酒店里喝过的一种茶,不是茶叶,是一种类似米一样的东西,泡在水里,闻上去有一股浓浓的蛋糕香,不是大...

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-22
酒店里喝过的一种茶,不是茶叶,是一种类似米一样的白色东西,泡在水里,闻上去有一股浓浓的蛋糕香

哇塞 这么简单的问题没人回答 我来告诉你 当然不是大麦茶  它叫玄米茶 正宗的日本料理馆经常能看到它  在批发食材的地方可以买到  很便宜

那是大麦茶
把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香,喝大麦茶不但能开胃,还可以助消化,还有减肥的作用。

根据你的描述,应该是苦荞茶。

苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。该茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。

苦荞茶有的是用苦荞麦做的,有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍,用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。

全株茶型是是采用苦荞的茎、根、花、叶、籽加工制成的,而全胚型是用带胚芽的荞麦炒制而成的麦粒状。



那是苦荞茶 是苦荞做的 可以降三高 是一种保健茶

苦荞茶 

苦荞,属蓼科双子叶植物,因外壳呈黑色也称黑苦荞、黑珍珠,学名鞑靼荞

喝法

  1. 加入热水冲泡作为茶饮,麦香扑鼻。

  2. 可当零嘴直接食用,香脆可口。

  3. 取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。

  4. 撒在热粥上享用。

  5. 适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮,可增加米饭的风味和营养价值。

  6. 加入茉莉花或菊花等,调出花与麦的情调。

  7. 做豆浆时加入适量荞麦茶,豆浆非但没有腥味,而且口感非常香浓。

  8. 煮糖水时加入适量一起煮,口感丰富,而且很香。



我今天也喝到了,好香,我问了一下,服务员说是荞麦,苦荞

你说的应该就是大麦茶。

昨天在饭店喝了一种很好喝的茶,茶汤金黄色,有粮食的味道,茶料为一段...
答:是的,你说的就是“荞麦茶”。超市有的卖,网上也有。荞麦茶有很多种,一般分“苦荞”和“黑荞”两种。后者贵一点,二者都有抗衰老、防止三高的作用。推荐你购买虎标牌的。我经常喝哦!

在饭店经常喝的一种茶,一粒一粒的,黄色的,喝起来很香,那是什么茶?
答:是大麦茶,一般的饭店都是提供喝这个,价钱低,还好喝。

在店里喝过一种茶,有一股糊味。是什么茶?求真相
答:大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香,喝大麦茶不但能开胃,还可以助消化,还有减肥的作用。给分吧!!!

...饭店喝过一种米粒似的泡出来的水,水是透明黄色的,那是什么茶啊,苦荞...
答:您好,是黑苦荞泡成的茶,茶的颜色是褐色的,类似大米粒,但是没有那么大,水的颜色有些浅黄色,淡香味,微微有点苦,如果符合上述的描述的话,就没有问题了,这样的茶在淘宝店有很多,希望对您有用,望采纳~

一般去吃韩国料理,会给客人倒一种茶,喝起来像是加了咖啡豆,很香,那是...
答:是大麦茶 大麦茶在日本和韩国非常流行 .大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品,对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点:(1)在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原 因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。(2)在这次...

我喝过一种茶 有淡淡的银耳汤的味道 ,,茶叶是一小坨 一小坨的,。。不...
答:恩,应该是普洱小沱茶。普洱茶的种类和口味都有很多。我上次就在一家叫做“绿源美食坊”的店里买过一些小沱茶,喝起来的却不错!

...茶是什么茶,泡好了想老鼠屎一样大小但也是黄色的,水里还有一点点油...
答:呵呵,饭店喝到的吧.一粒一粒的这种茶我也喝到过,不过各家饭店采用的虽说都类似,但是还是不尽相同,我目前知道的饭店经常用的三种茶.选择题:一,大麦茶:大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶.大麦茶是将大...

这是什么茶叶,在内蒙饭店里喝的,有点像桑叶。
答:这个属于他们当地的一种特产。

...但颜色是黄的,不是苦荞仁,泡的茶是金黄色,问起来很香,这是什么茶...
答:但是,“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量最高,氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量最高,而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的,这些叶子放在一起很容易腐烂,加工不及时肯定会坏掉,而且只能在苦荞麦收割的时候获得。所以原料是麸皮和胚芽的黑苦荞茶更好。分布范围该茶是一种炒米...