中国的有名的小吃有哪些?

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-16
中国著名民间小吃有哪些?

1,生煎
生煎又称生煎馒头,是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,广受国人喜爱,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。
2,锅盔
锅盔,又叫锅魁、干馍,是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。
3,薄饼
薄饼是广东潮州、海陆丰、福建福州地区传统的特色名点,薄饼在过去是清明节的节日食品,每逢清明节的早上上山祭祖,祭完祖回家之后, 人们都会用薄饼作为午餐。
4,烧卖
烧卖,又称烧麦,是一种以小麦面粉加水和成硬面团、经醒制后用轴槌擀压成荷叶边面皮,包裹肉馅上笼蒸熟的中国北方传统面食,元代已有记载。
5,火烧

火烧,是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃,产地主要有山东,北京,天津,河北,河南等,主要食材为面粉、鲜肉、花椒、香葱,色泽金黄,外皮酥脆,内软韧,咸香鲜美。

北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚

上海: 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥

天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉

太原: 栲栳、刀削面、揪片

西安: 牛羊肉泡馍、乾州锅盔

兰州: 拉面、油锅盔

新疆: 烤羊肉、烤馕、抓饭

山东: 煎包

江苏: 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦

浙江: 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭

安徽: 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭

福建: 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊

台湾: 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉

海南: 煎堆、竹简饭、抱罗粉

河南: 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷

湖北: 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼

湖南: 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐

广东: 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等

广西: 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫

四川: 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝??面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉

贵州: 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑

云南: 卤牛肉、烧饵块、过桥米线

中国各地最出名的小吃有哪些?
答:中国各地都有很多名小吃,下面列举了一些常见的:1、北京烤鸭:北京特色烤鸭,是用独特的烤制方法制作出来的,鸭皮酥脆,肉质鲜嫩。2、四川火锅:四川火锅以麻辣为特色,其特点是辣而不燥,麻而不腻,汤底鲜美。3、广东早茶:广东早茶是以小点心为主的一种饮食文化,包括烧卖、虾饺、叉烧包等。4、湖南...

中国十大排名小吃
答:桂林米粉是广西桂林地区的传统名小吃,以其独特的风味而闻名。米粉的制作非常讲究,有圆形的米粉和片状的切粉,口感细嫩、软滑、爽口,食用方式多样。桂林米粉以其洁白、细嫩、软滑、爽口的特点而著称,吃法多样。五、广东肠粉 广东肠粉又称布拉蒸肠粉,是一种米制品,也是广东地区最常见的早餐。肠粉晶莹...

全国各地的著名小吃有哪些
答:1、黑龙江:杀猪菜,马迭尔冰棍。2、吉林:锅包肉,长春酱肉。3、辽宁:鲅鱼饼子,三鲜韭菜盒。4、内蒙古:全鱼宴,秘制天鹅蛋。5、新疆:烤包子,羊肉串,烤鱼。6、西藏:青稞酒,酥油茶,藏面。7、宁夏:烩羊杂碎、涮羊肉。8、青海:羊杂碎,手抓牛肉,杂面片。9、甘肃:兰州酿皮,活糖油糕,糖...

中国有哪些地方风味小吃?
答:中国有许多地方的风味小吃,下面列举一些比较有代表性的:1、北京:炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。2、上海:小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。3、广东:肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。4、四川:火锅、串串香、辣子鸡、麻辣烫、夫妻肺片等。5、湖南:辣椒炒肉、剁椒...

中国十大名小吃是哪些?
答:9. 广西南宁的中山路,是一条大名鼎鼎的街。这里不足百米的街道里,布满了200多家店铺。从南宁传统小吃到各地特色美食,应有尽有,美味异常。10. 丽江古城的四方街,是有名的小吃一条街。这里的小餐馆提供云南特有的米线,种类有砂锅米线、煮米线等,因此这条街又有“丽江米线街”之称。在这里,...

中国有名小吃有哪些
答:热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美拌以香油麻酱虾米五香酱菜等配料,更。长白山人参为吉林省特产,中国国家地理标志产品长白山人参以其形美质坚硬,断面皮部显裂隙,...

中国各地最有名的小吃是什么?
答:炸云吞,当地更为特色的小吃~咸煎饼,看起来像油炸面圈,表面还会撒上一层白芝麻。 网友安利:林记咸煎饼(店名林记粥品店)大概六块一个。地址:广州越秀区海珠南路157号地下 广州茶楼多,早起的人爱喝茶,尤其老年人。网友安利:禄运茶居(已经有好几家了)人均六十左右 广式早茶 4、只有在云南...

中国34个省的特色小吃分别是什么?
答:福建佛跳墙。佛跳墙,又名“满坛香”、“福寿全”,是福州的首席名菜,原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。上海扣三丝。扣三丝属于上海本帮菜代表性菜肴之一...

中国著名民间小吃有哪些?
答:2,锅盔 锅盔,又叫锅魁、干馍,是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。3,薄饼 薄饼是广东潮州、海陆丰、福建福州地区传统的特色名点,薄饼在过去是清明节的节日食品,每逢清明节的早上上山祭祖,祭完祖回家之后, 人们都会用薄饼...

中国有哪些好吃的小吃?
答:5、刀削面。刀削面,是山西的汉族传统面食,为中国十大面条之一,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名。6、重庆酸辣粉。重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,...