抗癌之王的食物是什么？
癌症人群越来越多，吃哪些食物抗癌，哪一种食物最有效？
最佳抗癌食品是红薯，熟红薯抗癌效果百分之九十八，生的为百分之九十四，青花菜，芥菜，西红柿。
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黄豆：小小黄豆营养丰富，而它含有异黄碱素，更能防止癌细胞侵害邻近的健康细胞，避免形成肿瘤。它主要打击乳癌。最方便的黄豆制品要算是豆腐了，至于其它豆类，如黑豆、红小豆等，都能帮助保持肠胃畅通，排除体内毒素，达到防癌作用。
番茄：它含的番茄红素能够降低恶性肿瘤产生的机率，对胃癌、肺癌和睾丸癌尤有对抗功效。吃生番茄原汁原味，有助人体吸收大量维生素C，但倘若目标是吸收番茄红素，熟食效果更佳。因为生番茄不容易释放出脂溶性的番茄红素，反而经过煮熟的番茄，更容易被人体吸收。
绿茶：茶叶内含有茶多酚，有抗氧化功效，茶多酚的抗癌作用，在于它能在癌细胞形成初期遏止其分裂，减慢扩散速度。研究发现，每日饮绿茶10杯以上的人，即使患上癌症，病发的平均年龄亦比其他人晚9年，而日本人常饮绿茶，更具有比维生素E强20倍的抗氧化效果。
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小麦：研究人员曾检查了20种癌症，发现喜欢吃面包和麦片等小麦制品的人，患癌机会是其他人的1/3。小麦含大量纤维。对消化系统有好处，能够排走体内毒素，与市面上流行的排毒观念如出一辙。
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绿色蔬菜：绿色的蔬菜含有大量维生素A和C，具抗氧化功效，能够强化健康细胞，抵御癌细胞的侵袭。女性每周吃两次或两次以上的菠菜，乳癌发病率较低。洋葱含微量元素，可增强人体免疫能力；大蒜能杀菌，中国山东等地的人喜欢吃大蒜，癌症发病率最低。海藻类食物含大量矿物质，如钙可以把体内的有机物转化成无毒的物质，达到净化血液的功能。
被称为“抗癌之王”的食物有哪些？你都了解吗？
农村里生长许多珍奇的果子，他们有些是可以使食用的美味，而有些却是可以作为中药使用的药材，它的名字就叫做须元果，它还有一个独特的别名：无根果。因为须元果主要成群生长于松林树树干上，也生于衰老的冷杉、云杉的树干或枯立木上。没有根部，它主要产自我国云南、西藏农村地区，至今已经有1500多年的历史了，加上它极高的抗癌价值所以被誉为“抗癌之王”。
须元果含有30多种稀有皂苷及丰富的多糖跟硒元素能够很好的抑制癌细胞DNA的合成，抑制癌细胞的生长扩散。很多药理研究表明，须元果搭配着枸杞不仅仅能够抑制癌症，同时还能够提高机体的免疫力。
须元果味辛、性凉，具有有疏风解表、除痰行气的功效，中医门经常用它来防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒等疾病症状，而它的根可入药治疗气痛及疝痛等疾病而深受中医追捧。
罗汉果，是葫芦科多年生藤本植物。被人们誉为“神仙果”。是桂林名贵的土特产。 其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。中医以其果实入药，含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分，主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。罗汉果因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用，常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。
青梅的果实富含的柠檬酸等有机酸具有增进食欲，恢复体力，消除疲劳等功效。抗肿瘤，清除血液垃圾。青梅的果实含有丰富的柠檬酸和苹果酸，酸味极强，这些有机酸不仅能把血液中积存的乳酸排除体外，而且还能抑制新的乳酸产生，达到清洁血液的作用，而丰富的VB2又具有防止癌变的作用。
无花果又称为“抗癌果”，
有抗炎消肿的功效，
多吃能够增强体质，防止胰腺癌、
淋巴肉瘤等的发展，
对正常的细胞是不会产生危害。
霹雳果
霹雳果含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸，镁、高锰、磷、钾、钙等矿物质，胡萝卜素、蛋白质等多种成分。霹雳果中含有丰富的单不饱和脂肪酸，容易被人体吸收消化，有益健康。霹雳果主要功效为改善记忆力、调节血脂、延缓肌体衰老并美容养颜。
松仁
松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸，具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。
杏仁
杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。
黑蒜中含有帮助肝脏启动排出毒素的酵素，
而且含有高量的大蒜素和硒，
可有效有助肝脏排毒，
进而起到保护肝脏的作用。
在所有的蔬菜中，黑蒜的防癌效果居榜首，可以抑制和杀灭癌细胞，每天吃一点，提高身体的免疫力。
大蒜。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力，还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
牛奶和酸奶。牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。
蜂蜜和蜂乳。蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。
海产品。可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。
香菌等真菌食品。含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。
参考资料来源：人民网-7种食物是防癌抗癌之王 大蒜杀灭肿瘤
世界公认抗癌之王的食物有哪些
答：5：菌类。菌类中含有葡萄糖苷酶，可加强机体的抗癌作用，菌中的多糖，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。6：柚子。柑橘天然的补钙食品是柚子，每100克柚子含钙高达519毫克，因此，经常...
微量元素硒被称为「抗癌之王」,到底有没有那么神奇?
答：到底它有没有如同外界所传说的那么神奇呢？医师：硒有助于预防癌症，被称为抗癌之王 硒的确是人体所必需的微量矿物质之一。知名的肾脏科医师江守山在他所写的《吃对保健食品！：江守山医师教你聪明吃出真健康》一书中...
水果之最抗癌之王是什么
答：这些水果含有一些特殊成分，在预防结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌等方面，具有其他食物难以替代的益处。草莓 在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。...
哪些食物是天然抗癌之王?
答：但你认为大蒜几乎是每一张桌子的必备配料。为什么有那么多癌症患者和心血管疾病患者？现代医学对大蒜的研究还没有发现它有这么多的功效。所以，不要指望吃大蒜或大蒜保健品来增强你的健康。2号西兰花 西兰花被称为癌症之王...
致癌之王的食物是什么
答：不仅与遗传基因有关，不合理的膳食结构和不良的生活习惯也是导致癌症发病率增加的重要因素。在日常生活中，适量食用能够对抗癌细胞的食品，可以有效降低癌症发生的可能性。那么，被誉为“抗癌之王”的食物究竟是哪些呢？让我们...
硒被称为“防癌之王”,究竟有哪些功效呢?
答：硒被人们称为“抗癌之王”，近几十年，经科学家系统、深入的研究、开发，人们已经能够应用硒来防癌、抗癌以及解除癌症患者的痛苦、延长癌症患者的生命。中国医学科学院肿瘤研究所着名专家于树玉教授历经16年的观察结果发现，长...