白癜风患者适合吃什么蔬菜和水果
蔬菜要科学合理的吃。白癜风患者可以吃的蔬菜有：卷心菜(即包菜)、芹菜、黄瓜、苦瓜、黑木耳、丝瓜、胡萝卜、马齿苋、莲藕、茄子、冬笋、海带，以及一些豆制品，如豆腐等。这些蔬菜对白癜风病情没有伤害。
水果里含有很多营养物质，白癜风患者可以吃的水果有：苹果、香蕉、梨、葡萄、红枣、山楂，以及各种坚果，比如核桃、开心果、花生等。但是患者需要注意的是不宜多吃。
白癜风患者不宜吃含有丰富维生素C的食物，也不能吃辛辣刺激性大的食物。白癜风患者在吃这些可以吃的水果和蔬菜时一定要用清水多冲洗几遍，如果时间充足的话放在清水中浸泡15到20分钟，希望各位白癜风患者注意日常护理积极配合白癜风治疗，早日康复。
尤其是在炎炎夏日，西瓜是人们的水果，可以起到解渴消暑的作用，现在虽然是冬季，但各大超市还是有西瓜卖，也有很多人买。
一、多吃含有络氨酸的食物
络氨酸是能够有效促进黑色素生长的一个元素，因此白癜风患者应该多加补充络氨酸的食物，因此吃一些含有酪氨酸和矿物质的食物，如肉类，动物肝脏，鸡蛋，奶制品，保鲜蔬菜，豆类，黑芝麻，核桃，花生，葡萄，蜗牛，蛤等。
二、及时补充铜、锌元素
白癜风患者要多吃水果蔬菜，富含铜锌丰富、高蛋白的食物，有助于白癜风的治疗，如柑橘，柚子，米核桃。黑木耳，海带，海参，芹菜，茄子，香椿芽，核桃，甲鱼，苋菜，韭菜，海藻，黑米，榆树叶都有预防风的效果，经常可以吃。忌食草莓，杨梅，热食鸡，羊和其他挥发物。
三、不要吃富含维生素c的食物
含量比较丰富的有：新鲜的大枣，柑桔类，橙子，红果，草莓，猕猴桃，酸枣，沙棘;辣椒，番茄，菠菜，菜花，苋菜，苜蓿等。
1、苹果
含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。专家介绍，维生素C在苹果中的含量并不是很高，而且与苹果营养价值相比就显得很微不足道了，因此白癜风患者是可以吃苹果的。
2、梨
含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
3、香菇
花生和花生酱以及红茶和绿茶，还有香菇和银耳黑米和金针菇等，全谷类食物当中含有的锌元素也是相当丰富的，所以白癜风病人在平时可以多吃这类食物来补充锌元素。
4、紫菜
白癜风病人如果缺乏铜元素的话，也会影响到黑色素的生存，那么就会导致病情扩散，所以在平时也应该多补充铜，多吃芝麻酱和西瓜子以及葵花籽，还有黑胡椒等等食物都可以补充铜元素。还有紫菜和绿豆以及花生等食物含有铜元素是相当丰富的，这平时可以多吃一些。
扩展资料：
白癜风患者不适合吃：
1、石榴
石榴果实含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质含量较少。因此，白癜风患者尽量少吃。
2、木瓜
素有“百益果王”之称，含有番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。白癜风患者最好不要吃木瓜，因为木瓜中含有丰富的维生素C。
3、葡萄
白癜风患者最好少吃或不吃葡萄，吃葡萄对白癜风有什么危害呢？食用过量葡萄可能会对白癜风病情产生不利影响。葡萄中含有较丰富的维生素C，而维生素C会阻碍黑色素合成。
参考资料来源：人民网-白癜风怎么补充微量元素？教你饮食补充的好方法
参考资料来源：人民网-白癜风患者吃水果也有禁忌 榴莲木瓜要少吃
白癜风患者注意不要吃辛辣刺激腥发食物，如：辣椒，生蒜，辣椒，羊肉，海产品等，少吃或不吃富含维生素c的食物，如：西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、樱桃、猕猴桃等，禁止服用维生素c药物，禁止饮酒，要多吃动物内脏、豆制品、蛋类、奶、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物对病情有好处，夏季注意防晒，避免阳光暴晒，
1、苹果
含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。专家介绍，维生素C在苹果中的含量并不是很高，而且与苹果营养价值相比就显得很微不足道了，因此白癜风患者是可以吃苹果的。
2、梨
含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
3、香菇
花生和花生酱以及红茶和绿茶，还有香菇和银耳黑米和金针菇等，全谷类食物当中含有的锌元素也是相当丰富的，所以白癜风病人在平时可以多吃这类食物来补充锌元素。
白癜风患者适合吃的水果大概可以分为两类，一类是富含酪氨酸的，一类是富含微量元素的，尤其是铜、铁、锌。这样的水果并不少，比如桃、苹果、梨、木瓜、李子、西瓜芭蕉、柑橘、橙、草莓、桂圆、香蕉、葡萄、椰子等，像椰子、葡萄的酪氨酸含量还是非常可观的。
白癜风患者日常需忌口：
饮食与忌口：不可偏食，多食一些富含酪氨酸的物质，如瘦肉中 的牛肉，兔肉，猪肉，鸡蛋及动物内脏，肝，肾等。牛奶，新鲜的蔬菜，黄豆，扁豆，黑豆，花生，黑芝麻，黑木耳，干果，核桃等。
忌口是一个重要环节，对富含维生素C的水果如 橘子，橙子，柚子，山楂，葡萄，猕猴桃，草莓等应尽量不吃。刺激性的食物不吃如 辣椒，生姜，生葱 生蒜，酒和发物不吃 海鱼，虾蟹，羊肉，狗肉等。
1.多吃蔬菜和水果。 应多吃胡萝卜、花椰菜等富含β胡萝卜素的能促进免疫细胞增多的蔬菜。
2.维生素A是增加免疫力的重要营养物质。白癜风患者免疫系统异常是很常见的现象，如何提高免疫力对他们来说很重要。比如奶制品、蛋类、豆类等。
3.吃些蘑菇 香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质，有助于增强免疫力。增加体内有益菌，服用水苏糖就是不错的选择，有益菌能有效提高机体免疫力，维护胃肠道健康，强化胃肠道功能。
4.适当吃点动物肝脏。研究发现，动物肝富含多种有利于免疫力提高的营养物质，如微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。
患有白癜风的人,能吃什么水果?不能吃什么水果?
答：华 海 建 议 多吃一些含有酪氨酸和矿物质多的食物。适合白癜风患者吃的水果一般分为两类，含有络氨酸的和含有微量元素铜、锌、铁以及维生素B族的水果，如香蕉、苹果、桃子、木瓜、桂圆、葡萄、椰子等，这些都是适合白癜风...
白斑患者能吃什么蔬菜
答：白癜风患者可以适当多吃点紫菜等含碘丰富的食物。另外胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，白癜风患者经常食用这些食物，能够增强身体免疫力。尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和税果。
白癜风病人要补铁和锌的食物和水果有哪些
答：你好，白癜风患者应注意以下几点.1）加强日常防护少吃辛辣刺激性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,鱼虾等海产品,富含维生素C的水果如桔子,橙子,柚子,猕猴桃,西红柿,山楂,杨梅等也要少吃,可以多吃花生,黑芝麻,黑豆,核桃,豆制品及...
白癫风能吃什么蔬菜
答：白癜风患者忌食葱、姜、孜然、花椒、辣椒、芥末、大料、竹笋、西红柿、土豆、咸菜、海鲜、虾、羊肉、各种酒类。平时可多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（...
白癜风患者可以吃的水果和蔬菜
答：白癜风患者一般应多食用富含铜、锌、铁等金属元素的水果。推荐的水果，如黑葡萄，富含钙、钾、磷、铁和B族维生素。此外，桑椹汁丰富，但有点凉。因此，如果女性到了月经期，建议少吃，以防止过度感冒和引起腹痛。此外，黑...
白癜风吃什么水果好
答：白癜风患者适合吃的水果大概可以分为两类，一类是富含酪氨酸的，一类是富含微量元素的，尤其是铜、铁、锌。这样的水果并不少，比如桃、苹果、梨、木瓜、李子、西瓜芭蕉、柑橘、橙、草莓、桂圆、香蕉、葡萄、椰子等，像椰子...
白癜风患者可以吃的水果蔬菜都有哪些
答：白癜风患者的饮食需要注意少吃辛辣刺激性食物如酒、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、杨梅等也要少吃，但是可以多吃些花生、黑芝麻、豆制品及动物肝脏等对病情有好处，还有就是另外建议患者及时到正规的医院治疗...
白癜风病人饮食需要注意什么?
答：白癜风患者要养成良好的生活和饮食习惯，少吃葱、蒜、羊肉、辣椒、腌菜等刺激性的食物，限酒戒烟，也不宜吃菠菜，容易使患处发痒。白癜风患者在饮食上也要有选择性，尽量少吃含维生素C的水果蔬菜，如弥猴桃、西红柿、山楂、...