达州人爱喝啥子茶

供稿:hz-xin.com     日期:2024-04-20
达州什么最好吃?

一 酥饼

简介:酥饼也叫千层酥饼,外酥里嫩,外表白色泛黄,酥皮一层一层,里面是芝麻和白糖的陷,咬一口,滋滋入味...
历史:未知

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要提醒大家的是,这个东西好是好吃,但才炸出来的切忌谈心,一口咬很大,否则你的好吃嘴会烫得很惨的。以前达州大街小巷都有得买,现在好像已经绝迹了,如果哪个找了到,请各位吃喝友务必告知。


二 油茶


简介:也叫担担油茶,早些年达州人早上喜欢吃这个,做法就是米粉子糊糊 散子 吃起来香酥脆嫩,有辣味有香味儿美妙绝伦,难怪不得大家都喜欢用这个当早饭。也有把生鸡蛋加在里面的,延伸出来就叫鸡蛋油茶,味道也是不摆了,有具有营养价值。

历史:未知

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三 凉虾


简介:夏天清热解暑,除了西瓜,达州人吃得最多的恐怕要数凉虾了,凉虾也是糯米熬成糊,再用漏勺慢慢加工而成粒状,样子有点像小虾子,故名凉虾;舀一碗凉虾,加入红糖水,再加冰水,简直...滑糯清爽,柔软清甜,近几年达州人吃这个都喜欢加点醪糟和冰粉,味道更加可口了。

历史:相传很久以前,三峡边居住着一户彭氏母子。一年冬天,大雪纷飞,年迈的母亲病了,很想吃一口河边的小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边,想给母亲捞虾。到河边才发现,河面早已结冰,不管他怎么用力也敲不开冰面。心急之下他索性解开衣衫,躺在冰面上用身体融化冰面。没多久,他昏过了去。在梦里,一个白胡子老者对他说:你不是要虾吗?我教你……小伙子呼地醒来,飞奔回家按老人的方法做好小虾,一口一口喂母亲喝下,母亲奇迹般苏醒过来。后来,小虾制作方法在民间流传开来,人们称之“彭桂花凉虾”或“孝子凉虾”。

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四 凉面锅魁

简介:本身是两种小吃,但是经过达州人民的智慧将其改良。也成为达州一道独特的地方名小吃,每逢初九登高的必选,既有达州锅魁的脆 香, 又有达州凉面的 辣 滑,更有达州汉堡的美誉;难怪不得现在大家小巷都有得卖。

历史:未知

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六 凉粉

简介:凉粉有很多种,现在重点说我们达州的凉粉,主要有豌豆粉,和红苕粉两种,都是达州平常人家喜欢吃的凉拌菜之一。味道可谓咸、酸、辣、鲜五味俱全,也可下饭,也可单独吃,达州随处可看到。

要看每个人的口味,女孩子应该喜欢喝茉莉花茶,铁观音,玫瑰,紫罗兰,洛神花等其他能美容,有助睡眠,能让身体各个部分都变得更年轻的花茶,就算是30多40多的也一样,不过,上了年龄的女人更会喜欢喝普洱
谢谢,希望你满意!

达州人喝茶没有形成某一种派别,喝什么的都有:万源产雀舌,但似乎喝的人并不多,大多拿来送礼了;喝铁观音和普洱的也不少,但达州缺少真正的茶楼,现在的茶楼都是挂羊头卖狗肉——打麻将的。我所知道的铁观音、普洱的爱好者比较爱去中心广场刘老汉门市旁边的一家“茶友根据地”的茶叶店;其他的就是喝绿茶的了,大多在家喝而已。

广东潮州人为什么喜欢喝工夫茶?
答:潮州人为什么喜欢喝工夫茶?因为工夫茶的发源地就在广东潮汕地区(潮州,揭阳,汕头),人们也将工夫茶称呼为潮汕工夫茶。潮汕人爱喝工夫茶可以说是远近闻名,喝工夫在潮汕地区已经形成了一种风俗习惯和待客之道。 论喝茶潮汕人敢认第二真的...

云南什么茶叶好喝?
答:云南茶叶主要有:滇红、滇绿、普洱茶、沱茶、七子饼茶、南糯白毫等等。云南的土壤中又富含有机质,告别适于茶树生长,有利于茶树的芽叶长期保持鲜嫩,进行光合作用,增加养分的积累,提高了茶叶中蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡...

中国的十大名茶是哪些
答:铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。茶音高而持久,可谓“七泡有余...

竹筒茶、打油茶、刮碗子茶,这些不得不喝的民族茶。
答:青竹茶 ,它的形与味就如同其名一样好听。饮用青竹茶的是布朗族,布朗族主要分布在我国云南西双版纳自治州。喝青竹茶一般是在离开村寨务农或进行进山狩猎的活动之时饮用的。在劳动间歇,布朗人在地头边燃起火堆,将刚砍下的...

广东人最爱喝哪种茶?
答:早茶 」广东人最懂得享受,早茶也是最出名,蛋挞、凤爪、虾饺、叉烧包、烧麦一样不少,而且品种繁多,这也是广东人早餐最大的特色。一般来说,中老年人喜欢喝云南的普洱茶,此茶暖胃、润滑。年青人多半是喜欢喝福建的乌龙茶...

外国人喝茶吗?爱喝什么茶?
答:饮茶讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶、白茶、黄茶,秋饮青茶,冬饮红茶、黑茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒...

中国人喜欢什么喝茶?
答:北京人爱喝花茶,上海人则喜好绿茶。中国东南的福建人却爱喝红茶等。有些地方,喝茶时还喜欢往茶里放些佐料,如南方的湖南一些地方常用姜盐茶待客,不仅有茶叶,而且有盐、姜、炒黄豆和芝麻,喝茶时边摇边喝,最后把黄豆、...

浙江人都喝什么茶
答:所产龙井茶同样具有较高的品质。总的来说,浙江人喝的龙井茶,不仅是一种饮品,更是一种文化和传统的体现。无论是西湖龙井、越州龙井还是钱塘龙井,都是浙江地区特色鲜明的名茶,各具风味,深受当地人民的喜爱。

国内哪里人喜欢喝普洱茶
答:云南、广东、香港地区的人比较爱喝普洱茶。广东、香港的经济在全国来说排名靠前的地区,对于有钱人来说最重要还是养生之道,最早喜欢喝茶的人大部分都是中年人以上,很多人年轻的时候努力工作,虽然生活条件有了极大的改善,...

彝族茶道文化的介绍?彝族最有名的茶是什么茶?
答:彝族人喝什么茶:雷鸣茶(烤百抖茶)、隔年陈茶。1、雷鸣茶的由来:a:在云南省楚雄彝族自治州南华县城南10公里的徐营坝区,有一个自然村叫河硐,但上了年纪的老人则习惯叫它瓦罐窖村。据《云南省南华县地名志》记载...