儿童在生长发育时期需要吸收大量的营养素，儿童成长发育需要哪些营养素？

儿童的身体处于生长发育时期，需要吸收大量的营养素。而人体中的某些营养素是人体自身所不能合成的，或无法长期贮藏的，需要从每天的食物中得到不断地补充。下面是儿童成长发育过程中所需的一些营养素介绍。

儿童维生素A的补充：维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一类是来自于动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。

维生素B：维生素B处于生长发育中的孩子们，好动，活动量增加，要及时增加与热量代谢相关的维生素B族，其中维生素B1被称为大脑及肌肉的维生素，维生素B2在食物加工时极其容易损失。

维生素C：维生素C影响儿童牙齿、骨骼的形成，缺乏后可使牙齿、骨骼变得脆弱，容易发生损伤和折断。因此儿童缺乏维生素C可以影响牙齿的生长和骨骼的形成。

维生素D：维生素D是一种特殊的维生素，帮助钙的吸收，能有效地促进骨钙化，促进成骨。北方的冬天时间长、日照时间短，维生素D不能在紫外线照射下发生变化而供人体使用，在北方生活的年轻父母亲更应及时地给小儿补充维生素D，并多晒太阳，让孩子骨骼健康生长。

卵磷脂：卵磷脂是大脑必要的活性物质。儿童和青少年从膳食中补充适量的卵磷脂可提高智力。卵磷脂主要含于大豆和鸡蛋蛋黄。食用蛋黄等食物既可以满足人体正常的需要。每日食用1~2枚鸡蛋，可满足人体对它的需要，其效果优于服用从植物中提取的卵磷脂。

此外，卵磷脂在鱼头、芝麻、蘑菇、山药、黑木耳、谷类、小鱼、动物肝脏、鳗鱼、赤腹蛇、眼镜蛇、红花籽油、玉米油、向日葵等食物中都有一定的含量，但营养及含量较高的还是大豆、蛋黄和动物肝脏。

钙：钙是儿童生长发育最重要的常量元素之一，儿童生长发育阶段必须摄入充足的钙，以保障儿童旺盛的骨骼生长需要。

铁：铁是人体必需的微量元素，铁的缺乏是发展中国家最主要的营养问题，儿童及妇女尤为明显。

锌：锌在儿童生长发育阶段有极重要的作用，长期的锌缺乏与儿童生长发育有关已得到充分的证明，提醒年轻的父母亲给孩子准备食物时，别忘记准备一些含锌丰富的食品。

DHA：DHA俗称脑黄金，它的出现掀起了市场的一股补脑热潮，也被快速应用到了儿童快餐食品中。DHA对脑神经传导和突触的生长发育有着极其重要的作用。DHA在人体中难以自身合成，但在大脑、视网膜、神经组织中却大量存在着。DHA有助于提高学习、记忆能力和视力。

另外母乳也是小宝宝补充DHA的主要来源，以母乳哺养孩子的妈妈，也应该补充DHA，以防DHA的不足。以母乳哺养的孩子，智商（IQ）比一般孩子高。

在发育的过程中就需要钙物质，蛋白质，维生素，碳水化合物，矿物质，在生长期必须要给身体当中多补充一些营养素，才能够让儿童的发育速度特别快。

需要维生素a，维生素B，维生素E，维生素D，钙，铁，锌，硒。这些元素非常的重要，所以一定要及时补充。

儿童成长发育需要钙，蛋白质，锌元素，镁元素，碘元素，维生素等等还需要一些氨基酸和矿物质。

学龄前儿童饮食要点
答：儿童在生长发育期需大量的蛋白质,而且蛋白质的质量要优良,即摄入肉、禽、蛋、豆 类的蛋白质,但不宜多吃高脂肪食物。早餐不宜马虎从早餐中获得足够热能和蛋白质的孩子,其体形和机能发育较好,学习效率亦高。早餐不但要吃,而且要吃...

听说钙对孩子生长发育很重要,10岁儿童的身高和体重与钙的吸收有怎样的...
答：10岁儿童正处于生长发育的关键时期，骨骼、牙齿、肌肉等组织都在不断发育和成熟，因此对钙的需求非常大。钙的摄入和吸收与儿童的身高和体重有着密切的联系。

儿童生长期急需这几种营养
答：儿童期的宝宝正处于生长发育旺盛时期,需要多种营养来支持身体的健康发展。以下是儿童生长期急需的几种营养。讀蛋白质蛋白质是机体组织细胞的基本成分,对于儿童期的宝宝来说非常重要,该时期的宝宝正处于生长发育旺盛时期,所需要的蛋白质也...

十二岁儿童一天应该吃多少
答：骨粉、鱼粉是理想的钙和磷的来源,不仅比例合适,而且容易吸收利用。如有佝偻病的症状应及时治疗,必要时给予钙和维生素D制剂。 ②铁。学龄儿童时期生长发育旺盛,造血功能也大大增加,对铁需要较成人高。我国营养学会建议铁的供应量6～12岁...

儿童成长发育需要怎么补充营养啊?
答：维生素、矿物质及微量元素、纤维素。人体对各种营养素的需求量是不一样的。如对蛋白质的需求占12%到15%，脂肪占30%到35%，碳水化合物占50%到60%。糖脂肪供应充足，可保证蛋白质发挥组织新生和修复作用。

处于生长发育期的孩子需要怎样补充营养
答：对于儿童的生长发育来说，以下5种营养需求值得家长注意。1）热量：儿童的身体表面积较大，新陈代谢十分旺盛，所以基础代谢速度十分快，加之婴儿又必须合成较多的身体组织成分以供其快速生长，所以所需热量是较多的。出生时每...

儿童生长需要哪些营养
答：但是母乳中的锌会随版着时间减少，6个月后含量就非常低。所以，宝宝6个月后，一定要注意为其添加富含锌元素的食物，比如红肉类、蛋类、豆类、贝类海产品等。如方广开胃牛肉酥肉松，补充宝宝营养，成长更快乐。

营养与幼儿生长发育的密切关系
答：营养是保证小儿正常生长发育、身心健康的物质基础。儿童期对营养物质的需要高于成人，这是因为必须满足两个要求，即生长发育与活动的需要，尤其是婴幼儿期生长发育最为迅速，需要大量的蛋白质及其他营养素，因此必须给以重视。小...

草酸对对人体有害吗?
答：草酸在人体内不易氧化分解。代谢后形成的产物属于酸性物质，会导致人体酸碱失衡，食用过多会中毒。另外，如果草酸在人体内与钙、锌相遇，会产生草酸钙和草酸锌，不易被人体吸收和排出，影响钙、锌的吸收。儿童生长发育需要大量...

生长发育期的青少年需补充哪些营养元素?
答：(1)蛋白质：蛋白质是生长发育基础，身体细胞的大量增殖，其构成均以蛋白质为料。生长发育期的儿童和青少年对蛋白质的需要量为每公斤体重2～4克。人体的蛋白质主要由食物供给。蛋类、牛奶、瘦肉、鱼类、大豆、玉米等食物均...