辐照食品是什么意思
中国从20世纪50年代末开始研究辐照食品，卫生部门已经对包括食物、土豆、洋葱、大蒜、苹果、香肠在内的多种食品制定了辐照加工的临时规定，并且已经开始试销部分辐照食品。
在辐照灭菌过程中，并不需要对所有类型的微生物进行详尽的微生物学分类鉴定。实际上，对于那些对辐射抵抗力较弱的微生物而言，它们在灭菌过程中的作用并不重要。因此，通常只需测定抗辐射菌的D10值，将其作为灭菌效果的参考指标。国际上普遍采用短小芽胞杆菌E601作为这一指标菌。
辐照食品技术与传统方法相比，主要优点包括：能有效杀灭微生物，预防病虫害，提升食品卫生水平；显著延长食品和农产品的保鲜期，部分经辐照处理的食品在不冷冻的情况下也能保持新鲜状态数月甚至数年；射线具有高穿透性，即使包装严密也能杀菌；处理过程中无需加热，保持食品原有外形和品质；辐照处理不会产生任何残留物，与农药熏蒸相比安全性更高，效率也更出色。
砂仁粉经辐照是什么意思
答：指砂仁粉经过辐照处理。辐照处理是一种食品加工方法，是利用射线照射食品，可以有效地消除食品中的微生物腐败、不良变质、重金属离子等危害，使食品安全，并且不影响食品本身的营养价值和口感。
食品局备案什么意思食品局备案
答：食品备案是什么意思？食品备案:是指食品生产企业在生产食品时，没有相应的国标、行标等可以依据，或者产品要求高于国标、行标，则需要自行标准，并报相应的监管部门审批，这个食品备案，监管和审批部门是省一级卫生监督所。备案...
食品备案证是什么意思
答：食品备案证是我国实施食品安全监督管理制度的重要证明文件，也是食品生产企业、食品流通企业和食品进口企业必须具备的资质之一。根据国家的相关法规，从2021年1月1日起，所有通过进口、购销和自产自销三种方式销售的预包装食品，均...
营业执照上食品经营包括什么
答：法律分析：根据食品经营许可管理办法的规定，食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。食品经营项目分为...
营业执照上预包装食品销售(凭证经营)是什么意思
答：这里指的是食品流通许可证，公司领取营业执照以后得去食药局办理食品流通许可以后方可开展经营活动。如果光有执照没有食品流通许可证那会被处罚的。食品流通许可证现在是后置审批，规定食品经营者必须先照后证。办理所需材料 1、...
食品sc认证是什么意思
答：食品sc认证是什么意思sc认证是食品生产许可认证。sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。国家食品药品监督管理总局令第16号《食品生产许可管理办启羡颂法》（自2015年10月1日起施行。）其中第四章许可证管理第...
食品sc认证是什么意思
答：食品sc认证是生产企业的生产许可认证，新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字，不再标注“QS”标志。为能既尽快全面实施新的生产许可制度，又避免生产者包装材料和食品...
绿色食品的含义是什么?
答：类似的食品在其他国家被称为有机食品、生态食品或自然食品。问题二：绿色食品中绿色代表的含义是什么意思 食品中的是生产过程中不添加人工的制剂，完全自然生长。绿色心情我猜是恬淡自然～～放轻松，接近自然、享受生活那种～...
食品上QS标志什么意思?
答：食品上QS标志是企业食品生产许可的意思。企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样。食品质量安全市场准入制度，自2004年开始，首先在米、...
绿色食品的绿色是指什么意思?
答：为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全。主要价值：开发"绿色食品"...