成都作为中国四川省的省会城市，以其独特的川菜闻名于世。如果你有机会去成都，以下是一些你一定要尝试的成都美食和小吃。

1. 麻婆豆腐：作为成都的代表菜品之一，麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色，是一道非常受欢迎的川菜。

2. 回锅肉：这是一道传统川菜，以猪肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成，口感麻辣香脆。

3. 担担面：担担面是成都非常有名的一道面食，以辣椒和花椒为主要调料，配以面条、肉末、花生碎等，味道麻辣鲜香。

4. 火锅：成都火锅以其麻辣鲜香而闻名，有鸳鸯火锅、牛油火锅等多种口味可选择，火锅的搭配还可以有各种肉类、蔬菜、豆腐等。

5. 麻辣烫：麻辣烫是成都人日常生活中常见的一种快餐，你可以自己选择各种食材，放入烫煮，再配以麻辣的调料，味道非常美味。

6. 烤鱼：成都的烤鱼非常有特色，通常以鲜辣为主要口味，鱼肉鲜嫩多汁，搭配各种配料，非常美味。

7. 锅盔：成都的锅盔是一种传统的糕点，口感酥脆，外表金黄，味道香甜，是成都的特色小吃之一。

8. 香辣蟹：成都的香辣蟹非常出名，选用的是新鲜的大闸蟹，配以麻辣的调料，鲜香美味，是美食爱好者的最爱之一。

9. 粉蒸肉：粉蒸肉是一道传统的川菜，肉质嫩滑，搭配上粉皮的口感，美味又有特色。

10. 兔头：成都的兔头是非常具有特色的美食，兔头经过烧烤后，味道独特，肉质鲜美。

以上是成都一定要尝试的一些美食和小吃，当然还有很多其他美味的川菜和特色小吃等待你的发现。无论是辣味浓郁的川菜还是麻辣可口的小吃，成都的美食文化

将给你带来一次难忘的味蕾盛宴。

成都是一个有着悠久历史和丰富文化的城市，不仅拥有众多的历史遗迹和景点，还因其各种美食而声名远扬。去成都一定要尝的美食和小吃非常之多，下面为大家列出了一些必尝的美食和小吃。

1. 麻辣火锅
成都最有名的美食之一就是麻辣火锅了。这种热辣美食不仅是成都最有代表性的食品之一，也是成都人生活的一部分。麻辣火锅以其麻、辣、鲜、香、爽的特点，吸引了全国各地的人前来尝味，因其最特别的是肉质鲜嫩，火候掌控得当，可谓一大亮点，多数成都酒楼的火锅都异常地出色。您可以去“百年龙抄手”或“春熙路小酒馆”等老字号的餐馆试试。

2. 龙抄手
龙抄手是成都著名的小吃之一，是成都传统美食的代表之一。鲜嫩的饺子皮，鲜虾鲜猪肉等美味的馅料，再加上独特的调料和技巧，使龙抄手成为顾客喜爱的小吃之一。在成都，美食爱好者可以去“兰桂坊”或“龙记抄手”体验这种美食。

3. 花菜烧肉串
成都人特别喜欢吃涮串，而花菜烧肉串算是涮串中的一种，吃起来味道很过瘾。上好的猪肉切成块，再将花菜、豆腐等蔬菜穿在肉块上，用红油烧烤至熟，沾上特制的花生酱，配以冰镇啤酒，一顿暴食就能让味蕾达到极致。推荐去位于武侯祠内的“鱼休闲会所”品尝。

4. 烤兔头
在成都街头小摊中，烤兔头可以说是最为常见的一种美食。烤兔头的制作方法比较简单，取用新鲜的兔头，然后烤至金黄色，再使用特制的调料和作料加以调味。外皮焦脆，内馅鲜嫩，吃起来十分的有味道。您可以去成都市“子仲阁”尝试。

5. 香辣小龙虾
香辣小龙虾是成都近年来兴起的特色美食。这种美食以那种香辣、口感爽滑的特点而被广大食客所喜爱。成都的小龙虾多数是泡在蛋白液里再泡在洛阳水里快煮3分钟即可食用，让人们可以获得新鲜、美味和健康的享受。建议前往太古里或锦里等商圈品尝。

总之，成都是一个有美食作为后盾的城市，无论您想要尝试哪种美食，都可以在这里尽情享受到。不管您是喜爱兔头、麻辣火锅、龙抄手、烤肉串还是小龙虾，成都都会满足您的味蕾。

成都是中国美食之都，有许多著名的美食和小吃。以下是一些你在成都一定要尝试的美食和小吃：

1. 麻辣火锅：成都的麻辣火锅以其浓郁的麻辣味道而闻名。你可以选择鸳鸯火锅，既有麻辣口味，又有清汤底，以及各种肉类、海鲜和蔬菜。

2. 麻辣烫：类似于火锅，但更注重食材的选择和烹饪时间。你可以选择各种蔬菜、肉类、豆腐和粉丝，然后放入麻辣烫的汤中煮熟，搭配各种调料享用。

3. 回锅肉：回锅肉是一道经典的川菜，由猪肉炒制而成。它具有麻辣、香浓的口味，肉质鲜嫩，配上蒜苗或豆芽等蔬菜，味道更佳。

4. 龙抄手：龙抄手是成都的特色小吃，类似于饺子，但形状更长。它们通常搭配麻辣的红油和花椒油，有浓郁的口味和香气。

5. 川北凉粉：川北凉粉是一种冷拌凉粉，由凉粉、花生酱、芝麻酱、醋、辣椒油等调料组成。它清凉爽口，辣味可口，是夏季的绝佳选择。

6. 酸辣粉：酸辣粉是成都非常受欢迎的一道小吃，由宽粉、配料和酸辣汤组成。它酸辣开胃，可以根据个人口味添加豆芽、豆腐、蛋皮等配料。

7. 张老三烧烤：成都有许多出名的烧烤摊点，其中张老三烧烤是非常受欢迎的一家。你可以品尝到各种烤串、烤鱼、烤蔬菜等美味的烧烤食品。

这只是成都美食的一小部分，还有许多其他的美食和小吃等待你去探索。在成都旅行时，不妨放开肚皮，尝试当地的特色美食，享受美食之都的独特风味。

担担面、冰粉、口水鸡、麻辣兔头等。

1、火锅：成都最为出名的美食就是火锅，麻辣鲜香。

2、豆花饭：豆花鲜嫩，配上沾酱，配上饭，十分下饭。

3、口水鸡：口水鸡是一道四川名吃，佐料丰富配上鸡，麻辣鲜香又不腻人。

4、冰粉：吃完麻辣鲜香的美食后，来一碗冰凉香甜的冰粉十分的解腻、爽口。

5、担担面：四川名吃，由于一开始挑夫们在街头挑着担子卖面，因此得名担担面。面条顺口配上咸香微辣的酱料，十分入味。

成都是一个著名的美食之都，有着丰富多样的特色美食和小吃。以下是一些你在成都一定要尝试的美食和小吃：

1. 麻辣火锅：成都的麻辣火锅非常有名。它以辣椒和花椒调味，有着麻辣鲜香的口感。你可以选择不同种类的肉类、海鲜和蔬菜，在火锅中煮熟，再沾上各种酱料享用。

2. 口水鸡：口水鸡是一道麻辣口味的川菜，鸡肉搭配麻辣调料和花椒，清爽而味道独特。它通常用凉拌的方式呈现，非常开胃。

3. 锅盔：锅盔是一种传统的成都糕点，外脆内软，有着香甜的味道。它通常分为原味和加料的口味，你可以选择自己喜欢的款式。

4. 龙抄手：龙抄手是成都的传统小吃之一，它是一种以玉米淀粉为包皮，内馅有猪肉和各种调料的饺子。它的口感韧劲十足，搭配醇厚的汤汁，非常美味。

5. 香辣蟹：成都有着美味的香辣蟹。它是新鲜的螃蟹以辣椒、花椒和各种香料烹制而成，具有辣味和香气，非常诱人。

6. 豆花米线：豆花米线是成都的特色小吃之一。它由豆花、米线、豆芽、辣酱和其他配料组成，既有辣味又有清香，非常爽口。

这只是成都丰富美食中的一小部分，当地还有许多其他值得一试的特色美食。无论是辣味的川菜还是爽口的小吃，成都的美食世界都会给你带来绝妙的味觉享受。

成都十大名小吃
成都，这座被誉为“天府之国”的城市，不仅以其悠久的历史文化著称，更以丰富多彩的美食闻名遐迩。成都的小吃种类繁多，风味独特，深受食客们的喜爱。以下是对成都十大名小吃的详细介绍：1. **担担面**：担担面是成都小吃中的经典之作，以其独特的麻辣鲜香和细腻口感而闻名。面条细薄有筋道，搭配特制的...

成都美食特色有哪些好吃的
8. **三大炮**：这是成都的一种传统小吃，由糯米制成，因在制作过程中发出“当、当、当”的声音而得名。三大炮软糯香甜，搭配上红糖水或豆粉食用更加美味。9. **串串香**：与火锅类似但更为便捷的一种美食形式。各种食材如肉类、蔬菜等穿在竹签上煮熟后蘸上特制的麻辣酱料食用，既满足了口腹之...

成都有啥好吃的
1. **火锅**：提到成都美食，火锅无疑是最具代表性的一道菜。成都火锅以其麻辣鲜香、油而不腻的特点深受食客喜爱。火锅的食材丰富多样，包括各类肉类、海鲜、蔬菜等，搭配特制的火锅底料，让人回味无穷。2. **串串香**：串串香是成都街头巷尾常见的小吃之一。它将各种食材串在竹签上，放入滚烫的...

成都有哪些传统的美食特产值得去品尝?
1. 麻辣火锅：成都的麻辣火锅是当地最有名的美食之一。它以辣椒和花椒为主要调料，配以各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，辣味浓郁，口感鲜美。2. 回锅肉：回锅肉是成都的传统名菜之一，它是将猪肉切成薄片，先煮熟再炒制而成。回锅肉色泽红亮，肥瘦相间，口感鲜嫩，味道香醇。3. 口水鸡：口水鸡是成都的特色...

成都十大必吃美食
再淋上特制的甜汤，味道香甜可口。这道小吃口感细腻滑润，是甜品爱好者的首选。综上所述，成都的美食文化丰富多彩，无论是经典的川菜还是地道的小吃都让人流连忘返。在品尝这些美食的同时，也能感受到成都人民对美食的热爱和追求。如果你有机会来到成都一定不要错过这些美食体验它们带给你的味蕾盛宴。

成都有哪些适合游客品尝的特色美食分享?
肥肠粉：肥肠粉是一种以肥肠和米粉为主要食材的小吃，通常会加入豆芽、黄豆等配菜，淋上特制的辣椒油和酱料，味道鲜美。冰粉：成都的夏天炎热潮湿，一碗冰凉的冰粉能为游客带来一丝清凉。冰粉是一种以绿豆淀粉制成的凉粉，搭配红糖水、芝麻、果仁等配料，清凉爽口。成都的美食远不止这些，每一道菜都有其...

成都十大必吃美食
成都十大必吃美食是麻婆豆腐、串串香、龙抄手、麻辣烫、烤鱼、兔头、夫妻肺片、火锅、酸辣粉、冷串串。1、麻婆豆腐 这道麻辣可口的小吃是成都的代表性美食之一。它的特点是麻辣浓香，豆腐嫩滑，搭配上调料，让人回味无穷。2、串串香 串串香是成都夜宵摊的热门小吃，它是将各种食材切成小块，然后串在...

到成都旅游可以品尝哪些著名美食?
4. 毛血旺：毛血旺是成都的传统美食，主要原料是猪血、牛肉、牛油等，辣而不燥，口感香醇。5. 锅盔：成都的夜市中，经常能看到熟人们品尝锅盔，类似于烧饼，口感脆皮、香甜。6. 酸辣粉：是一道传统的川味小吃，细丝的粉条加上酸辣的调料，香气四溢，口感鲜辣。7. 饺子：成都的饺子以馅儿丰富、皮薄...

成都美食攻略十大必吃榜
成都是一个以美食著称的城市，其丰富的美食文化吸引着无数的食客前来品尝。下面是一些在成都必尝的美食：1. 夫妻肺片 作为四川成都的传统名菜，夫妻肺片以其精细的制作工艺、美观的色泽、鲜嫩的质地、美味的口感和浓郁的香气而闻名。这道菜以牛肉等食材为主，切成薄片，搭配上特制的调料，是一道极具...

成都十大必吃美食
4. 三大炮 成都传统小吃三大炮以糯米、红糖、芝麻、黄豆为主要食材。抛扔糯米团时发出的声响，使其得名“三大炮”。5. 韩包子 韩包子是成都传统小吃，百年历史。采用特级面粉、肥瘦猪肉、化猪油等原料，制作出的包子皮薄馅嫩，鲜香可口。6. 钟水饺 钟水饺，成都传统小吃，始于光绪十九年。因其红油...