16世纪，玉米传入中国，那是外国人给中国皇帝的贡品，所以称它为“御麦”。

1492年，哥伦布发现新大陆后，西班牙人从美洲带回玉米，称它为“印第安种子”，后来很快传遍世界各地。16世纪，玉米传入中国，那是外国人给中国皇帝的贡品，所以称它为“御麦”。因为它来自西方，当时人们称它为“西番麦”，后改称为玉米。

扩展资料

1、玉米的营养成分比较全面， 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出，玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。

2、玉米的微量元素也很丰富（表 43—3）据测定玉米籽粒中含维生素A 906.72mg/kg 维生素B1 0．934mg/kg，维生素B2 0.272mg/kg，维生素E5．073mg/kg，胡萝卜素 1．3—2mg/kg，核黄素3．7—6.3mg/kg。据北京农业大学测定（表43—4). 玉米的有机物质消化率较高。

参考资料来源：中新网 -五谷为何无玉米：发源地不在中国

玉米引入中国的时间是公元1531年，距离哥伦布发现美洲的时间才不到四十年。到了明代末年（也就是1643年为止），它已经传播到河南、陕西、河北、山东、甘肃、江苏、广西、安徽、广东、云南等十省。

扩展资料

玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世界总产量最高的农作物， 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等， 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。

但由于其遗传性较为复杂， 变异种类丰富， 在常规的育种过程中存在着周期过长、 变异系数过大、 影响子代生长发育的缺点， 而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足， 同时也提高了育种速度和质量。

参考资料：百度百科——玉米

玉米传入中国己经有400多年，在我国种植的玉米主要是推广引进品种，结合自然选择和人工选择获得适应中国环境的品种。

1950年以前，中国仅进行了极少的杂交种选育研究，没有在生产上应用。实际上，玉米杂交能增产的理论研究在美国早在1909年就己经开始。我国对杂交玉米的研究可分为以下几个阶段。

1、启蒙和创建时期(1926一1949)

我国玉米育种起始于20世纪初。1900年，京师大学堂罗振玉率先在书刊中介绍欧美玉米良种和栽培技术。随后，《农学报》开始宣传玉米良种及栽培知识。

从1926年起，金陵大学的王缓等分离自交系并组配杂交种供教学使用，1930年中央大学的赵连芳等开始选育自交系，1931年山西省铭贤学校在太谷进行美国玉米品种引种试验，中选育出金皇后品种，推广种植到华北、东北、西南等各省。

30年代初，中央农业试验所成立，它统一制定育种计划，统一征集玉米材料。还聘请美国专家任顾问和技师，开办玉米讲习班并指导玉米杂交育种工作。范福仁在广西、张连桂等在四川也开始玉米育种工作，先后选育出一些自交系和双交种。

从1926年至1949年，中国的玉米育种研究在困难的条件下进行，所育成的一些综合种得到了广泛的推广，但是，杂交种没有在生产上应用。一是因为农民不能接受，二是在战争状态下也很难推广杂交种。

相反，综合种由于不需要制种，育种速度快，产量高于农民的农家种，因此这一时期主要是推广新育成的综合种。

2、品种间杂交种推广时期(1949一1959)

从1949年开始，为了迅速提高粮食生产，国家提出了玉米改良及杂交种推广方案，全国各主要院校相继开展了品种间杂交种的选育工作，并在生产上同步推广。那时不需要品种审定，新品种一旦表现良好就地推广。代表品种有坊杂2号、齐玉25号、小粒红x东岗黄马牙等。

3、双交种推广时期(1959一1965)

50年代末，国内各育种单位相继育成了一批双交种，因为双交种的产量比品种间杂交种高，因此迅速在生产上推广，到1965年，双交种己在生产上大面积种植。代表品种有双跃3号、农大3号、农大7号、春杂5号、春杂12号、吉双83号、新双1号等。

4、单交种推广和6次品种更换(1965至今)

中国第一个大面积应用的单交种是河南新乡农科所于1963年组配成功的，产量在4500一6o00kg/hmZ，t匕当时的品种增产30%一40%，1965年开始推广种植。

中国农业科学院的白单4号也开始推广。到70年代，中国科学院的群单105、广西玉米所的小英雄、丹东市农科所的丹玉6号、中国农业科学院作物所的中单2号等新品种也相继育成推广。

到70年代中期，单交种占55%，双交种占4070，其余杂交种占10%。1978年统计，杂交种面积占玉米总播种面积的69.8%，其中单交种占67.7%，双交种占18.4%，其他杂交种占8.4%。1986年，单交种己占玉米杂交种的绝对优势，为98.6%，双交种、三交种和品种间杂交种合计只占1.4%。

1999年，全国杂交种的占有率接近90%。单交种的推广使产量大幅度地提高，但是单交种推广一段时间后，就出现一些问题，如感病(新的病原菌或生理小种的出现引起的)、混杂造成的整齐度下降等等，如果不持续地选育新品种，则原有的品种会造成减产而没有品种可种。

扩展资料：

中国平均每隔7到8年，就更换1次玉米品种，实际上发达国家每隔5年左右就更换1次品种。从推广单交种以来，我国己更换了6次单交种，目前中国正在种植的玉米品种为第7次品种:

第一代单交种代表品种是新单l号、白单4号，推广时间为60年代中至60年代末；

第二代代表品种是群单105，推广时间为70年代初至70年代中期；

第三代代表品种是丹玉6号，推广时间是70年代中至80年代初；

第四代代表品种是中单2号，推广时间是80年代初至80年代末；

第五代代表品种是掖单13，推广时间是S0年代中后期至90年代中期；

第六代代表品种是农大108、农大3138、豫玉22，推广时间是90年代后期至2000；

第七代代表品种是郑单958，推广时间是2000年初至今。

参考资料：百度百科-玉米

明朝末年是很多外来植物传入我国的时期，玉米也是在这个时候传进来的。

玉米原产地是拉丁美洲的墨西哥和秘鲁一带，据考古发现，玉米栽种已经有七八千年的历史了。1954年在墨西哥城下70米处的岩石中发现了九千年前的玉米花粉化石，后又发现了七千年前的玉米果穗化石。只不过那时候的玉米还是野生的，穗长3.5厘米左右。经过人工培育之后的种植历史也有四五千年了。

玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世界总产量最高的农作物， 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等， 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。但由于其遗传性较为复杂， 变异种类丰富， 在常规的育种过程中存在着周期过长、 变异系数过大、 影响子代生长发育的缺点， 而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足， 同时也提高了育种速度和质量。

扩展资料：

玉米传入中国己经有400多年，在我国种植的玉米主要是推广引进品种，结合自然选择和人工选择获得适应中国环境的品种。1950年以前，中国仅进行了极少的杂交种选育研究，没有在生产上应用。实际上，玉米杂交能增产的理论研究在美国早在1909年就己经开始。我国对杂交玉米的研究可分为以下几个阶段。

1、启蒙和创建时期(1926一1949)

我国玉米育种起始于20世纪初。1900年，京师大学堂罗振玉率先在书刊中介绍欧美玉米良种和栽培技术。随后，《农学报》开始宣传玉米良种及栽培知识。从1926年起，金陵大学的王缓等分离自交系并组配杂交种供教学使用，1930年中央大学的赵连芳等开始选育自交系，1931年山西省铭贤学校在太谷进行美国玉米品种引种试验，中选育出金皇后品种，推广种植到华北、东北、西南等各省。

30年代初，中央农业试验所成立，它统一制定育种计划，统一征集玉米材料。还聘请美国专家任顾问和技师，开办玉米讲习班并指导玉米杂交育种工作。范福仁在广西、张连桂等在四川也开始玉米育种工作，先后选育出一些自交系和双交种。

从1926年至1949年，中国的玉米育种研究在困难的条件下进行，所育成的一些综合种得到了广泛的推广，但是，杂交种没有在生产上应用。一是因为农民不能接受，二是在战争状态下也很难推广杂交种。相反，综合种由于不需要制种，育种速度快，产量高于农民的农家种，因此这一时期主要是推广新育成的综合种。

2、品种间杂交种推广时期(1949一1959)

从1949年开始，为了迅速提高粮食生产，国家提出了玉米改良及杂交种推广方案，全国各主要院校相继开展了品种间杂交种的选育工作，并在生产上同步推广。那时不需要品种审定，新品种一旦表现良好就地推广。代表品种有坊杂2号、齐玉25号、小粒红x东岗黄马牙等。

3、双交种推广时期(1959一1965)

50年代末，国内各育种单位相继育成了一批双交种，因为双交种的产量比品种间杂交种高，因此迅速在生产上推广，到1965年，双交种己在生产上大面积种植。代表品种有双跃3号、农大3号、农大7号、春杂5号、春杂12号、吉双83号、新双1号等。

4、单交种推广和6次品种更换(1965一)

中国第一个大面积应用的单交种是河南新乡农科所于1963年组配成功的，产量在4500一6o00kg/hmZ，t匕当时的品种增产30%一40%，1965年开始推广种植。中国农业科学院的白单4号也开始推广。到70年代，中国科学院的群单105、广西玉米所的小英雄、丹东市农科所的丹玉6号、中国农业科学院作物所的中单2号等新品种也相继育成推广。到70年代中期，单交种占55%，双交种占4070，其余杂交种占10%。

1978年统计，杂交种面积占玉米总播种面积的69.8%，其中单交种占67.7%，双交种占18.4%，其他杂交种占8.4%。1986年，单交种己占玉米杂交种的绝对优势，为98.6%，双交种、三交种和品种间杂交种合计只占1.4%。1999年，全国杂交种的占有率接近90%。

单交种的推广使产量大幅度地提高，但是单交种推广一段时间后，就出现一些问题，如感病(新的病原菌或生理小种的出现引起的)、混杂造成的整齐度下降等等，如果不持续地选育新品种，则原有的品种会造成减产而没有品种可种。因此，中国平均每隔7一8年，就更换1次品种，实际上发达国家每隔5年左右就更换1次品种。从推广单交种以来，我国己更换了6次单交种，目前中国正在种植的玉米品种为第7次品种:

第一代单交种代表品种是新单l号、白单4号，推广时间为60年代中至60年代末:

第二代代表品种是群单105，推广时间为70年代初至70年代中期;

第三代代表品种是丹玉6号，推广时间是70年代中至80年代初;

第四代代表品种是中单2号，推广时间是80年代初至80年代末;

第五代代表品种是掖单13，推广时间是S0年代中后期至90年代中期;

第六代代表品种是农大108、农大3138、豫玉22，推广时间是90年代后期至2000

第七代代表品种是郑单958，推广时间是2000年初至今。

参考资料：百度百科-玉米

1、我国玉米育种起始于20世纪初。1900年，京师大学堂罗振玉率先在书刊中介绍欧美玉米良种和栽培技术。随后，《农学报》开始宣传玉米良种及栽培知识。

2、从1926年起，金陵大学的王缓等分离自交系并组配杂交种供教学使用，1930年中央大学的赵连芳等开始选育自交系，1931年山西省铭贤学校在太谷进行美国玉米品种引种试验，中选育出金皇后品种，推广种植到华北、东北、西南等各省。

扩展资料：

1、玉米在我国的栽培历史大约有470多年。但由于产量高，品质好，适应性强，栽培面积发展很快。目前我国播种面积在3亿亩左右，仅次于稻、麦，在粮食作物中居第三位。在世界上仅次于美国。我国对玉米的栽培技术也积累了丰富的经验。

2、播种：我国玉米产区自然条件差别很大，要根据本地的霜期长短，土壤质地，土壤地力，种植月的，选择适宜的品种，饲用玉米和马齿型杂交种产量高。还要注意良种的繁育，适当安排种子田面积。玉米的播种期受温度，湿度的影响。

参考资料来源：百度百科--玉米

玉米 传入中国的时间?当时中国所处的朝代?谢谢
答：玉米传入中国的时间应该是在明朝时期，也就是1400年以后。中国引种玉米的时间，早于哥伦布发现新大陆的时间。中国明代的一部药物学著作——《滇南本草》中，就有关于玉米的记载：“玉麦须，味甜，性微温，入阳明胃经，通肠下气，治妇人乳结红肿或小儿吹着，或睡卧压着，乳汁不通。”该书的作者，为明代...

中国什么时候开始有大米
答：长江中下游河姆渡文化在约七千年以后人类进入新石器时代，杵臼发明被应用，人类知道清理分离不益食的谷壳与米糠。此后不久应该发现用水淘洗是一种更高效的去杂清理工序，淘米工序的高效去菌除氧化糠层及尘埃功效至今人们仍在延用，杵臼制米装备直至二十世纪七十年代仍有使用。营养价值 大米中含碳水化合物75%...

玉米什么时候传入中国的
答：玉米于明朝嘉靖三十年传入中国。玉米1531年传入中国。到明代末年，它已经传播到河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南等十省，1492年哥伦布在古巴发现玉米，以后直到整个南北美洲都有栽培，1494年把玉米带回西班牙后，逐渐传至世界各地，成为最重要的粮食作物之一。16世纪时传入中国，...

中国什么时候开始有大米
答：我国大米行业的发展步伐相对于其他行业来说规模小、组织程度差。大米加工领域主要以小生产、小作坊、小商贩为主，少有大型品牌企业和领军企业，随着经济全球化程度的深入，中国巨大的市场消费力将吸引越来越多的国际大米品牌的进入，国内大米市场的竞争将会日趋激烈。储存 米经过长时间的贮藏后，由于温度、...

大米什么时候传入中国
答：水稻应该是“国产”吧 中国水稻栽培历史悠久，在《管子》、《陆贾新语》等古籍中，均有约在公元前27世纪的神农时代播种"五谷"的记载，稻被列为五谷之一。《史记·夏本纪》关于"禹令益予众庶稻，可种卑湿"的记载，表明公元前21世纪，中国人民就已经开始和自然作斗争，疏治"九河"，利用"卑湿"地带发展...

玉米什么时候传入中国的
答：玉米于明朝嘉靖三十年传入中国。明朝嘉靖三十年之后，玉米在中国各地的流传过程中逐渐有了玉蜀黍、苞米、棒子、玉茭、苞谷、珍珠米等俗称。玉米与中国传统旱地作物粟、黍、小麦等相比，不仅产量高，而且对环境有较强的适应性。所以一经传入即被百姓接受，不但取代了粟等旱地作物的地位，迅速在全国扩展，而且...

玉米何时传入中国,原先产自哪里
答：玉米原产地是美州,460多年前传入中国。原产于中美洲，是印地安人培育的主要粮食作物，喜高温，17世纪时传入中国，由于气候适宜，产量高，迅速普及开来，主要在中国北方和西南山地。玉米原产于南美洲的墨西哥和秘鲁一带，16世纪传入中国。玉米，中药材名。本品为禾本科植物玉蜀黍的种子。功能主治为：①《...

大米起源于哪个国家
答：大米起源于中国，具体分析如下：1、大约在5万年前，在云南地区已经出现了早期的稻属植物。故推测最早种植稻谷的地区应该是云南地区；2、稻谷是指没有去除稻壳的子实，包括水稻；3、水稻脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米；4、云南省是中华人民共和国省级行政区。综上所述可知：最早出现稻谷...

玉米何时引进中国,原先产自哪里
答：到明代末年(1643年为止)，它已经传播到河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南等十省。1492年哥伦布在古巴发现玉米，以后直到整个南北美洲都有栽培，1494年把玉米带回西班牙后，逐渐传至世界各地，成为最重要的粮食作物之一。16世纪时传入中国，最早记载见于明朝嘉靖三十四年成书的《巩...

美国大米什么时候进中国
答：很多人认为，我国目前也算是粮食充足，为什么还要经常从国外进口粮食？这样不是让外国人来抢自家农民的饭碗吗？从国家层面来说，进口国外的大米等粮食作物，一是为了国际合作方面的战略。比如从美国进口大豆，能够解决中国大豆产量不足的问题，出发点是互利互惠。目前我国需要工业品输出到美国，而美国希望农...