新鲜的松茸怎么做好吃

供稿:hz-xin.com     日期:2024-05-11
1、松茸味道新鲜美味,所以在制作时尽量不要多加调料,影响它的天然味道。用黄油少许少许,放入不粘锅。松茸切成片放入,平底锅煎熟,然后撒少许盐,就可以食用,味道非常之鲜美。简直就是素食中的鲍鱼。
2、切松茸时最好用不锈钢的刀,不要用铁刀,会引起松茸的颜色变色,还会影响其味道,也可以用手把松茸撕成丝。加两个青椒,切成丝略微下锅一炒,就是一道绝美的菜。
3、松茸也可以用来涮火锅,切成片,或者撕成丝,到火锅里略微涮涮就可以食用,日本人也拿来做刺身,松茸放少许黄油,略煎熟了,就可以配合寿司,做刺身。
4、松茸鸡汤,也是一道非常滋补的美味,煲好鸡汤再加入切片的松茸,简直是鲜上加鲜。氨基酸的含量比较高,对身体很有好处。
5、松茸炒娃娃菜也是一道非常清爽的蔬菜,娃娃菜切成段,松茸切片,锅内放少许色拉油,下松茸片,然后加入娃娃菜,略炒起锅即可,鲜嫩无比。

美容养颜又鲜的的松茸鸡汤
答:美容养颜又鲜的的松茸鸡汤 材料:松茸5颗、一只鸡、虫草花一把、红枣4颗、枸杞一小把(喜欢玉米的可以放一只)步骤:1.新鲜松茸稍微洗净一下表面泥土即可,表面的一层黑黑的都是宝贝,洗掉之后就没用了2.鸡肉切块焯水3.焯水掉鸡肉用有膏...

又鲜又好喝的松茸猪骨汤
答:又鲜又好喝的松茸猪骨汤 材料:松茸5-7个、猪骨/猪肉/排骨500g、玉米1根、红枣4颗、胡萝卜1根、枸杞一小把、姜片3-4片(可不放)、元贝3颗(可不放)、步骤:1.元贝用一点热水浸泡、猪肉焯水2.汤锅放适量的水,水开放入姜片和红枣...

新鲜松茸的家常做法大全
答:1、鲜蛋细面,松茸、水发黄花菜、水发木耳、五花肉方、葱段、姜片、八角、香叶、花椒、盐、鸡粉、酱油、老抽、胡椒粉、黄酒、水淀粉、烹调油。2、汤锅中注入清水,放入葱段、姜片、八角和香叶,然后放入洗净的五花肉煮开,...

新鲜松茸怎么做
答:做法 1)松茸泡发后洗净,用手撕成丝。鲜虾去壳后,挑去泥线洗净。2)鲜笋去掉外层硬皮,斜切成片。青菜心洗净后将根部斜切成4cm长的条。葱姜切丝。3)锅中入油,待油7成热时,加入葱姜丝爆香,放入鲜虾煸炒几下...

新鲜松茸菌怎么做才好吃?
答:做法:1:海带放水里(3杯)煮成海带汤。米掏好后沥干水,然后放海带汁里泡1小时。2:松茸用吸油纸擦净,尾部的根用刀削掉。(不要用水洗,会失去松茸的香味。根部也很珍贵,不要一口气切掉啊。) 再切成薄厚合适的片...

新鲜菌子怎么做好吃
答:第一步:将松茸用清水冲洗,用小刀轻轻的刮去表面的泥沙。第二步:用铝刀将松茸切成厚薄均匀片。第三部:将切好的松茸摆在冰镇过的盘子里,吃时蘸点芥末和寿司酱油。鸡枞 鸡枞被称之为菌中之王,菌肉肥硕壮实,质细丝...

松茸鸡蛋羹的做法步骤图,松茸鸡蛋羹怎么做
答:4、蛋液表面凝固后放入松茸片,盖上盘子接着蒸5分钟至松茸熟透即可。 5、出锅撒上葱花,生抽一勺,香油一勺调味即可品尝。 松茸菌肉质肥厚,气味芳香,味道鲜美,并且含有蛋白质、脂肪和多种人体所需的氨基酸,具有强身、益肠胃、止痛、理气...

野生松茸怎么烧好吃?
答:一、蛋煎松茸 首先我们准备鸡蛋和松茸。将松茸清洗过后撕开或者切片,把鸡蛋打成蛋液,然后往锅中倒入些许橄榄油,烧热将松茸沾满鸡蛋液后下锅油煎,待到松茸两边都炸至金黄放入少许盐就可以出锅食用了。二、黄油烤松茸 首先...

鲜松茸刺身怎么做如何做好吃
答:准备材料:5-7松茸6朵、日本酱油1勺、芥末少许、现磨海盐少许 制作步骤:1、新鲜松茸削除根部土壤连接的地方,轻轻刮除表面土壤和落叶。2、流水,快速,逐个冲洗以后,厨房纸擦干。忌泡水冲洗 。3、去除根部。4、切片后放入...