在日常生活中，秋葵是很常见的一种食物，它含有丰富的营养物质，做法多样，具有很好的食用价值，深受人们喜欢。那么秋葵粘粘的是什么呢？

秋葵为什么是粘的

秋葵里面黏黏的是秋葵内部产物，也就是秋葵本身就具有的一种物质，一个完整的秋葵是包含外皮、粘液、秋葵籽三部分的，所以，吃秋葵的时候碰到很多黏黏的物质不必害怕，是正常的产物。

秋葵黏液怎么处理

烧秋葵的时候一起吃掉即可。

秋葵黏液是秋葵的一部分，和吃苹果的时候有苹果汁、吃西瓜的时候有西瓜水是一个意思，烧菜的时候一起炒了就好；实在不喜欢吃的洗掉就好。

吃秋葵黏液有什么好处

秋葵粘液中含有大量、丰富的可溶性膳食纤维，可溶性膳食纤维能够促进胃肠道蠕动、保护胃粘膜、减少胆固醇吸收，长期食用还有降脂通便的作用。

其实这种粘性液质是秋葵的营养精华之一，含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。这些可溶性纤维随餐服用时，不仅会和脂肪酸结合，减少脂肪吸收，降低胆固醇；还会吸水膨胀，增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间，减慢碳水化合物的消化吸收速度，有助于预防饭后血糖上升过快。所以烹饪秋葵时，千万不要为了菜肴美观，事先把这些有益健康的黏液洗去。

新鲜秋葵怎么吃最好

秋葵木耳

材料：秋葵、木耳、调味品。

做法：

1、提前一个晚上将木耳泡发。

2、将泡发后的木耳清洗干净，秋葵也洗净，一起切成小段备用。

3、分别过水焯一遍木耳和秋葵，然后将锅烧热，放入焯水的秋葵和木耳，翻炒几遍，放入盐等调味品即可出锅。

秋葵鸡蛋

材料：秋葵、鸡蛋、葱。

做法：

1、将秋葵洗干净后切成小块，焯水后备用，葱洗净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用。

2、开火后倒油，将蛋液倒入锅中翻炒，微微凝固后放入秋葵一起翻炒，等到秋葵微微变色后放入食盐调味，出锅前放入香葱即可。

为什么炒完的秋葵有很多粘液?怎么去掉?
2. 减少粘液的方法：若在烹饪过程中希望减少秋葵的粘液，可以通过焯水的方式，这可以去除大部分粘液。焯水时，将秋葵切片后放入开水中快速焯水，然后立即捞出，可以有效减少粘液的含量。3. 秋葵的营养价值：秋葵，学名咖啡黄葵，属于锦葵科的一年生草本植物。其茎部呈圆柱形，叶片掌状分裂，花单生于叶腋...

秋葵焯完水黏怎么回事?
秋葵焯水后有粘液可以用凉水洗掉再吃。1.黄秋葵本来就有可溶性维生素、粘性糖蛋白等粘液物质,营养价值非常高,对人体非常有益。建议吃黄秋葵时最好带上黏液,这样能最好地吸收黄秋葵中的营养成分,起到滋阴补肾、健脾养胃、润肠通便、美容抗衰老等多种作用。2.如果介意秋葵上的黏液,也可以先用冷水冲洗2-3...

秋葵粘粘的是什么成分蚂蚁庄园
秋葵发黏后仍然可以食用。这种粘液实际上是由糖聚合体、果胶、维生素A、钾等营养成分组成的，它们形成了秋葵粘性的特性。这些成分混合在一起，形成了秋葵特有的粘性物质，其中果胶是一种可溶性纤维，在现代健康观念中备受重视。经常食用秋葵有助于胃肠健康，并具有滋补阴阳的功效，使其成为一种理想的高档绿...

秋葵为什么吃起来是粘粘的
秋葵嫩果中含有一种黏性液叫黏蛋白有保护胃壁的作用

吃秋葵对身体有什么好处?秋葵为什么黏糊糊的?
秋葵，真的是一种很受欢迎的蔬菜水果，清爽可口，多种多样烹饪，又被称为“六角豆”。秋葵，在其中的黏液化学物质带有丰富多彩的可溶膳食纤维素，常常摄取能够阻拦糖分的消化吸收速度，进而适度减少葡萄糖的消化吸收，在一定的水平上能够适度的降低血糖。秋葵是备受我们钟爱的一种蔬菜，近些年被炒得超火，...

龙葵的果实为什么是粘粘涩涩的?
果子未煮熟。龙葵当中含有大量的生物碱，需要高温煮熟才可以解毒，未煮熟的时候口感就是粘粘涩涩的。龙葵具有清热解毒的功效，那就能治疗各种疮疡肿毒，龙葵还兼具利尿通淋药的一个重要功效就是具有利尿作用，还能应用于多种癌症的治疗。

为什么秋葵煮出来粘粘的,有什么方法可以解决?
黏液是秋葵的营养精华所在，可以增强机体的抵抗力，保护人体关节膜和浆膜的润滑作用。解决方法：秋葵炒菜时要先淖后切，保留粘液。秋葵的功效与作用味淡，性寒，归肾、膀胱经。功效利咽，通淋，下乳，调经。主咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。禁忌人群秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、...

...切开后有一层晶莹透亮的粘液猜猜主要成分是什么蛋白质还是多糖_百 ...
4. 研究表明，Lepidimoide是一种新的植物激素，能够促进植物间的相互作用。它是一种寡糖类生物活性物质，通常在植物种子中存在，并在种子萌发时被分泌出来。5. 这种独特的粘液含有果胶、粘性糖蛋白、维生素A和钾等成分。粘性糖蛋白是由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物，它对增强人体抵抗力、...

家养的散尾葵为什么分泌贴粘液?
他分泌这个是为了保护自己啊，他可以粘住那些昆虫啊，去吸食它的营养啊

花盘的向日葵种子为什么是粘的
向日葵的花盘对于向日葵籽来说，是孕育它的胎盘。在向日葵籽粒没有脱离葵盘之前，向日葵还继续从葵盘中吸取营养。换句话说，向日葵籽仍在生长阶段，因此发粘。（只有晒干的向日葵籽才是干燥的，嗑食起来才会有脆声）