在餐饮行业创业的时候需要注意什么？

对于想在餐饮行业创业的朋友来说，我认为最主要的一点就是一定要注意计算成本，虽然现在很多朋友都被一些培训机构忽悠，经常让大家去注重一些营销的方案和手段，其实我想说的是，这些方案和手段虽然也同样重要，但是他不是餐饮行业的创业根本，餐饮行业的创业根本一定是清楚的计算成本，就像孙子兵法上所说的一样，多算胜少算不胜而旷于无算乎？只有精确的计算成本才能让我们立于不败之地，当然除了最重要的这一条以外，我认为以下几个重点也是比较重要的：

1、地理位置的选择
首先是餐饮行业，地理位置的选择也是比较重要的，俗话说，天时养地利，地利养人和，地理位置对于一家餐饮行业的兴衰有着决定性的作用，比如说很多高档的小区在选址上就一定要把是否方便出去就餐，作为一项重要的参考，由此我们也可以看出地理位置对于餐饮行业的影响。

2、人员搭配
餐饮行业的根本说白了，就是很多人员在一起把一个餐饮做起来，小型的餐饮行业可以小到夫妻或者是一个人来经营大型的餐饮行业，当然要很多人来一起经营，所以人员搭配方面是非常重要的，我建议大家一定要在开业之前就把人员搭配选择好，如果具备一定规模的餐饮行业，首先要从店面经理，后厨负责人，后厨人员搭配，前厅人员搭配等等各个方面进行详细的考虑。

3、营销方案
最后我们应该考虑上面所说的营销方案了，营销方案虽然是我们最后一步应该考虑的，但是他却在我们是否盈利上面占有着非常重要的地位，一个好的营销方案可以让我们实现开门红，不过具体怎样设计要根据我们所从事的餐饮行业的种类和地理位置，还有当地人员的消费习惯来综合分析。

很多朋友在创业的时候，往往第1个想到的就是去做餐饮，那么在做餐饮的时候有什么最值得注意的地方呢？

想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中的资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。

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想开餐饮店创业注意以下几点：
第一点：店铺的选址
很多人选址非常随意，凭感觉。认为是个地方就可以开店。这样就大错特错了，一定要选择人流量大的地方，对于一些转让的店铺，一定要自己去亲自蹲点儿。看看他们每天中午晚上有多少顾客进去消费。每天的营业额，只有选对了地点，才会有人流量。人流量是营业额的重要保障。
第二点：房租的谈判
先去打听一下房东想要多少转让费，给一个你自己认为合理的价钱。可以找几个朋友去和房东谈判，每个朋友的出价都比你的出价低。这样房东心理预期的价格就会降许多。更有利于你压低价格，节省房租。
好的地点合同签的时间越长越好。因为有的房东看你店里生意好的话会涨房租。为了避免这种情况出现。最好签一个长期的合同，时间建议是四年以上。
第三点：店铺的装修
店铺的装修也是非常重要的。为顾客提供一个卫生干净，舒适良好的就餐环境是非常必要的，这决定了他是否愿意再次光顾你的店铺。试想一下，如果你是顾客，你愿意会去一个脏兮兮的地方嘛？
第四点：技术的学习
想让店里的生意红火，菜品的口感是非常重要的。这决定你的店里是否能继续活下去，是重中之重。味道差的是活不下去的，味道一般的店里生意也一般，味道好的那店里的生意当然火爆。
技术的学习有两种途径。
第一种，自己摸索，自己摸索的风险是比较大的。因为没有经验，摸索的时间非常长，你做出的菜品的口味没有经过顾客的检验！口味达不到顾客的要求。用这样的技术，开店的风险是非常大的。
第二种，向别人学，别人一般是不会告诉你核心机密的。随便告诉你个配方或者让你买配方，教完之后就不管了，出了问题连人都找不到，没有售后服务。风险也不小。
第五点：店员的招聘
好的店员对店里的生意是非常重要的。店员影响你店里的服务质量和顾客体验。尽量不要让老员工流失。如果他们走了，要分析一下是不是自己的问题。试想一下，如果你的店里留不住员工，总是招一些新人，这样是不利于店里的生意的。和店里的员工建立良好的关系，让他们更好为店里工作。

我是餐厅经理，不想受老板管了，打算开个快餐，有什么建议？
我想开个饭店，但我不知道又要具备哪些能力？
其他行业转型做的餐饮，仅仅是因为有钱，这样的店就好很多。
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为什么呢？有钱的好处就是：
第一点：生意不好的时候，有底气撑着。
第二点：格局大，生意不好，步抱怨继续坚持，把产品做好。
第三点：懂得学习，自己解决不掉的事情，主动找别人解决。
第四点：执行力超强，指出问题，做出方案，马上行动。营业额翻了不止一倍，自己都震惊了。
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当然大部分计划创业的餐饮人，作为小白，既没钱，又没资源，怎么做一个合格的餐饮创业者呢？今天金叔就和您具体说说。
第一，创业之前至少要有梦想和另外的选择
最适合创业的人最基本满足两个条件。
第一，一个有其他选择的人，
第二，一个有梦想的人。
如果说迫于现实没有出路，或者在职场的路走的不顺利、或者是自己不愿意听老板差遣、又或者不适应职场的生态环境等，这样的情况下选择去创业，那是不对的。
一个真正的创业者，一定是一个有梦想的人，这个梦想可以是一门心思的想赚钱，也可以是改变世界。梦想没有高低贵贱。
如果你迈出了这一步，下定决心要创业，那首先，一定要建立足够的自信心。自信心是打造一切梦想的关键。
第二，有志同道合的合伙人
如果你决定创业，一定要有志同道合的团队，这就需要在决定创业之前，就已经开始积累人脉，观察并且找到可以一起创业的人。团队的积累在创业过程中，是最关键的因素。
比如，一个年轻人决定创业，找了两个同事，打算一起出来干，但是最后却发现无法合作，仅具备你需要的技术条件或者其他外在条件是不够的，一定要考察价值观是否合适。
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合伙人之间一旦建立信任，那么在产生分歧的时候，对方都知道彼此是在就事论事，而不是怀疑对方是否会有其他想法做出背叛，只有彼此信任的人，才不会心生罅隙。
不是所有的朋友都适合做合伙人，你可以和很多朋友聊得来，可以一起侃大山，可以一起谈理想，但是，要看执行力，一旦涉及到执行的时候，两个人合不上拍，那就不适合做合伙人。

想要创业，您至少需要考虑以下几个方面的问题：
1、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业；是以加盟的形式创业，还是独立经营；是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景，是否能够盈利。
2、考虑自身是否具备资质。比如，如果您想从事餐饮行业，是否有这方面的经验和必备知识。
3、考虑创业资金问题。任何创业都离不开创业资金，您是否已经准备好充足的资金。另外，任何创业都有失败的可能，您是否已经做好可能亏损的准备。
创业离不开资金周转，如果需要创业贷款，一定要选择正规品牌，比如度小满有钱花，有钱花是度小满金融旗下信贷服务品牌，为了给广大用户谋福利的同时助力小微企业，2021年8月9日至9月30日，通过度小满金融APP参加818福利活动，邀请生意好友可以获得现金奖励，最高1万元，同时好友可以获得“日息万1借款利率优惠”。具体活动信息可以通过度小满金融APP了解详情。
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【餐饮所需要的原材料】：打一个很简单的比方，同样一种调料可能会有几种不同的价位，当然我们一定要选择性价比最高的原材料。很多时候这些东西价格都会不稳定，我们必须熟悉这些原材料的价格走向。如果能够合理的采购原材料，一点一点的多了我们就可以节约很多成本。但是一定要以次充好，一定要有所觉悟。

2/5
【人力资源合理规划】:一个店子有多大需要多少员工一定要规划好，对待员工一定要仁至义尽，只有这样员工才能够积极的服务。人员充足即可过多过少并不是什么好事情。

3/5
【餐饮卫生】：餐饮业的卫生质量一定要做到位，就算是小的餐饮业也要把卫生做好，整个店子里面的卫生一定要做好，这样能够给客人提供安心舒适的环境，这样会让客人觉得很放心。

4/5
【明确营业时间】：营业时间一定要明确，一定要坚守营业时间，不要因为生意不好或者是有什么急事间接性停业，这样是对客人不负责任的一种表现，在营业时间内一定要保证正常营业的状态。

5/5
【管理组资质过硬】：管理组是一个店子里面的核心人物，当然管理组一定要起到带头作用，一定要为员工创造和谐的气氛，能够及时的处理一些应急事件的发生，管理组一定要有担当。

注意事项
餐饮行业的细节问题都是至关重要的不容忽视

尽可能的去满足员工，这样员工才会全身心的投入工作

餐饮 创业

加盟冷饮厅创业的时候注意些什么呢?
答：首先要选择好地理位置，因为我们所选择开一些冷饮的餐厅对于地理位置要求的其实是比较严格的。比如说，我们选择的地理位置比较繁华的情况下，同时房租是比较高额的，那么，如果我们选择的是比较低廉的情况下，我们的客流量又会...

如果加盟一家饮品店,前期需要注意什么?
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加盟饮品店需要注意什么?
答：所以，这些都需要我们去考虑的。加盟饮品店需要注意什么事项？先考虑以上三点，做好充足的准备，再一步一步的深入了解。切记，千万不可以把所有事情都交给加盟总部去做，这样你不仅什么都不懂，还有可能被套着走。

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答：找对品牌很重要，找到适合该品牌的地址开店，也必不可少。建议选址时，首先要注意目标消费群的特征，包括做谁的生意?周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些?其次，要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平，并预测未来...

我想加盟一个饮品店该注意什么
答：参考资料：CoCo奶茶详细参考资料 选址是开店的第一步，想要轻松开店，就一定要选择一个好的地址。奶茶加盟店在选址的时候，要充分考虑到自己的主要消费群体是哪些人,在哪里选址能够让目标人群最大化，这样选址开店才能取得好的...

餐饮创业有什么注意事项吗?
答：如果火锅投资商实力雄厚，黄金地段自然是首选，因为无论是人气、交通还是经济消费度都很理想，但是对于一般的投资创业人士，中上地段就可以。注意事项二：客源问题 一个店的主要客源在于周边，周边人群是你开店保本的基本要件。