肾衰病人控制饮食的基本原则有哪些

供稿:hz-xin.com     日期:2025-01-15
肾衰病人控制饮食的基本原则有哪些?肾脏是人体尿液生成和排泄的主要器官,一旦肾功能受损,机体所产生的肌酐、尿素氮、尿酸、苯甲酸及各种胺类就不能顺利地排出体外,大量蓄积于体内,对人体造成损害,从而形成尿毒症。肾衰病人,饮食保健具有非常重要的作用,是药物或其他治疗所无法替代的,下面是一些肾衰病人控制饮食的基本原则。
优质低蛋白饮食延缓肾衰
肾衰病人必须控制蛋白质的摄入量,基本原则是优质低蛋白饮食。其中50%~60%必须是含有必需氨基酸的高生物价优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉等动物蛋白;尽量少吃含植物蛋白丰富的食物,如花生、豆类及其制品,因为这类物质含有较多的非必需氨基酸,不能满足机体的需要。为了限制植物蛋白的摄入,可以采用麦淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。给予低蛋白饮食应当个体化考虑,不同时期的患者蛋白的摄入量不同。
摄入高热量饮食
每天的热量应当不少于每公斤体重30千卡,消瘦者适当增加,肥胖者适当减少。为了摄入足够的热量,可以多食用植物油和食糖。如果感觉饥饿,可以进食红薯、芋头、马铃薯、马蹄粉、淮山粉、莲藕粉、苹果等。如果是由于糖尿病所导致的肾衰,则要适当控制含糖物质的摄入量。
需多食维生素丰富的食物
肾衰患者常常有恶心、呕吐、纳差、厌食等胃肠道症状以及饮食控制,进食量减少,摄入不足,加上分解代谢增强,透析过程中也会丢失一部分,患者体内的维生素明显不足,尤其是水溶性的维生素B和维生素C、叶酸等,需要适当补充。因此,患者必须多进食含这些物质丰富的新鲜蔬菜和水果。或给予片剂口服。
适当补充矿物质
大多数慢性肾衰患者均存在或多或少的电解质紊乱,如低钙、高钾、高磷等,在进食的过程中,需要根据血液检测的结果适当做出调整。有水肿、高血压、少尿的患者要采取低盐饮食,每天的食盐不宜超过3 g(包括味精、酱油等调味品中的钠盐),其他患者不必严格限制。
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肾功能衰竭饮食原则
肾功能衰竭的饮食原则:1)、对于少尿及高血压者,限制水和盐的摄入量,液体的入量以出量为准,盐的摄入每日小于3g。2)、控制蛋白质的入量,对于肌酐清除率下降者,蛋白量应低于0.6g\/(kg*d),选用以动物蛋白为主的优质蛋白。3)限制高磷、高钾饮食,如调味品、香蕉、橙子等。4)给予富含钙、铁的...

肾功能衰竭病人的饮食
1、限制水的摄入:当肾衰竭出现浮肿,特别是尿量减少时,一定要适当控制水的摄入量;2、限制盐的摄入:肾衰竭人群大部分都合并有高血压,需要控制盐的摄入量,一般盐的摄入量每天不超过5g,当血压高不能控制时,盐的摄入量甚至要低于每天3g;3、限制蛋白质的摄入:肾衰竭人群要控制蛋白质的摄入,一般...

慢性心衰患者的有哪些饮食原则
1.选用低热量、低盐、富含维生素、易于消化、不易产气的食物。2.少食多餐,严禁吃得过饱,每日食物可分4至5次食用。3.轻度心衰病人每日食盐控制在5克左右,不吃腌制食品,最好不吃用碱或小苏打制作的食品。4.适当控制总热量,蛋白质也要适当控制。5.如果缺钾可食用含钾高的海带、紫菜、瘦肉、橘...

心力衰竭病人饮食上应该注意什么
心力衰竭患者,特别是长期慢性心力衰竭患者,大多会有营养不良,饮食应注意如下方面:1、保证患者有足够的热量摄入:不要吃太少、比例要均衡,也就是三大物质,糖、蛋白质和脂肪要均衡;2、控制饮水:水虽然不提供热量,但很重要,心力衰竭患者一定要控制饮水,因为心力衰竭患者身体处理水的能力下降,按照...

肾功能衰竭饮食原则
肾功能衰竭患者的饮食原则要注意两方面:一、热量供应;二、营养素。热量供应要求30kcal\/kg\/d,主要由糖类和脂肪提供,糖类占总热量的60%-70%,脂肪占15%-20%,蛋白质占13%-17%,蛋白质中至少50%是优质蛋白。蛋白质摄入根据肾功能衰竭的分期要求是不同的,一般要求1-2期0.8-1g\/kg\/d,3-4...

心力衰竭病人的饮食护理
心力衰竭患者饮食护理具体如下:1、控制摄入盐量,从医学的角度叫摄钠,需对钠离子的浓度、总量该进行控制,类似于高血压控制,心衰病人一天不能摄入超过5-6g的钠盐,因增加钠盐的摄入会增加心衰病的水钠潴留风险;如果是重度心衰病人,还要进一步限制,钠盐只能到2-3g,不能超过该标准,一天总量不能...

心力衰竭的病人饮食禁忌
第一,心力衰竭的病人不能喝太多的水,在稳定期的时候,一天的喝水量控制在1000ml-1500ml以内。因为喝太多的水,心脏由于功能低下,不能排斥多余的水分,很容易诱发心力衰竭。第二,心力衰竭的病人一定要清淡饮食,严格控制盐分的摄入,吃菜不能太咸,特别是对隐匿性的含高钠饮食,比如卤菜、腌菜特别要...

心衰病人的饮食
心衰病人的日常饮食管理至关重要,从早期预防开始。首要原则是控制体重,避免过度摄入,特别是对于症状明显的患者,建议六七分饱,选择低脂、高纤维的食物,如蔬菜、水果为主,肉类、蛋类、米面适当减少。饮食应均衡,避免单一。饮水方面,对于水肿严重或行动困难的患者,需严格限制每日饮水量在1500毫升以内,...

浅谈慢性肾衰竭患者的饮食原则
(3)控制蛋白质 早期肾功能不全时,可减少毒素的产生,进而延缓肾功能的衰退,可减少成人肾病综合征患者尿蛋白质的产生,控制蛋白质的同时,需摄入足够热量:蛋白质摄入量 0.6g\/kg\/d 为宜,热量为 30~45J\/kg\/d,以维持理想体重为原则。蛋白质 50~75需来自高生物价和动物性蛋白质(鸡、鸭、鱼、...

心力衰竭病人的饮食注意事项
对于心力衰竭病人饮食的注意事项如下:1、水钠限制:不能够喝太多的水,平时病人总是觉得喝水能帮助排毒,还有是感冒时鼓励病人多喝水,但是心衰病人喝水量一定控制,因为水钠潴留对心脏病人来讲会增加负担。还要强调低盐,因为盐分进到体内会引起水潴留,水钠潴留会影响心脏负担增加;2、活动量不能够太大...