做法简单的家常素食教程有哪些？
番茄炒蛋
材料：新鲜番茄几个、鸡蛋3-4个、盐、糖、葱花、食用油。
做法：
鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
番茄洗净切成小块。
热锅加油，倒入蛋液，快速翻炒至基本凝固，盛出备用。
锅中留少许油，加入番茄块，根据口味加入适量的糖，翻炒至番茄出汁。
将炒好的蛋倒回锅中，与番茄快速翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。
清炒时蔬
材料：任意时令蔬菜（如西兰花、菠菜、豆芽等）、蒜末、盐、食用油。
做法：
蔬菜洗净，切成适口大小。
锅中加水烧开，加入少许盐，将蔬菜焯水后迅速捞出，过冷水沥干。
热锅加油，放入蒜末爆香。
加入蔬菜快速翻炒，根据口味加盐调味。
炒至蔬菜变色即可出锅。
豆腐炖蘑菇
材料：嫩豆腐一块、新鲜蘑菇适量、葱姜蒜、盐、酱油、食用油。
做法：
豆腐切块，蘑菇切片。
热锅加油，放入葱姜蒜爆香。
加入蘑菇片翻炒至出水。
加入适量的水或高汤，放入豆腐块。
调入适量的盐和酱油，小火炖煮10分钟左右。
炖至汤汁浓郁，豆腐入味即可出锅。
蒜蓉西兰花
材料：西兰花一颗、蒜末适量、盐、食用油。
做法：
西兰花洗净，切成小朵，焯水后捞出沥干。
热锅加油，加入蒜末爆香。
加入西兰花快速翻炒，加盐调味。
炒至西兰花熟透即可出锅。
素炒面
材料：面条、各种蔬菜（如胡萝卜、青椒、洋葱等）、酱油、盐、食用油。
做法：
面条煮熟，捞出沥干。
蔬菜洗净切丝。
热锅加油，加入蔬菜丝快速翻炒。
加入面条，调入酱油和盐，快速翻炒均匀。
炒至面条微微焦香，蔬菜熟透即可出锅。
以上这些素食食谱都是使用常见的食材，做法简单，营养丰富，适合家常快速制作。您可以根据自己的口味和喜好调整配料和调味品，创造出属于自己的家常素食风味。
各种素食家常菜的详细做法素食菜谱家常菜做法
答：1、芹菜香菇炒熏干 （1）材料：芹菜，香菇，熏干，彩椒，盐。（2）做法：①芹菜洗净，茎切断，叶撕碎。香菇泡发后切片，熏干切片，彩椒切丝。②锅热倒油，下少许葱花爆香，下香菇片和熏干片翻炒，若锅中干可倒入少许...
清淡素食家常菜做法大全清淡素食家常菜做法有哪些
答：1、火腿素菜卷 （1）主料：黄瓜一根、火腿片五片、金针菇少许、青椒一根、蒜一枚、姜少许。（2）辅料：酱油少许、耗油少许、辣椒酱少许。（3）黄瓜削皮切丝，蒜切片、青椒切条、金针菇把尾部处理好。金针菇灼熟备用，把金...
70道寺院素菜谱有哪些?
答：1. 寺庙素菜菜谱一：娃娃菜炒粉条 【简介】一道简单的家常快手素菜，好吃下饭。【用料】娃娃菜2颗，粉条适量，青椒2个，生姜适量，花椒适量，盐少许，生抽适量，干辣椒。【做法】粉条洗净在开水里泡好捞出备用。娃娃简让菜...
点击率最高的15道家常素菜,你会做吗
答：啤酒法:将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆,炒出的肉片鲜嫩爽口。 鸡蛋清法:在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后静置30分钟再炒,可使肉质鲜嫩润滑。 食油法:炒牛肉丝时,先在切好的肉丝中加入作料,再加入适量食用油拌匀,静置30分钟后下锅,可使...
有哪些素菜美食的做法值得分享?
答：一、麻婆豆腐 材料：嫩豆腐、豆瓣酱、葱、姜、蒜、辣椒粉、花椒粉、生抽、盐、糖、淀粉、水。做法：豆腐切成小块，用开水焯一下，去除豆腥味。热锅冷油，先下葱姜蒜末爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。加入适量的水，放入...
素食菜谱来啦|30道家常小炒素菜谱大集合!再也不怕没菜吃了
答：1. 黄豆芽挑拣一下，洗干净 2. 红椒切条，姜切末 3. 锅中放油，放入姜末炒香 4. 放入黄豆芽和红尖椒煸炒 5. 放少许盐、生抽调味即可 1. 豆芽洗净，秋葵切片,2. 热锅入油下锅，下豆芽炒 3. 加...
【素菜美食】快手小菜五款必备,让你率先做出一桌美味素食
答：白糖煸炒均匀 7）用中小火焖至汁收干即可 总结：这五款小菜无论是口味还是做法都迥然不同，符合各个素食爱好者的口味需求，又都是快手简单的家常小菜。希望大家能够在日常生活中注意搭配，吃出营养又美味的素食佳肴！
秋季素食菜谱家常菜
答：1、南豆洗净，然后蘑菇切片，韭菜切段。2、上油锅，先放入南豆煸炒片刻，然后加蘑菇，少许水。3、然后加盐排骨精调味，在然后加入韭菜翻炒均匀，勾个勾芡即可出锅（勾芡很薄的芡即可）。芦笋炒百合 主料：青芦笋 (200克...