...

圆白菜长什么样子?
答：圆白菜，学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ，通称包菜，北京地区称疙瘩白。

菜心是什么菜?种植时间和方法介绍!
答：菜心是常见的蔬菜之一，菜心买回家之后把新鲜的嫩叶摘下来，然后就直接可以清炒这吃，放大大蒜口味是比较好的。菜心又叫菜薹，属于一、二年生草本植物，是我国南方特产蔬菜之一，一年四季都可以播种种植，现各地逗有引种栽培。...

卷心菜是什么
答：卷心菜它是一种蔬菜，也是白菜的另一种称呼，他就是心呐全是包在一起的，所以叫它卷心菜。

好多老人都爱吃养心菜,养心菜是到底一种什么菜?
答：养心菜，根据《植物学》，中文名费菜，是古老珍贵而濒临绝迹（明清时期）的植物。养心菜原产东亚，中国华北、华东、华中、东南、西南等各地区均有分布，生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。性耐寒，喜阳光及干燥...

菜心是什么菜心
答：菜心又名菜苔，是十字花科芸薹属的植物，起源于中国南部，是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，其叶片呈现宽卵形或者椭圆形，为绿色或者浅绿色，且菜心的花冠为黄色，其种子成熟时为黄褐色，是我国广东、广西一带的...

请问蔬菜中空心菜和茄子有什么营养价值?
答：空心菜、又名蕹菜、无心菜、通心菜，为夏秋季节主要绿叶菜之一。在空心菜的嫩梢中，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。≮功效≯ 空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度...

请分别介绍一下 空心菜 无心菜 莴苣 ×× 谢谢
答：简介：空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。功效：空心菜中粗纤维的含量较丰富，这种食用纤维是由纤...

红心菜的功效与作用,红心菜有什么功效作用
答：1、红心菜：红心菜又名红菜苔，含有丰富的钙、胡萝卜素、维生素等多种营养成分，可以补充体内所需要的营养，含有的胡萝卜素具有清肝明目的作用，中医认为，肝主目，长时间的熬夜会出现眼睛疲劳的现象，从而也会导致肝脏出现...

空心菜在东北叫什么菜
答：空心菜，原名雍菜，又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。