食物包括什么
目前认为，我们每天吃的食物有谷类、肉类、鱼类、禽类、蛋类、奶类、豆类、蔬菜、水果及油脂类几种。而这些食物又可以被分为两大类，即植物性食物和动物性食物。
植物性食物包括谷类、豆类、坚果类、蔬菜、水果类，以及植物油脂等。
动物性食物包括畜肉类、禽类、鱼虾类、蛋类、奶类、脏腑类、动物油脂类。
一、谷类
谷类就是我们所吃的主食，有大米、白面、玉米、小米等。谷类是人身体热量的主要来源，同时还提供了一部分蛋白质，但谷类蛋白所含必需氨基酸如赖氨酸较低，因此生理价值稍低。
谷类里的脂肪主要存在于谷皮和胚芽中，经加工后几乎全部被损失掉了。维生素和无机盐主要存在于贴近谷皮的糊粉层和胚芽中，加工越精的谷类，维生素和无机盐的含量越少。
我们提倡的“适当多吃粗粮，不要总是吃加工过于精细的米和面”就是这个道理。
二、蔬果类
蔬果的主要特点就是含水量高，大部分新鲜的蔬菜和水果含水量都在80%到90%，而其中糖类及蛋白质含量不高，脂肪含量更低。新鲜的蔬菜、水果是维生素、无机盐和膳食纤维的良好来源，多吃各类蔬菜也是打败糖尿病必需的。
很多的水果升血糖还是比较快的，水果中所含的糖类主要是果糖、葡萄糖和蔗糖，未成熟的水果含有淀粉，水果在成熟过程中经酶的作用可将淀粉转变为单糖、双糖，使其甜味增加。 水果中所含的纤维主要是果胶。
糖尿病人吃水果要控制好量，升糖快的水果尽量少吃甚至不吃，而且吃水果一般都是提倡用来加餐。
三、干豆类
干豆类分为大豆和杂豆两种。
大豆有黄豆、青豆与黑豆。大豆中蛋白质含量很高，约为40%，而且生理价值几乎与肉类相当。大豆中约含18%的脂肪，其中绝大部分为不饱和脂肪酸，特别是必需脂肪酸亚油酸的含量占50%以上。大豆中还含有磷脂和豆固醇，对于降低血胆固醇有一定的帮助。大豆糖类中约有一半是人体不能吸收的棉子糖和水苏糖，这些物质进入大肠后被微生物发酵可产生气体，这就是大豆吃多了会发生胀气的原因。另外，大豆中还含有丰富的矿物质和B族维生素。
杂豆包括赤豆、绿豆、芸豆、蚕豆等。杂豆的营养价值低于大豆，这是因为杂豆中蛋白质的含量和质量均低于大豆。杂豆的成分和营养价值与谷类相似。
四、奶类
奶类包括牛奶、奶酪、羊奶、马奶等，其中我们最常用的是牛奶。牛奶中90%是水分，蛋白质含量为3%左右，脂肪含量约为4%，其中脂肪可形成极小的脂肪小滴
食物 是一大类物质的 总称
是一个 相对 宽泛的 概念
一般来说 只要是 能吃的 适合吃的 都算是 食物
按照 种类大体上 分为
肉类 牛肉 猪肉 羊肉 鸡肉 鱼肉 虾肉
谷物类 大豆 大米 小米 小麦 莜面 黄米
蔬菜类 青菜 白菜 土豆 茄子 西红柿 南瓜 等等
菌菇类 香菇 平菇 杏鲍菇 金针菇 等等
发酵类 臭豆腐 酸菜 豆豉 酱 等等
物权法中的“物”指的是什么?
答：《物权法》第2条规定：本法所称物包括动产和不动产。法律规定权利作为物权客体的，依照其规定。可见，物权法中所称的物包括动产和不动产。动产是指能够移动并且不至于损害价值的物，比如桌子、电视机等物；不动产是指性质上...
民法上的物是什么东西
答：物权是权利人依法对特定的物享有直接支配和排他的权利，包括所有权、用益物权和担保物权。第一百一十五条物包括不动产和动产。法律规定权利作为物权客体的，依照其规定。第一百一十六条物权的种类和内容，由法律规定。
物权法所称物包括什么和不动产
答：物权法所称物包括动产和不动产。不动产是指依自然性质或者法律规定不可移动的物，包括土地及其定着物。此处的定着物是指附着且固定于土地的物，如房屋、桥梁、堤坝、纪念碑等各种建筑物，林木等。动产是指不动产之外的一切...
物权法上的物包括什么?
答：法律分析：物权法上的物包括不动产和动产。不动产是指不能移动或者若移动则损害其价值或用途的物，如土地以及房屋、林木等附着在土地上的物；动产是指能够移动而不损害其经济用途和经济价值的物，即不动产以外的物。法律依据...
民法典中的物包括什么
答：一、民法典中的物包括什么 物是指民事主体实际能够支配或控制的具有一定经济价值的物质资料。民法所调整的财产关系包括财产的归属和利用关系、财产的流转关系。民法上的财产包括有形财产和无形财产。有形财产主要是指物。
物的组词有哪些
答：1.东西；事物：动物。货物。物质。物尽其用。2.指自己以外的人或跟自己相对的环境：物议。待人接物。3.内容；实质：言之有物。空洞无物。4.姓。二、物的字体结构 部首 牜；笔画 8；五行 水；五笔 TRQR；结构 左右...
民法上物的概念?
答：民法上物的概念物包括金钱和有价证券。民法上的物具有以下特征：1、须存在于人身之外；2、须能够为人力所实际控制或支配；3、须能够满足人们的社会生活需要；4、须为独成一体的有体物。
民事法律中“物”的概念是什么?
答：1、物包括有体物和自然力。2、物须为人所能支配。3、物必须能够满足人的生活需要。4、物必须能构成人们的财产。《物权法》也涉及这些精神产品。这主要是指著作权、商标权和专利权中的财产权可以作为担保物权的标的。三、...
物流中的“物”和“流”指的是什么?
答：物流中的“物”是物质资料世界中同时具备物质实体特点和可以进行物理性位移的那一部分物质资料。“流”是物理性运动，这种运动有其限定的含义，就是以地球为参照系，相对于地球而发生的物理性运动，称之为"位移"。流的范围...