海兔又叫全籽籽乌,怎么洗

来自:hz-xin.com    更新日期:2018-12-17

先用凉水清洗一下,随后加温水水浸泡2-4小时。
乌贼吃法很多,炖、炒、干煸都可以。炖豆.和肉 一起红烧:将海兔用温水浸泡洗净,放入沙锅,加水放入豆腐块和葱姜,大火烧开。加适量盐改用小火炖至出味,淋入少许香油即可。也可以做乌贼炖白菜粉丝。海产品不会长胖哦!!!希望你能采纳
最简单的制作方法,背部的软骨【一条塑料状物质】拽出去,然后放入开水中焯30炒即可装盘。保证熟透,保证营养不流失。保证味道的鲜性。然后辣根入小碗,倒入适量海鲜酱油,撒一小把黑白芝蔴,充分搅匀,可以就餐了。
注:全籽籽乌与平常的吴桐花不同,千万不要开膛破肚,否则焯的时候损失就大了。
另一食法:酱焖带籽乌
1、加入料酒,姜葱蒜,盐,味,花椒,等腌制30分钟后备用。
2、锅内烧干净色拉油至5成热,加入籽乌浸炸至熟,然后捞起,升高油温后再炸一次,至金黄色后捞起倒出,装盘即可出品。
说明:根据各地风味,出品时可跟上酱料或者不跟任何酱料皆可上桌。若需要变化风味,也可以在炸好籽乌后,再加入咸蛋黄炒,即成色香味俱佳的金沙籽乌。

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