莲百炖猪肉有哪些功效？

莲百炖猪肉的功效：此汤菜中，莲子与百合均为补脾胃、润肺养心、滋肾的天然高级滋补品。其中莲子能交通心肾，百合能清心泄降。配以补虚的猪肉，共组成滋补菜肴，常用于肺燥干咳、痨嗽吐血。虚烦惊悸、神志恍惚、失眠多梦或脾虚、胃虚弱、心肾不交等病症。

当然可以！宁德的青草汤是远近闻名的！在老家的时候婆婆就经常做青草汤喝！鱼腥草是她经常会放的一种材料！鱼腥草，既能吃新鲜的根，叫折耳根，又能晒干煲汤喝！它清热解毒，利尿通淋，是中药里的抗生素哦！跟排骨一起炖，炎炎夏日不仅解暑，还能提高免疫力哦！不过脾胃虚弱者不宜多吃！

鱼腥草煲猪肉这种食物的制作方法是比较简单的，只要我们在制作的时候准备好鱼腥草跟瘦肉就可以来制作了，首先我们要将瘦肉进行切块，然后将洗干净的鱼腥草放进锅里面煲一下就可以了，最后加入一些盐，所以大家完全是可以在家里厨房尝试一下鱼腥草煲瘦肉的，希望你们会喜欢。
鱼腥草煲瘦肉的做法
清热解毒，利尿消肿。 治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。 临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等。
鱼腥草瘦肉汤的做法
1.草摘洗干净切成5厘米左右的段，备用。那个须子不好弄的话可以加点盐搓一搓就掉了。
2.切片(丁儿、丝儿都可)，加点油、盐、白糖、生抽、草果粉拌匀腌一会儿
3.放少量油，下肉片炒到发白
4.锅放2碗凉水，加入炒好的肉片煮开
5.腥草煮2-3分钟，鱼腥草就变软了
6.盐调味就可以喝了。
1、很多人不太能接受鱼腥草的味道，也可以试试这个汤，加热之后的鱼腥草软软的，也没有太强的味道。
2、这个汤一直保持中火煮就行，汤色会自然变成奶白色的。秋冬很容易患流感，没有胃口的时候很适合煮这个汤来喝。
鱼腥草煲瘦肉虽然制作方法是比较简单，但是它的功效是比较大的，它对于清热解毒以及治疗湿疹等皮肤性疾病有很大的帮助。然而鱼腥草这种蔬菜的味道也让很多人不喜欢，所以对于鱼香草煲瘦肉这种食物可能很多朋友在平时很少吃到。

炖猪肉需要用什么大料 记住这7种香料用法,肉更容易炖得又香又烂,很实 ...
三、香叶 香叶 香叶，也叫月桂叶，颜色为淡绿色或灰褐色，味道辛辣芳香，也是炖肉时最常用到的香料之一，起到祛除异味、增添香气的作用。但要注意的是，不能放入太多香叶，不然肉本身的味道会被香叶盖住。一般来说，炖一锅肉，放一至两片香叶即可。四、草果 草果 草果的香味浓郁，主要用来提升食物的香...

满日星的用法与功效?
4. 【性味功效】具有微香，味道辛辣，性质凉和。具备清热解毒、祛痰止咳的疗效。5. 【验方精选】- 第一方：取满日星适量。用法：捣碎后敷于患处。主治：乳痈。- 第二方：使用鲜满日星15克，搭配鸡肝1具（或猪肝60克）。用法：将鲜草洗净后与切碎的鸡肝拌合，蒸熟后食用，连吃3至5次。主治：...

蛇星草煲骨头汤怎么煲
把准备好的姜、枸杞、蛇星草依次放入紫砂锅中；倒入清水，大概到离紫砂锅口有一寸的位置（因为炖的时间比较久，所以水放多点也没关系）；3-5个小时之后，放入少量食用盐就可以品尝啦。

肉的营养价值及功效与作用
肉的营养价值及功效与作用_猪肉的营养价值 猪肉的营养价值营养价值 中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热 病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋 肝阴、 润肌肤、 利小便和止消渴。 猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、 干咳、便秘...

中医药膳与食疗 气虚不妨试试这些饮食方
功效:阴血不足,吃猪肉可滋阴补肾。海参炖瘦猪肉补肾益精,滋润肠燥。是精血亏损、虚赢瘦弱、津枯便秘,以及为高血压、动脉粥样硬化、冠心病患者的保健良品。8、黑芝麻枣粥做法:粳米500克;黑芝麻适量,红枣若干,糖适量。黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用...

烀猪肉怎样做好吃?
1.首先，我们需要将准备好的五花肉洗干净，切成合适的大小放入锅中。2.在锅内放入适量的凉水以及准备好的香叶、大料等各种调料，开大火煮。3.煮开之后大火转小火焖炖，在这个过程中一定要观察锅的状况避免汤煮出来。4.拿筷子试着戳一下肉，如果可以轻松的插进去的话，肉就烀好了。5.把肉盛出来...

灵芝的功效与副作用
4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可参加灵芝炖,按各自的饮食习惯参加调料喝汤吃肉。5、灵芝汤:灵芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝汤,此办法的药用作用和营养价值都极好。灵芝的功能主治1、心神不宁,失眠,惊悸。该品味甘性平,入心经,能补心血、益心气、安心神,故可用治...

怎么炖猪肉好吃
一、放大葱 大葱是一种富含了，刺激性气味和挥发油，以及辣素的食材。做猪肉的时候，往里面加入适量大葱，既能去除猪肉中的腥味，又能解除猪肉的油腻，还能让做出来的猪肉，产生特殊的香气。除此之外，大葱还有很好的刺激食欲作用，能很好增进我们人体的食欲哦，其所富含的营养价值，还有很好的利尿、祛痰...

什么香料入肉香?
桂皮，一种温补养生的香料，不仅能为肉食增添暖意，还能驱寒除湿。炖煮牛羊肉时加入桂皮，不仅能去除肉腥味，还能让肉质更加软烂可口。桂皮的香气浓郁，有安神助眠的功效。八角：香料中的茴香之王 八角，形似八角的香料，有着强烈的茴香味。它常用于卤肉、炖肉等菜肴中，能赋予肉食一股独特的风味。八角的...

虫草的食用方法?
1、炖汤 通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖，并且冬虫夏草不能下锅太早，在起锅前20分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。2、泡酒 这种方法比较适合爱好...