主料：玉米面150克、面粉75克、奶粉10克、白糖30克。

辅料：酵母2克。

1、首先准备好所有食材。

2、把所有的食材都放到一个大碗里。

3、倒入清水，一边倒水一边用筷子搅拌。

4、和成特别软的面团，近乎那种糊糊状，然后盖上保鲜膜放到一边进行发酵。

5、面团发至两倍大。

6、取一块面团，用手拍成小饼形状。

7、不粘锅里放入少许的油，把玉米面饼放进去，烙至两面金黄熟透即可。

8、成品图如下。

脆香炸米饼的做法步骤图,脆香炸米饼怎么做
答：6.取一小团饭团，用手压扁成饼状 7.两边都沾上黑芝麻 8.锅里放适量的食用油，烧至八成热 9.把所有制作好的饼胚都放到锅里炸 10.直到两面都炸成金黄色 11.捞起来沥过油就可以开吃啦 ...

老式米饼的做法 ,做出来柔软筋道,米香浓郁
答：第一步：准备200克大米，倒入盆中浸泡一夜，泡到用手指一捻就碎就可以了。第二步：把泡好的大米控干水分，放入破壁机中，加入100克牛奶，再加入30克糖，然后用破壁机中速打成大米浆，尽量打得细腻一点。第三步：把打好...

加点它变香酥米饼香酥米饼怎么制作
答：1、食材：米饭150g，蛋白2个，糖15g。2、米饭加水，用料理机打成米糊。3、蛋白加糖，打发至干性发泡。4、取1/3蛋白霜加入米糊，翻拌均匀。5、再倒回到剩余的蛋白霜里，拌匀。6、装入裱花袋中，挤到铺好油纸的烤盘上...

大米饼怎么做既软又好吃
答：大米粉 300克 面粉 100克 酵母 5克 糖 20克 软香大米饼的做法 米粉和高筋面粉混合加入白糖发酵粉发酵 发酵好倒入模具中 双面金黄即可 翻面继续煎 煎好的米饼 美味可口 ...

有什么建议可以让米饼更加香脆?
答：后续处理：烹饪完成后，将米饼放置在通风干燥的地方，让其自然冷却，这样可以保持脆皮的状态。如果放置在潮湿的环境中，米饼可能会回软。存储方式：米饼制作完成后，应该妥善保存。可以使用密封容器或者食品专用的保鲜袋进行封装，...

香煎米饼的做法,香煎米饼怎么做好吃,香煎
答：9.电饼铛预热，倒入少许油 10.将米饼放入，慢慢煎 11.待底层定形了，在米饼上面刷少许油 12.翻面，煎至两面金黄即可出锅 小贴士 配菜丁，可放入各种蔬菜丁，用量不要太多，不然太松散，不容易塑形。用磨具或者杯子做...

在制作自制米饼时,如何保证口感和外观的完美?
答：煮饭：将浸泡好的大米放入电饭煲或锅中，加入适量的水。水量的控制非常关键，一般来说，米水比例为1:1最为合适。煮饭时要确保大米煮熟，但不要过于软糯，以保持米饼的嚼劲。冷却米饭：煮好的米饭需要冷却至室温，这样才能...

炸米饼的做法,炸米饼怎么做好吃,炸米饼的家常做法
答：1 准备适量的大米饭，大米饭要加热 2 在准备一个鸡蛋 3 给大米里面加上少许的盐和五香粉，均匀搅拌，然后把大米用手揉成一个个小饼子 4 鸡蛋打散成鸡蛋液 5 在准备适量的面包糠 6 把做好的大米饼沾上鸡蛋液 7 然...

制作米饼的工序是什么
答：1.材料：剩米饭，鲜虾仁，胡萝卜，杏鲍菇，豌豆 2.虾仁洗净沥干水份，切成小粒，加料酒，黑胡椒，少许盐腌一会儿 3.胡萝卜和杏鲍菇切成小丁 4.豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份 5.油锅姜片暴香，入虾仁炒至变色即...

香煎葱花米饼的做法,香煎葱花米饼怎么做好吃
答：1个 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 面粉 适量 步骤 1.准备材料如图.2.把葱洗净切好.3.米饭里加1小勺盐.4.打入1个蛋.5.加入切好的葱花搅拌均匀.6.再加少许的面粉搅拌均匀下.7.热油锅.8.取适量在手上压扁在放...