膨化的黑芝麻中是否含铅？
因为在加工过程中由于接触了含铅的金属器具而遭受污染，所以膨化食品含有铅。
而实际上，随着科技的进步，爆米花机也有了极大的改进。
不锈钢制的爆米花机渐渐取代了过去使用转炉式的机器；前几年流行的铝质爆米花机，随着人们对铝质食具危害的认识，也已慢慢被不锈钢爆米花机取代，在生产环节的污染已经渐渐消失。
扩展资料：
膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料，它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀，内部的组织结构亦发生了变化，经加工、成型后而制成。
由于这类食品的组织结构多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的营养价值，很惹孩子们的喜爱。
"爆米花含铅"：爆米花在加工过程中由于接触了含铅的金属器具而遭受污染。
而实际上，随着科技的进步，爆米花机也有了极大的改进。
不锈钢制的爆米花机渐渐取代了过去使用转炉式的机器；前几年流行的铝质爆米花机，随着人们对铝质食具危害的认识，也已慢慢被不锈钢爆米花机取代，在生产环节的污染已经渐渐消失。
参考资料：食品含铅的安全标准-百度百科
膨化食品是指商场和街头巷尾商贩出售的爆米花、爆酥条和某些小食品。这些食品小儿都很爱吃，可是家长也许有所不知，常吃这些小食品，容易造成铅损害。
铅对人体是有毒的。1994年全球铅中毒预防大会上确定了铅中毒诊断标准：血铅水平超过或等于每1000毫升血液0.843微摩尔。据研究，血铅水平超过100毫升血液10微克对儿童就会产生不良影响，每上升10微克，孩子的智商将下降6～8分，身高将降低1.3厘米。国家食品卫生标准规定，每公斤糕点含铅量不能超过0.5毫克，可小商贩们出售的爆米花含铅量远远超过了这个标准。铅是多亲和性毒物，主要损害神经系统、造血系统、血管和消化系统。一旦血铅水平升高，儿童就会出现智力和行为问题，如多动、好斗、脾气不好，或出现呼吸道感染、贫血、泌尿系统感染。
当前，铅污染的情况很严重，如汽车尾气、装修用油漆、学习用具、儿童玩具，已对儿童的健康构成了威胁。小儿神经系统发育尚未成熟，血脑屏障还不健全，但他们的肠道对铅吸收率却很高。在这种情况下，再常吃含铅量高的膨化食品，就更容易导致慢性铅中毒，所以家长应尽量不给自己的孩子吃膨化食品。
而铅是一种对人体有害的重金属元素，它一旦进入人体就会慢慢潜伏下来，很难自然代谢出来，当蓄积到一定量的时候，就会对人体的神经、消化、造血等系统造成损害
吃黑芝麻能补钙吗?
答：想要有效的补钙，平时可以多喝一些大骨头汤或者是多晒一下太阳，也可以多吃一些钙片或者是喝牛奶，这样补钙的效果会比较好一些，平时也可以多吃一些富含钙物质比较丰富的食物，也可以适当的多锻炼一下身体，这样也能够很好的改善身体的情况。另外，黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，含有糖类、维生素E以及...
黑芝麻功效与作用禁忌
答：黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,它能分解、降低胆固醇,可以防止胆结石的形成。美容亮发许多女性朋友想要一头乌黑亮丽的头发,其实可以看看黑芝麻的功效与作用,黑芝麻在美容方面的功效非常显着、黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽;黑芝麻能滑肠治疗便秘,有滋润皮肤的作用。芝麻中含有防止人体发胖的物质...
黑芝麻要吃熟的还是生的
答：将鲜牛奶倒入锅中，加入黑芝麻细末、白糖，用小火煨煮，将沸腾时停火，倒入杯中即可。早餐时随早点一起服食，1次吃完。其次，芝麻有黑、白之分，黑芝麻的补益作用比白芝麻要强一些，是很好的抗衰老食品。黑芝麻不仅有乌须发的功效，根据当代医药学研究结果表明，黑芝麻中的维生素E也非常丰富，可使...
白芝麻和黑芝麻的含钙量一样吗
答：不一样。从矿物质含量上来看，黑芝麻中的钙高达780毫克/100克，为白芝麻的1.26倍。黑芝麻中的钙磷比值为1.5:1，钙镁比值2.6:1，有利于人体对钙质的吸收利用，对于防治高血压、失眠、经前期综合征、腿抽筋等钙缺乏症有一定的疗效；黑芝麻中的锰含量是白芝麻的15倍。可防止更年期女性钙质的大量...
芝麻的脂肪含量高吗?
答：1、补钙 从营养成分中可以看出，黑芝麻的含钙量很高，算是含钙比较高的食物之一，因此食用黑芝麻有补钙的功效，如果平时食用黑芝麻的机会比较少，也可以考虑食用芝麻酱，黑芝麻做成的芝麻酱，也能够补钙，并且制成酱状之后更易于肠胃消化和吸收。2、降低胆固醇 黑芝麻中的油脂含量虽然很高，含油量高达55%...
黑芝麻的功效与作用及禁忌
答：2、降血压：高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多...
怎么鉴别黑芝麻染色
答：问题四:黑芝麻染色怎么辨别 出去买黑芝麻的时候随身带一张白纸,那一两颗在白纸上划一划,如果一划出来就颜色很深的话就很有可能是染色的;第二个方法是带一张纸巾打湿,拿起几颗用湿纸巾裹起来揉一下,染色的话就会有颜色化开,真正的黑芝麻是没有那么容易掉色的。买回来了之后就洗呗,黑芝麻洗的时候应该会有淡...
肾癌术后可以吃黑芝麻吗
答：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。药用价值 黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
黑芝麻的功效和作用
答：4、致泻功效,如果是有便秘病史的人,可以多吃黑芝麻,黑芝麻的种子可以辅助润肠通便,但是不能作为治疗便秘的药物使用。5、保护心血管功效,黑芝麻含有一种亚油酸,这个成分可以降低血液中的胆固醇,防治心血管动脉硬化。黑芝麻有哪些功效和作用黑芝麻有哪些功效和作用黑芝麻有哪些功效和作用,这是我们在生活中比较经常食用...
想让头发长得好,黑芝麻该怎么吃???
答：家居煲汤,可以适当放一点中药材,如山茱萸、何首乌、熟地、核桃、灵芝、枸杞子、女贞子、覆盆子、天门冬、黄精、当归,也可用黑芝麻或何首乌泡水喝,何首乌每天可用到20~30克。如果是燥热体质,一般不用当归。泡菊花茶喝、平时多吃核桃仁,可清肝明目,对白发变乌都会有好处。 精神放松很重要。如果某段时间,精神上过于...